10 Retete pentru sos de iaurt

Știi acea masă ușoară care se potrivește bine în orice moment? Cel pe care îl mâncăm fără vină? Făcut din alimente sănătoase, nutritive, care ne fac atât de bine, face parte din dieta noastră echilibrată și ne ajută în scopul de a scădea în greutate. Cei care și-au amintit o salată gustoasă l-au lovit bine!

La aceste mâncăruri culinare, alcătuite din câteva feluri de mâncare diferite și colorate, le dăm numele de salată - sunt practice și ușor de preparat feluri de mâncare, servite la rece sau cald, uneori ca acompaniament, uneori ca intrări, ele pot fi simple sau sofisticate felul de mâncare care are cele mai multe variații ale bucătăriei.

Salatele pot fi clasificate după tip: salate pe bază de legume crude și pot fi condimentate cu sosuri; salate din cartofi fierti care pot contine sau nu legume si contin adesea pesti sau carne si pot fi condimentati cu sos de maioneza si salate de fructe delicioase.

O parte esențială a unei diete de slăbire, salatele au calorii reduse, furnizează fibre, minerale și vitamine care ajută organismul să funcționeze. În plus, acestea hidratează organismul deoarece conțin un conținut ridicat de apă.

Știți ce face o salată chiar mai gustoasă? Un sos. Dar nu orice sos, trebuie sa fim atenti deoarece unele sosuri sunt foarte calorice si in cele din urma compromite masa noastra usoara. O opțiune excelentă este sosul de salată de iaurt, ușor de făcut și controlul caloriilor.

Doar asigurați-vă că aveți rețeta potrivită și veți face cel mai bun sos de iaurt de salată pe care l-ați încercat vreodată. Iată rețetele pe care le-am enumerat pentru a vă sapă rețetele salate.

10 retete pentru sosul de salata de iaurt

1. Sos de iaurt de salată I

ingrediente:

• 1 borcan de iaurt - natural sau degresat
• 1 lingură de roșii tocate în bucăți mici
• 1 lingură de ceapă tocată
• 1 lingură de miros verde tăiată
• 1 lingură de ulei de măsline
• Sare la gust
• Lemon la gust

Cum se prepară:

• Puneți iaurtul într-un castron.
• Adăugați roșiile, ceapa și mirosul verde și amestecați.
• Se adaugă uleiul de măsline și se amestecă bine.
• Se condimentează cu lamaie.
• Se condimentează cu sare.
• Serviti.

2. Sos de iaurt cu tahină *

ingrediente:

• 1 borcan de iaurt - natural sau degresat
• ½ ceasca de menta tocata
• 1 pinch de piper negru
• 3 linguri de sos de tahină sau o lingură (desert) de pastă de tahină
• Lemon la gust
• Sare la gust
• Uleiul de măsline

Cum se prepară:

• Puneți iaurtul într-un castron.
• Se adaugă pastă de menta, piper, sos sau tahină și se amestecă bine.
• Se adaugă lamaie și sare și se amestecă din nou până se înmoaie.
• Puneți uleiul de măsline (care poate fi de măsline).
• Serviti.

* Tahine este o pasta din seminte de susan, mult folosita in bucataria orientala. Puteți găsi în supermarketuri sau puteți face acasă. Este ușor, vedeți aici:

Veți avea nevoie de:

• 1 cană susan prăjită
• 1 lingurita de ulei de susan
• Sare la gust
• Apă caldă

Cum se prepară:

• Puneți susanul în blender.
• Adăugați uleiul.
• Beat - aici va trebui să bateți puțin, opriți blenderul, cu o lingură amestecați susanul, bateți din nou, astfel încât toate semințele să fie zdrobite - repetați acest lucru până când toate semințele sunt zdrobite - aici adăugați un pic de apă caldă, un pic, și bate din nou - cu adăugarea de apă, va rămâne o pastă.
• Adăugați sarea și bateți din nou.
• Va fi gata când semințele sunt bine zdrobite.
• Scoateți blenderul din blender și adăugați-l la rețeta dvs.

3. Sos de iaurt cu muștar

ingrediente:

• 1 pahar de iaurt - natural sau degresat
• 1 mustață de lingură
• 1 lingură de ulei de măsline
• 1 pumn de patrunjel tocat
• Suc de ½ lămâie

Cum se prepară:

• Într-un castron, adăugați iaurtul și sucul de lamaie și amestecați bine.
• Se adaugă uleiul de măsline și muștarul și se amestecă din nou.
• Adăugați patrunjelul tocat, amestecați din nou și serviți.

4. Sos de iaurt de salată II

ingrediente:

• 1 borcan de iaurt - natural sau degresat
• ½ cățel de usturoi, zdrobit
• 1 tomată, tocată (fără semințe)
• ½ ceapă tocată
• 1 pinch de piper negru
• 1 lingură de ulei de măsline
• 1 lingură de miros verde tăiată
• Suc de lămâie
• 1 vârf de sare

Cum se prepară:

• Într-un castron se adaugă iaurtul, roșiile, ceapa, usturoiul și se amestecă.
• Adăugați sucul de lamaie și amestecați din nou.
• Se adaugă uleiul de măsline, se amestecă din nou.
• Se adaugă piperul, sarea și mirosul verde, se amestecă bine și se pregătește să se servească ..

5. Sos de iaurt cu muștar și miere

ingrediente:

• 1 borcan de iaurt - natural sau degresat
• ½ lingurita de sare
• 1 lingurita de muștar
• 2 lingurițe de miere

Cum se prepară:

• Într-un castron adăugați toate ingredientele, amestecând bine și gata de servire.

6. Sos de iaurt de salată III

ingrediente:

• 1 borcan de iaurt - natural sau degresat
• 1 pasta de tomate de lingura
• ¼ ceasca ceapa tocata
• 1 / o ceașcă de țelină
• ½ cățel de usturoi, zdrobit
• 2 lingurițe de zahăr
• 1 vârf de sare

Cum se prepară:

• Se adaugă într-un castron iaurtul, ceapa, usturoiul, zahărul, pasta de tomate și se amestecă bine.
• Apoi adăugați țelina și sare și amestecați din nou. E gata să servească.

7. Sos de iaurt cu castravete

ingrediente:

• 1 borcan de iaurt - natural sau degresat
• 1 castravete tocate
• ½ cățel de usturoi, zdrobit
• 1 lingură de ulei de măsline
• 1 lingură de menta tocată
• 1 pinch de piper negru
• 1 vârf de sare

Cum se prepară:

• Adăugați iaurt, castraveți, usturoi și ulei de măsline într-un castron, amestecând bine.
• Apoi adăugați piperul, sarea și menta. Se amestecă și se servesc.

8. Sos de iaurt cu ierburi

ingrediente:

• 1 borcan de iaurt - natural sau degresat
• ½ lingurita de patrunjel tocat
• ½ lingurita de mentă tocată
• ½ lingurita de arpagic tocata
• ½ lingurita de salvie tocata
• 1 lingura de suc de lamaie
• ½ lingurita de ulei de masline extra virgin
• 1 pinch de piper negru
• 1 vârf de sare

Cum se prepară:

• Se amestecă iaurtul și ierburile într-un castron.
• Se adaugă sucul de lamaie, se amestecă, se adaugă uleiul de măsline, se amestecă și se adaugă sare și piper.
• Se amestecă bine și este gata să servească.

9. Îmbrăcăminte pentru salată de iaurt IV

ingrediente:

• 1 borcan de iaurt - natural sau degresat
• 1 oțet de lingură de oțet
• 1 lingură de ulei de măsline
• 1 cățel de usturoi, zdrobit
• ½ ceapă tocată
• 1 vârf de sare
• 1 pinch de piper negru
• Oregano la gust

Cum se prepară:

• Se amestecă iaurtul, ceapa, usturoiul și oțetul.
• Se adaugă uleiul de măsline și se amestecă din nou.
• Se adaugă piperul, sarea și oregano și se amestecă bine. E gata să servească.

10. Sos de iaurt cu ierburi fine

ingrediente:

• 1 borcan de iaurt - natural sau degresat
• ½ cană de smântână
• Amestec de plante fine *
• 1 lămâie
• 1 cățel de usturoi, zdrobit
• Sare la gust

Cum se prepară:

• Se amestecă într-un castron iaurtul și crema.
• Adăugați usturoiul și amestecul pe bază de plante și amestecați bine.
• Se adaugă sucul de lamaie și sarea și se amestecă din nou. Gata să servească.

* În supermarketuri se găsesc plante subțiri deshidratate în ambalaje. Dar puteți folosi ierburi proaspete, tocate. Alegerea ierburilor este la alegerea dvs.: patrunjel, oregano, busuioc, marjoram, cimbru, rozmarin, coriandru, salvie, tarhon, frunze de dafin, mentă sau arpagic.

Această rețetă este excelentă deoarece poate să varieze ierburile și să ofere sosuri noi.

Acum că aveți câteva rețete de la salată la sos de iaurt, depinde de dumneavoastră. Încheiem cu câteva sfaturi:

• Variajul sosurilor este o modalitate foarte bună de a inova, deci nu vă obosiți frunzele și verdele.
• Dacă doriți, puteți răcori puțin înainte de a servi - este o plăcere, mai ales în zilele fierbinți.
• Rețetele sunt doar ca un ghid, idei care pot fi modificate - puteți încerca să creați rețete proprii.

Video: Salatele să scadă - cele mai bune și cele mai bune ingrediente!

Urmăriți videoclipul care va apărea mai jos cu sfaturi despre ingrediente pentru o salată hrănitoare care vă ajută să pierdeți în greutate:

Îmi place!

10 Rețete pentru Polenta Light

Polenta este o rețetă tradițională și foarte pregătită în mai multe regiuni din Brazilia, dar este cunoscută a fi o rețetă grea. Există câteva variante de polenta care pot duce la brânzeturi diferențiate, lapte de cremă, brânză tartă etc. Dar dacă obiectivul dvs. este de a reduce calorii în rețetă, știți că puteți face unele substituții de ingrediente fără a interfera cu aroma și cremă. Mai jos sunt câteva rețete pen

(dietă)

8 Rețete de Zucchini umplute

Reteta pentru potrivirea dovleceii umplute este intotdeauna o optiune atat atunci cand vine vorba de a pierde in greutate sau de a schimba obiceiurile alimentare pentru optiuni mai sanatoase. Puteți alege pentru proteine ​​și umpluturi cu conținut scăzut de carburanți cum ar fi carnea de vită, pui, ton, sardine sau chiar legume sau legume preferate. Creați p

(dietă)