10 Rețete de pancake cu conținut scăzut de carbohidrați
Clatita este acea reteta traditionala pe care multi o pregatesc cand le lipsesc ingredientele acasa. Este o rețetă cu o masă practică care îi plătește pe cei mai mulți oameni și, prin urmare, este în mod constant alegerea de prânz a mai multor familii braziliene, în special duminica.
Această rețetă este într-adevăr o încântare și poate fugi de cele convenționale, în funcție de umplutura utilizată în pregătire. Gândindu-te la tine, la sănătatea ta și la dieta ta cu conținut scăzut de carbohidrați, am separat rețetele de carne cu carbohidrați fără făină de grâu, înlocuind-o cu făină de migdale, nuci, quinoa, chia etc.
Evitați făina normală sau integrală de grâu și ovazul, dacă doriți să scădeați cantitatea de carbohidrați din vas. Mai jos, în rețete, sunt și sugestii de umpluturi delicioase și cu toată lumina și cu un conținut scăzut de carbohidrați. Bucurați-vă de masă!
1. Rețetă de pancake cu carbohidrați scăzut cu făină de migdale
ingrediente:
masă
- 1 ou mediu;
- 1 făină de migdale de lingură;
- 1 lingură smântână puțin adâncă;
- 1 lingură de brânză parmezană rasă.
umplere
- 1 pachet mediu de broccoli;
- 2 roșii;
- 4 cuișoare de usturoi;
- 2 linguri bine umplut cu cremă de ricotta;
- condimente la gust.
Metoda de preparare:
Bateți toate ingredientele aluatului în blender până când este netedă. Puneți o ladă de aluat într-o tigaie anti-stick lubată cu puțin ulei de nucă de cocos și lăsați-o maro. Când eliberați margini, întoarceți cealaltă parte și lăsați ceva timp. Scoateți și lăsați-o deoparte. Repetați procesul până când aluatul dispare.
Pentru începerea umplerii se spală legumele și se toacă roșiile, broccoli și se tăie usturoiul. Într-o tigaie se încălzește usturoiul într-un fir de ulei de măsline, se adaugă broccoli tăiați și se topește. După 7 minute adăugați roșiile și gustați cu sare, piper, oregano etc. După 10 minute adăugați crema de ricotta și prăjiți clătite.
2. Rețetă pentru clătite cu carbohidrați cu conținut scăzut de carbohidrați
ingrediente:
- 3 camere de conopidă mare;
- 2 ouă mari;
- ¼ de pahar de coriandru proaspat tocat;
- 1/2 suc de lamaie;
- sare la gust;
- piper după gust.
umplere
- 3 cești de ceai de pui mărunțit;
- 1 ceapă tocată;
- 1 cățel de usturoi, tocată;
- 1 tomată italiană;
- patrunjel la gust;
- oregano la gust;
- sare la gust.
Metoda de preparare:
Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Se separă o foaie de copt și se acoperă cu hârtie de unt. Tăiați conopida în bucăți mici și puneți-o în procesor pentru a se șlefui. Puneți conopida zdrobită într-o tavă cu apă clocotită și gătiți la foc mic timp de 6 minute. Scurgeti.
Într-un castron mediu, bateți ouăle. Se adaugă conopida piure, coriandru, lămâie, sare și piper. Se amestecă până se incorporează bine. Se separă 6 porții de aluat și se aruncă într-o tigaie neagră uns. Când este auriu, întoarceți cealaltă parte și lăsați-vă puțin timp. Când sunt fierte, lăsați-le deoparte. Repetați până când aluatul dispare.
Pentru umplutură, gatiți pieptul de pui în apă sărată și tăiați sau gatiți fileurile de friptură și creveți. Se taie roșiile decojite și ceapa sau se pun în procesor. Rezervați-o. Într-o tigaie se toacă ceapa până se înmoaie, se adaugă usturoiul, roșiile rezervate și alte condimente. Într-o tigaie, aruncați un fir de ulei de măsline și sorbiți restul ingredientelor și adăugați puiul până la capăt. Rezervați-o. Atuați clătite și serviți cu sosul.
3. Rețetă de panificație cu conținut scăzut de carbohidrați
ingrediente:
- 2 clar;
- 1 făină de migdale de lingură;
- 1 lingură de semințe de in;
- scorțișoară la gust;
- stevia la gust.
umplere
- fructe roșii tocate la gust;
- stevia la gust;
- apa până la punct.
Metoda de preparare:
Incorporați toate ingredientele aluatului până când se obține un amestec omogen. Se toarnă aluatul într-o tigaie și se lasă maro pe ambele părți. Când fierte, rezervați.
Pentru umplere luați doar fructele roșii spălate și tăiate lângă stevia într-o tigaie la foc mic, cu puțină apă fiartă. Lăsați-o să se dezghețe până când fructele se dizolvă și devin groase cu jeleu. Serviți cu clătite!
4. Reteta de pancake cu carbohidrati cu carne de vaci
ingrediente:
masă
- 1 ou;
- 1 lingură de lumină caș;
- 1 lingurita de praf de copt;
- condimente pentru gust.
umplere
- 1 lingura de ulei de nucă de cocos;
- 1 ceapă tocată;
- 250 g de carne de vită;
- sare la gust;
- 4 roșii coapte.
Metoda de preparare:
Se amestecă ingredientele aluatului cu o furculiță sau bate cu un malaxor, se toarnă amestecul într-un vas de mică adâncime sau în formă de silicon și se luminează timp de 1 minut și 30 de secunde în cuptorul cu microunde. Îndepărtați cu grijă clătița cu grijă din vas, pentru a nu sparge aluatul. Ungeți o tigaie neadecvată cu puțin ulei de nucă de cocos și așezați aluatul prefiert în cuptorul cu microunde. Rabatați ambele părți și lăsați-le deoparte.
Pentru umplere, încălziți uleiul și cădeți ceapa. Adăugați carnea și sarea și salata. Beat roșiile în blender și tulpina. Adăugați roșiile bătut la carne și gătiți până când sosul se reduce la jumătate. Umpleți clătite și serviți.
5. Rețetă de pancake cu conținut scăzut de carbohidrați
ingrediente:
- 1 banană medie, decojită și tăiată în bucăți;
- 2 ouă;
- 6 linguri făină de migdale;
- 3 linguri de nucă de cocos rasă fără zahăr;
- 1/2 lingurita praf de copt;
- 1 esență de vanilie de lingură;
- ulei de cocos.
Metoda de preparare:
Puneți toate ingredientele de clătită într-un blender și bateți până când obțineți un aluat pufos. Într-o tigaie neacoperită, încălziți puțin ulei de nucă de cocos. Puneți aproximativ 1 lună și jumătate de linguri de aluat de pancake în tigaie.
Lăsați-o să se încălzească la foc mediu până la maro auriu. Întoarceți-vă și lăsați-l încă 1 minut pe cealaltă parte. Îndepărtați aluatul cu o spatulă cu grijă. Rezervați-o. Repetați până la terminare. Serviți cu fructe.
6. Rețetă ușor de panificație cu carbohidrați scăzut
ingrediente:
masă
- 2 ouă;
- 2 linguri de lumină caș
- 1 lingură de brânză parmezană rasă;
- 1 vârf de sare;
- 1 lingurita de drojdie chimica.
umplere
- 2 cutii de ton luminos;
- 3 linguri de lumină caș
- sare la gust;
- patrunjel la gust;
- 1 ceapă de lingură;
- vârf de oregano;
- Sos de roșii de casă pentru a acoperi.
Metoda de preparare:
Bateți toate ingredientele din blender timp de 30 de secunde. Se toarnă băutura într-o tigaie de pâine lubrifiată cu ulei de măsline sau ulei de nucă de cocos. Rabatați ambele părți și lăsați-le deoparte.
Pregătiți umplutura amestecând tonul, cheagul și alte ingrediente foarte bine până când se obține un amestec consistent. Umpleți clătite și top cu sos de roșii de casă.
7. Rețetă pentru pancake cu carbohidrați scăzut pentru praz și escarol
ingrediente:
masă
- 1 ou mediu;
- 1 făină de migdale de lingură;
- 1 lingură smântână puțin adâncă;
- 1 lingură de brânză parmezană rasă.
umplere
- 1/2 ceasca de usturoi tocat;
- 1/2 ceasca ceapa tocata;
- 1/4 ceasca de praz tocat;
- 1 ceasca de ricotta zdrobita;
- 2 tomate tocate;
- piper după gust;
- condimente pe gust;
- 1 grămadă de endive tăiate.
Metoda de preparare:
Bateți toate ingredientele aluatului în blender până când este netedă. Puneți o ladă de aluat într-o tigaie anti-stick lubată cu puțin ulei de nucă de cocos și lăsați-o maro. Când eliberați margini, întoarceți cealaltă parte și lăsați ceva timp. Scoateți și lăsați-o deoparte. Repetați procesul până când aluatul dispare.
Tăiați fascicolul de endive în felii subțiri. Saut până se înmoaie cu puțin usturoi și ceapă. Stoarceți într-o sită pentru a elimina excesul de apă și lăsați-o deoparte. Saut de roșii, adăugând praz și ricotta. Setează la gust. Umpleți clătite, înfășurați și serviți.
8. Rețetă de panificație cu spanac de carbohidrați scăzut
ingrediente:
- 3 camere de conopidă mare;
- 2 ouă mari;
- ¼ de pahar de coriandru proaspat tocat;
- 1/2 suc de lamaie;
- sare la gust;
- piper după gust.
umplere
- 1 grămadă de spanac;
- 500 g ricotta;
- 2 linguri de ulei de măsline;
- 1 cățel de usturoi, tocată;
- 1 vârf de nucșoară;
- sare la gust;
- piper după gust.
Metoda de preparare:
Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Se separă o foaie de copt și se acoperă cu hârtie de unt. Tăiați conopida în bucăți mici și puneți-o în procesor pentru a se șlefui. Puneți conopida zdrobită într-o tavă cu apă clocotită și gătiți la foc mic timp de 6 minute. Scurgeti.
Într-un castron mediu, bateți ouăle. Se adaugă conopida piure, coriandru, lămâie, sare și piper. Se amestecă până se incorporează bine. Se separă 6 porții de aluat și se aruncă într-o tigaie neagră uns. Când este auriu, întoarceți cealaltă parte și lăsați-vă puțin timp. Când sunt fierte, lăsați-le deoparte. Repetați până când aluatul dispare.
Opriți umplerea spălând mai întâi frunzele de spanac în apă curgătoare. Apoi, înmuiați 10 minute într-un castron. Scurgeți și lăsați-vă deoparte. Luați o tigaie cu apă pentru a fierbe. Adăugați spanacul și gătiți timp de 4 minute. Scoateți și stoarceți pentru a elimina excesul de apă. Se pune spanacul pe o placă și se taie cu un cuțit ascuțit. Rezervați-o.
Aduceți o tigaie la foc mic și adăugați uleiul de măsline. Puneți usturoiul tocat și păstrați-l timp de 1 minut. Adăugați spanacul rezervat și amestecați. Se condimentează cu sare și piper negru. Puneți ricotta și gustați. Utilizați acest amestec pentru a alătura clătite.
9. Rețetă pentru pancake cu carbohidrați scăzut pentru piept de curcan și cabană
ingrediente:
masă
- 2 ouă;
- 2 linguri de lumină caș
- 1 lingură de brânză parmezană rasă;
- 1 vârf de sare;
- 1 lingurita de drojdie chimica.
umplere
- felii de sân curcan;
- linguri brânză de vaci;
- oregano la gust.
Metoda de preparare:
Bateți toate ingredientele din blender timp de 30 de secunde. Se toarnă băutura într-o tigaie de pâine lubrifiată cu ulei de măsline sau ulei de nucă de cocos. Rabatați ambele părți și lăsați-le deoparte.
Se taie piept de curcan și se încorporează în brânză și se servește oregano. Dacă vă place puteți adăuga, de asemenea, roșii tocate, arata grozav. Umpleți clătite și serviți.
10. Rețetă de clatite cu sardine slabe
ingrediente:
masă
- 2 ouă;
- 2 linguri de lumină caș
- 1 lingură de brânză parmezană rasă;
- 1 vârf de sare;
- 1 lingurita de drojdie chimica.
umplere
- fileuri filetate și tocate de sardine;
- condimente pe gust;
- 3 linguri de cremă ușoară.
Metoda de preparare:
Bateți toate ingredientele din blender timp de 30 de secunde. Se toarnă băutura într-o tigaie de pâine lubrifiată cu ulei de măsline sau ulei de nucă de cocos. Rabatați ambele părți și lăsați-le deoparte. Pregătiți umplutura, gătiți sardinele, mărunțiți și condimentați. Adăugați crema la acest amestec și prăjiți clătite. Serviti.
7 Rețete de carne slabă cu căpșuni
Pur și simplu nu este nimeni care nu-i place căpșunul. Acest fruct are un gust unic și delicios și plăcută toate gusturile. Deoarece conține mai puțin conținut de zahăr, este indicat să se integreze rețete cu conținut scăzut de carbohidrați pentru persoanele care urmează acest tip de dietă. Aveți posibilita
Dieta lui Sabrina Sato - Meniu și sfaturi
Ea paradează cu curbele ei și captează pe toată lumea cu umorul și simpatia ei. Unul este înșelat, care crede că pentru a avea o formă bună, este necesar să dedicăm în mod vehement antrenamentelor și alimentației regimate. Sabrina Sato prezintă dovezi proeminente și musculoase, dar care sunt secretele care trebuie respectate cu pașii pe care nenumărate femei le-ar lua pentru a cuceri? Tocmai în informa
