Vizualizați programe alimentare și urmăriți rețete TV
Sunteți unul dintre cei cărora le place să urmărească spectacole de gătit la televizor, cum ar fi Mais Você, de Ana Maria Braga, prezentate pe Rede Globo, și chiar să urmeze rețetele predate de ei? Așadar, este bine să revizuiți acest obicei, deoarece, potrivit unui sondaj realizat de Universitatea Cornell, care se află în statul New York din Statele Unite, care însoțește acest tip de program și pregătește felurile de mâncare recomandate de aceștia, este mult mai probabil să câștige în greutate.
Publicat în publicația Appetit, studiul a examinat aproximativ 500 de femei cu vârste cuprinse între 20 și 30 de ani. Cercetătorii i-au cerut să răspundă la întrebările legate de obiceiurile lor de gătit. De asemenea, au înregistrat înălțimea și greutatea participanților și au calculat indicele de masă corporală (IMC).
"Concluzia noastră principală este că se pare că dacă vă uitați la televizor și veți prepara rețetele pe care le vedeți, aveți riscul de a avea un IMC mai mare", a declarat Lizzy Pope, nutritionist și cercetător științific în domeniul alimentelor. Lucrează la Universitatea din Vermont, de asemenea în Statele Unite, și sa alăturat colegilor de la Universitatea Cornell pentru munca academică.
Omul de știință a spus, de asemenea, NPR că cercetarea a identificat o diferență de aproape cinci kilograme între femeile care au urmat rețetele predate de programele de gătit și cele care nu au făcut-o. În timp ce prima a cântărit, în medie, puțin peste 74 kg, celelalte au avut o greutate medie de aproximativ 69 kg.
După cum a relatat NPR, un studiu anterior a arătat deja semne că gătitul la domiciliu poate dăuna nu numai fitnessului, ci și sănătății. Cercetările publicate în jurnalul Preventine Medicine au constatat că femeile cu vârste mai înaintate au cheltuit preparate la domiciliu, cu atât mai probabil au avut de dezvoltat simptomele unei afecțiuni numite sindrom metabolic, ceea ce crește riscul apariției de probleme cardiace și diabet.
Cu toate acestea, este important de menționat că cercetătorul Lizzy Pope nu recomandă ca oamenii să nu mai gătească acasă: "Ca nutriționist, vreau să încurajez pe toată lumea (să pregătească mesele acasă) cât mai des posibil".
Cu toate acestea, ea subliniază că problema se poate întâmpla în faptul că persoana gătește alimente care nu sunt neapărat sănătoase la domiciliu - cum ar fi unii dintre cei predate în programele de gătit - și că mănâncă un fel de mâncare mai calorică în restaurant sau acasă, nu contează : caloriile și rănile organismului vor continua să fie prezente.
Deci, iată sugestia: atunci când gătiți acasă sau doriți să imitați o rețetă pe care ați văzut-o la televizor, asigurați-vă că ingredientele nu sunt prea calorice sau că nu sunt sănătoase și alegeți opțiunile pentru feluri de mâncare care aduc cele mai mari beneficii sănătate și fitness.
8 Rețete Chutney de Ceapă - Dieta și Lumina
Știți ce este, cum este făcut și ați mâncat vreodată chutney? Chutney este o parte importantă a bucătăriei indiene, folosită de populație ca un acompaniament pentru carne și pește. Este un sos aromat cu condimente care seamănă cu un jeleu. De ceva timp această tendință a fost încorporată de alte țări și a fost respectată de mulți bucătari în restaurantele cu stea și reputația. Chutney sau sosul redus pot
Femeia moare după ce a pierdut 45 kg în mai puțin de 6 luni
După ce a fost insultat de un băiat care, pe lîngă faptul că ia numit grăsime, a spus că nu va obține nimic în viață, Cintia Cunha, în vârstă de 37 de ani, a început să urmeze o dietă foarte restrictivă, de numai 400 de calorii pe zi. Mai puțin de șase luni după ce a urmat planul alimentar riscant, ea a eliminat 45 kg. Cu toate acestea, s
