10 rețete de salată verde pizza

Cu scopul de a încerca să reducă caloriile de pizza, o idee este de a introduce ingrediente ușoare, cum ar fi salata verde. Este mai tradițional să folosiți arugula, dar salata poate fi o alternativă interesantă, cu o aromă mai subțire și ușor de combinat cu alte ingrediente.

Mai jos am selectat câteva rețete pentru pizza de salată ușoară, cu aluat integral din casă, pentru a fi pregătite acasă și pentru a umple sugestiile care conduc la salata ca bază principală. Amintiți-vă că, indiferent de umplutura de umplere, salata trebuie să fie ultimul ingredient care urmează să fie plasat, după pizza deja coaptă, astfel încât frunzele să nu se înmulțească. Finalizați cu ulei de măsline și condimente de preferință și voilà! Bucurați-vă de masă!

1. Rețetă verde de salată verde cu ton

ingrediente:

masă

• 500 grame de făină integrală de grâu;
• 500 grame de făină de grâu alb;
• 500 ml de apă;
• 1 lingură de zahăr;
• 1 lingură de sare;
• 1/2 linguriță de margarină;
• 1 lingură de ulei de măsline;
• 5 grame de drojdie proaspătă.

umplere

• Sos de roșii de casă;
• 10 frunze de salată verde tăiată;
• 1 cutie de ton luminos drenat;
• 1 tomată feliată;
• 150 de grame de mozzarella de lumină;
• oregano la gust;
• Uleiul de masline la gust.

Metoda de preparare:

Pentru aluat într-un castron mare adăugați drojdia și zahărul și amestecați totul, apoi adăugați margarina ușoară și uleiul de măsline și amestecați până când se transformă într-o farofă. Apoi adăugați făina și sarea. Când totul este bine încorporat, adăugați apă încet și frământați aluatul până când este neted și omogen. Împărțiți aluatul în bile, acoperiți și lăsați să stea timp de 1 oră. Deschideți aluatul cu ajutorul unei role pe o suprafață plană. Puneți aluatul într-un vas de coacere rotund de 35 cm adăugați sosul de roșii și celelalte ingrediente unul câte unul, cu excepția salatei și coaceți timp de 30 de minute. Scoateți din cuptor salata verde mărunțită, condimentele și se fierbe cu ulei de măsline. Serviți în continuare.

2. Rețetă verde de salată verde cu pui

ingrediente:

masă

• 500 grame de făină integrală de grâu;
• 500 grame de făină de grâu alb;
• 500 ml de apă;
• 1 lingură de zahăr;
• 1 lingură de sare;
• 1/2 linguriță de margarină;
• 1 lingură de ulei de măsline;
• 5 grame de drojdie proaspătă.

umplere

• Sos de roșii de casă;
• 10 frunze de salată verde tăiată;
• 300 de grame de pui mărunțit;
• 1 tomată feliată;
• 150 de grame de mozzarella de lumină;
• oregano la gust;
• Uleiul de masline la gust.

Metoda de preparare:

Pentru aluat într-un castron mare adăugați drojdia și zahărul și amestecați totul, apoi adăugați margarina ușoară și uleiul de măsline și amestecați până când se transformă într-o farofă. Apoi adăugați făina și sarea. Când totul este bine încorporat, adăugați apă încet și frământați aluatul până când este neted și omogen. Împărțiți aluatul în bile, acoperiți și lăsați să stea timp de 1 oră. Deschideți aluatul cu ajutorul unei role pe o suprafață plană. Puneți aluatul într-un vas de coacere rotund de 35 cm adăugați sosul de roșii și celelalte ingrediente unul câte unul, cu excepția salatei și coaceți timp de 30 de minute. Scoateți din cuptor salata verde mărunțită, condimentele și se fierbe cu ulei de măsline. Serviți în continuare.

3. Rețetă ușoară de pizza salată cu somon

ingrediente:

masă

• 500 grame de făină integrală de grâu;
• 500 grame de făină de grâu alb;
• 500 ml de apă;
• 1 lingură de zahăr;
• 1 lingură de sare;
• 1/2 linguriță de margarină;
• 1 lingură de ulei de măsline;
• 5 grame de drojdie proaspătă.

umplere

• Sos de roșii de casă;
• 10 frunze de salată verde tăiată;
• 300 de grame de somon mărunțit;
• 1 tomată feliată;
• 150 de grame de mozzarella de lumină;
• oregano la gust;
• Uleiul de masline la gust.

Metoda de preparare:

Pentru aluat într-un castron mare adăugați drojdia și zahărul și amestecați totul, apoi adăugați margarina ușoară și uleiul de măsline și amestecați până când se transformă într-o farofă. Apoi adăugați făina și sarea. Când totul este bine încorporat, adăugați apă încet și frământați aluatul până când este neted și omogen. Împărțiți aluatul în bile, acoperiți și lăsați să stea timp de 1 oră. Deschideți aluatul cu ajutorul unei role pe o suprafață plană. Puneți aluatul într-un vas de coacere rotund de 35 cm adăugați sosul de roșii și celelalte ingrediente unul câte unul, cu excepția salatei și coaceți timp de 30 de minute. Scoateți din cuptor salata verde mărunțită, condimentele și se fierbe cu ulei de măsline. Serviți în continuare.

4. Rețetă verde de salată verde cu creveți

ingrediente:

masă

• 500 grame de făină integrală de grâu;
• 500 grame de făină de grâu alb;
• 500 ml de apă;
• 1 lingură de zahăr;
• 1 lingură de sare;
• 1/2 linguriță de margarină;
• 1 lingură de ulei de măsline;
• 5 grame de drojdie proaspătă.

umplere

• Sos de roșii de casă;
• 10 frunze de salată verde tăiată;
• 300 de grame de creveți roz;
• 1 tomată feliată;
• 150 de grame de mozzarella de lumină;
• oregano la gust;
• Uleiul de masline la gust.

Metoda de preparare:

Pentru aluat într-un castron mare adăugați drojdia și zahărul și amestecați totul, apoi adăugați margarina ușoară și uleiul de măsline și amestecați până când se transformă într-o farofă. Apoi adăugați făina și sarea. Când totul este bine încorporat, adăugați apă încet și frământați aluatul până când este neted și omogen. Împărțiți aluatul în bile, acoperiți și lăsați să stea timp de 1 oră. Deschideți aluatul cu ajutorul unei role pe o suprafață plană. Puneți aluatul într-un vas de coacere rotund de 35 cm adăugați sosul de roșii și celelalte ingrediente unul câte unul, cu excepția salatei și coaceți timp de 30 de minute. Scoateți din cuptor salata verde mărunțită, condimentele și se fierbe cu ulei de măsline. Serviți în continuare.

5. Reteta verde cu salata verde cu ciuperci

ingrediente:

masă

• 500 grame de făină integrală de grâu;
• 500 grame de făină de grâu alb;
• 500 ml de apă;
• 1 lingură de zahăr;
• 1 lingură de sare;
• 1/2 linguriță de margarină;
• 1 lingură de ulei de măsline;
• 5 grame de drojdie proaspătă.

umplere

• Sos de roșii de casă;
• 10 frunze de salată verde tăiată;
• 1 pahar de șampanie;
• 1 cană shimeji;
• 1 tomată feliată;
• 150 de grame de mozzarella de lumină;
• oregano la gust;
• Uleiul de masline la gust.

Metoda de preparare:

Pentru aluat într-un castron mare adăugați drojdia și zahărul și amestecați totul, apoi adăugați margarina ușoară și uleiul de măsline și amestecați până când se transformă într-o farofă. Apoi adăugați făina și sarea. Când totul este bine încorporat, adăugați apă încet și frământați aluatul până când este neted și omogen. Împărțiți aluatul în bile, acoperiți și lăsați să stea timp de 1 oră. Deschideți aluatul cu ajutorul unei role pe o suprafață plană. Puneți aluatul într-un vas de coacere rotund de 35 cm adăugați sosul de roșii și celelalte ingrediente unul câte unul, cu excepția salatei și coaceți timp de 30 de minute. Scoateți din cuptor salata verde mărunțită, condimentele și se fierbe cu ulei de măsline. Serviți în continuare.

6. Reteta verde cu salata verde cu ansoa

ingrediente:

masă

• 500 grame de făină integrală de grâu;
• 500 grame de făină de grâu alb;
• 500 ml de apă;
• 1 lingură de zahăr;
• 1 lingură de sare;
• 1/2 linguriță de margarină;
• 1 lingură de ulei de măsline;
• 5 grame de drojdie proaspătă.

umplere

• Sos de roșii de casă;
• 10 frunze de salată verde tăiată;
• 300 de grame de anșoa;
• 1 ardei verde tăiat în felii;
• 1 tomată feliată;
• 150 de grame de mozzarella de lumină;
• oregano la gust;
• Uleiul de masline la gust.

Metoda de preparare:

Pentru aluat într-un castron mare adăugați drojdia și zahărul și amestecați totul, apoi adăugați margarina ușoară și uleiul de măsline și amestecați până când se transformă într-o farofă. Apoi adăugați făina și sarea. Când totul este bine încorporat, adăugați apă încet și frământați aluatul până când este neted și omogen. Împărțiți aluatul în bile, acoperiți și lăsați să stea timp de 1 oră. Deschideți aluatul cu ajutorul unei role pe o suprafață plană. Puneți aluatul într-un vas de coacere rotund de 35 cm adăugați sosul de roșii și celelalte ingrediente unul câte unul, cu excepția salatei și coaceți timp de 30 de minute. Scoateți din cuptor salata verde mărunțită, condimentele și se fierbe cu ulei de măsline. Serviți în continuare.

7. Rețetă verde de salată verde cu sardine

ingrediente:

masă

• 500 grame de făină integrală de grâu;
• 500 grame de făină de grâu alb;
• 500 ml de apă;
• 1 lingură de zahăr;
• 1 lingură de sare;
• 1/2 linguriță de margarină;
• 1 lingură de ulei de măsline;
• 5 grame de drojdie proaspătă.

umplere

• Sos de roșii de casă;
• 10 frunze de salată verde tăiată;
• 1 cană de sardină ușoară drenată;
• 1 tomată feliată;
• 150 de grame de mozzarella de lumină;
• oregano la gust;
• Uleiul de masline la gust.

Metoda de preparare:

Pentru aluat într-un castron mare adăugați drojdia și zahărul și amestecați totul, apoi adăugați margarina ușoară și uleiul de măsline și amestecați până când se transformă într-o farofă. Apoi adăugați făina și sarea. Când totul este bine încorporat, adăugați apă încet și frământați aluatul până când este neted și omogen. Împărțiți aluatul în bile, acoperiți și lăsați să stea timp de 1 oră. Deschideți aluatul cu ajutorul unei role pe o suprafață plană. Puneți aluatul într-un vas de coacere rotund de 35 cm adăugați sosul de roșii și celelalte ingrediente unul câte unul, cu excepția salatei și coaceți timp de 30 de minute. Scoateți din cuptor salata verde mărunțită, condimentele și se fierbe cu ulei de măsline. Serviți în continuare.

8. Rețetă verde de salată verde cu cod

ingrediente:

masă

• 500 grame de făină integrală de grâu;
• 500 grame de făină de grâu alb;
• 500 ml de apă;
• 1 lingură de zahăr;
• 1 lingură de sare;
• 1/2 linguriță de margarină;
• 1 lingură de ulei de măsline;
• 5 grame de drojdie proaspătă.

umplere

• Sos de roșii de casă;
• 10 frunze de salată verde tăiată;
• 300 de grame de cod desalinat și tocat;
• 1 tomată feliată;
• 150 de grame de mozzarella de lumină;
• oregano la gust;
• Uleiul de masline la gust.

Metoda de preparare:

Pentru aluat într-un castron mare adăugați drojdia și zahărul și amestecați totul, apoi adăugați margarina ușoară și uleiul de măsline și amestecați până când se transformă într-o farofă. Apoi adăugați făina și sarea. Când totul este bine încorporat, adăugați apă încet și frământați aluatul până când este neted și omogen. Împărțiți aluatul în bile, acoperiți și lăsați să stea timp de 1 oră. Deschideți aluatul cu ajutorul unei role pe o suprafață plană. Puneți aluatul într-un vas de coacere rotund de 35 cm adăugați sosul de roșii și celelalte ingrediente unul câte unul, cu excepția salatei și coaceți timp de 30 de minute. Scoateți din cuptor salata verde mărunțită, condimentele și se fierbe cu ulei de măsline. Serviți în continuare.

9. Rețetă de pizza salată ușoară cu piept de curcan

ingrediente:

masă

• 500 grame de făină integrală de grâu;
• 500 grame de făină de grâu alb;
• 500 ml de apă;
• 1 lingură de zahăr;
• 1 lingură de sare;
• 1/2 linguriță de margarină;
• 1 lingură de ulei de măsline;
• 5 grame de drojdie proaspătă.

umplere

• Sos de roșii de casă;
• 10 frunze de salată verde tăiată;
• 150 de grame de sân curcan;
• 1 cană de porumb;
• 3 linguri de lumină caș
• 1 tomată feliată;
• 150 de grame de mozzarella de lumină;
• oregano la gust;
• Uleiul de masline la gust.

Metoda de preparare:

Pentru aluat într-un castron mare adăugați drojdia și zahărul și amestecați totul, apoi adăugați margarina ușoară și uleiul de măsline și amestecați până când se transformă într-o farofă. Apoi adăugați făina și sarea. Când totul este bine încorporat, adăugați apă încet și frământați aluatul până când este neted și omogen. Împărțiți aluatul în bile, acoperiți și lăsați să stea timp de 1 oră. Deschideți aluatul cu ajutorul unei role pe o suprafață plană. Puneți aluatul într-un vas de coacere rotund de 35 cm adăugați sosul de roșii și celelalte ingrediente unul câte unul, cu excepția salatei și coaceți timp de 30 de minute. Scoateți din cuptor salata verde mărunțită, condimentele și se fierbe cu ulei de măsline. Serviți în continuare.

10. Rețetă verde cu salata verde cu verdeț

ingrediente:

masă

• 500 grame de făină integrală de grâu;
• 500 grame de făină de grâu alb;
• 500 ml de apă;
• 1 lingură de zahăr;
• 1 lingură de sare;
• 1/2 linguriță de margarină;
• 1 lingură de ulei de măsline;
• 5 grame de drojdie proaspătă.

umplere

• Sos de roșii de casă;
• 10 frunze de salată verde tăiată;
• 1 vinete tăiate în felii;
• usturoi prăjit la gust;
• 1 tomată feliată;
• 150 de grame de mozzarella de lumină;
• oregano la gust;
• Uleiul de masline la gust.

Metoda de preparare:

Pentru aluat într-un castron mare adăugați drojdia și zahărul și amestecați totul, apoi adăugați margarina ușoară și uleiul de măsline și amestecați până când se transformă într-o farofă. Apoi adăugați făina și sarea. Când totul este bine încorporat, adăugați apă încet și frământați aluatul până când este neted și omogen. Împărțiți aluatul în bile, acoperiți și lăsați să stea timp de 1 oră. Deschideți aluatul cu ajutorul unei role pe o suprafață plană. Puneți aluatul într-un vas de coacere rotund de 35 cm adăugați sosul de roșii și celelalte ingrediente unul câte unul, cu excepția salatei și coaceți timp de 30 de minute. Scoateți din cuptor salata verde mărunțită, condimentele și se fierbe cu ulei de măsline. Serviți în continuare.

Un aliment comun în bucătărie care poate crește riscul de Alzheimer

Cu numărul de persoane cu Alzheimer care cresc rapid în întreaga lume, nu este niciodată prea târziu (nu prea devreme) pentru a vă evalua riscul. Unul dintre cele mai bune locuri pentru a începe? Antena ta. Dar, înainte de a vă depozita casa cu cele mai bune alimente pentru creier, există un ingredient uimitor pe care ați putea dori să-l evitați - și este probabil în bucătăria dvs. chiar acum. Can

(dietă)

8 Rețete cookie de cafea cu conținut scăzut de carbohidrați

Dacă, ca mulți oameni, sunteți un fan al mâncărurilor de bar, vă va plăcea această rețetă! Cookie-ul de conopidă cu conținut scăzut de carbohidrați este un substitut excelent pentru prajiturile de prăjituri prăjite. Aroma care aminteste de cookie-ul de orez, dar aceasta versiune este mult mai usoara, mai sanatoasa si mai putin carb. Deci, vă puteț

(dietă)