7 Rețete de supă Fubah cu legume ușoare
Zilele reci combinate cu supa, acesta este deja un fapt cunoscut tuturor. Există supe de aproape toate ingredientele, dar pentru a alege o alternativă nutritivă, ar trebui să alegeți ingredientele potrivite pentru preparare, mai ales dacă doriți o versiune mai ușoară și mai echilibrată.
Supa Fubá cu legume ușoare este o sugestie bună dacă doriți să păstrați greutatea pe echilibrul stabil, pe lângă faptul că este o sursă excelentă de energie pentru ziua dumneavoastră. Puteți adăuga kale, spanac, praz, arugula, morcovi, roșii, cartofi, dovleac sau alte legume preferate.
Mai jos sunt câteva combinații și sugestii de rețete, dar aveți libertatea de a adăuga ingredientele la alegere sau tot ce aveți la dispoziție în cămară. Pregătirea bună și un apetit bun!
1. Rețetă de supă de porumb cu varză ușoară
ingrediente:
- 3 linguri de ulei de măsline;
- 3 linguri de porumb;
- 1/2 litri de legume;
- 7 frunze de varza tocata marunt;
- sare la gust;
- piper după gust.
Metoda de preparare:
Într-o tigaie, puneți făina de porumb dizolvată în două cești de ceai de bulion de legume. Adăugați stocul rămas. Aduceți într-o tigaie să gătească la foc mic, amestecând constant până când se îngroațește. Se adaugă varza, se condimentează cu piper de sare. Opriți focul. Serviti!
2. Rețetă de supă de cornbread cu lumină de spanac
ingrediente:
- 1 ceașcă de porumb;
- 1 litru de apă;
- ¼ pachet de spanac;
- 2 catei mari de usturoi;
- 2 comprimate de lumină de bulion de legume;
- 2 linguri de ulei de măsline;
- sare la gust;
- piper după gust.
Metoda de preparare:
Se adaugă apa la fiert și se adaugă bulionii. Saut usturoiul tocat în ulei de măsline și adăugați frunzele de spanac. Gatiti.
Se adaugă făina de porumb în apă cu materialul de legume și se adaugă spanacul tocat. Bateți totul în blender. Întoarceți-vă la căldură scăzută timp de 30 de minute, amestecând constant pentru a evita lipirea. Setați sarea și piperul. Când sunteți în consistența dorită, serviți-vă!
3. Rețetă de supă de porumb cu praz deschis
ingrediente:
- 2 litri de apă;
- 1 ceașcă de porumb;
- 2 lingurițe de sare;
- plante pentru gust;
- piper după gust;
- 1 tulpină de praz în felii.
Metoda de preparare:
Se amestecă făina de porumb și sarea în apă, se dizolvă bine. Aduceți la foc timp de câteva minute pentru a găti la căldură scăzută. Adăugați prazul și condimentele de preferință și lăsați supa să obțină consistență. Servește cald curând după.
4. Reteta pentru supa de porumb cu legume usoare cu cartofi
ingrediente:
- 2 catei de usturoi, tocati;
- 1/2 ceapă mediu tocat;
- 6 linguri de porumb;
- 3 1/2 cești de ceai de apă;
- 1 cartofi decojiti;
- sare la gust.
Metoda de preparare:
Gatiti cartofii pana cand se prepara intr-o tava cu apa. Într-o cratiță la foc mediu, se toarnă usturoiul și ceapa într-un fir de ulei de măsline pentru a se rumeni. Adăugați cartoful tăiat preîncălzit fără coaja. Adăugați 3 cesti de apă și se servește cu gust. Într-un castron, se dizolvă porumbul în 1/2 ceașcă de apă. Când apa din tigaie se fierbe, se reduce căldura și se adaugă făina de porumb dizolvată, amestecând constant. Lăsați bucătarul timp de 5 minute. Serviti!
5. Reteta de supa de porumb cu legume usoare cu arugula
ingrediente:
- 3 linguri de ulei de măsline;
- 3 linguri de porumb;
- 1/2 litri de legume;
- 10 frunze de arugula sub formă de felii subțiri;
- sare la gust;
- piper după gust.
Metoda de preparare:
Într-o tigaie, puneți făina de porumb dizolvată în două cești de ceai de bulion de legume. Adăugați stocul rămas. Aduceți într-o tigaie să gătească la foc mic, amestecând constant până când se îngroațește. Adaugati arugula, sezonati cu sare, piper si opriti caldura. Serviti!
6. Rețetă de supă de cornbread cu legume ușoare cu dovleac
ingrediente:
- 2 cesti de porumb;
- 1 ceasca de dovleac cubulete;
- 2 litri de apă;
- 1 lingură de ulei de măsline;
- 1 ceapă mare tocată;
- 2 cuișoare de usturoi;
- 300 de grame de pui;
- sare la gust;
- patrunjel la gust;
- ardei la gust.
Mod de pregătire
Gatiți osul dezosat într-un aragaz sub presiune. Scurgeți, tăiați și gustați. Într-o cratiță puneți usturoiul, ceapa și dovleacul cubuleț și lăsați maro pentru 5 minute. Se condimentează cu sare, apă și făină de porumb până se începe să se îngroaie. Lăsați-l să gătească timp de 10 minute sau până când dovleacul se înmoaie. Puneți puiul mărunțit și gătiți câteva minute. Serviți cu ierburi.
7. Rețetă de supă de corn cu roșii ușoare
ingrediente:
- 2 cesti de porumb;
- 1 litru de apă;
- 2 roșii fără semințe;
- 3 ouă;
- 1/2 varză de ciorchine.
Metoda de preparare:
Se amestecă făina de porumb cu 4 cupe de apă într-un castron. Roșii roșii, tăiate în fâșii, sezon cu sare și alte condimente. Se adaugă porumbul diluat și se aduce la fierbere. Reduceți căldura și agitați ocazional. Când este gros, puneți ouăle și amestecați bine. Lăsați-o să gătească timp de 20 de minute la căldură scăzută. Lăsați bucățile de varză și puneți-le în supă. Gatiți încă 5 minute. Serviti fierbinte!
5 condimente care nu pot lipsi din dieta ta
Când vine vorba de a planifica dieta și de a stabili meniul de alimente pentru săptămâna, ceva care poate trece neobservat din listă este condimentul care va însoți prepararea alimentelor. Deși nu pare la fel de important ca numărul de calorii din masă sau nutrienții din alimente, unele dintre aceste condimente nu servesc numai pentru a adăuga aromă la feluri de mâncare, dar au și proprietăți care aduc o serie de beneficii pentru sănătate. Dacă sunteți unul
Dieta cu conținut ridicat de colesterol poate accelera creșterea tumorală de 100 de ori
Dieta cu colesterol inalt poate creste rata de crestere a tumorilor canceroase cu pana la 100 de ori, arata cercetarile noi - dar in acelasi timp si infricosator, rezultatele pot duce, de asemenea, la tratamente mai bune pentru a preveni aparitia acestora. Cercetarea a început ca o modalitate de a studia o corelație între dietele cu colesterol ridicat și un risc crescut de cancer de colon. Ac
