10 rețete de lumină Flan
Flanul este un desert clasic al gastronomiei de origine spaniolă. Este un fel de budincă făcută din lapte și ouă. Este un desert ușor, răcoritor, moale și foarte gustos care urmează să fie servit după cursuri principale mai grele.
Flanul cel mai tradițional este vanilia, dar în prezent, acest desert este preparat în cele mai diferite arome, cum ar fi ciocolată, fructe roșii sau chiar fructe tropicale. Nu există nici o determinare, vă puteți pregăti cu fructe sau arome ale dvs.
Dacă doriți să știți cum să pregătiți o lumină de tip flan, să ucizi voința dulce și, în același timp, să nu scăpați de dietă, verificați pas cu pas câteva rețete. Bucurați-vă de masă!
1. Rețetă pentru lumină de flanșă de ciocolată
ingrediente:
crema de ou
- 1 pahar de lapte degresat;
- 2 ouă;
- 1 pachet de budincă de lumină aromă de ciocolată;
- 1 amidon de cartofi de cartofi.
sirop
- 2 ½ cesti de lapte degresat;
- 1 pachet de budincă de lumină aromă de ciocolată;
- 1 lingură de lapte praf ușor.
Metoda de preparare:
Îndepărtați în blender toate ingredientele din flanc. Distribuiți sub formă de silicon și coaceți timp de 20 de minute într-o baie de apă. Așteptați să se răcească și să se răstoarne. Aduceți toate ingredientele din sirop la blender. Atunci când este foarte omogenă, se toarnă într-o tigaie și se aduce la foc, amestecând cu o linguriță până la o grosime. Turnați flancurile, aduceți la îngheț și serviți imediat!
2. Rețetă ușoară de vanilie
ingrediente:
- 1 ceasca de lapte degresat;
- 1 ceasca de iaurt simplu;
- 1 cană de iaurt aromă greacă de vanilie ușoară;
- 1 plic de budincă cu aromă de vanilie;
- ½ linguriță esență de vanilie;
- frunze de menta pentru a termina.
Metoda de preparare:
În vasul mixerului, amestecați ingredientele. Bateți la viteză mare timp de două minute. Apoi, împărțiți amestecul în cupe sau tigăi. Refrigerati pana la firma. Serviți cu frunze de menta.
3. Flan de iaurt ușor cu sirop de mango
ingrediente:
- 2 pachete de pulbere de gelatină incoloră;
- 2 pachete de iaurt natural;
- 2 pachete de cremă ușoară;
- 4 linguri de îndulcitor culinar.
sirop
- 1 mango mărunțit;
- 1 ceașcă de apă;
- 1 lingură de îndulcitor culinar;
- 1 lingură de deserturi de amidon de porumb.
Metoda de preparare:
Bateți iaurtul, crema, îndulcitorul, gelatina hidratată în blender până când obțineți un amestec omogen. Puneți într-o formă de budincă sau cupe individuale lubrifiate și păstrați la frigider timp de 4 ore sau până la consistența fermă. Se aduce la fierbere peste toate ingredientele siropului și se amestecă până se înmoaie. Deșurubați și acoperiți cu sirop. Serviti.
4. Rețetă ușoară de lapte flan
ingrediente:
- 1 plic de pulbere de gelatină neflavată;
- 1 oală de dietă dulce;
- 1 ceasca de lapte degresat.
sirop
- Burdușuri de 100 g tăiate în jumătate;
- 1 ceașcă de apă;
- 4 linguri de îndulcitor culinar;
- 1 lingură de amidon de porumb;
- 4 linguri de apă.
Metoda de preparare:
Se dizolvă gelatina conform indicațiilor ambalajului. Luați gelatina dizolvată în blender pentru a bate cu dulce de leche și laptele degresat. Bateți până când se obține crema. Se toarnă în boluri, se lasă în frigider până se fixează timp de 4 ore. Se fierbe prunele împreună cu apa timp de aproximativ 5 minute, la căldură scăzută. Se adaugă îndulcitorul și amidonul de porumb cu restul apei și se toarnă în tigaie. Lăsați să se îngroaie. Așteptați răcit. Așezați siropul deasupra fiecărui flan și serviți înghețată.
5. Rețetă de avocado light flan
ingrediente:
- 2 pachete de gelatină de aromă de lămâie;
- 1 ceașcă de apă clocotită;
- 1 avocado;
- suc de 1 lămâie;
- 1 linguriță de trestie de coajă de lămâie;
- 1 cană de lapte cremă ușoară;
- 4 albusuri de ou.
Metoda de preparare:
Se amestecă gelatina în apă fiartă până se dizolvă bine. Rezervați-o. În blender, bate avocado, suc de lămâie și smântână. Fără oprirea bătăii, adăugați gelatina dizolvată și jumătate din coaja de lamaie. Împingeți albii de ou în zăpadă și încorporați delicat crema de avocado. Adăugați restul coajă de lamaie. Distribuiți în forme individuale unsuroase sau sub formă de budincă unsă. Refrigerați timp de 24 de ore și serviți a doua zi.
6. Rețetă de lumină de capsuni
ingrediente:
crema de ou
- 1 pahar de lapte degresat;
- 2 ouă;
- 1 pachet de aromă de căpșuni ușoară;
- 1 amidon de cartofi de cartofi.
sirop
- 2 ½ cesti de lapte degresat;
- 1 pachet de aromă de căpșuni ușoară;
- 1 lingură de lapte praf ușor;
- 10 căpșuni spălate și tocate.
Metoda de preparare:
Îndepărtați în blender toate ingredientele din flanc. Distribuiți sub formă de silicon și coaceți timp de 20 de minute într-o baie de apă. Așteptați să se răcească și să se răstoarne. Aduceți toate ingredientele din sirop la blender, cu excepția căpșunilor. Când este foarte omogen, se toarnă într-o tigaie și se aduce focul cu căpșunile tocate. Se amestecă bine și se lasă să se îngroaie. Turnați flancurile, aduceți la îngheț și serviți imediat!
7. Rețetă de lumină din frunze de struguri
ingrediente:
- 1 ceasca de lapte degresat;
- 1 ceasca de iaurt simplu;
- 1 cană de iaurt aromă greacă de vanilie ușoară;
- 1 plic de struguri de struguri;
- ½ linguriță de esență de vanilie.
Metoda de preparare:
În vasul mixerului, amestecați ingredientele. Bateți la viteză mare timp de două minute. Apoi, împărțiți amestecul în cupe sau tigăi. Refrigerati pana la firma. Serviți cu grapefruit sau cu un dulce de struguri dacă doriți.
8. Rețetă de frunză ușoară cu sirop de fructe roșii
ingrediente:
- 2 pachete de pulbere de gelatină incoloră;
- 2 pachete de iaurt natural;
- 2 pachete de cremă ușoară;
- 4 linguri de îndulcitor culinar.
sirop
- 1 ceasca de fructe rosii;
- 1 ceașcă de apă;
- 1 lingură de îndulcitor culinar;
- 1 lingură de deserturi de amidon de porumb.
Metoda de preparare:
Bateți iaurtul, crema, îndulcitorul, gelatina hidratată în blender până când obțineți un amestec omogen. Puneți într-o formă de budincă sau cupe individuale lubrifiate și păstrați la frigider timp de 4 ore sau până la consistența fermă. Se aduce la fierbere peste toate ingredientele siropului și se amestecă până se înmoaie. Deșurubați și acoperiți cu sirop. Serviti.
9. Rețetă ușoară de cafea
ingrediente:
- 1 pachet de dieta de vanilie;
- 4 linguri de cremă ușoară;
- 1 pachet de budincă de ciocolată dieta;
- 2 linguri de lapte praf degresat;
- 2 linguri de cafea extra puternică gata.
Metoda de preparare:
Pregătiți budinca de vanilie conform instrucțiunilor din pachet. Se adaugă crema, se amestecă bine și se distribuie în boluri. Se răcește până devine greu. Pregătiți budinca de ciocolată și, în timp ce este fierbinte, adăugați laptele praf și cafeaua. Se toarnă acest amestec peste cremă de vanilie în boluri. Întoarceți-vă din nou la frigider până când se răcește și serviți înghețată.
10. Rețetă ușoară de flan cu lămâie și menta
ingrediente:
- 2 pachete de gelatină siciliană de aromă de lămâie;
- 1 ceașcă de apă clocotită;
- suc de 1 lamaie siciliană;
- 1 lingurita de coaja de lămâie;
- 1 cană de lapte cremă ușoară;
- 4 albusuri de ou;
- frunze de menta pentru a decora.
Metoda de preparare:
Se amestecă gelatina în apă fiartă până se dizolvă bine. Rezervați-o. În blender, bateți sucul de lamaie și crema. Fără oprirea bătăii, adăugați gelatina dizolvată și jumătate din coaja de lamaie. Împingeți albii de ou în zăpadă și încorporați delicat crema de avocado. Adăugați restul coajă de lamaie. Distribuiți în forme individuale unsuroase sau sub formă de budincă unsă. Se răcește până se netezeste. Serviți cu frunze de menta.
Modul în care locurile în care vă aflați vă fac să mâncați mai mult (sau mai puțin)
Cine na spus niciodată că va încerca să reducă porția de mâncare la prânz sau să mănânce mai puțin în gustarea după-amiaza și când a văzut-o, a ajuns să exagereze suma în cele din urmă? Ceea ce poate părea a fi o supraveghere sau un fruct al apetitului mai vag într-o anumită zi este subiectul studiului făcut de autorul și profesorul de științe nutriționale de la Universitatea din New York, Universitatea din New York, Statele Unite ale Americii, Brian Wansink. Activitatea lui Wansink se
Vinetele sunt una dintre cele mai nutritive legume pentru consum și pot fi preparate într-o mare varietate de moduri, fie că sunt prăjite, fierte, fierte, salate, cu excepția celor brute, deoarece acestea pot fi toxice. Are cantități excelente de minerale, vitamine și substanțe antioxidante. Este o
