15 Rețete de tort cu lumină de cocos
Tortul de nucă de cocos este o delicatesă plăcută de cei care iubesc un tort făcut din casă, gustos și moale. Reamintește ceaiul de după-amiază la casa bunicii și este prezent în multe prăjituri de mâncare în prestigiu.
Cu toate acestea, unele versiuni ale acestui tort pot fi foarte caloric, în special versiunile înghețate de tort de nucă de cocos festiv cu umpluturi. Dar chiar și unele simple, care transporta făină de grâu și zahăr, pot fi mai grele, așa că merită înlocuirea unor ingrediente cu altele, cum ar fi făină de grâu pentru făină de nucă de cocos, zahăr comun pentru maro, din lumina de lapte de nucă de cocos în loc de cea tradițională și așa mai departe.
Gândindu-se la aceste mici schimbări, tortul poate deveni mult mai ușor, dar fără a pierde în gust și calitate, doar calorii. Vezi mai jos câteva rețete de tort cu făină de nucă de cocos și pregătire bună!
1. Rețetă tort cu făină de cocos ușoară ușoară
ingrediente:
- 1 ceașcă de făină de nucă de cocos;
- 4 oua organice;
- 1/2 ceasca de lapte de nuca de cocos;
- 1/2 ceasca de zahar brun;
- 2 linguri ulei de nucă de cocos;
- 1 lingurita de praf de copt.
Metoda de preparare:
Se separă albușurile de ou de gălbenușurile de ou și se bat în zăpadă. Într-un castron mare se adaugă gălbenușurile de ou, zahărul brun și uleiul de cocos și se amestecă bine. Adăugați laptele treptat, amestecând în mod constant. Apoi, puneți făina de nucă de cocos și amestecați ușor până când se încorporează cu ajutorul unei linguri. Apoi, adăugați în cele din urmă albusurile de ou și apoi drojdia. Într-o foaie de copt siliconic sau învelită cu hârtie de unt, se adaugă aluatul și se coace în cuptorul mediu preîncălzit timp de 30 de minute sau până se rumeneste. Așteptați să se înmoaie, să se descopere și să se servească.
2. Rețetă tort cu făină de nucă de cocos cu cacao
ingrediente:
- 1 ceașcă de făină de nucă de cocos;
- 4 oua organice;
- 1/2 ceasca de lapte de nuca de cocos;
- 1/2 ceasca de zahar brun;
- 2 linguri ulei de nucă de cocos;
- 1 lingurita praf de copt;
- 2 linguri mari de cacao.
Metoda de preparare:
Se separă albii de gălbenușurile de ou și se băteau până la punctul de zăpadă. Într-un castron mare se adaugă gălbenușurile de ou, zahărul brun și uleiul de cocos și se amestecă bine. Adăugați laptele treptat, amestecând în mod constant. Apoi, puneți făina de nucă de cocos și cacao și amestecați ușor până se incorporează cu ajutorul unei linguri. Apoi, adăugați în cele din urmă albusurile de ou și apoi drojdia. Într-o foaie de copt siliconic sau învelită cu hârtie de unt, se adaugă aluatul și se coace în cuptorul mediu preîncălzit timp de 30 de minute sau până se rumeneste. Așteptați să se înmoaie, să se descopere și să se servească.
3. Rețetă tort cu făină de cocos ușoară cu ananas
ingrediente:
- 1 ceașcă de făină de nucă de cocos;
- 4 oua organice;
- 1 cană de ananas tocat;
- 1/2 ceasca de lapte de nuca de cocos;
- 1/2 ceasca de zahar brun;
- 2 linguri ulei de nucă de cocos;
- 1 lingurita de praf de copt.
Metoda de preparare:
Se separă albii de gălbenușurile de ou și se băteau până la punctul de zăpadă. Într-un castron mare se adaugă gălbenușurile de ou, zahărul brun și uleiul de cocos și se amestecă bine. Adăugați laptele treptat, amestecând în mod constant. Apoi, puneți făina de nucă de cocos și amestecați ușor până când se încorporează cu ajutorul unei linguri. Apoi, adăugați în cele din urmă albusurile de ou și apoi drojdia. Într-o foaie de copt siliconic sau învelită cu hârtie de unt adăugați o parte din aluat, adăugați ananasul tocat și acoperiți cu restul de aluat. Coaceți în cuptorul mediu preîncălzit timp de 30 de minute sau până la maro auriu. Așteptați să se înmoaie, să se descopere și să se servească. Decoreaza cu ananas tocat si nuca de cocos rasa.
4. Rețetă tort cu făină de cocos ușoară cu căpșuni
ingrediente:
- 1 ceașcă de făină de nucă de cocos;
- 4 oua organice;
- 1/2 ceasca de lapte de nuca de cocos;
- 1/2 ceasca de zahar brun;
- 2 linguri ulei de nucă de cocos;
- 1 lingurita praf de copt;
- 1 cutie de căpșuni proaspete tăiate în felii.
Metoda de preparare:
Se separă albii de gălbenușurile de ou și se băteau până la punctul de zăpadă. Într-un castron mare se adaugă gălbenușurile de ou, zahărul brun și uleiul de cocos și se amestecă bine. Adăugați laptele treptat, amestecând în mod constant. Apoi, puneți făina de nucă de cocos și amestecați ușor până când se încorporează cu ajutorul unei linguri. Apoi, adăugați în cele din urmă albusurile de ou și apoi drojdia. Într-o foaie de copt siliconic sau învelită cu hârtie de unt adăugați o parte din aluat, adăugați căpșunile tocate și acoperiți restul de aluat. Coaceți în cuptorul mediu preîncălzit timp de 30 de minute sau până la maro auriu. Așteptați să se înmoaie, să se descopere și să se servească. Garniți cu căpșuni întregi și nucă de cocos rasă.
5. Rețetă tort cu făină de cocos ușoară cu sirop de nucă de cocos
ingrediente:
- 1 ceașcă de făină de nucă de cocos;
- 4 oua organice;
- 1/2 ceasca de lapte de nuca de cocos;
- 1/2 ceasca de zahar brun;
- 2 linguri ulei de nucă de cocos;
- 1 lingurita de praf de copt.
sirop
- 2 linguri de îndulcitor culinar;
- 1 pachet de nucă de cocos rasă fără zahăr;
- 1/2 cana de lapte de nucă de cocos;
- 1 lingură de desert de esență de vanilie.
Metoda de preparare:
Se separă albii de gălbenușurile de ou și se băteau până la punctul de zăpadă. Într-un castron mare se adaugă gălbenușurile de ou, zahărul brun și uleiul de cocos și se amestecă bine. Adăugați laptele treptat, amestecând în mod constant. Apoi, puneți făina de nucă de cocos și amestecați ușor până când se încorporează cu ajutorul unei linguri. Apoi, adăugați în cele din urmă albusurile de ou și apoi drojdia. Într-o foaie de copt siliconic sau învelită cu hârtie de unt, se adaugă aluatul și se coace în cuptorul mediu preîncălzit timp de 30 de minute sau până se rumeneste. Între timp, puneți ingredientele din sirop într-o tigaie și fierbeți și amestecați până când este groasă. Îndepărtați tortul din cuptor, așteptați să se topească, să se descopere, se toarnă siropul și se servesc.
6. Rețetă tort cu făină de cocos ușoară cu ricotă
ingrediente:
- 1 ceașcă de făină de nucă de cocos;
- 4 oua organice;
- 1/2 ceasca de lapte de nuca de cocos;
- 1/2 ceasca de zahar brun;
- 2 linguri ulei de nucă de cocos;
- 1 lingurita praf de copt;
- 200 de grame de ricotă.
Metoda de preparare:
Se separă albii de gălbenușurile de ou și se băteau până la punctul de zăpadă. Într-un castron mare se adaugă gălbenușurile de ou, zahărul brun și uleiul de cocos și se amestecă bine. Adăugați laptele treptat, amestecând în mod constant. Apoi, puneți făina de nucă de cocos și amestecați ușor până când se încorporează cu ajutorul unei linguri. Apoi, adăugați în final albusurile de ou, ricotta și apoi drojdia. Într-o foaie de copt siliconic sau învelită cu hârtie de unt, se adaugă aluatul și se coace în cuptorul mediu preîncălzit timp de 30 de minute sau până se rumeneste. Așteptați să se înmoaie, să se descopere și să se servească.
7. Rețetă tort cu făină de cocos ușoară cu sirop de guava
ingrediente:
- 1 ceașcă de făină de nucă de cocos;
- 4 oua organice;
- 1/2 ceasca de lapte de nuca de cocos;
- 1/2 ceasca de zahar brun;
- 2 linguri ulei de nucă de cocos;
- 1 lingurita de praf de copt.
sirop
- 1/2 cană guava;
- 2 guavee tocate fără coajă;
- 2 linguri de îndulcitor culinar.
Metoda de preparare:
Se separă albușurile de ou de gălbenușurile de ou și se bat în zăpadă. Într-un castron mare se adaugă gălbenușurile de ou, zahărul brun și uleiul de cocos și se amestecă bine. Adăugați laptele treptat, amestecând în mod constant. Apoi, puneți făina de nucă de cocos și amestecați ușor până când se încorporează cu ajutorul unei linguri. Apoi, adăugați în cele din urmă albusurile de ou și apoi drojdia. Într-o foaie de copt siliconic sau învelită cu hârtie de unt, se adaugă aluatul și se coace în cuptorul mediu preîncălzit timp de 30 de minute sau până se rumeneste. Între timp, într-o tigaie puneți ingredientele de sirop și aduceți la o căldură scăzută amestecând dacă vă opriți, atunci când guavas sunt practic dizolvate, așteptați să se răcească și bate în blender. Refrigerați pentru a îngheța. Scoateți tortul din cuptor încă fierbinte, dezlipit, turnați siropul rece și serviți.
8. Rețetă tort cu făină de nucă de cocos cu iaurt
ingrediente:
- 1 ceașcă de făină de nucă de cocos;
- 4 oua organice;
- 1/2 ceasca de lapte de nuca de cocos;
- 1/2 ceasca de zahar brun;
- 2 linguri ulei de nucă de cocos;
- 1 lingurita praf de copt;
- 200 ml de iaurt natural degresat.
Metoda de preparare:
Se separă albușurile de ou de gălbenușurile de ou și se bat în zăpadă. Într-un castron mare se adaugă gălbenușurile, iaurtul, zahărul brun și uleiul de cocos și se amestecă bine. Adăugați laptele treptat, amestecând în mod constant. Apoi, puneți făina de nucă de cocos și amestecați ușor până când se încorporează cu ajutorul unei linguri. Apoi, adăugați în cele din urmă albusurile de ou și apoi drojdia. Într-o foaie de copt siliconic sau învelită cu hârtie de unt, se adaugă aluatul și se coace în cuptorul mediu preîncălzit timp de 30 de minute sau până se rumeneste. Așteptați să se înmoaie, să se descopere și să se servească.
9. Rețetă tort cu făină de nucă de cocos cu banană
ingrediente:
- 1 ceașcă de făină de nucă de cocos;
- 4 oua organice;
- 1/2 ceasca de lapte de nuca de cocos;
- 1/2 ceasca de zahar brun;
- 2 linguri ulei de nucă de cocos;
- 1 lingurita praf de copt;
- 2 banane mari tăiate longitudinal.
Metoda de preparare:
Se separă albii de gălbenușurile de ou și se băteau până la punctul de zăpadă. Într-un castron mare se adaugă gălbenușurile de ou, zahărul brun și uleiul de cocos și se amestecă bine. Adăugați laptele treptat, amestecând în mod constant. Apoi, puneți făina de nucă de cocos și amestecați ușor până când se încorporează cu ajutorul unei linguri. Apoi, adăugați în cele din urmă albusurile de ou și apoi drojdia. Într-o foaie de copt siliconic sau căptușită cu hârtie de pergament adăugați o parte din aluat, așezați felii de banane în mod egal și turnați aluatul rămas pe partea de sus. Coaceți în cuptorul mediu preîncălzit timp de 30 de minute sau până la maro auriu. Așteptați să se înmoaie, să se descopere și să se servească. Decorați cu felii de banane și nucă de cocos rasă.
10. Rețetă tort cu făină de nucă de cocos cu nuci
ingrediente:
- 1 ceașcă de făină de nucă de cocos;
- 4 oua organice;
- 1/2 ceasca de lapte de nuca de cocos;
- 1/2 ceasca de zahar brun;
- 2 linguri ulei de nucă de cocos;
- 1 lingurita praf de copt;
- 1 ceasca de nuci tocate.
Metoda de preparare:
Se separă albii de gălbenușurile de ou și se băteau până la punctul de zăpadă. Într-un castron mare se adaugă gălbenușurile de ou, zahărul brun și uleiul de cocos și se amestecă bine. Adăugați laptele treptat, amestecând în mod constant. Apoi, puneți făina de nucă de cocos și amestecați ușor până când se încorporează cu ajutorul unei linguri. Apoi, adăugați în final albusurile de ou, nucile și apoi drojdia. Într-o foaie de copt siliconic sau învelită cu hârtie de unt, se adaugă aluatul și se coace în cuptorul mediu preîncălzit timp de 30 de minute sau până se rumeneste. Așteptați să se înmoaie, să se descopere și să se servească. Garniți cu nuci și nucă de cocos rasă.
11. Rețetă tort cu făină de cocos ușoară cu fructe confiate
ingrediente:
- 1 ceașcă de făină de nucă de cocos;
- 4 oua organice;
- 1/2 ceasca de lapte de nuca de cocos;
- 1/2 ceasca de zahar brun;
- 2 linguri ulei de nucă de cocos;
- 1 lingurita praf de copt;
- 1 ceașcă de fructe confiate.
Metoda de preparare:
Se separă albușurile de ou de gălbenușurile de ou și se bat în zăpadă. Într-un castron mare se adaugă gălbenușurile de ou, zahărul brun și uleiul de cocos și se amestecă bine. Adăugați laptele treptat, amestecând în mod constant. Apoi, puneți făina de nucă de cocos și amestecați ușor până când se încorporează cu ajutorul unei linguri. Apoi adăugați în cele din urmă albusurile de ou, fructele confiate și apoi drojdia. Într-o foaie de copt siliconic sau învelită cu hârtie de unt, se adaugă aluatul și se coace în cuptorul mediu preîncălzit timp de 30 de minute sau până se rumeneste. Așteptați să se înmoaie, să se descopere și să se servească. Se toarnă miere deasupra înainte de servire (opțional).
12. Rețetă tort cu făină de cocos ușoară cu portocaliu
ingrediente:
- 1 ceașcă de făină de nucă de cocos;
- 4 oua organice;
- Suc de 1 portocaliu;
- Rosturi portocalii;
- 1/2 ceasca de lapte de nuca de cocos;
- 1/2 ceasca de zahar brun;
- 2 linguri ulei de nucă de cocos;
- 1 lingurita de praf de copt.
Metoda de preparare:
Se separă albușurile de ou de gălbenușurile de ou și se bat în zăpadă. Într-un castron mare se adaugă gălbenușurile de ou, zahărul brun, sucul de portocale și uleiul de cocos și se amestecă bine. Adăugați laptele treptat, amestecând în mod constant. Apoi, puneți făina de nucă de cocos și amestecați ușor până când se încorporează cu ajutorul unei linguri. Apoi, adăugați în cele din urmă albusurile de ou și apoi drojdia. Într-o foaie de copt siliconic sau învelită cu hârtie de unt, se adaugă aluatul și se coace în cuptorul mediu preîncălzit timp de 30 de minute sau până se rumeneste. Așteptați să se înmoaie, să se descopere și să se servească. Garniți cu coaja de portocală și nucă de cocos rasă.
13. Rețetă tort cu făină de cocos ușoară cu porumb
ingrediente:
- 1 ceașcă de făină de nucă de cocos;
- 4 oua organice;
- 1 cană de porumb drenat;
- 1/2 ceasca de lapte de nuca de cocos;
- 1/2 ceasca de zahar brun;
- 2 linguri ulei de nucă de cocos;
- 1 lingurita de praf de copt.
Metoda de preparare:
Bateți porumbul în blender până când se formează o pastă. Se separă albușurile de ou de gălbenușurile de ou și se bat în zăpadă. Într-un castron mare se adaugă gălbenușurile de ou, zahărul brun și uleiul de cocos și se amestecă bine. Adăugați laptele treptat, amestecând în mod constant. Apoi, puneți făina de nucă de cocos și amestecați ușor până se incorporează cu ajutorul unei linguri și apoi a pastei de porumb. Apoi, adăugați în cele din urmă albusurile de ou și apoi drojdia. Într-o foaie de copt siliconic sau învelită cu hârtie de unt, se adaugă aluatul și se coace în cuptorul mediu preîncălzit timp de 30 de minute sau până se rumeneste. Așteptați să se înmoaie, să se descopere și să se servească.
14. Rețetă tort cu făină de cocos ușoară cu sirop de ciocolată
ingrediente:
- 1 ceașcă de făină de nucă de cocos;
- 4 oua organice;
- 1/2 ceasca de lapte de nuca de cocos;
- 1/2 ceasca de zahar brun;
- 2 linguri ulei de nucă de cocos;
- 1 lingurita de praf de copt.
sirop
- 1/2 cana lapte degresat;
- 2 linguri de îndulcitor culinar;
- 2 linguri de pudră de cacao neîndulcită;
- 1 lingură de iaurt simplu.
Metoda de preparare:
Se separă albușurile de ou de gălbenușurile de ou și se bat în zăpadă. Într-un castron mare se adaugă gălbenușurile de ou, zahărul brun și uleiul de cocos și se amestecă bine. Adăugați laptele treptat, amestecând în mod constant. Apoi, puneți făina de nucă de cocos și amestecați ușor până când se încorporează cu ajutorul unei linguri. Apoi, adăugați în cele din urmă albusurile de ou și apoi drojdia. Într-o foaie de copt siliconic sau învelită cu hârtie de unt, se adaugă aluatul și se coace în cuptorul mediu preîncălzit timp de 30 de minute sau până se rumeneste. Între timp, aduceți ingredientele de sirop la căldură scăzută într-o tigaie și amestecați până devine un sirop gros. Scoateți prăjitura, așteptați să se topească, descoperiți, turnați siropul cremos și serviți.
15. Rețetă tort cu făină de cocos ușoară cu stafide
ingrediente:
- 1 ceașcă de făină de nucă de cocos;
- 4 oua organice;
- 1/2 ceasca de lapte de nuca de cocos;
- 1 cană de stafide;
- 1/2 ceasca de zahar brun;
- 2 linguri ulei de nucă de cocos;
- 1 lingurita de praf de copt.
Metoda de preparare:
Se separă albușurile de ou de gălbenușurile de ou și se bat în zăpadă. Într-un castron mare se adaugă gălbenușurile de ou, zahărul brun și uleiul de cocos și se amestecă bine. Adăugați laptele treptat, amestecând în mod constant. Apoi, puneți făina de nucă de cocos și amestecați ușor până când se încorporează cu ajutorul unei linguri. Apoi adăugați în final albusurile de ou, stafidele și apoi drojdia. Într-o foaie de copt siliconic sau învelită cu hârtie de unt, se adaugă aluatul și se coace în cuptorul mediu preîncălzit timp de 30 de minute sau până se rumeneste. Așteptați să se înmoaie, să se descopere și să se servească. Garniți cu struguri și nucă de cocos rasă.
Moussa este una dintre cele mai ușoare deserturi pentru preparare și este perfectă pentru consum în zilele fierbinți. Pentru că după o dietă cu paleo sau cu carbohidrați scăzut, ar putea fi un fel de mâncare care ar trebui evitată. Cu toate acestea, există variații de mâncăruri cu conținut scăzut de carbohidrați, pe care le puteți pregăti și mânca fără vinovăție. Cum rămâne cu pregătirea
7 retete de crema de ciuperci - Lumina si delicioasa
Ciupercile sunt ingrediente sofisticate adesea pregătite în gastronomie înaltă, dar mai ales vegetarieni, care le folosesc ca înlocuitori de carne, le folosesc și acasă pentru a pregăti diferite rețete. Cu toate acestea, nu numai vegetarienii pot folosi acest ingredient gustos și plini de nutrienți, oricine poate și ar trebui să încorporeze ciupercile în dietă și să beneficieze de proprietățile lor. Există mai multe t
