10 Rețete pentru lumina piperului prăjit
Chili este o legumă iubită de mulți și ura de atâția alții. Acest lucru se datorează faptului că are un gust atât de puternic și pronunțat încât este greu să o ignorați. Nu există niciun mijloc de mijloc: îl iubiți sau lăsați-l.
Pentru cei care iubesc, știți că, în afară de aducerea multor beneficii pentru sănătate, ardeii pot spori gustul multor feluri de mâncare, mai ales atunci când sunt preparate prăjite, când se evidențiază aroma și aroma lor.
- Aflați mai multe: Beneficiile piperului - pentru ceea ce servește și proprietățile.
Iată câteva idei de rețete pentru ardei roșii cu lumânări ușoare, la fel de multe ca și caponate și antepasto, ca mâncăruri principale însoțite de pește, alte legume sau umplute cu opțiuni ușoare. Verificați rețetele și apetitul bun!
1. Rețetă de ardei roșu prăjit cu lumină, cu pește și varză
ingrediente:
- Fișier de 1 kg de tilapie;
- 2 cepe feliate;
- 2 roșii felii;
- 1/2 ardei roșu tăiat în felii;
- 1/2 ardei galben feliat;
- ciupercile pe gust;
- varza frunze la gust;
- patrunjel la gust;
- tocata ardei la gust;
- sare la gust;
- piper după gust.
Metoda de preparare:
Într-o tigaie se toarna varza cu apă clocotită, se scurge și se lasă deoparte. Lăsați peștele să se marineze într-un vas cu piper negru și sare. Într-un refractar unsă cu ulei de măsline adăugați inelele de ceapă, apoi puneți roșiile, peștele tăiat în fripturi, ardeii, ciupercile, patrunjelul și arpagicul și frunzele de varză. Acoperiți cu folie și coaceți timp de 20 de minute. Scoateți hârtia și coaceți încă 20 de minute. Când este gătit, serviți!
2. Rețetă de ardei prăjiți ușori tip antipasto
ingrediente:
- 8 ardei roșii de culoare roșie;
- 5 căței de usturoi;
- 1/2 ceașcă de ulei de măsline;
- 2 linguri de otet de cidru de mere;
- 1/2 linguriță de piper negru macinat;
- 1 vârf de sare.
Metoda de preparare:
Îndepărtați pielea de pe ardei și îndepărtați semințele. Spălați bine și tăiați în felii subțiri. Puneți jumătate din uleiul de măsline într-o singură formă, împrăștiați ardeii tăiați în vârf, clătiți cu ulei de măsline rămas, adăugați usturoiul, tăiați în felii și sezonați cu piper negru și sare. Coaceți la 150 de grade timp de 25 de minute. Puneți într-un pahar curat, lăsați-l să se răcească, acoperiți și păstrați-l în frigider. Serviți cu pâine prăjită ca un entrée.
3. Rețetă pentru ardeiul roșu prăjit, ușor, cu carne de vită
ingrediente:
- 3 ardei verzi;
- 500 de grame de carne de vită;
- 1/2 ceapă tocată;
- 2 catei de usturoi, tocati;
- 4 roșii tocate;
- 1/2 ceasca de măsline verde tăiate;
- 1 cană de porumb verde;
- patrunjel la dorinta.
Metoda de preparare:
Spălați ardeii tăiați în jumătate și scoateți semințele și filamentele. Aduceți ardeii la cuptorul cu microunde într-un refractar timp de 10 minute la putere mare. Lăsați-o să stea în timp ce pregătește umplutura. Într-o tigaie se toarna carnea cu puțin ulei de măsline, se adaugă usturoiul, ceapa și se amestecă bine. Adăugați roșiile și alte ingrediente, reduceți căldura și lăsați roșiile să se topească. Se pune sarea, se adaugă pătrunjelul și se umple ardeii. Presărați făina peste partea de sus. Coaceți pentru gratar și serviți.
4. Rețetă pentru ardei prăjiți ușor cu mine de brânză
ingrediente:
- 6 ardei roșii;
- 300 g de mină de măcinare frescă lumină zdrobită;
- 2 linguri busuioc;
- 4 linguri de arpagic tocat;
- 2 linguri patrunjel tocat;
- 2 cartofi medii gătite cu sare și frământate;
- 1 lingură de ulei de măsline;
- sare la gust;
- piper după gust;
- 3 linguri de făină;
- 1 boabe de boabe picante.
Metoda de preparare:
Spălați ardeii. Tăiați partea superioară a fiecăreia prin îndepărtarea capacului. Scoateți semințele. Aranjați ardeii într-o tigaie neacoperită. Rezervați-o.
Se amestecă brânza cu busuioc, arpagic, patrunjel, cartofi piure și ulei de măsline. Se condimentează cu gust și sare. Puneți umplutura în fiecare piper. Preîncălziți cuptorul la foc mediu și presați fiecare piper cu un amestec de făină și boia de ardei. Coaceți timp de 20 de minute pentru a obține maro. Serviti!
5. Rețetă piersică dulce și acră prăjită
ingrediente:
- 2 linguri de ulei de măsline;
- 3 linguri de otet de vin alb;
- 1 ceapă medie violetă;
- 1 ardei roșu mare;
- 1 lingură de zahăr;
- piper după gust;
- sare la gust;
- 1 mână de busuioc proaspăt.
Metoda de preparare:
Se taie ceapa în fâșii subțiri și pe ardeiul roșu, îndepărtând toate semințele de chilă. Puneți o foaie de copt cu ulei de măsline, oțet de vin alb, zahăr și sezon cu piper, sare și busuioc. Coaceți în cuptorul scăzut pentru a carameliza și a fi licitată. Serviți ca un acompaniament pentru carne și găini.
6. Rețetă de caponata de piper roșu cu lumină prăjită
ingrediente:
- 1 piper rosu;
- 1 piper galben;
- 6 linguri de ulei de măsline;
- 1/4 linguriță de piper negru;
- 1/4 linguriță de chimen;
- 1/4 linguriță curry;
- sare la gust.
Metoda de preparare:
Tăiați ardeii în benzi de aproximativ 2 cm lățime, scoateți semințele și filamentele albe. Puneți într-un vas de coacere, presărați cu ulei de măsline, adăugați condimentele și întregul usturoi peste ardei. Acoperiți vasul de coacere cu folie. Coaceți în cuptorul mediu timp de aproximativ 30 de minute. Serviți la temperatura camerei cu mai mult ulei ca orificiu de admisie. Dacă doriți să puteți coace vinetele împreună.
7. Rețetă pentru ardeii prăjiți ușori cu ton
ingrediente:
- 3 ardei verzi;
- 500 de grame de ton zdrobit;
- 1/2 ceapă tocată;
- 2 catei de usturoi, tocati;
- 4 roșii tocate;
- 1/2 ceasca de măsline verde tăiate;
- 1 cană de porumb verde;
- patrunjel la dorinta.
Metoda de preparare:
Spălați ardeii tăiați în jumătate și scoateți semințele și filamentele. Aduceți ardeii la cuptorul cu microunde într-un refractar timp de 10 minute la putere mare. Lăsați-o să stea în timp ce pregătește umplutura. Într-o tigaie se toacă tonul cu puțin ulei de măsline, se adaugă usturoiul, ceapa și se amestecă bine. Adăugați roșiile și alte ingrediente, reduceți căldura și lăsați roșiile să se topească. Se pune sarea, se adaugă pătrunjelul și se umple ardeii. Presărați făina peste partea de sus. Coaceți pentru gratar și serviți.
8. Rețetă pentru ardei grași cu lumină prăjită, cu spanac și ricotă
ingrediente:
- 6 ardei roșii;
- 500 g de ricotă piure și condimentată la gust;
- 1/2 buchet de spanac gătit și tocat;
- 2 linguri busuioc;
- 4 linguri de arpagic tocat;
- 2 linguri patrunjel tocat;
- 1 lingură de ulei de măsline;
- sare la gust;
- piper după gust;
- 3 linguri de făină;
- 1 boabe de boabe picante.
Metoda de preparare:
Spălați ardeii. Tăiați partea superioară a fiecăreia prin îndepărtarea capacului. Scoateți semințele. Aranjați ardeii într-o tigaie neacoperită. Rezervați-o.
Se amestecă spanacul fiert și tăiat cu ricotta, busuioc, arpagic, patrunjel și ulei de măsline. Se condimentează cu gust și sare. Puneți umplutura în fiecare piper. Preîncălziți cuptorul la foc mediu și presați fiecare piper cu un amestec de făină și boia de ardei. Coaceți timp de 20 de minute pentru a obține maro. Serviti.
9. Rețetă pentru ardeii dulci prăjiți ușor cu cartofi dulci
ingrediente:
- 1/2 kg de cartofi dulci;
- 1 ardei galbeni în benzi;
- 1 ardei roșu în benzi;
- 1 ceapă, tocată în patru bucăți;
- 1 lingură de oregano;
- 3 linguri de miros verde;
- sare la gust;
- ulei de măsline;
- Ardei calabrian la gust.
Metoda de preparare:
Peel, tăiați cartofii în patru bucăți și gătiți în apă sărată până la al dente. Se lasă să se răcească și se amestecă cu toate celelalte ingrediente, condimentând după gust. Aranjați cu uleiul de măsline și coaceți cuptorul la 180 de grade timp de 30 până la 40 de minute până când este moale. Serviti. Dacă vă place puteți adăuga alte legume cum ar fi dovlecei.
10. Rețetă de ardei prăjiți ușori cu cod
ingrediente:
- 1 kg de cod în cartofi;
- 15 cuișoare mari de usturoi cu scoarță;
- ulei de măsline;
- 1/2 ardei roșu;
- 1/2 piper galben;
- 1/2 piper verde;
- boboci de gust;
- bile mici pe gust;
- 12 măsline negre;
- sare la gust;
- piper după gust.
Metoda de preparare:
Dessalgue cod cu o zi înainte. Spălați bine bilele cu coaja. Îndepărtați coaja de șobolani și tăiați în jumătate. Puneți cartofii, șoful și cuișoarele de usturoi întregi într-un vas de copt. Acoperiți cu ulei de măsline și sezonați cu sare și piper negru. Se acoperă cu folie și se coace timp de aproximativ 1 oră într-un cuptor la 180 ° C.
Scoateți aluminiu, puneți ardeii, felii de cod, măsline și capacul cu mai mult ulei de măsline. Se amestecă condimentele dacă este necesar. Întoarceți-vă la cuptor pentru încă 15-20 de minute. Urmărește-te!
Calorii de bere - tipuri, porțiuni și sfaturi
Una dintre primele băuturi alcoolice făcute de om, berea este astăzi cea mai populară băutură din lume, pierzând doar pentru apă și ceai printre alcoolicii. Și, în ciuda faptului că este în mod tradițional asociat cu germanii, Brazilia este astăzi unul dintre cei mai mari consumatori de bere, cu un consum de 62 litri de băutură pe cap de locuitor în fiecare an. Producată din fe
10 rețete de ciuperci umplute cu cuptor - ușoare și gustoase
Ciupercile sunt ingrediente care au devenit populare în universul gastronomic. A existat o perioadă în care acestea erau folosite în majoritatea felurilor de mâncare vegetariană și vegană, dar acum pot să rețină rețete de cea mai variată, fiind considerate ingrediente sofisticate și pline de aromă. Există numero
