12 sfaturi pentru o prânz sănătoasă în afara casei
Alimentația sănătoasă este una dintre cheile nu numai de a pierde în greutate sau de a menține aptitudinea, ci și de a avea grijă de sănătate, asigurându-vă că organismul primește cantitatea de nutrienți și calorii necesare funcționării sale. În acest articol vă vom oferi sfaturi speciale pentru a face un prânz sănătos în afara casei.
Unul dintre sfaturile pe care oamenii le primesc de obicei să urmeze acest tip de dietă este să își pregătească propria hrană la domiciliu, controlând ingredientele, caloriile și dimensiunile porțiunilor vasului. Dar cum o facem atunci când trebuie să mâncăm pranzul departe de confortul de acasă datorită muncii sau a altor angajamente?
Asta vom afla acum, cu sfaturile pentru un prânz sănătos pe care îl aducem în continuare:
1 - Pregătiți ceainicul casei
Pentru a vă asigura în continuare cât de multe calorii și ingrediente va avea felul de mâncare și mărimea porțiunii de prânz sănătoase, modul în care gătiți mâncarea acasă și păstrați-o într-o oală pentru a doua zi.
Pe lângă faptul că vă ajută să economisiți puțin, nu riscați să cădeți în ispitele restaurantelor cu autoservire, de exemplu, care lasă alimente de toate felurile, inclusiv cele mai calorice și mai grase, bine expuse.
Puteți să vă pregătiți masa de prânz în noaptea zilei anterioare și să vă încălziți în cuptorul cu microunde sau în aragaz la lucru când mâncați.
2 - Alege bine restaurantul
Dacă într-adevăr nu aveați timp să vă pregătiți singur ceainicul sau ați fost prea obosiți pentru a găti o seară înainte, nu există nici o evadare: va trebui să vă luați masa la un restaurant. În acest caz, vârful nu este să alegeți nici o unitate, ci să alegeți un serviciu care să servească feluri de mâncare sănătoase și să ofere alternative ușoare, dieta sau alternative cu conținut scăzut de carbohidrați, în funcție de tipul de regim alimentar pe care trebuie să îl urmați, mai ales dacă alimentele trebuie să fie diferite datorită la o stare de sănătate.
Unul dintre avantajele self-service-ului este că tu ești cel care ți-ai pregătit felul de mâncare. Adică alegeți alimentele care vor fi în el și definiți dimensiunea porțiunilor. Cu toate acestea, pentru a vă asigura că prânzul este într-adevăr sănătos, întrebați cum sunt preparate alimentele dacă există opțiuni cu conținut scăzut de grăsimi, cu conținut scăzut de carbohidrați sau fără zahăr.
După ce auziți răspunsul, acordați prioritate preparatelor făcute cu boabe întregi, uleiuri sănătoase, legume și proteine slabe. Alegeți fripturile care au fost preparate la grătar, coapte sau aruncate, și lăsați la o parte opțiunile prăjite sau condimentate cu sosuri grele și calorii.
Deci, pentru a vă oferi prânzul sănătos, faceți cercetări dacă nu există opțiuni de luat masa sănătoase aproape de locul în care lucrați sau chiar în orașul dvs. Este posibil să merită să faceți câteva schimbări pentru a vă menține dieta, mai degrabă decât să mâncați aproape de serviciu și să faceți totul greșit.
3 - Ochiul din meniu
Același interogatoriu se adresează restaurantelor unde alegerea se face prin meniu. Chiar și pentru că un fel de mâncare fără colesterol nu are neapărat un conținut scăzut de grăsimi, la fel ca și carburantul scăzut nu înseamnă că are calorii scăzute.
De asemenea, atunci când citiți cuvintele păstăi, crocante, condimentate, umplute, cremoase, untoase, sosute, prajite, gratinate sau sos de brânză, păstrați atenția, deoarece de obicei aceasta înseamnă că felul de mâncare este plin de calorii și / sau grăsimi.
Așadar, țineți minte standardul pe care trebuie să-l urmați în mese și cereți tot ce trebuie să știți înainte de a finaliza comanda.
4 - Feriți-vă de salată
Să presupunem că ați mers la prânz cu prietenii de la serviciu și ați decis să cereți o salată să nu extrapolați, considerând că aceasta este garanția unui prânz sănătos. În acest caz, asigurați-vă că întrebați cum sunt preparate sosurile și condimentele care vor veni din acompaniament. Asta pentru că nu este de folos să mănânci o salată cu frunze verzi și boabe, dacă e condimentată cu un sos cald și gras, nu-i așa?
Dacă aveți opțiunea, adresați-vă chelnerului să vă ofere condimentele și să faceți singuri salata, în modul cel mai potrivit pentru dieta dumneavoastră.
5 - Atenție la dimensiunea porțiunilor
Dacă aveți de gând să prânz la un restaurant self-service, ar trebui să acorde o atenție la dimensiunea porțiunilor care alcătuiesc vasul dvs., astfel încât să nu greșească și overdo it. Potrivit site-ului Universității Harvard, idealul este de a avea o lingură de unt sau zahăr, 28 g de brânză, 1 ceașcă de cereale, paste sau legume, 28 g de nuci și 85 g de carne, pești sau păsări.
6 - Rabatați porțiunea de legume
În cazul în care unitatea aleasă pentru masa dvs. este cea în care felul de mâncare este deja pregătit de bucătărie, porțiunea de legume sa dublat și scădea cantitatea de alimente care nu sunt potrivite pentru dieta dvs., cum ar fi cele bogate în carbohidrați, calorii și zahăr, de exemplu.
7 - Alegeți alimentele care se sting
De asemenea, este important să alegeți alimente care să vă lase sărită după o masă, în special cele cu fibre mari, care vă vor ajuta să vă controlați dorința de a servi deserturi și bomboane după prânz. Unele dintre alternative sunt broccoli, sparanghel, fasole verde, fasole neagra, mazăre, linte, năut, chia, semințe de in, ovăz, cartofi dulci, porumb, anghinare și dovleac.
Dacă totuși doriți să mâncați ceva după masa de prânz, investiți într-un fruct care este capabil să vă ajute să vă faceți fericit corpul de ceva timp. Guava, mere și pere sunt unele dintre fructele bogate în fibre care vă pot ajuta în acest sens.
8 - Întreabă salata ca aperitiv
Dacă aveți de gând să aveți o masă completă, cereți o salată ca starter. Cercetătorii de la Universitatea de Stat din Pennsylvania au realizat un studiu în care au descoperit că voluntarii care au mâncat o salată înaintea cursului principal au consumat mai puțini calorii la prânz decât cei care nu au mâncat salata ca intrare.
9 - Planificați masa de prânz în restaurant
Dacă știți deja că veți lua masa la un restaurant, planificați masa și nu lăsați alegerea pentru ultima oră. Gândiți-vă unde veți merge și căutați pe site-ul web al unității. Unele dintre ele oferă meniurile pe pagină, ceea ce vă ușurează în momentul alegerii dvs. A se vedea dacă acestea nu oferă, de asemenea, diagrama nutrițională. Dacă da, verificați aceste informații și nu veți mai fi nevoiți să întrebați chelnerul când ajungeți.
Cu aceste date în mână, decideți ce veți mânca când ajungeți la restaurant. Acest lucru vă va economisi timp și va fi mai puțin probabil să cădeți în tentațiile de a face alegeri greșite.
10 - Mâncați încet
Există zile în care graba este atât de mare încât chiar și la prânz dorim să facem totul repede pentru a ne întoarce la activități în curând și a le termina la timp. Cu toate acestea, pentru a fi saturați și pentru a profita din plin de nutrienții din alimente, mâncați încet și utilizați timpul necesar pentru a vă relaxa mintea și a fi gata să vă întoarceți la angajamentele din restul zilei.
11 - Feriți-vă de băuturi
Dacă alegeți să beți în timpul prânzului, lăsați deoparte băuturile răcoritoare și băuturile alcoolice. Sodele sunt bogate în calorii și pline de zahăr, în timp ce unele băuturi alcoolice sunt, de asemenea, bogate în zahăr și calorii, astfel încât acestea vă pot afecta performanța pe parcursul zilei dacă o exagerați.
Alternativele sugerate sunt să beți puțină apă, un suc natural de fructe sau o băutură de fructe și legume.
12 - Pentru călătorii
În timpul călătoriilor care durează mai puțin de două ore, nu este nevoie să aduceți mâncare. Cu toate acestea, cele care durează mai mult, vă pot cere să luați masa de prânz în afara casei și, în acest caz, luați o marmitinha cu masa de prânz sănătoasă este cea mai bună cale de ieșire.
Asta pentru că dacă este deja dificil să găsiți restaurante care servesc mâncare sănătoasă în orașul pe care îl trăiți și îl cunoașteți, imaginați-vă doar într-un loc ciudat sau în mijlocul drumului? Cu toate acestea, dacă nu puteți face acest lucru, încercați să respectați regulile referitoare la restaurantele menționate mai sus chiar și mai strict.
La plimbări lungi cu autobuzul, unde există opriri de mâncare, încercați să stați departe de salatele de prânz și de alte mâncăruri prăjite și încercați să vă pregătiți masa de prânz la restaurante cu autoservire. O tactică de a nu ieși din dietă și de a nu cheltui atât de mult, deoarece aceste unități sunt de obicei costisitoare, este de a controla bine mărimea porțiilor alimentelor și de a investi în opțiuni bogate în fibre, care aduc sare.
În ceea ce privește călătoria cu avionul, este important să știți că, în timpul călătoriilor scurte, unele companii aeriene oferă doar gustări, în timp ce altele plătesc pentru mese servite în avion. În aceste situații, dacă foamea se strânge și nu dă să se aștepte să ajungă acasă, evaluează bine opțiunile meniului și alege gustările integrale și opțiunile mai sănătoase pe care le oferă meniul.
Dacă călătoria este mai lungă și decideți să luați oprirea la un aeroport pentru prânz, nu uitați sfaturile privind alegerea restaurantelor pe care le citeam aici,
5 alimente care se înmulțesc mai mult decât imaginați
Când încercați să vă îmbunătățiți sănătatea și să scăpați în greutate, există anumite alimente pe care ar trebui să le evitați. Multe dintre aceste alimente sunt în mod evident nesănătoase deoarece conțin ingrediente despre care se știe că determină creșterea în greutate. Cu toate acestea, alte alim
5 cele mai mari greseli atunci când pregătește o salată
Când ne gândim la dietă și la alimentația sănătoasă, un fel de mâncare care ne vine cu siguranță în cap este salata. Și nu pentru mai puțin: cu ingredientele potrivite în acest fel de mâncare, corpul nostru primește mai mulți nutrienți importanți într-un număr mai mic de calorii, ceea ce este foarte important pentru cei care au nevoie să piardă în greutate. Cu toate acestea, pentr
