4 moduri de a vă face mâncarea mai delicioasă fără săruri
O mulțime de cartofi prăjiți săraci pot fi ceva incredibil în momentul în care mâncăm, dar sodiul din ingrediente aduce unele efecte secundare considerabile. Creșterea tensiunii arteriale, retenția fluidelor și creșterea umflăturilor sunt câteva dintre problemele de sănătate pe termen scurt și lung pe care consumul de sare le poate provoca.
Din fericire, reducerea aportului de sare nu este atât de dificilă și nu trebuie să însemne mese delicioase care nu vă satisfac gusturile. Mai jos veți afla patru moduri de a adăuga gust la mese fără a consuma prea mult sodiu și compromite sănătatea.
1. Spice
Ingrediente cum ar fi piper, piper, boia de ardei și o serie de condimente sunt modalități excelente de a adăuga o aromă diferită în felul tău. Acestea sunt încă lipsite de calorii, astfel încât să puteți pune cât doriți.
2. Adăugați ingrediente acide
La fel ca sarea, ingredientele acide funcționează pentru a amplifica aromele unei mese. Se presară oțet de vin balsamic sau roșu pe aluat sau salată sau optați pentru o strângere a unei lămâi pe puiul tău la grătar.
3. Sprinkle alge marine
Aceasta poate fi o surpriză pentru dvs. Aceste alge subacvatice pot oferi un gust unic felurilor de mâncare, precum și gustări sărate precum popcorn. Căutați Palmaria palmata la un magazin alimentar asiatic din orașul dvs. pentru o versiune uscată a acestor alge care poate fi presărată pe diverse feluri de mâncare.
4. Încercați noi metode de gătit
Nu este vorba numai de ingrediente. Cunoașterea și demonstrarea unor noi tehnici de gătit poate aduce, de asemenea, o experiență diferită la masă. În loc să vă gatiți pur și simplu legumele, încercați să le gatiți pe grătar pentru a vă intensifica aromele și pentru a vă transforma textura.
8 Retete de broccoli Gratinata de lumina
Broccoli este una dintre legumele preferate ale multor oameni, probabil datorită gustului său unic și particular. Consumată constant ca salată, această legumă face parte din meniul zilnic al multor oameni care încearcă să mențină o viață sănătoasă cu o dietă echilibrată. O modalitate foarte delicioasă de a pregăti broccoli este în versiunea sa de gratar. Cu toate acestea, în
Celulele copiilor care dorm mai putin pot creste mai repede
Copiii care dorm mai puțin decât orele recomandate (9-11 ore de somn pe noapte) prezintă semne de îmbătrânire mai rapidă la nivel celular, potrivit unor cercetări noi, subliniind cât de important este ca copiii (și oricine ) au dreptul de ore de dormit pe noapte. Cercetatorii s-au uitat atent la telomeres, capacele de la capetele cromozomilor care sunt cunoscute pentru a semnala imbatranirea celulelor, iar lungimea calculata a telomerului a fost cu 1, 5% mai mica la fiecare ora in care copiii au dormit mai putin pe timp de noapte. Studiul,
