10 supă de supă de supă de fasole Lumină

Năutul este un aliment foarte consumat în cultura estică și conține cantități excelente de fibre, proteine, vitamine și substanțe nutritive. Poate din acest motiv a devenit un ingredient mai larg utilizat în Brazilia. Este, de asemenea, foarte consumat și încorporează meniuri vegetariene, unde poate să apară în diferite rețete.

Se știe că o porție de 100 de grame de năut asigură cantități bune de carbohidrați, fibre dietetice, proteine ​​și grăsimi sănătoase în inimă. Prezenta vitaminei A, B6, C, E, K, calciu, fosfor, zinc, potasiu, magneziu, fier si sodiu poate ajuta la combaterea colesterolului, ajuta la reducerea tensiunii arteriale, evitand riscul de accident vascular cerebral si boli de inima.

Fiind bogat în fibre, ajută și la digestia și funcționarea intestinului. De asemenea, diabeticii și persoanele cu probleme reumatice pot beneficia de acest super-aliment.

• A se vedea, de asemenea: Beneficii de năut pentru sănătate și fitness.

Năuturile sunt prezentate în mod constant ca humus, o pastă arabă binecunoscută, cum ar fi hamburgerul, în salate, ca făină și găluște, dar un mod interesant de a pregăti năutul este de a face o supă de cereale cu fasole luminoasă, luând alte legume și legume în rețetă, crescând gustul și conținutul de vitamine.

Mai jos sunt retete pentru supa de fasole ușoară și variată. Însoțiți-vă și pregătiți-vă într-o noapte rece!

1. Rețetă pentru supa de găină cu roșii și morcovi

ingrediente:

• 3 linguri de ulei de măsline;
• 1 ceapă tocată;
• 5 cuișoare usturoi, tocate;
• 2 tomate tocate;
• 1 morcov tocat;
• Ardei calabrian la gust;
• sare la gust;
• 1 lingura de chimen;
• 2 linguri curry;
• 250 de grame de năuturi gătite;
• 1 litru de lumină de bulion de legume;
• 3 linguri busuioc tocat;
• suc de 1 lămâie;
• 1 lingura de parmezan.

Metoda de preparare:

Începeți prin încălzirea uleiului într-o tavă și adăugând ceapa și usturoiul. Brun deschis și se adaugă roșiile tăiate și morcovii. Se condimentează cu sare, piper, sare, curry și chimen. Apoi adăugați năutul gătit deja. Se adaugă bulionul de legume până se acoperă și se fierbe la foc mic timp de aproximativ 20 de minute. Când legumele sunt toate moi și tuns, așteptați să se răcească și aduceți la blender să bată. Apoi returnați vasul la căldură, sezonieră, adăugați busuioc, suc de lămâie, finalizați cu parmezan și serviți.

2. Rețetă pentru supa de găină cu boia de ardei gras

ingrediente:

• 3 cesti de nucă preparată;
• 2 roșii italiene coapte;
• 1 morcov;
• 1 tulpină de țelină;
• 1/2 ceapă;
• 1 cățel de usturoi;
• 1 litru de apă;
• 1/2 linguriță de praf de chimen;
• 1 lingurita de paprika dulce;
• 1 frunză de dafin;
• ulei de măsline la gust;
• sare la gust;
• piper negru proaspăt măcinat la gust.

Metoda de preparare:

Goliți năutul și sita. Rezervați-o. Coaceți ceapa și usturoiul și tăiați-l în bucăți mici. Coaceți morcovul și tăiați în cuburi. Aruncați frunzele și tulpinile de țelină și tăiați în bucăți mici. Spălați roșiile și coajați semințele, tăiate în cuburi. Într-o tavă cu ulei de măsline adăugați ceapă, morcov, telina și sezonați cu sare. Lăsați câteva minute până la vânătoare. Adăugați roșiile și lăsați mai mult timp. Adăugați usturoi, chimen, boia de capră, frunze de blondă. Includeți 2 cești de năut și adăugați 1 litru de apă sau chiar acoperiți. Lasă-l să gătească la foc mediu. Când se fierbe, se reduce căldura și se lasă încă 20 de minute. Se condimentează cu sare și piper. Bateți supa în blender, reveniți la tigaie, amestecați în ultima ceașcă de năut și serviți.

3. Rețetă pentru supa de găină cu țelină

ingrediente:

• 1 lingură de ulei de măsline;
• 1 ceapă tocată;
• 1 cățel de usturoi, curățat și tocat;
• 2 tulpini de telina tocata;
• 1 piper verde tocat;
• 2 lingurite de rozmarin tocat;
• 1/2 linguriță busuioc uscat;
• 2 cesti de sos de rosii;
• 2 cani de năut;
• 1/2 linguriță de oregano uscat;
• 1/2 lingurita de patrunjel uscat;
• 4 cupe de apă;
• sare la gust;
• piper după gust.

Metoda de preparare:

Într-o cratiță adăugați uleiul de măsline apoi adăugați usturoiul, telina, ardei iute și sezon cu rozmarin și busuioc. Saute timp de aproximativ 5 minute sau până la licitație. Se adaugă năuturile, se fierbe ușor și se pune sosul de roșii. Se condimentează cu oregano și patrunjel și gătești timp de 30 de minute la căldură scăzută. Adăugați sare și piper și serviți. Dacă doriți, puteți bate jumătate din supă în blender pentru ao umple mai mult.

4. Rețetă pentru supa de găină cu broccoli

ingrediente:

• 5 buchete de broccoli;
• 3 linguri de năut;
• 1 tulpină de țelină;
• 1 lingură de semințe de aur de aur;
• 1 lingurita de turmeric;
• 4 linguri de miros verde tăiat;
• vârf de sare;
• fir de ulei de măsline.

Metoda de preparare:

Clătiți bine nicăieri și îndepărtați coaja. Gatiti broccoli pana la al dente. Aduceți broccoli și năut de maro cu ulei de măsline, adăugați țelină tocată și condimente. Se adaugă apă până se acoperă și se fierbe la foc mic. Apoi bateți în blender și reveniți la tigaie, sezonați și serviți.

5. Rețetă pentru supa de găină cu varză

ingrediente:

• 250 g de năut;
• 1 morcov mediu, tocat în cuburi;
• 1 mediu chuchu decojit;
• 200 g varză tocată;
• 1 lingură de semințe de in;
• 1 cub de lumină de bulion de legume;
• 1 litru de apă;
• sare la gust;
• piper după gust;
• salsa la gust;
• ardei la gust.

Metoda de preparare:

Începeți prin a lăsa năutul să se înmoaie în apă timp de 1 oră. Apoi aduceți năutul în aragazul sub presiune cu 500 ml de apă pentru a găti. Când ai presiune, conta 30 de minute. Apoi se scurge și se lasă deoparte. Într-o cratiță se adaugă morcovul tocat, se toacă mărunțit tăiat și se toarnă și se adaugă bulionul de legume dizolvat în apă. Lasă-i să gătească până la al dente. Apoi adăugați nuca, semințele de in și gustați. Apoi adăugați varza și opriți-o. Lasati stand timp de 5 minute. Se condimentează cu pătrunjel și arpagic și servesc.

6. Rețetă de supă de fasole din fasole

ingrediente:

• 500 de grame de năut;
• 500 de grame de piept de pui;
• 50 ml ulei de canola;
• mirosul verde la gust;
• 4 cuișoare usturoi, tocate;
• sare la gust;
• 2 cepe tocate.

Metoda de preparare:

Gatiti nuca in aragazul sub presiune pana cand va licitati. Gatiti carnea de pui in apa sarata pana cand fierbeti. Când se gătește, se așteaptă să se răcească și se rupe. Într-o tigaie cu ulei de măsline, adăugați frago tocată, usturoi, ceapă și sezon cu sare. Se spală cu aproximativ 1 litru de apă și se aduce la fierbere. Adăugați năutul și gătiți într-o tavă acoperită timp de aproximativ 20 de minute. Adăugați roșiile tocate, ceapa și mirosul verde. Se amestecă condimentele și se servesc.

7. Rețetă pentru supa de găină cu cartofi

ingrediente:

• 350 g de năut;
• 1 cartofi medii decojiti;
• 6 usturoi, felii;
• 1 lingură de ulei de măsline;
• 1 lingurita de unt;
• 2 cuișoare usturoi, felii;
• 850 ml de pui de porc ușor;
• ulei de măsline

Metoda de preparare:

Lăsați năutul în apă peste noapte. Ia năuturile să gătească pe presiunea cu cartofi a doua zi. Gatiti timp de 20 de minute sau pana cand se inmoaie. Într-o tigaie se adaugă ulei de măsline și unt și se adaugă usturoiul și usturoiul și se lasă cu puțină sare. Apoi adăugați năutul și cartofii fierți și lăsați timp de 1 minut. Adăugați bulionul de pui dizolvat în apă și gătiți timp de 10 minute. Lumină să bată blender și procesor, se întoarcă în oală, permite să se îngroaș, sezon și servi.

8. Rețetă de supă de fidea cu fidea cu fidea de orez

ingrediente:

• 500g năuturi gătite;
• 500g roșii decojite;
• 1 ceapa cubulete;
• 1/2 ceasca de orez;
• 1 1/2 căni de apă;
• 500 ml de lumină de broască de carne;
• 1/2 linguriță pulbere turmerică;
• 1/4 linguriță de scorțișoară;
• 1 vârf de piper negru proaspăt măcinat;
• 2 linguri patrunjel tocat.

Metoda de preparare:

Începeți să beți ceapa cu puțin ulei de măsline până când este translucid și moale. Se adaugă celelalte ingrediente unul după altul, cu excepția pastelor, se usucă cu bulion diluat în apă. Lasă-l să gătească, amestecându-se ocazional, până când se înmoaie Adăugați pastele și gătiți-le timp de 9 minute sau până când se licitează. Adăugați patrunjel și serviți.

9. Rețetă pentru supa de găină cu conopidă

ingrediente:

• 1 conopidă medie;
• 3 linguri de năut;
• 1 tulpină de țelină;
• 1 lingură de semințe de aur de aur;
• 1 lingurita de turmeric;
• 4 linguri de miros verde tăiat;
• vârf de sare;
• fir de ulei de măsline.

Metoda de preparare:

Clătiți bine nicăieri și îndepărtați coaja. Gatiti conopida pe abur pana la al dente. Aduceți conopida și năutul de castan cu ulei de măsline, adăugați țelină tocată și condimente. Se adaugă apă până se acoperă și se fierbe la foc mic. Apoi bateți în blender și reveniți la tigaie, sezonați și serviți.

10. Rețetă pentru supa de găină cu cod

ingrediente:

• 200 g năut;
• 200 g de cod în chips-uri;
• 100 g ceapă tocată;
• 1 frunză de dafin uscat;
• 50 ml ulei de măsline;
• 2 catei de usturoi, tocati;
• 200 g roșii tocate;
• 200 g cartofi tocați;
• sare la gust;
• piper negru pe gust;
• Salsa proaspata dupa gust.

Metoda de preparare:

Lăsați năutul înmuiat în apă în frigider peste noapte. Faceți același lucru cu codul de desalgar, amintindu-vă să schimbați apa de aproximativ trei ori. A doua zi, aduceți năut cu ceapă și frunză de dafin cu apă sub presiune. Gatiti pana cand sunteti la indemana. Într-o tigaie cu ulei de măsline se adaugă ceapa și se lasă să se îngroape, apoi se adaugă usturoiul și apoi se pune codul desalinizat și tăiat. Puneți roșiile, cartofii tăiați în cuburi și acoperiți cu apă. Incorporați năutul și lăsați totul să se gătească până devine o supă concentrată. Se condimentează cu sare, piper și garnitură cu pătrunjel proaspăt.

10 Rețete pentru suc de morcov cu Orange

Cunoașteți unele dintre avantajele consumului de suc de morcovi cu portocale? Acesta este un suc tradițional, o combinație comună în prepararea sucului, dar de ce atât de mulți oameni se pregătesc și beau această băutură? Sucul de portocale cu morcovi este bogat in vitamina A, care este direct legata de o viziune imbunatatita. Morcovii su

(dietă)

Dieta cu Varza - Cum Functioneaza, Meniu si Sfaturi

O portie de 100 g varza cruda vine in aproximativ 27 de calorii si contine nutrienti precum carbohidrati, proteine, calciu, fosfor, mangan, magneziu, fier, potasiu, cupru, zinc, vitamina B1, vitamina B2, vitamina B3 si vitamina C. Beneficii cum ar fi acțiunea antiinflamatorie, puterea de vindecare, fixarea calciului în oase, întărirea sistemului imunitar, acțiunea de detoxifiere, colaborarea cu formarea serotoninei, hormonul de sănătate, ajutorul digestiv și contribuția la relaxarea musculară, pe lângă de potențialul de reînnoire a celulelor organismului uman, sunt asociate cu verdeața. Vezi de

(dietă)