10 Rețete de salată Chuchu
Chuchu este o legumă pe care oamenii o iubesc sau o urăsc pentru aroma sa foarte specifică. Cei care iubesc beneficiază de proprietățile lor, deoarece chuchu este bogat în vitamina A, C și B, precum și fier, fosfor, calciu, magneziu, potasiu și alte minerale.
Are proprietăți antioxidante, are diuretic, are o cantitate mare de apă, ajută la combaterea depresiei, consolidează oasele, consolidează sistemul imunitar, combate îmbătrânirea prematură, facilitează tranzitul intestinal, ajută metabolismul la viteză și contribuie la pierderea părului și pielea mai frumoasă.
- A se vedea, de asemenea: Beneficiile chuchu pentru sănătate și fitness.
Poate fi preparată în rețete variate, dar una dintre cele mai simple și mai delicioase este salata de chuchu. Puțini ingredienți pot face această rețetă gustoasă, alegeți doar condimentele potrivite. Urmați rețetele de mai jos și aveți un apetit bun!
1. Rețetă simplă de salată chuchu
ingrediente:
- 2 chuchus tăiat în felii;
- suc de 1 lămâie;
- sare la gust;
- 1 ceapă tocată;
- ulei de măsline la gust;
- tocat pătrunjel la gust.
Metoda de preparare:
Îndepărtați chucul și spălați-l în apă curentă. Tăiați în jumătate și îndepărtați semințele. Tăiați în felii subțiri pe lungime și prăjiți într-o tavă cu apă, sare și o lingură de suc de lămâie pentru a găti. Atunci când este licitată, scurgeți și încă fierbinte sezon cu sare, var și ulei de măsline. Adăugați ceapa tăiată, patrunjel și serviți ca o farfurie.
2. Rețetă de salată chuchu cu morcov
ingrediente:
- 4 mediu chuchus;
- 1 morcov tăiat în felii;
- apă pentru gătit;
- ½ ceasca de patrunjel tocat;
- suc de 1 lămâie;
- 5 linguri de ulei de măsline;
- sare la gust.
Metoda de preparare:
Spălați bine coaja cu chuchu-ul și locul de gătit în apă cu morcovul timp de aproximativ 15 minute pe căldură medie sau până când este moale. Îndepărtați chuchusul din tigaie, coajați-l și scoateți miezul. Tăiați chuchusul în felii subțiri, scurgeți morcovul și amestecați totul într-un bol de salată. Se adaugă patrunjelul, sucul de lămâie, uleiul de măsline, sarea și se amestecă. Serviți cald.
3. Reteta de salata de chuchu cu rosii
ingrediente:
- 3 chuchus;
- sare la gust;
- piper după gust;
- 1/2 lingurita muștar;
- 2 linguri de oțet balsamic;
- 6 linguri de ulei de măsline;
- 2 roșii medii tocate (fără piele și semințe);
- 1 ceapă tocată;
- măsline negre la gust.
Metoda de preparare:
Spălați și coajați chuchus, tăiat în jumătate și scoateți partea albă a mediului. Gatiti-va in apa sarata in apa fiarta pana cand se lasa timp de 20 de minute. Scurgeți, lăsați-l să se răcească și se taie. Puneți sare, piper, muștar și oțet într-un bol de salată. Bateți totul cu o furculiță de încorporat. Adăugați uleiul de măsline întotdeauna. Puneți chuchusul și roșiile tocate și ceapa. Finisați cu măsline negre și serviți.
4. Rețetă de salată cu ardei iute
ingrediente:
- 2 bucăți mari de coapte;
- 1/2 ceapă mică purpurie;
- felii de ardei roșu;
- 2 linguri patrunjel tocat;
- 1 lingură de ceapă verde tăiată;
- 1 oțet de oțet de mere;
- 4 linguri de maioneză ușoară;
- sare la gust;
- piper după gust.
Metoda de preparare:
Începeți prin spălare, peeling și gătit chuchus în apă și sare. Se scurge atunci când se fierbe și se lasă să se răcească. Se taie ceapa violeta si se taie chilile. Tăiați cartofii fierți în felii subțiri. Aranjați-le într-un castron de salată și combinați ceapa și ardeiul tăiat. Se adaugă patrunjelul și arpagia tăiată și se condimentează cu oțet de cidru de mere și maioneză. Încearcă să afli dacă este plăcută, altfel setați condimente. Refrigerati timp de 15-20 de minute si serviti.
5. Reteta de salata de creveti cu creveti
ingrediente:
salată
- 3 cești de ceai de morcov felii;
- 2 cuișoare de usturoi;
- 1 ceasca de rosii tocate;
- mirosul verde la gust;
- 6 cești de ceai chuchus tăiat în benzi;
- 2 cești ceapă ceapă tăiată;
- 250 de grame de kani;
- suc de 1 lămâie;
- sare la gust;
- piper după gust.
creveți
- ½ kilogram de creveți;
- 1 lingurita de lamaie;
- ½ suc de lămâie;
- 1 cățel de usturoi, zdrobit;
- sare la gust;
- ulei de măsline la gust.
Metoda de preparare:
Începeți cu condimentele de creveți cu ingredientele și păstrați-le într-o tigaie nealcoolică și fierbinte, cu puțin ulei de măsline. Rezervați-o. Se amestecă toate ingredientele din salată, se încorporează creveții și se servesc.
6. Reteta de salata de chuchu cu oua
ingrediente:
- 2 chuchus mediu tăiat în cuburi;
- 1/2 ceapă taiată în cuburi;
- 3 cuișoare usturoi, tocate;
- 1 lingură de ulei de măsline;
- 1/2 cană de apă;
- sare la gust;
- piper după gust;
- patrunjel la gust;
- ardei la gust;
- 4 oua fierte.
Metoda de preparare:
Într-o cratiță cu apă, gătiți ouăle timp de 12 minute sau până când gătești înăuntru. Coaceți oul și lăsați-l deoparte. La foc mediu, se pune uleiul de măsline într-o tigaie și se topește ceapa și usturoiul, se adaugă chuchu și se amestecă totul. Se adaugă apa la chuchu pentru a găti și se condimentează cu sare și piper. Acoperiti tigaia timp de 3 minute si gatiti la foc mic. Când chuchu este moale, opriți-l. Scurgeți și rezervați până se răcește. Tăiați ouăle în bucăți sau felii și aruncați chuchu-ul. Se condimentează cu ulei de măsline, oțet, patrunjel și arpagic și se servesc.
7. Reteta de salata chuchu cu conopida
ingrediente:
- 1 buchet mediu de conopida;
- 1 chuchu gătit și tocat în cuburi;
- 1/2 morcovă cubată;
- 1/4 ceapă tocată;
- 1 lingurita de ulei de masline;
- 1 linguriță de chia (opțional).
Metoda de preparare:
Scoateți coaja de morcov și tăiați în cuburi. Faceți același lucru cu chuchu, de asemenea, scoateți semințele. Tăiați buchetele de conopidă și tăiați ceapa. Într-o tigaie cu usturoi uleiul de măsline și ceapa și sezon cu sare. Se amestecă morcovul, apoi chuchu și conopidă și se lasă braise. Adăugați puțină apă, acoperiți, reduceți căldura și fierbeți. Când sunt al dente, adăugați chia și serviți.
8. Reteta de salata chuchu cu pui
ingrediente:
- 1 mare chuchu decojit;
- boabe fierte la gust;
- 1 ceapa violet;
- tocat pătrunjel la gust;
- ulei de măsline la gust;
- oțet roșu la gust;
- sare la gust;
- piper după gust.
Metoda de preparare:
Spălați bine, coajați și gătiți chuchu într-o cratiță cu apă și sare. Găsuiți și păstărele în apă și sare într-o altă tigaie, deoarece legumele au timp de gătire diferit. Când ambele sunt al dente, scurgeți-le și lăsați-le deoparte. Tăiați ceapa roșie în felii. Tăiați chuchu fiert în cuburi și tăiați păstăile în două bucăți. Aranjați-vă într-un bol de salată. Se condimentează cu oțet, sare, piper, ulei de măsline și se răcește ușor timp de cel puțin 15 minute înainte de servire. Adăugați patrunjel și serviți.
9. Reteta de salata chuchu cu broccoli
ingrediente:
- 1 grămadă de broccoli;
- 1 chuchu gătit și tocat în cuburi;
- 1/2 morcovă cubată;
- 1/4 ceapă tocată;
- ulei de măsline la gust pentru condimente;
- sare și piper la gust.
Metoda de preparare:
Scoateți coaja de morcov și tăiați în cuburi. Faceți același lucru cu chuchu, de asemenea, scoateți semințele. Tăiați broccoli și tăiați ceapa. Într-o tigaie cu usturoi uleiul de măsline și ceapa și sezon cu sare. Se amestecă morcovul, apoi chuchu și broccoli și se lasă braise. Adăugați puțină apă, acoperiți, reduceți căldura și fierbeți. Când al dente servesc condimente cu sare și piper.
10. Reteta de salata chuchu cu dovlecei
ingrediente:
- 1 chuchu;
- 1 dovlecel verde decojit și tocat;
- 1/3 ceapa medie tocata;
- 2 catei de usturoi, tocati;
- 1 lingură de ulei de măsline;
- mirosul verde la gust;
- sare la gust.
Metoda de preparare:
Spălați, coajați și tăiați chuchu fără semințe. Spălați și coajați dovlecei și tăiați în bucăți. Într-o tigaie cu ulei de măsline se adaugă usturoiul tocat, ceapa și se lasă maro. Adăugați legume tăiate și un vârf de sare și gătiți. Atunci când acestea sunt licitație loc un pic de apă, se amestecă și se reduce căldura și acoperă tigaia până când începe să se evapore. Atunci când al dente, lăsat deoparte. În momentul servirii, adăugați mirosul verde tăiat. Serviti.
7 Retete Ynoc Gnocchi - Lumină și Potrivire
Yamul este o rădăcină crescută mai mult de 50 de mii de ani înaintea lui Hristos. Această rădăcină antică a servit ca sursă pentru multe populații și este bogată în substanțe nutritive precum vitamina A, B și C și, de asemenea, are carbohidrați, proteine, potasiu, fibre, fosfor, fier și este excelentă pentru organism. În funcție de regiu
4 Surse de proteine care să asigure o pierdere în greutate sănătoasă
Pentru a pierde grăsime și pentru a construi mușchii și un corp tonificat, inclusiv un stomac plat, este important să consumați o dietă sănătoasă care să includă multe alimente bogate în proteine. Având în vedere acest lucru, unele proteine par mereu în fruntea listei de alimente de burtă perfecte - printre acestea, iaurtul grecesc. Iaurt grecesc Un st
