10 Rețete de lumină dulce de ananas
Ananasul este un fruct răcoritor consumat în mod constant în timpul verii. În funcție de rețetă, fructele pot fi consumate chiar și în timpul iernii. Ananasul are calorii reduse, dar atunci când este stimulat cu alte creme și topping-uri în diferite deserturi poate deveni o rețetă de calorii.
Cei care urmează o dietă orientată spre pierderea în greutate trebuie să evite ingerarea prea multă bomboană. Cu toate acestea, din când în când puteți mânca rețete mai ușoare și lumini pentru a vă satisface dorințele. Bomboana de ananas este un exemplu ușor de desert permis.
Mai jos sunt câteva rețete pentru lumina dulce de ananas care pot fi preparate cu ușurință și fără a interveni în dieta pentru pierderea în greutate. Bucurați-vă de masă!
1. Rețetă pentru lumina dulce de ananas - Mousse
ingrediente:
- 1 kg de ananas natural;
- 2 linguri de îndulcitor culinar;
- 12 grame de gelatină netratată;
- 200 ml de lapte degresat.
Metoda de preparare:
Spălați ananasul, tăiați coroana și îndepărtați tot conținutul de miez. Dacă aveți nevoie să răzuți cu o lingură pentru a ridica pulpa rămasă. Aruncați crusta. Aduceți ananasul la foc cu îndulcitor și fierbeți la foc mic timp de 35 de minute. Rezervați-o. Într-o cratiță, încălziți laptele și dizolvați rapid gelatina. Adăugați toate ingredientele și bateți în blender până când se obține o cremă netedă. Se toarnă acest conținut în boluri individuale sau într-un singur refractar de sticlă. Răciți timp de 4 ore. Serviți în continuare.
2. Reteta pentru lumina dulce de ananas - Gelatina cu cabana
ingrediente:
- 1 cană de zahăr demerara;
- 1 pulbere de gelatină incoloră;
- 5 felii de ananas;
- 1 cană de brânză de vaci;
- 1 buchet de menta;
- scorțișoară de scorțișoară.
Metoda de preparare:
Separați o tigaie și aduceți zahărul să se topească până când începe să caramelizeze. Adăugați ananasul tocat, 4 cesti de apă și fierbeți la foc mic timp de aproximativ 15 minute. Sau până când ananasul începe să se dizolve. Când se scoate din căldură, se așteaptă să se topească și se dizolvă complet gelatina. Adăugați frunzele de menta pentru aromă. Se toarnă acest amestec în boluri individuale și se ia pentru a răci timp de cel puțin 3 ore. Serviți înghețată cu scorțișoară pe partea de sus.
3. Rețetă pentru lumina dulce de ananas - Natural jeleu
ingrediente:
- coji de 1 ananas;
- 1 ceasca de îndulcitor de gatit.
Metoda de preparare:
Lăsați ananasul să se înmoaie în apă timp de cel puțin 12 ore. Dacă preferați să plecați peste noapte. A doua zi gătiți acest amestec cu zahăr până la punctul de jeleu. Serviți cu pâine prăjită.
4. Rețetă pentru lumina dulce de ananas - Pavê
ingrediente:
- 1 ananas tăiat în cuburi mici;
- 1 cană de cremă ușoară;
- 30 de grame de fructe cu coajă tocată;
- 1/2 piersici din sirop de lumina tocata;
- 1 plic de gelatină neflavată;
- 8 linguri de zahăr brun.
Metoda de preparare:
Se amestecă ananasul cu zahăr brun într-o tigaie și se fierbe la foc mic până se fierbe. Se dizolvă gelatina în apă fierbinte, dar nu fierbe. Așteptați răcit. În mixer se amestecă această gelatină dizolvată cu cremă. Într-un castron amestecați siropul de ananas cu cremă de gelatină și apoi cu piersica tocată. Se toarnă în boluri individuale, se presară castanul peste și se ia pentru a răci timp de 12 ore până la întărire. Serviți frig.
5. Rețetă pentru lumina dulce de ananas - Pie
ingrediente:
- 1 ceașcă de făină de grâu
- 6 linguri de îndulcitor culinar
- 1 vârf de sare
- 2 lingurițe de praf de copt
- 4 linguri ulei de măsline
- 1 clar
- 1/2 ananas mediu tocat în bucăți mici
- 3 linguri de pulbere de gelatină nefavorabilă
Metoda de preparare:
Setați făina de grâu cu sarea și combinați 3 linguri de îndulcitor și praf de copt. Apoi adăugați 3 linguri de ulei de măsline și vinul alb și ridicați aluatul cu mâinile. Faceți o minge cu aluatul și lăsați-o să stea timp de 15 minute în frigider. Deschideți aluatul pe o suprafață netedă și frecat și linia de jos a unui vas mediu de copt unsă cu ulei de măsline. Coaceți în cuptorul mediu preîncălzit timp de 15 minute sau până când aluatul de aur este auriu. Scoateți din cuptor și lăsați-l deoparte. Separă o altă tigaie și gătește ananasul cu îndulcitor și lasă-o să se topească. Când este moale, îndepărtați-l de la căldură și amestecați gelatina dizolvată anterior în 4 linguri într-o baie de apă. Se toarnă această cremă peste aluat și se răcește timp de 2 ore. Serviți cu frunze de menta deasupra.
6. Rețetă pentru lumina dulce de ananas - brioșă
ingrediente:
- 4 linguri de îndulcitor culinar
- 3 linguri de cremă de legume
- 2 ouă
- 1/2 ceasca de suc natural de ananas
- 4 linguri de nucă de cocos rasă fără zahăr
- 1 cană de făină de grâu
- 1 lingură de praf de copt
Metoda de preparare:
Separă 12 forme de patty și unsoare cu cremă și făină de legume. Porniți cuptorul la temperatură medie. Separați un castron mare și amestecați zahărul, crema de legume, ouăle și sucul de ananas. Se amestecă nuca de cocos și făină până când aluatul este pastă, apoi se adaugă drojdia și se amestecă bine. Se toarna portiunile aluatului in bucati si se coace timp de 20 de minute sau pana la maro auriu. Dacă este necesar, testați scobitorul pentru a vă asigura. Așteptați să se înmoaie, să se descopere și să se servească.
7. Rețetă pentru lumina dulce de ananas - Pudding
ingrediente:
- 1 ananas tocat;
- 3 linguri de îndulcitor culinar;
- 1 pahar de apă;
- 1 lingură de făină de grâu;
- 1 pachet de pulbere pentru aroma de vanilie ușoară;
- 1 cană de cremă ușoară.
Metoda de preparare:
Taiați ananasul în bucăți, aruncați miezul și coaja. Într-o tigaie adăugați ananasul cu apă și îndulcitor și aduceți la foc mic pentru a găti. Opriți-vă, combinați făina de grâu și pulberea de gust de budincă până când se îngroațește. Se toarnă acest amestec într-un castron și se răcește până se fixează. Apoi amestecați înghețată pe partea superioară și serviți.
8. Rețetă pentru lumina dulce de ananas - Strudel cu nuci
ingrediente:
masă
- 1 pachet de biscuiți;
- 150 g făină de grâu;
- 2 ouă;
- 100 g unt ușor;
- 2 pietre prețioase.
umplere
- 1 kg de ananas tăiat în cuburi;
- 400 de grame de zahăr demerara;
- 200 de grame de stafide;
- 350 g de nuci tocate.
Metoda de preparare:
Luați cookie-ul la procesor și bateți-l până ce topiți și transformați o făină. Într-un castron mic, încălziți untul cu 8 linguri de apă și lăsați să se înmoaie. Se adaugă ingredientele rămase unul câte unul până când untul este bine amestecat. obțineți o masă uniformă. Lăsați să stea timp de 20 de minute învelite în folie de plastic.
Pentru umplutură, luați ananasul cu zahăr într-o cratiță și gătiți până când se dizolvă și uscați o mare parte din apă. Scoateți din căldură și adăugați stafide și nuci. Aranjați aluatul pe o suprafață netedă și cu unt de hârtie și deschideți aluatul foarte subțire. Se presară făina rămasă peste aluat și peste partea de sus se adaugă umplutura, se presară scorțișoară și se înfășoară ca un rocambole. Ungeți o foaie mare de coacere sau separați-o de silicon și aranjați struțul. Puneți cu gălbenușul și coaceți timp de 40 de minute. Servi încă cald.
9. Reteta pentru lumina dulce de ananas - Trouxinha
ingrediente:
- 1 ananas tăiat în bucăți;
- 2 linguri de îndulcitor culinar;
- 5 linguri de nucă de cocos rasă fără zahăr;
- 3 linguri tocată de menta;
- 2 linguri de ulei de măsline;
- 1 lingură de lichior de ciocolată;
- 100 de grame de aluat de fiola.
Metoda de preparare:
Într-o cratiță adăugați ananasul și îndulcitorul. Aduceți la foc mic și gătiți amestecând ocazional până când fructul începe să se dizolve. Se adaugă nuca de cocos și menta și se amestecă bine. Scoateți din căldură și așteptați să se încălzească. Deschideți aluatul de fiola și tăiați în bucăți pătrate de 8 cm, periați uleiul de măsline și puneți blocajul de ananas deasupra. În foile mici de coacere, aranjați mănunchiurile și coaceți timp de 5 minute până când aluatul devine ușor crocant. Așteptați să se înmoaie, să se descopere și să se scurgă cu lichiorul de ciocolată.
10. Reteta pentru lumina dulce de ananas - Ananas la gratar
ingrediente:
- 1/2 ananas mediu tocat;
- 1 lingură de ulei de măsline;
- 2 linguri de zahăr demerara;
- 6 linguri de cremă ușoară;
- 3 linguri de îndulcitor culinar.
Metoda de preparare:
Desfaceți ananasul, aruncați miezul și puneți pulpa în cuburi. Lăsați-o să se scurgă într-o sită pentru a elimina sucul. Într-o tigaie de pâine lubrifiată cu ulei de măsline, grăbiți bucățile de ananas. Scoateți bulionul format și lăsați-l deoparte. Adăugați zahărul și lăsați-o să se topească, apoi adăugați crema și îndulcitorul. Lasă-l să gătească amestecând ocazional până când formează o cremă omogenă. Scoateți din căldură, aranjați ananasul și coaceți cu sos de caramel.
5 rețete de lumină dulce de mere
Mărul este un fruct foarte benefic pentru sănătate. Prezenta pectinei ajută la reducerea colesterolului rău și la combaterea grăsimilor. Fructele au, de asemenea, proprietăți antioxidante care luptă împotriva radicalilor liberi, sunt bogate în fier și chiar ajută la obținerea unui aspect mai tineresc cu pielea moale și nealterată. Dulceața de gem
Quinoa este un aliment care a devenit o tendință de ceva vreme, în special pentru vegetarieni și vegani. Mulți folosesc acest ingredient zilnic în pregătirea rețetelor. Dar această popularitate este tot din cauza a ceea ce? Ce nu au chinoa pe care alte alimente nu le au? Quinoa este, de fapt, cunoscut ca un substitut excelent pentru orez, deoarece mărește valoarea nutrițională a mesei. Este un ali
