4 Rețete cu lumină de coajă de portocale
Portocaliul este un fruct bogat în vitamina C și multe alte substanțe nutritive, dar consumând numai mugurii și sucul nu profită întotdeauna de toate. Prin urmare, este recomandabil să folosiți chiar și coaja de portocal ori de câte ori este posibil. Desigur, este important să scoateți partea albă a coajei, filamentul care are un gust amar.
Coaja de portocala poate fi folosita pentru dulciuri si prăjituri, oferind și mai multă aromă rețetelor. Aveți sugestii pentru rețete de coajă de portocale care au un conținut redus de calorii? Verificați rețetele de mai jos, încercați preferințele dvs. și spuneți-ne ce credeți!
1. Reteta pentru crema cu coaja de portocala usoara
ingrediente:
- ½ litru de lapte degresat;
- 4 linguri de îndulcitor culinar;
- ½ ceasca de zahar demerara;
- ½ ceasca de suc de portocale;
- 1 lingură de coajă de coajă de portocală;
- 3 pietre prețioase;
- 2 linguri de amidon de porumb.
Metoda de preparare:
Într-o cratiță combinați laptele, zahărul, îndulcitorul și sucul și coaja de coaja de portocale. Aduceți la fierbere și fierbeți. Rezervați-o. Într-un mixer electric se adaugă gălbenușul și amidonul de porumb și se amestecă timp de aproximativ 5 minute. Adăugați treptat lapte cald și bateți timp de încă 5 minute. Întoarceți amestecul la tigaie și gătiți la foc mic timp de 20 de minute, amestecând constant până când ajungeți la consistență. Așteptați să se răcească, se răcească și se servesc înghețată.
2. Reteta de tort cu coaja de portocala usoara
ingrediente:
- 3 ouă;
- 1 pulbere de copt;
- 2 cesti de făină de grâu;
- 2 cani de îndulcitor;
- ¾ ceasca de ceai din ulei vegetal;
- 1 portocaliu de pere cu coaja.
sirop
- 3 1/2 cesti de suc de portocale;
- 3 linguri de îndulcitor culinar;
- 2 linguri de desert de porumb;
- cuișoare din India.
Metoda de preparare:
Taiați portocala cu coaja și toate și aduceți la blender să bată cu ulei, ouă și îndulcitor. Apoi turnați acest amestec într-un castron și încorporați făina și apoi drojdia ușor până când se transformă într-un aluat. Se toarnă acest amestec de tort într-o formă unsă de 25 cm uns și se coace în cuptorul mediu timp de 30 de minute sau până la maro auriu. Așteptați să se topească pentru a se desface. Pentru sirop, luați toate ingredientele într-o tavă și lăsați-le să se îngroaie. Acoperiți tortul.
3. Rețetă pentru jeleu cu coaja de portocală deschisă
ingrediente:
- 1200 de grame de portocaliu Bahia cu coaja;
- 100 grame de îndulcitor culinar;
- 1 lingura de suc de lamaie;
- 10 grame de ghimbir ras.
Metoda de preparare:
Spălați portocalele, lămâia și ghimbirul. Strângeți sucul de lamaie și lăsați-l deoparte. Răciți ghimbirul și lăsați-l deoparte. Tăiați portocalul în patru părți, îndepărtați coaja și scoateți semințele. Tăiați în cuburi. Cu coaja scoateți partea albă și amară a coajei și separați 40 de grame din această porție și tăiați-o în bucăți. Aduceți această coajă la foc cu apă timp de 5 minute. Scurgeți și lăsați-vă deoparte. Într-o tigaie medie puneți portocalele, îndulcitorul, ghimbirul, sucul de lămâie și lăsați-l să se clătească, amestecând constant timp de o jumătate de oră. Adăugați coaja rezervată și gatiți puțin până când obțineți coerența. Așteptați răcit și depozitați în frigider.
4. Rețetă pentru arahidele de culoare portocalie cu cristale luminoase
ingrediente:
- 4 portocale;
- 12 linguri de zahăr demerara.
Metoda de preparare:
Spălați portocalele, coajați, tăiați partea albă și disprețuiți. Se taie coaja în benzi subțiri și se aduce la fierbere în apă. După răcirea timp de 30 de secunde, îndepărtați, scurgeți apa și reînnoiți apa și efectuați din nou întregul proces. Repetați acest lucru de trei ori. Uscați coaja cu prosop de hârtie și aduceți focul cu zahărul. Se amestecă până se începe spumarea. Adăugați acest amestec într-un vas de coacere și separați bine până când acesta începe să se usuce. Așteptați să se răcească și serviți ca gustări sau decorațiuni de tort.
10 rețete de brânză de ovaz ușoară
Ovăzul este un cereale bine cunoscut care aduce multe beneficii pentru sănătate. Este indicat în mod constant de către nutriționiști pentru consum ca super-aliment care ajută la îmbunătățirea digestiei și funcționării intestinului prin faptul că este bogat în fibre. Astfel, poate fi introdus în orice tip de masă. În general, se fo
8 Retete de mazare cu supa de legume
Paharul este una dintre cele mai clasice supe. Prepararea sa mai tradițională poate purta bacon și alte carne grasă și calorică, dar dacă doriți să scădea cantitatea de calorii și grăsimi din supă, cum să adăugați niște legume la rețetă? Veți face ca supa mai ușoară, precum și să crească cantitatea de fibre și vitamine. Peștele merge bine cu le
