8 Rețete de lapte condensat condensat

Folosirea laptelui condensat intr-un numar mare de retete pentru dulciuri face ca cei de pe o dieta sa aiba o restrictie considerabila asupra meniului lor de desert. Prin urmare, având alternative la acest ingredient este foarte util și, de asemenea, foarte sănătos, pentru că mai puțin zahăr pe care îl consumăm în viața noastră de zi cu zi, cu atât mai bine pentru noi, nu-i așa?

Vezi de asemenea: Lapte condensat condensat? Și Lumina?

Puddingul poartă în mod tradițional lapte condensat în aproape toate variantele de rețetă, dar nu și în cele listate aici. Printre aceste selecții de rețete de lapte fără lapte condensat, avem opțiuni de ciocolată, tapioca, cu sirop de căpșuni și alte soiuri de ingrediente. Încercați și aveți un apetit bun!

1 - Rețetă de budincă fără lapte condensat - Budincă de pâine

ingrediente

• 3 pâine franceză
• 4 ouă
• 600 ml de lapte
• 1 unt de lingură
• 2 cești și jumătate de zahăr

Mod de pregătire

Luați o ceașcă de zahăr și aduceți-l la foc. Se amestecă până când zahărul se topește și se transformă într-un caramel. Când este gata, puneți caramelul în partea de jos a unei forme de budincă. Bateți restul ingredientelor în blender până când se obține o masă omogenă. Se toarnă aluatul în formă cu caramelul, se pune într-o baie de apă și se coace la temperatura medie de 180 ° timp de aproximativ o oră și jumătate. Budinca va fi gata când veți lipi o scobitoare sau o furculiță în budincă și va ieși curată.

2 - Rețetă de budincă fără lapte condensat - Budinca Tapioca

ingrediente

• 3 ouă
• 2 cani de lapte degresat
• 1 cană lapte praf degresat
• 200 ml de lapte de nucă de cocos
• 2/3 cești de fulgi de tapioca
• 1 cană și o nucă de cocos rasă
• 5 linguri de îndulcitor culinar
• 1 ceașcă de zahăr.

Mod de pregătire

Timp de două ore, lăsați fulgii de tapioca în laptele degresat. Preîncălzi cuptorul la 180 °. Faceți un sirop de caramel cu zahăr și puneți-l pe fundul formei. Când tapioca este hidratată, puneți-o în blender și adăugați lapte praf, ouă, lapte de nucă de cocos și nucă de cocos rasă. Se toarnă conținutul amestecătorului în formă și se acoperă cu folie. Puneți forma în cuptor și frigeți timp de 50 de minute. Se lasă să se răcească și se răcește timp de două ore.

Vezi și: 10 Rețete de Pudding Light Tapioca

3 - Rețetă de budincă fără lapte condensat - Budinca de nucă de cocos cu sirop de căpșuni

ingrediente

budincă

• 1 oală de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi
• 8 linguri de lapte praf degresat
• 200 ml de lapte degresat
• 200 ml de lapte de nucă de cocos
• 1 cutie de aromă maria coco moale
• 1 gelatină fără aromă
• 5 linguri de îndulcitor culinar
• 250 ml de apă

sirop

• 15 căpșuni
• 5 linguri de îndulcitor culinar

Mod de pregătire

Se dizolvă maria moale în lapte cald. Puneți amestecul în blender, adăugați restul ingredientelor din budincă și bateți, timp de aproximativ 4 minute. Puneți-o în formă și păstrați-o la frigider timp de trei ore. Pentru sirop, tăiați căpșunile și le gătiți cu îndulcitorul. Se amestecă bine până când începe să se transforme un sirop. Dacă este necesar, adăugați încet apă pentru a obține consistența potrivită. Când serviți budinca, așezați siropul pe partea superioară.

4 - Rețetă de budincă fără lapte condensat - Pudding Fit

ingrediente

• 3 ouă
• 2 clar
• 1 cană pe jumătate de lapte praf degresat
• 2 cești și jumătate de lapte degresat
• 1 esență de vanilie de lingură
• 13 linguri de îndulcitor culinar

Mod de pregătire

Începeți prin lovirea ouălor din blender. Se adaugă albușurile de ou, 5 linguri de îndulcitor (restul se va utiliza în sirop), esența și laptele și pulberea lichidă. Bateți bine și turnați amestecul într-o formă de budincă uns. Acoperiți cu folie și coaceți timp de 1 oră și 20 de minute la o temperatură de 180 °. Cu 10 minute pentru a termina timpul, aflați formularul. Terminați coacerea, lăsați-o să se răcească și apoi puneți-o la rece. Cu cele opt linguri rămase din îndulcitor, preparați siropul. Puneți îndulcitorul într-o tavă, amestecați până când se topește și adăugați puțină apă până când se transformă într-un caramel. Se toarnă budinca la timpul de servire.

5 - Rețetă de budincă fără lapte condensat - Pudding de ciocolată

ingrediente

• 6 linguri de pudră de cacao
• 3 cești de îndulcitor de gătit
• 400 ml de lapte degresat
• 2 ouă
• 2 pietre prețioase

Mod de pregătire

Se amestecă două cești de pudră de cacao și două cești de îndulcitor culinar la foc mediu și se amestecă. Adăugați apă treptat, până când se transformă în sirop. Puneți fundul formei de budincă. Bateți restul ingredientelor în blender până când aluatul este omogen. Se toarnă aluatul în formă, se acoperă cu folie și, la o temperatură de 180 °, se coace într-o baie de apă timp de o oră și jumătate. Apoi se răcește și se pune să se răcească.

6 - Rețetă de budincă fără lapte condensat - Pudding de portocale

ingrediente

• 14 linguri de lapte praf degresat
• 350 ml suc de portocale
• Cojile de coajă de portocale
• 3 ouă
• 3 cești de îndulcitor de gătit
• 1 esență de vanilie de lingură

Modul și pregătirea

Luați două cești de îndulcitor, faceți caramelul și plasați-l pe fundul formei. Adăugați restul ingredientelor în blender și bateți timp de două minute. Se toarnă aluatul de budincă în tigaie și se coace într-o baie de apă la 200 °. Coaceți aproximativ o oră sau până când budinca este fermă. Se lasă să se răcească și se răcește timp de o oră.

Rețetă de budincă fără lapte condensat - Budincă de biomasă din banană

ingrediente

• 3 linguri de biomasă verde de banane
• 2 cani de zahăr demerara
• 1 linguriță de amidon de porumb
• 400 ml de lapte de nucă de cocos
• 6 ouă
• 1 vârf de sare
• 1/4 cana de apa

Mod de pregătire

Cu o ceașcă de zahăr demerara faceți caramelul. Gatiti zaharul la foc mic, adaugati apa si, atunci cand este gata, puneti-o in forma. Setați ouăle și puneți blenderul. Adăugați ingrediente rămase și bateți până când se va lămuri. Puneți aluatul în formă și loc pentru a coace o oră și jumătate într-o baie de apă. Cuptorul trebuie preîncălzit la 180 °. Puneți-vă la răcoare timp de patru ore.

8 - Rețetă de budincă fără lapte condensat

ingrediente

• 250 g de lapte praf degresat
• 860 ml de apă
• 7 linguri de zahăr demerara
• 6 ouă
• 1 esență de vanilie de lingură

Mod de pregătire

Faceți caramelul în formă cu 4 linguri de apă și 4 linguri de zahăr. Puneți ouăle, laptele, esența vaniliei și restul apei și zahărului în blender. Bateți bine până când toate ingredientele sunt bine amestecate și omogene. Puneți amestecul în formă, peste caramel. Puneți forma în baie de apă și coaceți, deja preîncălzită la 240 °, timp de o oră. După terminarea coacerii, lăsați-o să se răcească și se așează în frigider.

Cum să faci un iaurt fără lactoză

Lactoza este un tip de zahăr găsit în lapte și alimente derivate din acesta. Substanța este alcătuită din două unități mici de zahăr - glucoză și galactoză - care servesc drept sursă de energie pentru celulele corpului uman. Cu toate acestea, unii oameni suferă de intoleranță la lactoză, o condiție în care organismul nu poate digera pe deplin zahărul. Aceasta face ca into

(dietă)

6 Rețete de pui de lumină din carne de pui

Chicken Strogonoff este o adaptare a celebrului rețetă rusă, care este făcută cu carne de vită. Foarte gustos, simplu de făcut și, în același timp, rafinat, strogonoff de pui este o rețetă care se adresează tuturor și care se potrivește bine în orice moment, fie că este vorba de un prânz de familie de la sfârșit de săptămână sau de un eveniment special, . Opțiunea pentru carnea

(dietă)