Studiul arata de ce ar trebui sa avem un mic dejun Hearty
Micul dejun este o masă importantă a zilei cu care trebuie să fi auzit. Cu toate acestea, potrivit unui studiu publicat recent în revista Diabetologia, este important ca sănătatea să nu mănânce puțin sau ceva în prima masă a zilei, ci să se bucure de un mic dejun bun.
Studiul a constatat că consumul unui mic dejun mai mare, cu un număr mai mare de calorii și având o masă cu calorii mici, poate ajuta la controlul spikelor din zahăr din sângele persoanelor cu diabet. Și acest lucru se poate aplica și persoanelor care nu suferă de boală.
Cercetătorii au ajuns la această concluzie după ce au studiat un grup mic de bărbați și femei cu diabet zaharat de tip 2 timp de două săptămâni. Ei au împărțit acești participanți în două grupuri, iar în prima săptămână un grup avea un mic dejun consistent și avea o cină low-calorie, în timp ce cealaltă avea un mic dejun mai slab și avea destule pentru cină.
În săptămâna următoare grupurile au răsturnat rutinele lor de mâncare. La sfarsitul experimentului s-au facut teste de sange care au aratat ca nivelurile de zahar inregistrate pe parcursul zilei au fost mai mici pentru persoanele care au avut un mic dejun mai plin.
Unul dintre autorii studiului, doctorul și profesorul de diabet la Universitatea din Tel Aviv din Israel, Daniela Jakubowicz, a explicat că corpul uman funcționează pe cicluri de zi și de noapte. Astfel, deoarece produce niveluri diferite de hormoni în funcție de timpul din zi, va răspunde și la consumul alimentar în mod diferit pe parcursul zilei.
Un exemplu dat de medic și care clarifică bine cum funcționează aceasta este pâinea. Potrivit ei, rata de zahăr din sânge a cuiva poate fi de trei până la patru ori mai mare atunci când mănâncă mâncarea noaptea decât ar fi dacă ar fi fost consumată dimineața.
Profesorul de la Universitatea din Tel Aviv a explicat și alte beneficii de a începe ziua cu o masă frumoasă: "Dimineața, corpul transformă alimentele în energie mai degrabă decât în grăsimi. Acest lucru ajută de asemenea la accelerarea metabolismului și la scăderea în greutate, precum și la diminuarea foametei. "
Micul dejun bun
Ceva pe care nu putem să-l menționăm aici este faptul că faptul că un mic dejun bun și plin de inimă nu face sănătate bună nu este o justificare pentru suprasolicitarea bunelor. Nu este suficient să mănânci suficient în timpul primei mese a zilei, este necesar să mănânci într-un mod echilibrat. Cum se face acest lucru? Uitați-vă la următoarele sfaturi și aflați:
- Cuvântul este echilibru: nutriționistul și scriitorul Monica Reinagel recomandă ca micul dejun să conțină cel puțin 15 g de proteine, cinci de fibre și maximum cinci grame de zahăr. Merită să ne amintim că, potrivit expertului, zahărul găsit în fructe și produse lactate nu intră în acest cont.
- Un pic de tot: sfatul nutriționistului din New York, Elisa Zied, din Statele Unite, este de a face micul dejun destul de variat. Este necesar să aveți cel puțin trei grupuri de alimente diferite în meniu și asigurați-vă că întotdeauna includeți proteine slabe, carbohidrați și grăsimi.
- Împărțiți-vă caloriile: pentru a urmări consumul de calorii pe parcursul zilei, sfatul nutriționistului Nicole Silber din New York în Statele Unite este să distribuiți cantitatea pe care ar trebui să o consumați zilnic peste mese .
Astfel, după ce ați calculat numărul de calorii pe care ar trebui să-l ingerați zilnic - suma variază de la o persoană la alta - puneți o parte din ele la micul dejun. Acest număr ar trebui să fie de aproximativ 600 de calorii.
Ar trebui să mănânci semințe de pepene verde sau nu?
Mulți dintre noi au auzit mituri despre înghițirea semințelor de pepene verde încă din copilărie - care nu au auzit-o pe mama spunând că un pepene verde va crește în stomac dacă înghiți semințele? Probabil, în timp, v-ați dat seama că acest lucru nu este adevărat. Dar oricum, puteți sau nu mâncați semințele de pepene verde? Sunt într-adevăr sigu
20 de rețete paleo pentru prânz și cină
Sa spus mult despre dieta paleolitică și despre mulți adepți ai acesteia. Pentru cei care nu știu, este o dietă bazată pe obiceiurile alimentare ale bărbaților în timpul pesterilor, în epoca paleolitică, în care sa acordat prioritate consumul de carne de vânat, fructe critice și unele legume. Este cunoscut
