4 Rețete de iaurt de la Kefir
Kefirul este o băutură bogată în probiotice din lapte integral și boabe de kefir. Din lapte de kefir, puteți prepara produse derivate, cum ar fi brânză topită, lapte, brânză de kefir și iaurt.
Consultați mai jos rețetă ușor de preparat pentru prepararea iaurtului de kefir acasă, fie pură pentru a îndulci cu îndulcitor, fie cu fructe sau jeleuri pentru aromă. Să separăm câteva sfaturi pentru a vă face iaurtul perfect! Este o opțiune minunată de a consuma pentru micul dejun, deserturi sau gustare după-amiaza.
- Amintiți-vă să alegeți un borcan de sticlă cu capac;
- Sticla trebuie să fie departe de lumina soarelui;
- Acoperiți flaconul cu o cârpă uscată;
- Utilizați spatule și vase de plastic sau lemn pentru a le amesteca, deoarece aluminiul interferează cu proprietățile de kefir;
- Chefurile de kefir pot fi obținute de la comunități și grupuri de donare pe Facebook / Instagram.
1. Rețetă pentru iaurtul kefir grecesc
ingrediente:
- 500 ml de kefir din lapte fermentat timp de 24 de ore și desorbite timp de 12 ore în frigider;
- 3 picături de esență de vanilie;
- îndulcitor Stevia la gust.
Metoda de preparare:
Se amestecă chefirul fără esență cu esența vaniliei și îndulcit pentru gust. Refrigerati timp de cateva ore sau pana la consistenta. Serviti!
2. Reteta pentru iaurtul de kefir de capsuni
ingrediente:
- 500 ml iaurt de kefir;
- tocate căpșuni la gust;
- îndulcitor la gust.
Metoda de preparare:
Lăsați kefirul să fermenteze timp de 24 de ore. Puneți iaurtul într-o cârpă curată. Așezați cârpa într-o sită și sita într-un castron mare. Lăsați zerul să picure în frigider peste noapte.
Se taie bine căpșunile și se pune într-o tavă cu îndulcitor și puțină apă și se fierbe până se formează un ghețar. amestecați totul într-o tigaie, aduceți la căldură scăzută și lăsați un ghețar. Așteptați răcit. Înfășurați în iaurt și serviți.
3. Rețetă pentru iaurtul de kefir
ingrediente:
- 3 linguri de boabe de kefir;
- 2 litri de lapte integral;
- îndulcitor natural la gust.
Metoda de preparare:
Puneți trei linguri de boabe de kefir într-un castron de sticlă, adăugați un litru de lapte. Acoperiți ambalajul cu o cârpă și lăsați-l să stea la temperatura camerei timp de 24 de ore până când este fermentat.
După aceea, amestecați chefirul. Întoarceți ambalajul de sticlă și cu o spatulă din lemn începeți să faceți mișcări circulare pentru a amesteca întregul conținut al ambalajului. Strângeți și depozitați fasolea pentru reutilizare după aceea.
Puneți chefirul într-un recipient de sticlă cu restul de lapte și repetați întregul proces. Laptele gătit trebuie depozitat într-un alt vas de sticlă, acoperit cu o cârpă și depozitat la temperatura camerei, ceea ce îi va permite să se îngroațe ușor.
Așteptați să se răcească și consumați acest iaurt cu gust de îndulcitor. Serviti.
4. Rețetă pentru iaurtul de kefir cu suc de pudră
ingrediente:
- 250 ml iaurt înghețat de kefir;
- 1 lingurita de suc sub formă de pulbere de aromă pe care o preferați;
- chia la gust
Metoda de preparare:
Pentru iaurtul de kefir, lăsați fermentul dvs. lapte timp de 24 de ore. Apoi amestecați cu pulberea de suc cu o lingură. Evitați lovirea blenderului deoarece acesta va fi lichid. Adăugați chia, luați pentru a răci și a servi!
Video:
Deci, ți-a plăcut sfaturile?
7 Rețete de prăjituri cu carne slabă
Toata lumea iubeste un dulce din cand in cand si nu exista nimic in neregula cu consumarea desertului o data sau alta. Totul este permis atâta timp cât anumite alegeri sunt făcute și consumate fără exces. Pentru persoanele cu dietă bogată în carbohidrați este necesar să se învețe să se facă anumite substituții în pregătirea atât a rețetelor dulci, cât și a celor sărate. Pentru a pregăti o pl
Adepții dietei Dukan au crescut în fiecare zi când vine vorba de fitness. Această dietă urmează o listă rigidă de alimente permise și interzise în funcție de fiecare etapă, care sunt patru etape. Prin urmare, este important să fiți conștienți de acest lucru pentru a nu comite vreo infracțiune în timpul regimului alimentar. Mai jos este o l
