Vizualizați programe alimentare și urmăriți rețete TV
Sunteți unul dintre cei cărora le place să urmărească spectacole de gătit la televizor, cum ar fi Mais Você, de Ana Maria Braga, prezentate pe Rede Globo, și chiar să urmeze rețetele predate de ei? Așadar, este bine să revizuiți acest obicei, deoarece, potrivit unui sondaj realizat de Universitatea Cornell, care se află în statul New York din Statele Unite, care însoțește acest tip de program și pregătește felurile de mâncare recomandate de aceștia, este mult mai probabil să câștige în greutate.
Publicat în publicația Appetit, studiul a examinat aproximativ 500 de femei cu vârste cuprinse între 20 și 30 de ani. Cercetătorii i-au cerut să răspundă la întrebările legate de obiceiurile lor de gătit. De asemenea, au înregistrat înălțimea și greutatea participanților și au calculat indicele de masă corporală (IMC).
"Concluzia noastră principală este că se pare că dacă vă uitați la televizor și veți prepara rețetele pe care le vedeți, aveți riscul de a avea un IMC mai mare", a declarat Lizzy Pope, nutritionist și cercetător științific în domeniul alimentelor. Lucrează la Universitatea din Vermont, de asemenea în Statele Unite, și sa alăturat colegilor de la Universitatea Cornell pentru munca academică.
Omul de știință a spus, de asemenea, NPR că cercetarea a identificat o diferență de aproape cinci kilograme între femeile care au urmat rețetele predate de programele de gătit și cele care nu au făcut-o. În timp ce prima a cântărit, în medie, puțin peste 74 kg, celelalte au avut o greutate medie de aproximativ 69 kg.
După cum a relatat NPR, un studiu anterior a arătat deja semne că gătitul la domiciliu poate dăuna nu numai fitnessului, ci și sănătății. Cercetările publicate în jurnalul Preventine Medicine au constatat că femeile cu vârste mai înaintate au cheltuit preparate la domiciliu, cu atât mai probabil au avut de dezvoltat simptomele unei afecțiuni numite sindrom metabolic, ceea ce crește riscul apariției de probleme cardiace și diabet.
Cu toate acestea, este important de menționat că cercetătorul Lizzy Pope nu recomandă ca oamenii să nu mai gătească acasă: "Ca nutriționist, vreau să încurajez pe toată lumea (să pregătească mesele acasă) cât mai des posibil".
Cu toate acestea, ea subliniază că problema se poate întâmpla în faptul că persoana gătește alimente care nu sunt neapărat sănătoase la domiciliu - cum ar fi unii dintre cei predate în programele de gătit - și că mănâncă un fel de mâncare mai calorică în restaurant sau acasă, nu contează : caloriile și rănile organismului vor continua să fie prezente.
Deci, iată sugestia: atunci când gătiți acasă sau doriți să imitați o rețetă pe care ați văzut-o la televizor, asigurați-vă că ingredientele nu sunt prea calorice sau că nu sunt sănătoase și alegeți opțiunile pentru feluri de mâncare care aduc cele mai mari beneficii sănătate și fitness.
10 Rețete cookie de lumină nucă de cocos
Cine nu-i place cookie-urile? În unele regiuni, biscuiții se numesc o plăcuță, dar indiferent de numele fiecărui stat, adevărul este că toți oamenii, la fel de bătrâni ca și ei, se bucură de biscuiți. Cea mai mare problemă în consumarea biscuiților procesate este aceea că pot veni cu substanțe artificiale precum coloranți, arome, printre alte componente care nu sunt naturale și, prin urmare, sunt nesănătoase pentru sănătate. În plus, aceste produse
9 Retete de capsuni cu Lemon pentru a pierde in greutate
Fructele sunt întotdeauna foarte sănătoase pentru consum, deoarece acestea aduc substanțe nutritive și vitamine importante organismului. Căpșuni, de exemplu, conțin antocianine, substanțe care neutralizează radicalii liberi și, prin urmare, ajută la combaterea problemelor cardiace precum și a altor boli legate de celulele îmbătrânite. Fructele încă
