13 Beneficiile vitaminei B2 - pentru ceea ce servește și surse
Vitamina B2, cunoscută și sub denumirea de riboflavină, este o vitamină a complexului B important, esențial pentru menținerea sănătății și bunăstării oamenilor, deoarece participă la diferite procese chimice din organism. Dar acesta nu este singurul motiv pentru a căuta această vitamină, deoarece există mai multe beneficii ale vitaminei B2 pentru sănătatea noastră. Dacă nu se consumă în dozele recomandate, astfel de procese nu se pot produce în mod satisfăcător și, prin urmare, debutul bolii este inevitabil.
Unde o găsiți?
Consumul de vitamina B2 este foarte conectat doar la dieta echilibrată și reglementată, astfel încât utilizarea suplimentelor este de obicei dispensată. Medicul sau nutriționistul poate direcționa utilizarea surselor nenaturale de vitamină către oameni care, din anumite motive, au probleme de acces la surse care se deschid către beneficiile vitaminei B2, cum ar fi vegetarienii sau veganii.
Cu toate acestea, știind unde să găsiți această vitamină este relativ ușor. Lapte și derivatele sale, carne roșie, ouă, nuci, făină, pâine sau cereale fortificate, curcan, pește, legume verzi, sparanghel, anghinare, avocado, broccoli, fasole albă, cartofi dulci, dovleac vitamina B2.
Este important să se acorde o atenție deosebită modului în care alimentele cu vitamina sunt conservate deoarece lumina diminuează puterea acestora, astfel încât acestea trebuie păstrate în containere departe de expunerea la soare. În ceea ce privește modul de preparare, este preferabil ca alimentele să fie coapte astfel încât proprietățile lor să nu se piardă atunci când se gătește din cauza apei și a afinității sale de a se conecta cu ea, sărăcind caracteristicile acesteia.
Și pentru ce este vitamina B2?
Ca toate vitaminele aparținând complexului B, există mai multe beneficii pentru vitamina B2, care sunt fundamentale pentru buna funcționare a corpului uman. Ajută la destrămarea proteinelor, grăsimilor și carbohidraților, adică ajută la transformarea alimentelor în energie pentru activități zilnice sau fizice.
În plus, ajută la repararea țesuturilor, la producerea de anticorpi și hemoglobină, la buna funcționare a membranelor mucoase din sistemul digestiv, la dezvoltarea sănătoasă a fătului, garantează buna performanță a sistemului nervos, controlează tiroida și permite absorbția nutrienților, fier, acid folic și alte vitamine de către organism. Să aruncăm o privire mai jos asupra a ceea ce reprezintă beneficiile vitale ale vitaminei B2.
1. Previne cancerul de col uterin
Vitamina B2 ajută organismul să reacționeze împotriva celulelor pre-cancer, deoarece este strâns legată de producerea de celule noi și, prin urmare, sănătoasă. Aceasta este una dintre cele mai importante beneficii pentru vitamina B2.
2. Lupta împotriva acneei
Actiunea sa de a restabili tesuturile deteriorate este responsabila de lupta impotriva acneei, deoarece nu este nimic mai mult decat inflamarea tesuturilor datorita porilor infundati.
3. Reduce apariția crampetelor
În ceea ce privește producerea de eritrocite, responsabilă de transportul oxigenului în organism, una dintre cauzele acestei probleme este oxigenarea slabă a mușchiului. Prin urmare, producția de celule roșii sănătoase este esențială pentru a evita crampe.
4. Prevenirea deteriorării nervilor piciorului și pelvisului
Eșecul de comunicare între creier și nervi este în primul rând responsabil pentru sentimentul de disconfort cauzat de senzația de arsură. Prin urmare, consumul său este necesar pentru a asigura eficiența transmiterii datelor.
5. Previne apariția tulburărilor de sânge, cum ar fi anemia
Una dintre cauzele anemiei este producția scăzută sau excesul de celule roșii defecte, ceea ce duce la o distribuție deficitară a substanțelor nutritive și a oxigenului de către organism.
6. Suprimă apariția cataractei
Activitatea enzimelor responsabile de prevenirea opacității lentilelor pentru a proteja ochii depinde de concentrația de riboflavină.
7. Evitați problemele legate de infertilitate
Fiecare complex B este important pentru a concepe și a menține starea de sănătate a fătului în ceea ce privește producerea eficientă de celule noi și sănătoase.
8. Combaterea pierderii memoriei, a bolii Alzheimer și a altor boli neurologice
Unul dintre beneficiile vitaminei B2 este de a ajuta la formarea tecii de mielină, o piatră de temelie în jurul fibrelor nervoase și pentru a permite fluxul de mesaje între neuroni.
Migrene migrene
Numeroase studii au arătat că migrenă, indiferent de cauza debutului acesteia, poate fi contracarată prin utilizarea unor doze mari de vitamina B2 sub supraveghere medicală.
10. Păr frumos, piele și unghii
Ca efecte secundare, părul, pielea, membranele mucoase și unghiile arată mai sănătoase
11. Incetineste procesul de imbatranire
Există multe beneficii ale vitaminei B2, în special pentru piele, deoarece este un antioxidant, adică luptă împotriva radicalilor liberi.
12. Descompune grăsimile
Îmbunătățește performanța fizică prin facilitarea alimentării cu energie, deoarece descompune grăsimile, proteinele și carbohidrații.
13. Eliberarea hormonilor
Este responsabil pentru eliberarea hormonilor foarte importanți în timpul activităților fizice, cum ar fi adrenalina, asigurând sentimentul de bunăstare și satisfacție.
Cât de mult trebuie să mănânci?
Valoarea zilnică recomandată pentru a beneficia de beneficiile vitaminei B2 este de 1, 1 mg pe zi pentru femeile adulte este de 1, 3 mg pentru bărbații adulți.
Cine trebuie să mănânce mai mult?
Femeile în perioada de alăptare și sportivii trebuie să consume mai multă vitamină B2 pentru a asigura echilibrul homeostatic al organismului, deoarece au nevoie de mai multă energie pentru a produce lapte sau pentru a face activități fizice.
Ce se întâmplă dacă există un consum excesiv?
Deoarece este o vitamină solubilă în apă, organismul poate elimina excesele (de aici necesitatea consumului zilnic, deoarece nu există acumulare a acestei componente). Cu toate acestea, consumul de alimente cu exces de riboflavină pe perioade lungi de timp poate provoca probleme renale, având în vedere funcția de filtrare a sângelui și excreție prin urină, care nu este utilă pentru organism, supunerea organului la un efort inutile. Una dintre bolile care rezultă din acest proces este faimoasa piatră din rinichi.
Ce se întâmplă dacă există un consum redus?
Deși mai puțin frecvente, este posibil să se consume concentrații mai scăzute decât riboflavina recomandată. Grupele de risc sunt: alcoolici, persoane în vârstă cu o dietă neechilibrată, persoane cu alergii sau intoleranță la surse (cum ar fi intoleranța la lactoză), persoanele cu afecțiuni hepatice și femeile care iau contraceptive orale.
Ca urmare a consumului redus, funcțiile organismului sunt compromise, organismul devine susceptibil de boli legate de ochi, piele și mucoase, creșterea în greutate, deoarece nu există defalcări ale proteinelor, grăsimilor și carbohidraților la niveluri convenționale și scăderea abilităților mentale, cum ar fi pierderea memoriei și favorizează chiar dezvoltarea bolii Alzheimer. Prin urmare, este foarte important să consumați în limitele recomandate de medici și nutriționiști, astfel încât vitamina B2 să își poată îndeplini funcțiile.
Care sunt semnele că consumul nu este adecvat?
Diareea, creșterea volumului urinar, probleme vizuale variind de la sensibilitate la lumină, numită și fotosensibilitate sau fotofobie, la cataractă (care, dacă este lăsată netratată, duce la orbire), căderea părului, unghiile fragile, inflamația limbii, dermatita (iritații, erupții cutanate, mâncărime, peeling și roșeață a pielii), insomnie, funcții mintale reduse și umflături ale corpului sunt simptomele cauzate de consumul inadecvat de vitamina B2.
În aceste cazuri, căutarea unui ajutor profesional este esențială pentru reechilibrarea funcțiilor corporale și pentru obținerea beneficiilor complete ale vitaminei B2.
Surse suplimentare:
Știți de ce este important să știți ce alimente conține vitamina D și să le includeți în mesele zilnice? Conform celor afirmate de Centrul Medical al Universității din Maryland, nutrientul funcționează alături de calciu pentru a ajuta la construirea și menținerea oaselor sănătoase și este implicat în reglementarea sistemului imunitar și al celulelor și poate contribui la prevenirea cancerului. cancer. Potrivit Clin
Îndepărtează fructoza? Ce este, alimente bogate, intoleranță și sfaturi
Fructoza este o monozaharidă, adică un simplu zahăr care nu este produs în mod natural de către organism și se găsește în fructe, fiind tocmai responsabil pentru gustul dulce pe care îl are. Este, de asemenea, o substanță care este prezentă în mai multe alimente industrializate consumate în viața de zi cu zi ca băuturi răcoritoare, băuturi energizante și sucuri artificiale. Există o serie de
