10 Rețete de Lumină Lasagna
În zilele de duminică este obișnuit să mănânci paste și lasagna este una dintre rețetele preferate la sfârșit de săptămână și prânzuri de familie. Delicios, această rețetă poate fi tentatia multor oameni, iar lasagna tradițională este una dintre cele care sunt evitate de cei care urmează o dietă pentru a pierde în greutate, deoarece are nevoie de sos bechamel, sos de roșii, aluat și proteine din făină de grâu rafinat.
Pentru a face rețeta mai puțin greuă și pentru a face o lasagna ușoară, se poate evita folosirea sosului alb și se folosește doar sosul la alăptarea de casă, numai aceasta reduce foarte mult caloriile vasului. În plus, înlocuirea masei normale cu integrale poate face, de asemenea, reteta mai sănătoasă sau puteți evita totuși utilizarea pastelor în rețetă, folosind ca legume de bază cum ar fi dovlecelul sau vinetele tăiate.
Pentru umplutura se poate opta pentru sânii de curcan și brânzeturi mai ușoare, cum ar fi cabana sau ricotta. Dacă folosiți cheag, alegeți versiunea ușoară. Dacă doriți o altă proteină în umplutură, alegeți rață măcinată, care are mult mai puțin grăsime, somon sau pui tăiat.
Mai jos sunt câteva rețete delicioase de lasagna pentru duminica viitoare. Bucurați-vă de masă!
1. Rețetă pentru lasagna ușoară din dovlecei și mozzarella
ingrediente:
- 2 dovlecei italieni medii;
- 2 roșii coapte;
- 1/2 ceapă tocată;
- 1/2 cățel de usturoi, zdrobit;
- Sare la gust;
- Oregano la gust;
- Tocat pătrunjel la gust;
- 50 g muzzarella ușoară;
- 1 linguriță de ulei de măsline.
Metoda de preparare:
Gatiti dovlecelul, gatiti si gatiti timp de 4 minute cu apa si sare. Scurgeți și lăsați-vă deoparte. Bateti rosii, usturoi, sare si oregano in blender. Într-un vas de copt aranjați un strat de sos de roșii, două dovlecei, plus sos, brânză și repetați procesul până la terminare. Aranjați pătrunjelul și oregano deasupra și mai multă brânză și luați în gratar în cuptorul mediu timp de 20 de minute. Se spală cu puțin ulei de măsline și se servesc atunci.
2. Rețetă lasagna ușoară de păstăi
ingrediente:
- 2 vinete mari;
- 2 roșii coapte;
- 1/2 ceapă tocată;
- 1/2 cățel de usturoi, zdrobit;
- Sare la gust;
- Oregano la gust;
- Tocat pătrunjel la gust;
- 50 g muzzarella ușoară;
- 1 linguriță de ulei de măsline.
Metoda de preparare:
Garniți vinetele, gătiți și gătiți timp de 4 minute cu apă și sare. Scurgeți și lăsați-vă deoparte. Bateti rosii, usturoi, sare si oregano in blender. Într-un vas de copt aranjați un strat de sos de roșii, două de vinete, mai mult sos, brânză și repetați procesul până la terminare. Aranjați pătrunjelul și oregano deasupra și mai multă brânză și luați în gratar în cuptorul mediu timp de 20 de minute. Se spală cu puțin ulei de măsline și se servesc atunci.
3. Rețetă ușoară de lasagna cu legume
masă
- 500 de grame de lasagna cu cereale integrale.
Sos de roșii
- 4 roșii coapte, fără piele, însămânțate, tăiate în cuburi;
- ½ ceapă tocată;
- 2 lingurițe de oregano;
- Sare la gust;
- Piper al împărăției să guste;
- 4 lingurițe de ulei de măsline.
umplere
- 1 morcov mare ras;
- 1 dovlecel tăiat în felii;
- 1 vinete tăiate în felii.
Metoda de preparare:
Pentru sos, luați cubuletele de roșii cu ceapa pentru a se coace într-o tigaie cu puțin ulei de măsline. Adaugă oregano. Lăsați-l să gătească la foc mic timp de 10 minute. Scoateți din căldură, sezonați cu sare și piper negru. Rezervați-o. Răciți morcovul, tăiați dovlecei și vinete și gătiți timp de 2 minute în apă sărată. Scurgeți și lăsați-vă deoparte. Într-un vas de coacere cu nonstick, aranjați un strat de sos de roșii, un întreg aluat, un alt sos, legumele și repetați procesul până când ingredientele se termină. Finalizați cu sosul deasupra și presărați brânza de parmezan. Culoare maro maro în cuptorul mediu preîncălzit timp de 30 până la 40 de minute. Decoreaza cu busuioc proaspat. Serviți în continuare.
4. Rețetă ușoară de lasagna de pui
masă
- 500 de grame de lasagna cu cereale integrale.
Sos de roșii
- 4 roșii coapte, fără piele, însămânțate, tăiate în cuburi;
- ½ ceapă tocată;
- 2 lingurițe de oregano;
- Sare la gust;
- Piper al împărăției să guste;
- 4 lingurițe de ulei de măsline.
umplere
- 1 tomată tocată;
- 500 de grame de pui fierte și tocate;
- 1 componentă de ulei de măsline;
- 1 cățel de usturoi, zdrobit;
- 1/2 ceasca de porumb verde;
- 1/2 ceasca de mazăre;
- Salsinha la gust;
- Sare la gust;
- Piper al împărăției să guste.
Metoda de preparare:
Pentru sos, luați cubuletele de roșii cu ceapa pentru a se coace într-o tigaie cu puțin ulei de măsline. Adaugă oregano. Lăsați-l să gătească la foc mic timp de 10 minute. Scoateți din căldură, sezonați cu sare și piper negru. Rezervați-o. Gătiți puiul în apă, lăsați-l să se răcească și apoi sățiri. Porniți ușor într-o tavă împreună cu celelalte ingrediente, gustați. Pe o foaie de coacere cu nonstick, aranjați un strat de sos de roșii, un întreg aluat, un alt sos, puiul și repetați procesul până când ingredientele se termină. Finalizați cu sosul deasupra și presărați brânza de parmezan. Este ușor maroniu în cuptorul mediu preîncălzit timp de 30 până la 40 de minute. Decoreaza cu busuioc proaspat. Serviți în continuare.
5. Rețetă ușoară de lasagna cu spanac
masă
- 500 de grame de lasagna cu cereale integrale.
Sos de roșii
- 4 roșii coapte, fără piele, însămânțate, tăiate în cuburi;
- ½ ceapă tocată;
- 2 lingurițe de oregano;
- Sare la gust;
- Piper al împărăției să guste;
- 4 lingurițe de ulei de măsline.
umplere
- 1 grămadă de spanac;
- 1 cățel de usturoi, zdrobit;
- 150 de grame de ricotă zdrobită;
- Sare la gust;
- Miros verde la gust;
- Piper după gust.
Metoda de preparare:
Pentru sos, luați cubuletele de roșii cu ceapa pentru a se coace într-o tigaie cu puțin ulei de măsline. Adaugă oregano. Lăsați-l să gătească la foc mic timp de 10 minute. Scoateți din căldură, sezonați cu sare și piper negru. Rezervați-o. Gatiti spanacul pentru cateva minute. Scurgeți și lăsați-vă deoparte. Aduceți la foc împreună cu celelalte ingrediente doar pentru a vă bucura. Într-un vas de coacere cu nonstick, aranjați un strat de sos de roșii, un întreg aluat, un alt sos, spanac și repetați procesul până când ingredientele se termină. Finalizați cu sosul deasupra și presărați brânza de parmezan. Brun deschis în cuptorul preîncălzit timp de 30 până la 40 de minute. Decoreaza cu busuioc proaspat. Serviți în continuare.
6. Rețetă ușoară de lasagna cu broccoli
masă
- 500 de grame de lasagna cu cereale integrale.
Sos de roșii
- 4 roșii coapte, fără piele, însămânțate, tăiate în cuburi;
- ½ ceapă tocată;
- 2 lingurițe de oregano;
- Sare la gust;
- Piper al împărăției să guste;
- 4 lingurițe de ulei de măsline.
umplere
- 1 grămadă de broccoli tocate;
- 1 cățel de usturoi, zdrobit;
- 150 de grame de ricotă zdrobită;
- Sare la gust;
- Miros verde la gust;
- Piper după gust.
Metoda de preparare:
Pentru sos, luați cubuletele de roșii cu ceapa pentru a se coace într-o tigaie cu puțin ulei de măsline. Adaugă oregano. Lăsați-l să gătească la foc mic timp de 10 minute. Scoateți din căldură, sezonați cu sare și piper negru. Rezervați-o. Gatiti broccoli pentru cateva minute. Scurgeți și lăsați-vă deoparte. Aduceți la foc împreună cu celelalte ingrediente doar pentru a vă bucura. Într-un vas de coacere cu nonstick, aranjați un strat de sos de roșii, un întreg sos de aluat și broccoli și repetați procesul până când ingredientele se termină. Finalizați cu sosul deasupra și presărați brânza de parmezan. Brun deschis în cuptorul preîncălzit timp de 30 până la 40 de minute. Decoreaza cu busuioc proaspat. Serviți în continuare.
7. Rețetă pentru lasagne ușoare din pieptul de curcan
masă
- 500 de grame de lasagna cu cereale integrale.
Sos de roșii
- 4 roșii coapte, fără piele, însămânțate, tăiate în cuburi;
- ½ ceapă tocată;
- 2 lingurițe de oregano;
- Sare la gust;
- Piper al împărăției să guste;
- 4 lingurițe de ulei de măsline.
umplere
- 150 de grame de sân curcan;
- 150 de grame de brânză de vaci;
- 4 linguri de lumină caș;
- 1 cană de porumb verde.
Metoda de preparare:
Pentru sos, luați cubuletele de roșii cu ceapa pentru a se coace într-o tigaie cu puțin ulei de măsline. Adaugă oregano. Lăsați-l să gătească la foc mic timp de 10 minute. Scoateți din căldură, sezonați cu sare și piper negru. Rezervați-o. Se amestecă brânza cu porumb până se incorporează. Într-un vas de coacere cu nonstick, aranjați un strat de sos de roșii, un aluat întreg, un alt sos, piept de curcan, brânză de vaci, cremă de porumb, aluat și repetați procesul până când ingredientele se termină. Finalizați cu sosul deasupra și presărați brânza de parmezan. Este ușor maroniu în cuptorul mediu preîncălzit timp de 30 până la 40 de minute. Decoreaza cu busuioc proaspat. Serviți în continuare.
8. Rețetă pentru lasagne ușoare cu somon
masă
- 500 de grame de lasagna cu cereale integrale.
Sos de roșii
- 4 roșii coapte, fără piele, însămânțate, tăiate în cuburi;
- ½ ceapă tocată;
- 2 lingurițe de oregano;
- Sare la gust;
- Piper al împărăției să guste;
- 4 lingurițe de ulei de măsline.
umplere
- 1 tomată tocată;
- 500 de grame de somon gătit și mărunțit;
- 1 componentă de ulei de măsline;
- 1 cățel de usturoi, zdrobit;
- Salsinha la gust;
- Sare la gust;
- Piper al împărăției să guste.
Metoda de preparare:
Pentru sos, luați cubuletele de roșii cu ceapa pentru a se coace într-o tigaie cu puțin ulei de măsline. Adaugă oregano. Lăsați-l să gătească la foc mic timp de 10 minute. Scoateți din căldură, sezonați cu sare și piper negru. Rezervați-o. Gatiti somonul in apa, lasati-l sa se raceasca si apoi sa se toaca. Porniți ușor într-o tavă împreună cu celelalte ingrediente, gustați. Pe o foaie de coacere cu nonstick, aranjați un strat de sos de roșii, un întreg aluat, un alt sos, somonul și repetați procesul până când ingredientele se termină. Finalizați cu sosul deasupra și presărați brânza de parmezan. Culoare maro maro în cuptorul mediu preîncălzit timp de 30 până la 40 de minute. Decoreaza cu busuioc proaspat. Serviți în continuare.
9. Rețetă pentru ciuperci de lasagna ușoare și roșii uscate
masă
- 500 de grame de lasagna cu cereale integrale.
Sos de roșii
- 4 roșii coapte, fără piele, însămânțate, tăiate în cuburi;
- ½ ceapă tocată;
- 2 lingurițe de oregano;
- Sare la gust;
- Piper al împărăției să guste;
- 4 lingurițe de ulei de măsline.
umplere
- 2 cani de champignon tocat;
- 4 linguri de lumină caș;
- 1 cană de porumb verde;
- 1 vârf de sare;
- 1 vârf de nucșoară.
Metoda de preparare:
Pentru sos, luați cubuletele de roșii cu ceapa pentru a se coace într-o tigaie cu puțin ulei de măsline. Adaugă oregano. Lăsați-l să gătească la foc mic timp de 10 minute. Scoateți din căldură, sezonați cu sare și piper negru. Rezervați-o. Se amestecă brânza cu porumb și ciupercile până se incorporează și se formează o cremă. Adăugați condimentele. Într-un vas de coacere cu nonstick, aranjați un strat de sos de roșii, un aluat întreg, un alt sos, cremă de șampanie, aluat și repetați procesul până la finalizarea ingredientelor. Finalizați cu sosul deasupra și presărați brânza de parmezan. Este ușor maroniu în cuptorul mediu preîncălzit timp de 30 până la 40 de minute. Decoreaza cu busuioc proaspat. Serviți în continuare.
10. Rețetă ușoară de lasagna cu ton
masă
- 500 de grame de lasagna cu cereale integrale.
Sos de roșii
- 4 roșii coapte, fără piele, însămânțate, tăiate în cuburi;
- ½ ceapă tocată;
- 2 lingurițe de oregano;
- Sare la gust;
- Piper al împărăției să guste;
- 4 lingurițe de ulei de măsline.
umplere
- 1 tomată tocată;
- 2 cutii de ton luminos drenate;
- 1 componentă de ulei de măsline;
- 1 cățel de usturoi, zdrobit;
- Salsinha la gust;
- Sare la gust;
- Piper al împărăției să guste.
Metoda de preparare:
Pentru sos, luați cubuletele de roșii cu ceapa pentru a se coace într-o tigaie cu puțin ulei de măsline. Adaugă oregano. Lăsați-l să gătească la foc mic timp de 10 minute. Scoateți din căldură, sezonați cu sare și piper negru. Rezervați-o. Luați tonul să se înroșească într-o tigaie de lângă celelalte ingrediente, sezon după gust. Într-un vas de coacere, aranjați un strat de sos de roșii, un întreg aluat, un alt sos, ton și repetați procesul până când ingredientele se termină. Finalizați cu sosul deasupra și presărați brânza de parmezan. Culoare maro maro în cuptorul mediu preîncălzit timp de 30 până la 40 de minute. Decoreaza cu busuioc proaspat. Serviți în continuare.
10 Rețete Tapioca cu conținut scăzut de carbohidrați
Tapioca este una dintre cele mai bune rețete de gustare pentru cei care urmează o dietă, deoarece guma de tapioca, derivată din manioc, nu conține gluten și conține cantități reduse de carbohidrați, dacă este făcută cu o porție rezonabilă. Pentru cei care urmează o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, aceasta poate sau nu să se potrivească în funcție de cantitatea de carbohidrați pe care doriți să o aveți în timpul zilei. O tapioca cu două linguri d
Cum sa faci Reteta de ceai de arahide si sfaturi
Arahidele sunt un ingredient care poate fi consumat pur sau în rețete dulci și sărate, cum ar fi paste, ciocolată, piersici, înghețată, prăjituri, șah de pui și ca un acompaniament pentru alte tipuri de carne. Se știe că arahidele acționează ca un afrodiziac natural, pe lângă combaterea bolilor cardiovasculare. Peanutul este î
