10 Rețete Burger pentru lumină de conopidă

Ați bătut monstrul foamei și o dorință nebună de a mânca un hamburger? Ei bine, dacă încercați să pierdeți în greutate, poate părea o provocare pentru a crea un burger de lumină. De fapt, aceasta nu este o sarcină atât de dificilă. Există numeroase variante de burgeri sănătoși, ușoare și vegetarieni care vă pot satisface voința. Unul dintre ei este acest burger de conopidă ușor pe care îl vom prezenta în câteva rețete de mai jos!

• Vezi de asemenea: Rețete sănătoase de hamburger de casă.

Puteți adăuga fulgi de ovăz, orez, quinoa sau făină integrală pentru a vă ajuta să oferiți usturoi. Folosirea condimentelor, cum ar fi oregano, busuioc, patrunjel, arpagic, ardei iute, ardei calamar, turmeric sau altele preferate, pot aduce mai multa aroma si personaliza burgerul. Este important să folosiți întotdeauna condimente proaspete!

Puteți consuma burgerul cu salată proaspătă pe plăcuță sau în interiorul pâinii siriene sau a pâinii maro. Capriche în salate pentru a însoți și pentru a evita utilizarea brânzeturi grase și slănină în gustare, toate pentru dragul dvs. de dieta. De asemenea, merită să vă amintiți că trebuie să pregătiți hamburgerul în cuptor, prăjit, în loc să prăjiți. Verificați câteva sugestii de rețete ușoare de cafea burger și un apetit bun!

1. Reteta de burger cu faina de orez

ingrediente:

• 1 conopidă;
• 1/2 ceapă tocată;
• 1 cățel de usturoi, tocată;
• 1 lingură de pătrunjel tocat;
• 2 linguri de brânză parmezanată cu lumină rasă;
• 2 linguri făină de orez;
• 1 ou;
• sare la gust;
• piper după gust.

Metoda de preparare:

Tăiați floretele de conopidă. Puneți-le într-un castron și duceți-l la cuptorul cu microunde timp de șapte minute sau dacă preferați să-l aburiți până când este moale. Frământați cu o furculiță, usturoi, ceapă, patrunjel, brânză și ouă. Se condimentează cu sare și piper. Apoi, încorporați făina de orez și amestecați până când obțineți un aluat consistent și omogen. Separați o formă, introduceți inele de burger și puneți porții din acel aluat. Coaceți în cuptorul mediu preîncălzit timp de 15 minute. Serviți cu salată verde cu frunze și proaspete.

2. Rețetă de burger de conopidă cu morcov

ingrediente:

• 1 conopidă mică;
• 1 morcov necurățat;
• 1 ceapă taiată în cuburi;
• 3 ouă;
• plante uscate pentru gust;
• 200 de grame de ovăz fin;
• sare la gust;
• piper după gust;
• ulei de măsline

Metoda de preparare:

Preîncălzi cuptorul la 200 de grade. Separați o foaie de coacere acoperită cu hârtie unsă sau unsă și lăsați-o deoparte.

Într-un procesor de alimente, puneți conopida, morcovul și ceapa, procesați la viteză mare. Apoi adăugați ouăle, ovăzul, ierburile, sarea și piperul negru. Procesați din nou la viteză mică până când se amestecă. Transferați-vă într-un castron și modelați burgeri cu mâinile unsă cu ulei de măsline. Dacă doriți ca empana în făină să devină crocantă. Coaceți timp de 25 până la 30 de minute. Serviti!

3. Rețetă de burtă de conopidă cu ricotta

ingrediente:

• 6 flori de conopida;
• 1 ou;
• 4 felii groase de ricotta;
• 2 felii de pâine cu cereale integrale;
• coriandru la gust;
• 1/2 lingura de shoyu;
• sare la gust;
• piper după gust.

Metoda de preparare:

Transferați conopida, ricotta și pâinea integrală de grâu în procesor. Când este bine echilibrat transferul într-un castron și adăugați celelalte ingrediente și se amestecă bine. Setează la gust. Separați porții din aluat și modelați burgerii, aplatizându-i cu mâinile. Într-un vas de copt unsă cu ulei de măsline, puneți burgeri și coaceți la temperatură medie, preîncălzită până la maro auriu. Serviti.

4. Reteta de burger cu cartofi

ingrediente:

• 1 buchet de conopidă gătit fără tulpini;
• 1 cartof gătit și frământat;
• 1 ceașcă de lumină;
• 1 lingura de parmezan ras;
• 2 linguri de făină;
• 1 lingură tocată verde-verde.

Metoda de preparare:

Rotiți cuptorul la 180 de grade și permiteți preîncălzirea. Ungeți un vas de copt mediu cu ulei de măsline și lăsați-l deoparte. Într-un castron sau castron combinați conopida gătită, cartofi piure, maioneză, brânză rasă, miros verde și făină de fir. Se amestecă bine până se incorporează. Dacă este necesar, treceți un procesor de bucătărie. Formați burgeri la dimensiunea dorită și făcliți făina. Așezați-o pe foaia de copt rezervată și coaceți timp de 15 minute. Apoi, întoarceți-vă și plecați încă 15 minute pe cealaltă parte. Când serveste aurul!

5. Reteta integrala de conopida

ingrediente:

• 1 conopidă mare;
• piper după gust;
• 2 capete de usturoi tocat;
• 1/2 ceapă tocată;
• mirosul verde la gust;
• 1/2 ceasca de făină integrală de grâu;
• 1 ou.

Metoda de preparare:

Gatiti conopida pe abur timp de 15 minute. Frământați conopida cu ajutorul unei furci și încorporați sare, piper, usturoi tocat, ceapă tocată, miros verde, făină și ouă. Frământați pentru a forma o masă omogenă. Umpleți hamburgerii cu mâinile. Transferați întreaga făină la pâine. Așezați în foaia de copt unsă sau acoperită cu hârtie de copt. Coaceți la 180 sau 200 ° C și coaceți până la maro auriu. Serviti!

6. Reteta Burger de conopida cu fulgi de ovăz

ingrediente:

• 1 conopidă;
• 1/2 ceapă tocată;
• 1 cățel de usturoi, tocată;
• 1 lingură de pătrunjel tocat;
• 2 linguri de brânză parmezanată cu lumină rasă;
• 2 linguri făină de orez;
• 1 ou;
• sare la gust;
• piper după gust.

Metoda de preparare:

Tăiați floretele de conopidă. Puneți-le într-un castron și duceți-l la cuptorul cu microunde timp de șapte minute sau dacă preferați să-l aburiți până când este moale. Frământați cu o furculiță, usturoi, ceapă, patrunjel, brânză și ouă. Se condimentează cu sare și piper. Apoi introduceți fulgi de ovăz și amestecați până când obțineți un aluat consistent și omogen. Separați o formă, introduceți inele de burger și puneți porții din acel aluat. Coaceți în cuptorul mediu preîncălzit timp de 15 minute. Serviti cu salata sau gustare.

7. Rețetă de burtă de cafea cu rucola

ingrediente:

• 1 conopidă mică;
• 5 frunze de fructe roșii tocate;
• 1 ceapă taiată în cuburi;
• 3 ouă;
• plante uscate pentru gust;
• 200 de grame de ovăz fin;
• sare la gust;
• piper după gust;
• ulei de măsline

Metoda de preparare:

Preîncălzi cuptorul la 200 de grade. Separați o foaie de coacere acoperită cu hârtie unsă sau unsă și lăsați-o deoparte. Într-un procesor de alimente, puneți conopida, arugula și ceapa, procesați la viteză mare. Apoi adăugați ouăle, ovăzul, ierburile, sarea și piperul negru. Procesați din nou la viteză mică până când se amestecă. Transferați-vă într-un castron și modelați burgeri cu mâinile unsă cu ulei de măsline. Dacă doriți ca empana în făină să devină crocantă. Coaceți timp de 25 până la 30 de minute. Serviti!

8. Reteta Burger de conopida cu varza

ingrediente:

• 6 flori de conopida;
• 1 ou;
• 1 ½ ceașcă de tărâțe de ovăz;
• 1 ceasca de varza tocata;
• 1/2 lingura de shoyu;
• sare la gust;
• piper după gust.

Metoda de preparare:

Transferați conopida, coaja și tărâțele de ovăz către procesor. Când este bine echilibrat transferul într-un castron și adăugați celelalte ingrediente și se amestecă bine. Setează la gust. Separați porții din aluat și modelați burgerii, aplatizându-i cu mâinile. Într-un vas de copt unsă cu ulei de măsline, puneți burgeri și coaceți la temperatură medie, preîncălzită până la maro auriu. Serviti.

9. Reteta Burger cu Quinoa

ingrediente:

• 1 conopidă mare;
• piper după gust;
• 2 capete de usturoi tocat;
• 1/2 ceapă tocată;
• mirosul verde la gust;
• 1/2 cană de făină de quinoa;
• 1 ou.

Metoda de preparare:

Gatiti conopida pe abur timp de 15 minute. Frământați conopida cu ajutorul unei furci și încorporați sare, piper, usturoi tocat, ceapă tocată, miros verde, făină și ouă. Frământați pentru a forma o masă omogenă. Umpleți hamburgerii cu mâinile. Treceți făina de quinoa în strat. Așezați în foaia de copt unsă sau acoperită cu hârtie de copt. Coaceți la 180 sau 200 ° C și coaceți până la maro auriu. Serviti!

10. Rețetă de burtă de cafea cu tofu și sfecla

ingrediente:

• 1 picior mic de conopidă fără tulpini;
• 100 g tofu;
• 2 ouă;
• 3 linguri de făină fină de manioc;
• 1 componentă de ulei de măsline;
• 1/2 ceasca de ceapa de sfecla rasa;
• 1 vârf de paprika afumată;
• sare la gust.

Metoda de preparare:

Aruncați tulpinile conopidului și tăiați-le în bucăți mici. Cuptor cu microunde pentru gătit timp de 3 minute. Dacă preferați, duceți-l la procesor. Scoateți, amestecați și reveniți la cuptorul cu microunde timp de încă 3 minute. Frământați tofu-ul și puneți-l într-un castron. Se adaugă conopidă, ulei de măsline, sare și boia de ardei și se amestecă bine. Apoi se adaugă ouăle și se amestecă până se obține o masă omogenă. Se adaugă făina de cassava și se amestecă din nou. În sfârșit, adăugați sfecla roșie. Setează la gust. Modelul de hamburgeri dimensiunea pe care o vrei, aplatizându-le. Se pune pe foaia de coacere unsă și se coace în cuptorul preîncălzit timp de 20 de minute sau până la maro auriu. Urmărește-te!

10 Rețete Salată de Salată

Chardul, ca și salata verde, are o aromă neutră și netedă și este plăcută de majoritatea oamenilor. Bogat în vitaminele K, A, C și E, carnea îmbunătățește sănătatea oaselor și ochilor și acționează ca un antioxidant, combătând radicalii liberi, ceea ce duce la îmbătrânirea prematură a pielii. De asemenea, previne defi

(dietă)

8 Rețete de Burger de cartofi dulci

O modalitate de a mânca un burger fără să vă simțiți vinovată după aceea este să pregătiți o potrivire pentru burger. Ce zici de un burger dulce de cartof? Ar trebui să știți deja că cartofii dulci pot fi un aliat și ambii în căutarea lor pentru corpul perfect, deoarece este o sursă completă de carbohidrați care aduce mai multă sațietate pe termen lung, evitând pofta de hrană. Aflați mai multe: Benefi

(dietă)