8 Rețete de prăjituri cu carne slabă cu carbohidrați
Placinta cu fructe de zahăr cu conținut scăzut de carbohidrați poate fi o rețetă practică pentru a vă pregăti pentru o cină rapidă și delicioasă pe o dietă de proteine. Zucchinele pot fi folosite ca bază de paste fără carbohidrați sau ca umplutură. Adăugați mirodenii și alte ingrediente pe care le preferați, atâta timp cât acestea sunt carburi scăzute, pentru a ridica aroma plăcintei și a da o mai mare personalitate rețetei.
Dacă utilizați dovlecelul ca bază a aluatului, este important să stoarceți orice lichid în exces din leguminoase, astfel încât aluatul să devină mai consistent și mai clare. Consultați rețeta pas cu pas pentru plăcintă cu dovlecei cu carbohidrați scăzut, pregătire bună și un apetit bun!
1. Rețetă pentru placinta de dovlecel cu carne slabă cu șuncă
ingrediente:
- 4 oua;
- 1 pahar de iaurt natural;
- 1/2 ceasca de bacon tocat;
- 1 ceapă tocată;
- 1 tomată tocată;
- 1 dovlecel tocat;
- 2 linguri de făină din semințe de in;
- sare la gust;
- piper după gust;
- parmezan ras, pentru a stropi.
Metoda de preparare:
Puneți ouăle, iaurtul și făina în blender. Bateți bine până se înmoaie. Masa este chiar lichidă.
Se toarnă slănina într-o tigaie neacoperită și se lasă grăsimea să cadă. Apoi adăugați ceapa. Lasati translucide si adaugati dovleceii tocati. Lăsați timp de 1 minut și apoi puneți roșiile. Se condimentează și se lasă deoparte.
Separă un refractar și unge cu ulei de măsline. Se toarnă jumătate din aluat în formă. Treceți mai întâi umplutura și turnați restul de aluat. Presarati parmezanul ras. Coaceți la 200 de grade timp de 40 de minute sau până la maro auriu. Serviti!
2. Rețetă pentru placinta cu carne de dovlecel cu carne de pui
ingrediente:
masă
- 1 dovlecei rasucite și stoarse;
- 1 ou;
- 2 linguri făină de migdale;
- 1 vârf de sare;
- piper după gust.
umplere
- 300 de grame de pui fierte și tocate;
- 2 linguri de lapte cremos;
- 2 linguri de roșii tocate;
- sare și piper la gust.
Metoda de preparare:
Spălați și tăiați dovlecelul în canalul gros. Apoi strângeți dovleceii rași într-o cârpă curată și uscată. Acest pas este important pentru a elimina excesul de lichid din dovlecei pentru ao face mai uscat. Puneți într-un castron și amestecați cu ouă și făină de migdale. Se condimentează cu un vârf de sare și piper și se amestecă bine.
Se amestecă puiul gătit și mărunțit cu roșii tocate, brânză în coajă și condimente la gust.
Montarea: Așezați jumătate de aluat peste întregul fund al vasului de copt, până când acesta este foarte compact. Adăugați mai sus umplerea. Acoperiți cu aluatul rămas. Finalizați cu brânză de mozzarella rasă și coaceți la 200 de grade timp de 30 până la 40 de minute.
3. Rețetă pentru placinta simplu de dovleac cu carburi mici
ingrediente:
- 3 cupe de dovlecei rase;
- 2 ouă;
- 100g de mullet mărunțit;
- 1/2 linguriță de bicarbonat de sodiu;
- 1/2 lingurita de sare de mare;
- 1 lingurita ceapa rasa;
- Uleiul de masline la gust.
Metoda de preparare:
Preîncălziți cuptorul și ungeți un vas de copt cu ulei de măsline. Turnați dovlecelul și stoarceți pe prosoape de hârtie pentru a elimina excesul de apă.
Într-un castron mediu, combinați dovlecelul drenat cu restul ingredientelor și amestecați bine. Transferați amestecul într-un vas de coacere cu un conținut mediu și lustruiți partea superioară cu o spatulă. Coaceți timp de 30 de minute în cuptor mediu sau până la maro auriu. Serviti!
4. Rețetă pentru placinta cu dovlecei cu carbohidrați cu inima de palmier
ingrediente:
- 4 linguri de unt;
- 1/2 ceapă tocată;
- 300g inimă de palmier;
- 2 dovlecei mari;
- 1 ceasca de ciuperci tocate;
- 1 lingură de busuioc uscat;
- 1 lingură de oregano uscat;
- 1/2 lingura de sare;
- 1 1/2 cană de mozzarella rasă;
- 4 ouă bătut;
- Grătar parmezan gratinat.
Metoda de preparare:
Preîncălziți cuptorul la 200 ° C. Se încălzește untul într-o tigaie și se adaugă ceapa, dovleceii și ciupercile. Treceți câteva minute. Adăugați inima palmei și amestecați bine. Lăsați bucătarul timp de 5 minute. Rezervați până se răcește.
Se toarna branza si se amesteca cu busuioc, oregano si oua batute. Gresiti forma. Transportați totul în formă, aranjați felii de dovlecei deasupra. Se presară parmezanul deasupra și se coace timp de 20 de minute sau până la maro auriu. Așteptați să fierbeți timp de 10 minute și serviți în felii.
5. Rețetă pentru placinta de dovlecel cu carne slabă cu tărâțe de ovăz
ingrediente:
- 1 pahar de iaurt natural;
- 1 dovlecei cubulete;
- 4 oua;
- 2 linguri tărâțe de ovăz;
- 1 ceapă tocată;
- 1 tomată tocată;
- sare la gust;
- piper după gust.
Metoda de preparare:
Se amestecă ouăle cu tărâțe de ovăz, se servește puțină sare, se amestecă bine și se toarnă în formă unsuroasă. Coaceți la temperatura medie până la friptură timp de 15 minute.
Saut ceapa din uleiul de măsline, se adaugă roșiile și dovleceii și se lasă încă 2 minute. Se adaugă iaurtul, se amestecă bine și se servește cu gust de sare și piper. Puneți peste aluat și reveniți la cuptor timp de încă 10 minute. Serviti.
6. Rețetă pentru placinta cu dovlecei cu conținut scăzut de carbohidrați
ingrediente:
- 4 oua;
- 1 pahar de iaurt natural;
- 1 cană de șuncă tocată;
- 1 ceapă tocată;
- 1 tomată tocată;
- 1 ceasca de măsline tocate;
- 1 dovlecel tocat;
- 2 linguri de făină de cajou;
- sare la gust;
- piper după gust;
- parmezan ras, pentru a stropi.
Metoda de preparare:
Puneți ouăle, iaurtul și făina în blender. Bateți bine până se înmoaie. Masa este chiar lichidă.
Se toarnă șunca într-o tigaie neacoperită cu ulei de măsline. Apoi adăugați ceapa. Lăsați translucid și adăugați dovlecei și măsline tocate. Lăsați timp de 1 minut și apoi puneți roșiile. Se condimentează și se lasă deoparte.
Separă un refractar și unge cu ulei de măsline. Se toarnă jumătate din aluat în formă. Treceți mai întâi umplutura și turnați restul de aluat. Presarati parmezanul ras. Coaceți la 200 de grade timp de 40 de minute sau până la maro auriu. Serviti!
7. Reteta pentru placinta vegetariana cu carbohidrati slabi
ingrediente:
masă
- 1 dovlecei rasucite și stoarse;
- 1 ou;
- 2 linguri făină de migdale;
- 1 vârf de sare;
- piper după gust.
umplere
- 300 de grame de ciuperci tocate;
- 2 linguri de lapte cremos;
- 2 linguri de roșii tocate;
- sare la gust;
- piper după gust.
Metoda de preparare:
Spălați și tăiați dovlecelul în canalul gros. Apoi strângeți dovleceii rași într-o cârpă curată și uscată. Acest pas este important pentru a elimina excesul de lichid din dovlecei pentru ao face mai uscat. Puneți într-un castron și amestecați cu ouă și făină de migdale. Se condimentează cu un vârf de sare și piper și se amestecă bine.
Luați ciupercile să se răcească repede într-o tigaie. Adăugați roșiile tocate, brânza și condimentele la gust. Se amestecă bine și se lasă să se usuce. Puneți jumătate din aluat care acoperă întregul fund al unei foi de copt unsă până când acesta este foarte compact. Sus cu umplutura de ciuperci. Acoperiți cu aluatul rămas. Finalizați cu brânză de mozzarella rasă și coaceți la 200 de grade timp de 30 până la 40 de minute.
8. Reteta pentru placinta cu carne de dovlecel si ton
ingrediente:
masă
- 1 ceașcă de făină de castan;
- 1 pulbere de copt;
- 3 ouă;
- 1/2 lingură de sare de mare;
- 1 ceașcă de apă;
- 1/3 ceașcă de ulei de măsline;
- piper după gust.
umplere
- 1 cutie de ton în apă;
- 300 g de mozzarella rasă;
- 1/2 ceasca de rosii de cirese;
- 1 cană de sos de roșii de casă;
- 1 ceapă medie;
- 1 zucchini răzuite.
Metoda de preparare:
Bateți ingredientele aluatului în blender până când se amestecă bine, lăsând ultima drojdie.
Se toarnă aluatul într-un refractar unsurat. Se amestecă tonul cu ceapa tocată, cu dovlecelul ras și sosul de roșii. Așezați deasupra aluatului cu linguri. Umplutura se poate scufunda putin in aluat, fara probleme. În cele din urmă, răspândiți mozzarella și roșiile de cireșe. Se încălzește cuptorul la 180 ° C timp de 35 de minute sau până la maro auriu. Serviti!
10 Rețete de desert cu carbohidrați scăzut
Dacă urmați o dietă cu paleo sau cu conținut scăzut de carbohidrați, știți că trebuie să întrerupeți consumarea acelei cantități de carbohidrați pe care ați consumat-o anterior, deci o idee bună este să căutați înlocuirea ingredientelor, alimentelor și rețetelor. Mulți oameni sunt disperați sau evită acest tip de dietă deoarece simt că trebuie să își schimbe stilul de viață, obiceiurile alimentare și să nu mai mănânce o listă uriașă de alimente, dar adevărul este că nu veți pierde nimic dacă știți cum să adaptați rețetele în moduri versatil. Pentru a ajuta la această sarcină, alegem mai jo
Sunteți unul dintre cei care se bate la diete bogate în proteine ca metodă de scădere în greutate? Deci, avem o veste bună pentru dumneavoastră. Conform cercetărilor publicate recent, este mai eficient să se mărească aportul de proteine din dietă decât să se controleze pur și simplu cantitatea de calorii consumate. Studiul efectuat cu p
