Acid ferulic - ceea ce este, ce este pentru și cum funcționează
Acul ferulic este un compus fenolic găsit natural în unele grupuri de legume, inclusiv roșii, porumb, tărâțe de orez, printre multe altele.
Cunoscut ca posedă proprietăți antioxidante terapeutice, este utilizat pentru a trata multe afecțiuni ale sănătății, inclusiv boli neurodegenerative, cancer, diabet, disfuncții cardiovasculare, boli inflamatorii și îmbătrânire prematură.
În plus, acidul ferulic este utilizat pe scară largă ca ingredient în produsele de îngrijire a pielii, în special cele destinate prevenirii îmbătrânirii.
Cercetatorii inca cauta sa explice cum functioneaza acest compus si ce foloseste exact pentru el. În acest text vom acoperi detalii deja cunoscute despre acțiunea sa în sănătatea noastră.
Ce este acidul ferulic?
Acest acid se găsește în pereții celulari de plante, cum ar fi grâul, orezul, arahidele, portocalele și merele. Cercetarea indică faptul că pare a fi deosebit de abundentă în cafea și amarant, un pseudocereal similar cu quinoa. Cuvântul amarant vine de la grecesc și înseamnă "cel care nu se usucă", durabilitatea lui este probabil rezultatul cantității de acid ferulic prezent în plantă.
Multe plante conțin acid ferulic și servesc ca mecanism de auto-conservare, deoarece consolidează rezistența peretelui celular și îl protejează de daunele produse de microbi și de radiațiile solare.
Acesta a fost rolul său ca protector natural al plantelor care a stârnit curiozitatea cercetătorilor cu privire la posibilele lor acțiuni în conservarea sănătății umane.
Studiile au arătat că acidul ferulic este foarte eficient ca un antioxidant local care servește la prevenirea răspândirii lanțului de radicali liberi în pielea noastră și lucrează ca un aliat puternic în prevenirea și combaterea diferitelor boli care ne pot deteriora sănătatea.
Pentru ce se utilizează acidul ferulic?
Un studiu din 2004 a concluzionat că acidul ferulic este un antioxidant mai puternic decât alfa-tocoferolul (vitamina E), acidul ascorbic (vitamina C) și beta-carotenul.
Între timp, cercetătorii de la Universitatea Duke din America au descoperit că atunci când acidul ferulic este utilizat în combinație cu vitaminele C și E, acesta se transformă într-un antioxidant și mai puternic. Studiul Duke a constatat că compusul acționează foarte bine în prevenirea leziunilor la soare și a demonstrat de asemenea că expunerea la lumina ultravioletă îmbunătățește de fapt puterea antioxidantă a acidului ferulic în piele.
Barbara R. Reed, profesor de dermatologie clinică la Centrul de Științe ale Sănătății din Colorado din Denver, a declarat: "Când este combinată cu vitaminele C și E, acidul ferulic ajută la stabilizarea acțiunii, care vă dublează puterea ca agent de protectie solara si isi mareste capacitatea de a neutraliza radicalii liberi.
Cum acționează acidul ferulic?
S-a arătat că acidul ferulic potențează acțiunea antioxidantă a altor compuși antioxidanți naturali, în special a vitaminelor C și E.
Se știe că administrarea topică a vitaminei C este foarte problematică și necesită îngrijiri din cauza stării sale foarte oxidative. Pentru ca aceasta să fie eficientă, există mai mulți factori care trebuie controlați și unul dintre acești factori este stabilizarea, deoarece atunci când este expus la aer sau umiditate, se oxidează rapid. Acidul ferulic, combinat la 0, 8%, cu vitamina C, îi ajută să-l stabilizeze, prevenind oxidarea acestuia. Aceasta este formula primului ser creat cu utilizarea acidului ferulic.
Combinația dintre vitaminele C și E împreună cu acidul ferulic a fost brevetată și a devenit populară în produsele cosmetice. Combinația durează 15% acid ascorbic, 1% vitamină E și 0, 8% acid ferulic.
Acid ferulic x Acid ferulic natural
Când căutați Acul Ferulic, veți găsi două versiuni: Acid Ferulic Transferic și Acid Ferulic Natural. Pentru a înțelege ceea ce este fiecare, știți că ambele sunt acizi naturali, iar diferența de nume este legată de modul în care este folosit Acul Ferulic.
Termenul acid trans feric este utilizat cel mai frecvent în suplimentele alimentare pregătite pentru a fi ingerate.
Acidul ferulic natural este termenul utilizat în mod obișnuit atunci când este conceput pentru tratamentul topic.
Atât formula topică, cât și suplimentele sunt folosite pentru combaterea îmbătrânirii, pentru a proteja împotriva daunelor provocate de razele ultraviolete ale soarelui și pentru a ajuta la tratarea petelor cutanate.
Suplimentul ingerabil servește la prevenirea și tratarea stărilor de sănătate cum ar fi bolile neurodegenerative, cancerul, diabetul, bolile cardiovasculare, bolile inflamatorii și îmbătrânirea prematură.
Pentru a afla mai multe despre acidul ferulic, citiți lista detaliată a beneficiilor.
Conținutul de acid ferulic în diferite alimente deja studiate
Alimente - Cantitate în miligrame pe 1 kg
- Avocado: 1, 1 mg
- Salată: 1, 4 mg
- Arahide: 8, 7 mg
- Orez brun: 24 mg
- Banană: 5, 4 mg
- Vinete: 35 mg
- Sfecla: 25 mg
- Broccoli: 4, 1 mg
- Cafea: 14, 3 mg
- Morcov: 2, 8 mg
- Spanacul: 7, 4 mg
- Fulgi fulgi de ovăz: 52 mg
- Orange: 9, 9 mg
- Macaroane: 12 mg
- Vasile: 1, 5 mg
- Porumb verde: 42 mg
- Pâine albă: 8, 2 mg
- Popcorn: 313 mg
- Soia: 12 mg
- Tomate: 6 mg
- Grapefruit: 11, 6 mg
- Pod: 1, 2 mg
Beneficiile acidului ferulic pentru sănătate
Cele mai multe concluzii despre beneficiile potențiale ale acidului ferulic și despre ce se utilizează acest compus în sănătatea noastră provin din cercetarea de laborator și experimentele pe animale. Și cercetătorii arată clar că sunt încă necesare studii clinice și cercetări mai ample despre efectele lor asupra sănătății umane. Studiile preliminare și observațiile din medicina alternativă sugerează totuși că acidul ferulic prezintă promisiuni în tratarea următoarelor condiții:
1. Poate reduce colesterolul din sânge și reduce incidența bolilor cardiace
Studiile de observație arată că acidul ferulic este un antioxidant puternic și previne oxidarea lipoproteinelor cu densitate scăzută (LDL) și facilitează absorbția colesterolului de către ficat. El sa dovedit, de asemenea, eficient în tratarea accidentului vascular cerebral în China.
În plus, rapoartele arată că γ-oryzanol, un amestec de acid ferulic obținut din tărâțe de orez, poate scădea nivelul de colesterol din sânge și poate reduce incidența bolii coronariene.
Cercetările au arătat deja că tratamentele realizate cu o combinație de Acid Ferulic și Acid Ascorbic au arătat că reduc semnificativ trigliceridul, colesterolul total și nivelurile de grăsimi din țesuturile sangvine și inimii.
O evaluare a medicamentelor vechi și a ierburilor chinezești utilizate în tratamentul bolilor cardiovasculare în laborator a arătat că acidul ferulic este unul dintre cele mai active componente active.
2. Poate ajuta la conținutul proceselor inflamatorii
Inflamația cronică sau acută este un proces multiplu care implică activarea celulelor sistemului imunitar care joacă un rol central în multe funcții vitale ale corpului nostru. Pentru a opri un proces inflamator cronic, este necesar ca sistemul imunitar să fie sănătos.
Studiile au arătat că anumiți antioxidanți, incluzând acidul ferulic, reduc nivelurile unor mediatori inflamatori, de exemplu prostaglandină, implicați în necroza tumorală.
Aceste descoperiri sugerează că acidul ferulic poate avea potențial ca medicament antiinflamator și poate dezvălui, cel puțin parțial, mecanismele efectului său antiinflamator.
3. Testați pentru a ajuta la reglarea diabetului zaharat
Diabetul este cea mai frecventă boală endocrină. Caracterizat prin hiperglicemie (concentrație mare de zahăr în sânge), stimulează producția exagerată de radicali liberi, ceea ce duce la stresul oxidativ al acestui sistem.
Un studiu publicat în 2004 de către Phytotherapy Research arată că acidul ferulic poate ajuta la controlul diabetului. După tratarea șobolanilor diabetici cu acidul ferulic, autorii studiului au constatat că compusul a întărit capacitatea antioxidantă a animalelor și a contribuit la reglarea nivelului zahărului din sânge.
În plus, un studiu din 2012 al Jurnalului European de Farmacologie a constatat că o combinație de acid ferulic și resveratrol a contribuit la atenuarea leziunilor hepatice, renale și pancreatice la șobolanii diabetici prin reducerea procesului inflamator în aceste organe.
4. Oferă numeroase beneficii pentru piele
Acidul ferulic are multe beneficii dovedite pentru piele. Nu numai că îl protejează de razele daunatoare ale soarelui, dar ajută la inversarea unor daune deja suferite de piele din cauza soarelui.
Această protecție poate crește atunci când acidul ferulic este combinat cu vitaminele C și E.
Este considerat unul dintre cei mai eficienți antioxidanți, ceea ce înseamnă că poate proteja pielea de radicalii liberi, o cauză majoră a îmbătrânirii.
În plus, promovează producerea de colagen, vital pentru menținerea sănătății și elasticității pielii și, prin urmare, promovează un aspect mai tineresc.
Utilizatorii de ser cu acid ferulic descriu mai multă ușurință și o scădere a petelor la nivelul pielii.
5. Acidul ferulic este un potențial anticanceros
Radicalii liberi sunt considerați factori importanți printre cauzele cancerului la oameni. În acest fel, mai multe componente ale dietei cu activitate antioxidantă au primit o atenție specială ca inhibitori potențiali ai diferitelor tipuri de tumori.
Rapoartele din cercetările științifice sugerează că compușii fenolici pot provoca apoptoza, un tip de moarte celulară programată, în celule tumorale canceroase.
Acul ferulic a primit o mare atenție în lumea științifică din cauza potențialului său anticanceros, tocmai pentru că ar putea stimula apoptoza în celulele bolnave.
Unii compuși bazați pe acid ferulic s-au dovedit, de asemenea, eficienți datorită potențialului lor potențial de activitate ca agenți chemopreventivi pentru unele tipuri de cancer.
Potențialul său terapeutic se bazează în principal pe acțiunea sa antioxidantă și pe activitatea sa antiinflamatoare în organismul uman.
6. Poate proteja sistemul nervos
Stresul oxidativ crescut în sistemul nervos duce la diferite afecțiuni care implică boli neurodegenerative, cum ar fi boala Alzheimer, o tulburare asociată cu degenerarea unor părți ale creierului responsabile de întreținerea memoriei.
Bolile neurodegenerative sunt caracterizate de stresul oxidativ mediat de concentrația radicalilor liberi din creier. Prezența radicalilor liberi indică prezența azotului în creier, care poate duce la oxidarea proteinelor și a grăsimilor esențiale, ceea ce generează disfuncție neuronală din cauza morții celulelor sistemului nervos.
Acidul ferulic este raportat ca inhibitor puternic al procesului de oxidare al proteinelor și grăsimilor menționate, deoarece reduce șansa de a ataca radicalii liberi asupra acestor structuri și, prin urmare, previne deteriorarea lor.
7. Poate actiona pe performantele atletice
Acidul ferulic (sau precursorul său metabolic, Gamma Orizanol) a fost utilizat pe scară largă pentru a îmbunătăți performanțele atletice atât la oameni, cât și la curse. Un consens privind utilizarea sa este acela că este capabil să reducă oboseala prin neutralizarea radicalilor liberi care dăunează structurilor de producere a energiei în celule.
Aceasta este o constatare teoretică deoarece a fost obținută prin studiul observațional, dar nu a fost încă demonstrată în studiile clinice.
Dozaj și siguranță în utilizarea acidului ferulic
Siguranța acidului ferulic este bine stabilită atât prin studiile efectuate la animale, cât și prin consumul acestuia, ca parte a dietei zilnice a oamenilor de mii de ani. Este o componentă semnificativă a boabelor, a semințelor, a legumelor cu frunze și a altor plante pe care le consumăm.
Dozele efective de acid ferulic pentru majoritatea utilizărilor indicate nu au fost încă stabilite științific.
Companiile adiționale recomandă, prin urmare, dozări bazate pe utilizarea suplimentului care era precursorul său, gama Orizanol. Folosit de sportivi ca amplificator de performanță.
Doza uzuală recomandată este de 250 mg de două ori pe zi.
Consumul acidului ferulic
Nivele ridicate de acid ferulic se găsesc în legume, fructe, cereale și cafea. Se estimează că consumul acestor alimente poate determina aportul a aproximativ 150 până la 250 mg pe zi de acid ferulic.
Acest compus poate fi absorbit pe întregul tract gastro-intestinal și metabolizat în principal de către ficat. Absorbția și metabolizarea acidului ferulic nu par să depindă de cantitatea ingerată, cel puțin așa arată cercetarea experimentală.
Reacții adverse posibile
Nu există efecte secundare cunoscute în ceea ce privește utilizarea acidului ferulic local. Singura grija pe care ar trebui sa o luati este daca sunteti alergic la orice fel de cereale, cum ar fi graul, orzul sau porumbul.
Ca și în cazul oricărui produs de îngrijire a pielii, înainte de a utiliza creme sau seruri cu acest ingredient, testați produsul pe o mică suprafață a pielii pentru a vă asigura că nu sunteți alergic. Se recomandă ca un specialist în îngrijirea pielii sau un dermatolog să fie consultat înainte de utilizare.
Pentru ingestia suplimentelor, este esențial ca un specialist să fie consultat și să dezvolte doza specifică pentru fiecare persoană.
Probioticele - ce sunt, beneficiile și sfaturile
Când auzim despre bacterii și microorganisme, în curând ne gândim la boli și lucruri rele, dar unele specii ale acestor ființe microscopice pot, de asemenea, să facă foarte bine sănătății. Probioticele sunt un exemplu de acest lucru și sunt folosite chiar și ca pretenții la beneficiile unor alimente funcționale, în special iaurturi. În acest articol
Mineralul pe care ar trebui să-l mâncați pentru a pierde în greutate după 30 de ani
Pierderea celor câteva kilograme pe care le aveți în exces poate fi extrem de dificilă, mai ales când într-adevăr nu știți de unde să începeți. De aceea, medicii din întreaga lume îi sfătuiesc pe pacienții lor să ia vitamine și minerale dacă încearcă să piardă în greutate. Aceste substanțe nutritive importante lucrează pentru a completa substanțele nutritive vitale necesare organismului, ceea ce vă ajută la accelerarea metabolismului și accelerarea pierderii în greutate. Există un mineral special car
