10 rețete delicioase de supă pentru a pierde în greutate
Mulți oameni folosesc supa pentru a pierde în greutate. Este una dintre felurile de mâncare care pot ajuta cu ușurință dieta unei persoane. O justificare pentru aceasta este că prin combinarea consumului unei mese cu un conținut ridicat de apă, a uneia dintre caracteristicile rețetei și prin utilizarea de ingrediente vegetale de fibre, persoana va putea promova un sentiment de sațietate pentru corpul său, care ajută foarte mult la momentul controlului apetitului.
Dovada acestui lucru este un sondaj care a constatat că oamenii care au avut o supă de legume ca o contribuție la o masă au mâncat cu 20% mai puțin decât participanții care nu au luat-o.
Un alt avantaj al felului este faptul că puteți face combinații de alimente hrănitoare în timp pentru ao pregăti și a pune împreună o rețetă care este în același timp capabilă să saturează corpul, sănătos și cu puține cantități de calorii. Vrei să înveți cum să-ți faci supă să piardă în greutate? Deci, aruncăm o privire la rețetele pe care le-am ales pentru dvs.:
1 - Supă de slăbire cu cartofi și conopidă
ingrediente:
- 1 lingurita de ulei;
- 1 ceapa mare;
- 1 tăiat tulpină mare de telina;
- 1 cățel de usturoi mare, tocat;
- 6 - 8 cani de conopidă tocată;
- 6 cupe decojite și cartofi tăiați;
- 5 cesti de pui sau legume;
- 2 ½ cesti de apa;
- 1 lingurita de sare.
Metoda de preparare:
- Scoateți uleiul într-o cratiță mare și aduceți la foc mediu la căldură;
- Adăugați ceapa și sosul timp de cinci până la șase minute. Adăugați apă, urmată de țelină și gătiți timp de patru până la cinci minute. Puneți cățelul de usturoi și lăsați-l să se aprindă încă un minut.
- Apoi adăugați conopida, cartoful și bulionul, amestecați și lăsați supa să fiarbă;
- Acoperiți tigaia cu un capac și gătiți încă 15-20 de minute, până când totul este foarte moale;
- După aceea, treceți supa într-un amestecător și bateți-o pentru ao înmuia. Dacă găsiți prea gros, adăugați mai multă apă. Apoi încălziți supa și serviți.
Calorii pe servire: 162
Porții de servire: 10
2 - Supă de slăbire din dovleac, varză și ghimbir
ingrediente:
- ½ linguriță de ulei vegetal;
- 1 ceapa medie, tocata in bucati mici;
- 2 catei de usturoi, tocate si frământate;
- 1 kg de sfeclă decojită și tăiată;
- 4 cești ceai de fierbere;
- Piper la gust;
- 1 lingurita de nucsoara;
- 1 lingurita de ghimbir ras;
- 4 linguri de unt topit în felii subțiri.
Metoda de preparare:
- Se toarnă uleiul într-o tigaie, se aduce la căldură, se încălzește și se topește ceapa și usturoiul;
- Adăugați apă fiartă, sare și piper și gătiți timp de aproximativ 30 de minute;
- Apoi, adăugați nucșoara și ghimbirul. Treceți conținutul la blender sau procesor de bucătărie și loviți;
- Treceți într-un castron mare și garnisiți cu frunze de varză tocate. Serviți-vă.
Calorii pe porție: 46
Serii de servire: 8
3 - Supă pentru slăbirea porumbului cu piper
ingrediente:
- 1 cană mei-mei;
- 3 linguri de ulei de măsline;
- 1 ceapă mare tocată;
- 2 tulpini de telina tocate;
- 2 morcovi tăiați în felii;
- 1 bucată de ghimbir proaspăt rasă;
- 2 catei de usturoi, tocati;
- 7 cupe cu bulion de apă și de legume cu conținut scăzut de sodiu;
- 2 lingurite de semințe de țelină;
- 2 până la 4 ardei verzi sau roșii proaspeți sau tăiați;
- 6 - 8 ciuperci tocate;
- 1 pudră de curry;
- 1 lingurita de chimen pulbere;
- 1 pudră de coriandru de lingură;
- ½ lingurita piper;
- 1 rosie mare;
- 1 lingurita de curcuma;
- 2 lingurite busuioc uscat;
- 1 lingurita cimbru uscat;
- 5 linguri de sos shoyu;
- 1 pinch de piper negru macinat;
- 1 ceasca de mazăre;
- 1 ½ cești de broccoli tăiați, cu frunze și tulpini separate;
- 2 linguri suc de lămâie proaspătă;
- 1 mână de patrunjel proaspăt.
Metoda de preparare:
- Clătiți porumbul și lăsați să se înmoaie timp de opt ore. După acest timp, scurgeți și rezervați;
- Puneți uleiul într-o cratiță mare și aduceți-l la foc mediu până se încălzește. Când este foarte fierbinte, se adaugă ceapa, telina, morcovul, usturoiul și ghimbirul și se amestecă timp de cinci minute. Se toarnă paharele de apă cu bulion de legume și semințele de țelină;
- Reduceți căldura, acoperiți tigaia și lăsați bucătarul timp de 15 minute;
- Apoi adăugați porumbul, tulpinile de broccoli, roșiile, ciupercile, condimentele și ierburile. Se fierbe timp de 20 de minute sau până când porumbul este licit;
- Adăugați frunzele broccoli, shoyu, piper și mazăre. Scoateți sucul de lamaie, gătiți încă 10 minute. Opriți focul și serviți garnisit cu patrunjelul.
Calorii pe servire: 265
Porții de servire: 7
4 - Supă pentru slăbirea varză cu fasole
ingrediente:
- 1 lingură de ulei de măsline;
- 1 ceapa medie, tocata;
- 3 cuișoare usturoi, tocate;
- 2 morcovi tăiați în felii;
- Cartofi de cartofi roșii tăiați și decojiți;
- 1 gălbenuș mediu tocat;
- 3 cești varză tocată, fără tulpină;
- 3 cesti de fasole neagra;
- 1 lingură de busuioc uscat;
- 1 lingură de oregano;
- 4 cupe de legume;
- 1 oțet de oțet de mere;
- 1 vârf de sare de mare;
- 1 vârf de piper negru măcinat.
Metoda de preparare:
- Aduceți o tigaie cu ulei de măsline la foc mediu. Se toarnă ceapa și usturoiul și se gatesc timp de cinci minute sau până când ceapa este translucidă;
- Adăugați morcovii, cartofii, yamul, varza, boabele negre, busuiocul, oregano și bulionul de legume. După fierbere, acoperiți tigaia, reduceți căldura și gătiți timp de 20 până la 25 de minute sau până când legumele sunt delicate;
- Adăugați oțet de cidru de mere, sezon cu sare și piper și serviți.
Calorii pe servire: 261
Porții de servire: 6
4 - Supă pentru slăbirea puiului și fasolei
ingrediente:
- 200 g de piept de pui;
- sare;
- 1 ceapă mare tocată;
- 1 lingurita de ulei de masline;
- 2 catei de usturoi, tocati;
- 2 cesti roșii cireșe tocate;
- 2 morcovi tocați;
- 1 piper verde tocat;
- 1 ardei tocat;
- 1 lingură de pulbere de chili;
- 1 ½ linguriță de chimen;
- ½ lingură turmerică;
- ½ linguriță de boia de ardei;
- ¼ linguriță de oregano uscat;
- 4 cani cu bulion de pui cu conținut scăzut de sodiu;
- 2 cani de porumb;
- 500 g de fasole neagră spălată și drenată;
- ¾ cupa de coriandru proaspăt;
- 1 cană de brânză.
Metoda de preparare:
- Gatiți pieptul de pui într-o tavă umplută cu apă la foc la un nivel mediu până la un nivel ridicat timp de 10 până la 15 minute;
- După ce este pregătit să-l taie;
- Se toarnă uleiul de măsline într-o cratiță mare și se încălzește la foc mediu. Adăugați ceapa și usturoiul timp de aproximativ cinci până la opt minute sau până când ceapa este transparentă;
- Puneți roșiile, morcovii, ardeii și măturatul să se amestece bine în mixer sau procesor de bucătărie;
- Adăugați condimentele și o linguriță în tava de la pasul 3. Adăugați puiul mărunțit, amestecul de la pasul 4, porumbul, fasolea și 2/4 cesti de cilantru. Dacă găsiți supa prea groasă, puneți apă;
- Gatiti cu tigaia acoperita parțial timp de 30 minute pana la o ora, pana cand porumbul este moale;
- Serviți supa decorată cu brânza și restul de coriandru.
Calorii pe servire: 182
Serii de servire: 8
5 - Supă de slăbire cu ciuperci
ingrediente:
- ½ ceasca de ciuperci uscate de porcini sau shitake;
- 1 cană apă caldă;
- 1 ½ ceasca de apa;
- 2 linguri de ulei de măsline;
- 1 ceapă tocată;
- 2 fâșii de țelină tăiate în cuburi;
- 1 ½ ceasca de ciuperci albe tocate;
- 1 lingurita de sare;
- 1 lingurita boia;
- ¼ linguriță de ardei iute;
- 1 frunză de dafin;
- 1 lingură de extract de roșii;
- ½ ceasca de vin alb;
- 4 cani cu bulion fără gluten de sodiu;
- 1 lingurita de otet alb;
- ¼ ceasca de patrunjel tocat;
- 1 vârf de piper negru măcinat.
Metoda de preparare:
- Puneți ciupercile uscate într-un castron și acoperiți-le cu apă caldă. În timp ce se înmoaie, se toarnă o lingură de ulei de măsline într-o tavă și se aduce la căldură la foc mediu;
- Adaugati ceapa, telina si gatiti timp de cinci minute, amestecand ocazional;
- Se adaugă uleiul rămas, crește căldura, se adaugă ciupercile albe și sarea. Gatiti timp de 10 minute sau pana cand ciupercile incep sa se inmoaie, amestecand ocazional;
- Scoateți ciupercile rămase din apă, tăiați și aduceți la tigaie;
- Separă 1 ½ cești de apă. Se adaugă boia de ardei, frunza de dafin, piper, pasta de tomate în tigaie și se amestecă timp de trei minute. Apoi adăugați vinul, bulionul și apa separată;
- Se fierbe cu tigaie parțial acoperită timp de 15 până la 20 de minute. Se adaugă oțetul, piperul și patrunjelul, se adaugă piperul și sarea și se servesc.
Calorii pe servire: 219
Porții de servire: 4
6 - Supă de slăbire cu dovleac
ingrediente:
- 6 cești de dovleci cubați;
- 1 ceapă tocată;
- 3 - 4 cuișoare usturoi, zdrobite;
- 2 linguri de ulei de măsline;
- 2 frunze de dafin;
- 2 cani cu bulion de pui cu conținut scăzut de sodiu;
- 1 pinch de piper negru macinat;
- 1 vârf de sare,
Metoda de preparare:
- Preîncălziți cuptorul la 350º C. Așezați dovlecii, ceapa și usturoiul într-un vas de copt metalic. Acoperiți cu ulei de măsline;
- Aduceți dovleacul în cuptor timp de 30 de minute. După ce terminați coacerea, treceți-le la blender împreună cu bulionul de pui. Bateți până veți obține consistența alegerii dvs.
- Se transferă amestecul într-o cratiță și se fierbe la foc mic. Adăugați piperul negru și sarea. Continuați fierberea până când obțineți textura dorită și opriți căldura. Serviți-vă și apetitul bun!
Calorii pe servire: 167
Porții de servire: 3
7 - Supă de slăbire cu pui și morcovi
ingrediente:
- 1 lingura de ulei de nucă de cocos;
- 1 ceapa organica tocata;
- 3 morcovi rasi;
- 2 tulpini de telina tocate;
- 1 pudră de curry;
- 2 cuișoare de usturoi;
- 8 cani cu bulion de pui cu conținut scăzut de sodiu;
- 3 cesti cuburi de pui prăjite;
- 1 frunză de dafin;
- 1 măr organic tocat;
- 1 pinch de piper;
- ½ linguriță de cimbru uscat;
- Reziduuri de 1 lamaie;
- 2 cani de lapte de nucă de cocos fără zahăr;
- 1 vârf de sare.
Metoda de preparare:
- Se topește uleiul de nucă de cocos într-o cratiță mare, la foc mediu. Se toarnă ceapa, morcovul și țelina în aceeași cratiță și se gatesc timp de cinci minute, amestecând ocazional;
- Adăugați currul și usturoiul și gătiți timp de încă două minute. Adăugați puiul, bulionul, frunza de dafin, mărul, piperul, cimbru și coaja de lamaie. Se amestecă bine și se aduce la gratar timp de 40 de minute;
- În cele din urmă, scoateți frunza de dafin și serviți-vă.
Calorii pe servire: 185
Serii de servire: 8
8 - Supă de slăbire cu legume
ingrediente:
- ½ ceapă tocată medie;
- 1 tulpină de praz;
- 1 ardei galben tăiat în cuburi;
- 1 ardei roșu tăiat în cuburi;
- 1 tulpină de telina tăiată în cuburi;
- 1 dovlecel tăiat în cuburi;
- 1 pachet de supă de pui zero;
- Sare la gust;
- Piper după gust.
Metoda de preparare:
- Se dizolvă bulionul de pui într-un litru de apă;
- Treceți bulionul dizolvat într-un aragaz sub presiune, adăugați legumele și gătiți timp de 15 minute. Finisați, condimentați cu gust de sare și piper.
Calorii pe porție: 80
Porții de servire: 4
9 - Supă de slăbire cu yam și spanac
ingrediente:
- 5 ipsos mediu fără coajă;
- 1 lingurita de ghimbir cubat;
- 1 ceapa medie, tocata;
- 2 cuișoare de usturoi;
- 1 ceasca de spanac tocat;
- 2 linguri de făină de aur de aur;
- 200 ml de apă;
- 1 lingurita cimbru macinat;
- 1 lingurita de rozmarin;
- Piper după gust.
Metoda de preparare:
- Puneți usturoiul și ceapa într-o tigaie neagră și sare. Se adaugă guma, semințele de in, piper la gust și se adaugă apă;
- Când fierbeți, adăugați ghimbirul. De îndată ce blana devine moale, frământați-o cu o ladă;
- Puneți spanacul în tigaie și fierbeți timp de încă două minute sau până când devine nisip. Serviți cu cimbru și rozmarin pe partea de sus.
Calorii pe servire: 169
Porții de servire: 3
Videoclipul de mai jos explică de asemenea modul în care trebuie făcut supa:
10 - Supă pentru slăbire de năut și conopidă
ingrediente:
- 1 pachet de usturoi;
- 1 buchet de conopidă mică;
- 1 ½ litru de apă;
- 2 supă de pui în cuburi;
- Piper la gust;
- Sare (opțional).
Metoda de preparare:
- Se toarnă apa și supa de pui într-o tigaie. Se adaugă conopidă și se gătește până la licitație;
- Bateți amestecul în mixer împreună cu usturoiul. Treceți conținutul în tigaie și fierbeți până când obțineți o supă în consistența preferințelor dvs.;
- Se condimentează cu piper și sare. Serviți-vă și apetitul bun.
Calorii pe servire: 33
Porții de servire: 4
8 Rețete de Omeletă cu Microunde ușoare
Când nu există idee ce să gătești, în absența creativității sau ingredientelor, este o idee bună să pregătești o omeletă. Mulți oameni pot consuma omlet înainte de antrenament, dând mai multă energie și dispoziție și o cantitate suplimentară de proteine. Poate fi o opțiune excelentă de a consuma și noaptea, înlocuind alimente mai grele la cină. Omelețul poate fi prepara
Retete pentru diferite chips-uri de casă și sănătoase
Indiferent dacă le coaceți în cuptor sau în cuptorul cu microunde, cipurile de legume de casă oferă o modalitate rapidă și ușoară de a stoca gustări sănătoase. Realizarea voinței voastre va asigura, de asemenea, că este crocantă și delicioasă. Aceste rețete simple sunt, de asemenea, mai scăzute în grăsimi și sodiu, deoarece tu controlezi exact ceea ce folosești în pregătirea lor. Fie că este servit singu