8 Rețete de pește de pește ușoară
Carnea de pește lumină poate fi o opțiune bună pentru prânz și cină. Aceasta este o alternativă oarecum mai sănătoasă față de consum decât rețeta tradițională pe bază de carne. Pentru cei care iubesc peștele, nu puteți pierde această rețetă!
Puteți alege peștele la alegere pentru a pregăti felul de mâncare, atât timp cât este bine tăiat și prelucrat. Alegeți peștele cu puține sau fără spini pentru a preveni accidentele. Adăugați mirodenii și ierburi de preferință la chifteluțele și serviți cu un sos rustic și de casă de roșii.
Puteți integra un anumit tip de făină nutritivă pentru a da consistența cărnii. Amintiți-vă, pentru a menține totul mai puțin caloric și sănătos, ar trebui să coaceți în loc să prăjiți. Sau, dacă doriți, puteți găti în sos.
Dar duminica pentru servirea unei găluțe de pește ușoară pentru familie și pentru toți cei surprinși? Consultați pas cu pas rețetele de mai jos și pofta bună!
1. Rețetă pentru carne ușoară cu amidon
ingrediente:
- 500 g file de merluciu;
- 1/2 pachet de cremă de ceapă;
- 2 linguri de ulei de măsline;
- 1 cană de amidon de porumb;
- sare la gust;
- miros verde ca gust.
Metoda de preparare:
Într-un procesor puneți peștele, ceapa cremă, uleiul de măsline, sarea și parfumul verde și procesați totul. Se adaugă amidonul de porumb și se încorporează până se obține o masă omogenă. Formați chiftele din mâinile unsă și puneți-le într-un vas de coacere unsă. Se coace ușor la 200 de grade preîncălzit timp de 20 de minute. Serviți cu sos de roșii de casă.
2. Rețetă din carne de pată ușoară cu făină
ingrediente:
- 500 de grame de file de pește;
- 300 de grame de pesmet;
- file de făină până la aliaj;
- 4 cuișoare de usturoi tocate;
- pătrunjel la gust tăiat;
- sare la gust.
Metoda de preparare:
Luați pește la procesor. Adăugați pesmetul și pesmetul și amestecați bine. Se condimentează cu sare, patrunjel, usturoi și piper negru. Formați chiftetele cu mâinile și le întindeți pe o foaie de copt unsă. Coaceți la temperatură medie preîncălzită până la rumenire sau dacă preferați să gătiți direct în sosul de roșii. Serviți cu orez și salată.
3. Rețetă din carne de pată ușoară cu pâine mucegăită
ingrediente:
- 1 kg fileuri de pește;
- 1 ou;
- 1 pâine veșnică;
- 2 catei de usturoi, tocati;
- 1 lingură de făină integrală de grâu;
- 2 linguri patrunjel tocat;
- 1 vârf de piper negru;
- 1 cană de măsline;
- 1/2 ceapă tocată;
- sare la gust.
Metoda de preparare:
Tăiați fileurile de pește în bucăți foarte mici sau treceți în procesor pentru ușurință. Se condimentează cu sare și piper. Adăugați oul, pâinea, patrunjelul, usturoiul și amestecați totul. Adăugați făina integrală de grâu până când aceasta dă o consistență mai mare aluatului. Modelați chiftele de mărimea dorită și puneți-le într-o foaie de copt unsă sau acoperită cu hârtie de unt. Coaceți la temperatură medie până la maro auriu pe ambele părți. Serviti cu sos de rosii.
4. Rețetă de carne de pasăre ușoară cu făină quinoa
ingrediente:
- 4 fileuri de păstrăvi;
- 1 lămâie;
- 1 lingurita de cimbru;
- pinch de piper;
- vârf de sare;
- 1 ou;
- 3 linguri de făină de quinoa;
- 1 pâine integrată.
Metoda de preparare:
Se condimentează peștele cu lămâie, cimbru, piper și sare. Așezați-o pe o foaie de copt și coaceți timp de 5 minute. Scoateți din vasul de coacere și frământați peștele cu o furculiță până când se rupe. Se pune într-un castron și se încorporează cu oul bătut, pesmet și făină de quinoa. Formați bilele și puneți chiftele într-un vas de copt unsă și coaceți timp de 20 de minute. Serviți cu sos.
5. Reteta de carne de peste usoara cu ardei
ingrediente:
- 500 g file de merluciu;
- 1/2 piper verde tocat;
- 1/2 pachet de cremă de ceapă;
- 2 linguri de ulei de măsline;
- 1 cană de făină de cassava;
- sare la gust;
- miros verde ca gust.
Metoda de preparare:
Într-un procesor puneți pește, cremă de ceapă, ardei, ulei de măsline, sare și parfum verde și procesați totul. Se adaugă făina de cassava și se încorporează până se obține o masă omogenă. Formați chiftele din mâinile unsă și puneți-le într-un vas de coacere unsă. Se coace ușor la 200 de grade preîncălzit timp de 20 de minute. Serviți cu sos de roșii de casă.
6. Rețetă ușoară de carne de pește cu legume
ingrediente:
- 500 de grame de file de pește;
- 300 de grame de pesmet;
- 1/2 morcov răzuit;
- 1/2 zucchini rase;
- file de făină până la aliaj;
- 4 cuișoare de usturoi tocate;
- pătrunjel la gust tăiat;
- sare la gust.
Metoda de preparare:
Luați pește la procesor. Adăugați pesmetul și pesmetul și amestecați bine. Adăugați morcov răzuit și dovlecei rași. Se amestecă bine. Se condimentează cu sare, patrunjel, usturoi și piper negru. Formați chiftetele cu mâinile și le întindeți pe o foaie de copt unsă. Coaceți la temperatură medie preîncălzită până la rumenire sau dacă preferați să gătiți direct în sosul de roșii. Serviți cu orez și salată.
7. Rețetă de carne de pește ușoară cu roșii
ingrediente:
- 1 kg fileuri de pește;
- 1 ou;
- 1 pâine veșnică;
- 2 catei de usturoi, tocati;
- 1 lingură de făină;
- 1 tomată tocată;
- 2 linguri patrunjel tocat;
- 1 vârf de piper negru;
- 1 cană de măsline;
- 1/2 ceapă tocată;
- sare la gust.
Metoda de preparare:
Tăiați fileurile de pește în bucăți foarte mici sau treceți în procesor pentru ușurință. Se condimentează cu sare și piper. Adăugați oul, pâinea, patrunjelul, roșiile tocate, usturoiul și amestecați totul. Adăugați făina la aluat pentru a conferi mai multă consistență aluatului. Modelați chiftele de mărimea dorită și puneți-le într-o foaie de copt unsă sau acoperită cu hârtie de unt. Coaceți la temperatură medie până la maro auriu pe ambele părți. Serviți cu sos de roșii.
8. Reteta pentru carne usoara cu ovaz
ingrediente:
- 4 fileuri de merluciu;
- 1 lămâie;
- 1 lingurita de cimbru;
- pinch de piper;
- vârf de sare;
- 1 ou;
- 3 linguri de fulgi de ovăz;
- 1 pâine integrată.
Metoda de preparare:
Se condimentează peștele cu lămâie, cimbru, piper și sare. Așezați-o pe o foaie de copt și coaceți timp de 5 minute. Scoateți din vasul de coacere și frământați peștele cu o furculiță până când se rupe. Puneți într-un castron și încorporați cu ou bătut, pesmet și ovaz. Formați bilele și puneți chiftele într-un vas de copt unsă și coaceți timp de 20 de minute. Serviți cu sos!
10 Rețete gratuite de tort de mere cu gluten
Consumarea unui tort de fructe pare să fie mult mai potrivită pentru cei care au o dietă decât acele prăjituri încărcate cu umpluturi și umpluturi grase, nu-i așa? Cu toate acestea, chiar prăjiturile de fructe pot deveni contraindicate pentru cei care doresc să piardă în greutate dacă iau prea mult zahăr și chiar făină. Făina de grâu al
5 alimente care cresc testosteronul
Abilitatea de a construi muschi, de a arde grasimile si chiar de a avea o viata sexuala satisfacatoare sunt toti factorii care sunt afectati de testosteronul hormonal in viata unui barbat. Din păcate, nivelele de testosteron încep să scadă la o rată constantă după vârsta de 30 de ani. Și mai rău, se pare că, indiferent cât de vechi sunteți, bărbații de toate vârstele se confruntă cu niveluri de testosteron mult mai mici decât părinții lor și chiar mai mici decât bunicii. De ce? Factori precu
