5 Rețete de Lasagna din Cornbread

O alimente care ar trebui să fie prezentă în bucătăria persoanelor care se ocupă de sănătate și sănătate bună este dovlecelul. Pentru că are un conținut ridicat de apă, conține o cantitate mică de calorii - este de 19 calorii găsite într-o porție echivalentă cu o ceașcă - și, prin urmare, contribuie la dieta celor care au nevoie sau doresc să piardă în greutate.

Cantitatea mare de fibre prezente în coaja de legume contribuie, de asemenea, la pierderea în greutate, deoarece acestea încetinesc digestia, un factor care este asociat cu promovarea unei senzații de sațietate în organism. Acest nutrient ajută în continuare la stabilizarea nivelului zahărului din sânge, la prevenirea constipației și la ameliorarea simptomelor sindromului intestinului iritabil care include gazul, flatulența și diareea.

În plus, dovlecelul oferă și alte substanțe importante pentru organism, cum ar fi potasiul, care ajută la controlul tensiunii arteriale și la vitamina C, care îmbunătățește sistemul imunitar.

Există mai multe moduri de a pregăti dovlecei în mese. Permite includerea în salată, pentru a face alimentele reîncălse, ca ingredientul principal al unei plăcintă sau în formă de chipsuri coapte în cuptor. Și puteți, de asemenea, să faceți dovleacul ușor de lasagna transformând un fel de mâncare care este, de obicei, calorii în ceva mai ușor și care poate fi potrivit într-un plan de alimentație sănătoasă.

Și tocmai această rețetă este că vom învăța să gătim astăzi. Verificați o serie de rețete pentru a vă pregăti propriile lasagne de dovleac ușoare la domiciliu:

1. Lasagna cu dovlecel usor, cu patrunjel si arpagic

ingrediente:

• 1 lingurita de nucsoara;
• 1 lingură de patrunjel și arpagic;
• 30 g brânză de mozzarella ușoară;
• 50 ml de apă;
• 100 g de dovlecel;
• 100 g de piept de curcan;
• 100 g de sos de roșii;
• 150 g branza de vaci;
• Sare la gust.

Metoda de preparare:

1. Se taie dovleceii și se presară felii. Lăsați-l în acest fel timp de 10 minute și apoi stoarceți pentru a elimina excesul de lichid din legume;
2. Adăugați brânză de vaci, sare, nucșoară, patrunjel și arpagic;
3. Se amestecă sosul de roșii cu apă și se lasă să se dilueze;
4. Apoi, aranjați lasagna în straturi de dovlecei, amestec de brânză de vaci și piept de curcan până când terminați cu aceste ingrediente;
5. Apoi acoperiți cu sos de roșii și puneți mozzarella de lumină deasupra;
6. Coaceți și opriți după ce lasagna este ușor gratinată. Serviți-vă și apetitul bun!

Rețeta durează aproximativ 40 de minute pentru a se pregăti. Produce două porții, fiecare cu 216 de calorii.

2. Lasagna cu dovleac ușoară cu vinete

În cea de-a doua rețetă, în afară de dovlecei avem vinete, o altă legume cu calorii scăzute - există 48 la fiecare 200 g - și are substanțe nutritive fundamentale pentru organism cum ar fi potasiu, fier, calciu, sodiu, fosfor, proteine, fibre și vitamină C. Să învățăm cum să pregătim această rețetă sănătoasă și ușoară?

ingrediente:

• 1 vânătă mare, felii;
• 2 dovlecei medii, felii;
• ¾ linguriță de sare;
• 1 ceapa medie, tocata;
• 3 cuișoare usturoi, tocate;
• ½ linguriță de oregano proaspăt;
• 1/8 linguriță piper piper;
• ¾ piper negru proaspăt măcinat;
• 1 cutie de pasta de tomate;
• 1 cană de frunze proaspete de busuioc;
• 225 g ricotta;
• Spray culinar;
• 1 pachet de aluat de lasagna preparat;
• 280 g brânză de mozzarella ușoară.

Metoda de preparare:

1. Preîncălziți cuptorul la 180 ° C;
2. Adăugați felii de vinete, așezați-le deasupra unui castron și sezonați uniform cu 2/4 linguriță de sare. Lăsați-o timp de 15 minute;
3. Într-o tigaie cu ulei, se topește ceapa și uleiul timp de două minute pe căldură medie. Nu uitați să amestecați frecvent tigaia în timpul acestui proces;
4. Apoi adăugați sarea rămasă în tigaie, precum și ¼ de piper negru, oregano, ardei gras, pastă de roșii și adăugați apă pentru fierbere. Reduceți căldura și fierbeți timp de 10 minute, amestecând tigaia din când în când;
5. Se amestecă busuiocul, ricotta și restul piperului negru într-un castron și se lasă deoparte;
6. Ia jumătate din amestecul făcut cu pasta de tomate și se toarnă într-o formă. Apoi puneți patru felii de aluat de lasagna;
7. Apoi adăugați jumătate din felii de vinete și dovlecei. După aceea, răspândiți amestecul de ricotă peste legume;
8. Acoperiți cu un alt strat de lasagna și deasupra, cu felii rămase de vinete și dovlecei;
9. Faceți un alt strat cu masa de lasagna și acoperiți cu mozzarella;
10. În cele din urmă, acoperiți forma și aduceți-o în cuptor pentru a frige pentru 35 de minute. Descoperiți-o și lăsați-o să coaceți încă 25 de minute sau până la maro auriu. Scoateți din cuptor, așteptați aproximativ cinci minute pentru ca lasagna să se răcească și să vă servească.

Lasagne produce 12 porții. Fiecare are 216 de calorii.

3. Rețetă pentru lasagna ușoară de dovlecel cu sos alb

ingrediente:

• 4 dovlecei medii;
• Cireșele de gust de casă;
• 250 g ricotta;
• 3 tulpini de arpagic;
• Unt untert;
• Făină din grâu;
• lapte;
• Nucșoară la gust;
• Sare și piper negru la gust.

Metoda de preparare:

1. Preîncălziți cuptorul la 200 ° C. Taiați dovlecelul în felii de aproximativ 0, 5 cm grosime. Se condimentează cu sare și se prăjește felii în tigaie cu ulei de măsline;
2. Cu ajutorul unei furculițe, frământați ricotta și pregătiți cu gust sare și piper din regat;
3. Tăiați arpagicul în felii subțiri și adăugați amestecul de ricotă. Apoi sezonați roșiile cu puțină sare.
4. Rezervați aceste ingrediente și mergeți la prepararea sosului.

Sosul:

1. Adăugați 1 ½ lingură de unt într-o tavă și aduceți la căldură scăzută;
2. Imediat ce se topesc, se adaugă 1 ½ lingură de făină de grâu și se amestecă timp de două minute, până la maro auriu. Îndepărtați tigaia din căldură și bateți conținutul cu o măturică în timp ce adăugați ½ litru de lapte la sos;
3. Se amestecă bine și se aduce tigaia la căldură. Creșteți până la căldură medie și continuați să amestecați sosul, non-stop, până când începe să fiarbă.
4. Reduceți căldura și adăugați sarea, piperul negru și nucșoară.
5. Se gateste timp de alte 12 minute, amestecand ocazional, astfel incat sosul se ingroasa usor.

Asamblarea lasagnei:

1. Ungeți forma cu untul și puneți un strat de dovlecel;
2. Se presară amestecul de ricotta, se pune roșiile și se acoperă cu o sită de sos alb. Repetați același proces pentru a crea încă două straturi;
3. Decorați cu mai multe ricotte și roșii și coaceți timp de 30 de minute sau până când lasagna începe să baloneze. Ridicați temperatura și permiteți să coaceți mai mult, până la gratar.
4. În cele din urmă, scoateți din cuptor, așteptați gratin și serviți.

Rețeta produce opt bucăți și fiecare are aproximativ 140 de calorii.

4. Lăcustă ușoară de dovlecel cu brânză de vaci și ricotă

ingrediente:

• 2 dovlecei tăiate în felii;
• 200 g branza de vaci;
• 100 g de ricotă presată în sită;
• 1 lingurita de sare;
• 1 vârf de nucșoară;
• 1 lingura miros verde tocat;
• 1 plic de bulion de pui dizolvat;
• 100 g de piept de curcan;
• 100 g de sos de roșii;
• 1 lingură de lămâie parmezan rasă.

Metoda de preparare:

1. Într-o tigaie cu sare și apă, fierbeți dovleceii tăiați până când scapi de aspectul brut al legumelor;
2. Îndepărtați felii și înmuiați în apă rece. Apoi treceți într-un alt recipient, uscați cu prosop de hârtie și lăsați-l deoparte;
3. Se amestecă într-un castron ricotta, cabana, sarea, nucșoara, mirosul verde și supa de pui.
4. Du-te la ansamblul lasagna. Începeți prin a realiza straturi de dovlecei, piept de curcan și ricotta și pastă de cabană;
5. Apoi acoperiți cu sos de roșii și coaceți în cuptor la 180 ° C;
6. Scoateți din cuptor, așteptați răcit, stropiți lumina de parmezan și serviți-vă.

Rețeta finală oferă cinci porții și în fiecare dintre aceste porții există aproximativ 100 de calorii.

5. Lasanca cu spanac

Cea mai recentă rețetă ușoară de zucchini lasagna aduce și spanacul, un ingredient care oferă organismului substanțe nutritive importante precum potasiul, calciu, magneziu, fier, vitamina C, proteine ​​și fibre și oferă beneficii cum ar fi combaterea retenției de lichide și umflarea, controlul tensiunii arteriale și prevenirea anemiei și malnutriției.

ingrediente:

• ½ pachet de sos de roșii;
• 3 dovlecei medii tăiate în felii;
• 400 g de carne de vită;
• 8 ciuperci tocate;
• 1 ceapa mare;
• 2 cuișoare de usturoi;
• 4 mani de spanac;
• 4 linguri de iaurt grecesc fără grăsimi;
• 60 g mozzarella de lumină.

Metoda de preparare:

1. Aranjați toate felii de dovlecel într-o singură formă și coaceți la 220 ° C. Coaceți fiecare parte timp de patru minute și apoi lăsați-o la o parte;
2. Se încălzește o cratiță mare cu ulei și se adaugă ceapa, ciupercile și cuișoarele de usturoi și se amestecă timp de cinci minute. Adăugați carnea de vită și gătiți-o. Apoi se toarnă aproape tot sosul de roșii - salvați două linguri pentru mai târziu - și gătiți timp de încă cinci minute;
3. Se amestecă spanacul și iaurtul și rezervele grecești;
4. Luați forma lasagnei și faceți un strat cu două linguri de sos de roșii. Apoi, adăugați un alt strat cu felii de dovlecei;
5. Se adaugă sosul cu carne de pământ și se întinde și se completează cu crema de spanac. Urmați aceeași ordine în asamblarea straturilor până când terminați ingredientele;
6. Acoperiți cu mozzarella și coaceți la 220 o C timp de 20 până la 30 de minute sau până când brânza este rumenită. Scoateți din cuptor, așteptați să se răcească și să se servească.

Lăcusta de zucchini ușoară cu spanac produce opt bucăți, cu aproximativ 231 de calorii în fiecare.

Copiii văzând desene cu caractere grosolane Tind să mănânce mai mult

O cercetare publicată în Jurnalul de Psihologie al Consumatorilor a descoperit că copiii care urmăresc desene cu caractere cu kilograme în exces tind să mănânce mai mult. Oamenii de stiinta responsabili de acest studiu au descoperit ca tinerii care au vazut un personaj animat au consumat de doua ori mai multe besteirinuri decat cei care au urmarit un spectacol cu ​​protagonisti care au avut o silueta mai subtire. Pentru a a

(dietă)

9 sfaturi simple pentru a taia zahărul în exces din dieta ta

Știi că zahărul nu e bun pentru tine. Consumul în exces crește riscul de diabet zaharat de tip 2, boli de inimă și obezitate. Problema este că dieta standard occidentală este plină de zahăr, reușind astfel să-l taie din dietă este o mare faptă - mulți încearcă și se sfârșesc prin a nu reuși. Eliminarea complet a

(dietă)