4 Retete pentru lumina supa de tomate (putine calorii)
Rețetele de supă de roșii ușoare reprezintă opțiuni excelente pentru slăbirea sănătății, ca urmare a valorii scăzute a caloriilor și a diferitelor substanțe nutritive pe care acest aliment le oferă. Cu toate acestea, trebuie să aveți grijă atunci când selectați ingredientele, în caz contrar caloriile pot crește până la punctul de dietă pentru a pierde în greutate. În acest articol, cunoașteți 4 rețete pentru supa de roșii ușoare pentru a adăuga o dietă.
1. Rețetă ușoară de supă de roșii pentru scăderea în greutate (140 de calorii)
Printre cele mai de succes retete de supa de rosii din Brazilia, merita mentionat aceasta combinatie bogata de arome (numai 140 de calorii pe portie, randament 6 persoane).
ingrediente:
O jumătate de kilogram de roșii coapte; 1 ceapă medie; 1 morcov mic; 1 tulpină de țelină; 2 linguri de ulei de măsline 2 presărate de piure de roșii (aproximativ 2 lingurițe); zahăr; 2 frunze de dafin; 2 litri de apă caldă cu 2 cuburi de bulion de legume.
Metoda de preparare:
- Pasul 1
Tăiați fiecare roșie în patru bucăți. Fatimi care formează miezuri grele (care nu se înmoaie în timpul gătitului, acesta este pentru cei care doresc să aibă bucăți de roșii în rețeta finală). Coaceți 1 ceapă medie și 1 morcov mic, tăiat în bucăți mici. Se taie 1 tulpină de țelină sau mai puțin. Puneți 2 linguri de ulei de măsline în oala mare, încălziți căldură. Când începe să fiarbă, puneți ceapa, morcovul și telina, amestecând cu o lingură de lemn. În timp ce la foc mic, gătiți legumele până când acestea sunt moi și ușor colorate. Acest lucru ar trebui să dureze aproximativ 10 minute.
- Pasul 2
Puneți 2 linguri de extract de roșii, apoi amestecați bine. Aruncați roșiile pe placa de tăiere, presărați un vârf de zahăr și aplicați puțin piper negru. Tăiați 2 frunze de dafin în câteva bucăți și aruncați în tigaie. Se amestecă totul, puneți capacul în tigaie și lăsați roșiile fierte, la căldură scăzută, timp de 10 minute.
- Pasul 3: joacă în bulion
Se toarnă încet în apă cu bulion. Se amestecă în același timp să se amestece cu legumele. Creșteți căldura până când începe să se înfulețe. Apoi, rotiți butonul în jos și plasați capacul înapoi pe tigaie. Se fierbe timp de 25 de minute, amestecând ocazional.
- Pasul 4: Ora Puree
Scoateți tigaia din căldură și lăsați aburul să iasă. Scoateți frunzele de dafin. Puneți mici porții în blender și bateți timp de 30 de secunde. Se toarnă supa dulce înapoi în tigaie și se încălzește la căldură medie timp de câteva minute, amestecând ocazional până când se văd bulele care se rostogolesc ușor pe suprafață.
Gustați o lingură și adăugați un vârf sau două de sare, precum și piper și zahăr, dacă simțiți că aveți nevoie de ea. Dacă culoarea nu este suficient de roșie, adăugați o linguriță de extract de roșii și amestecați până când se dizolvă. Serviti cald.
2. Rețetă de supă de tomate economică (72 de calorii)
La doar 72 de calorii pe porție, această rețetă pentru supă de roșii ușoare, cu randament pentru 8 persoane, este rapidă și economică.
ingrediente:
2 cepe medii; 4 usturoi; 4 cutii de roșii tocate; 1 lingură de busuioc.
Metoda de preparare:
Pentru a face, maro ceapa si usturoiul. Apoi, turnați cele 4 cutii de roșii tocate și aduceți la fierbere. Apoi gătiți timp de 5 minute. Adăugați busuioc, sezon cu sare și piper la gust.
3. Rețetă de supă de roșii cu conținut scăzut de calorii (58 calorii!)
Aceasta consta din supa exacta pentru toate tipurile de anotimpuri. Împreună cu o pâine brună prăjită și o cantitate bună de salată verde oferă prânzul ideal, care hrănește organismul și împiedică îngrășarea. Se obține 6 porții, fiecare cu câte 58 kcal. Făcute în mai puțin de 20 de minute în medie.
ingrediente:
Ulei de măsline (2 lingurițe); 1 ceapă mică tocată; 1 tulpină de telina tocată; 1 cățel de usturoi, tocată; 1 lingurita frunze proaspete de cimbru; ½ busuioc proaspat tocat; 2 cutii de roșii cubulete; supă de pui cu conținut scăzut de sodiu.
Metoda de preparare:
Se crapă ușor ceapa, țelina și usturoiul la foc mediu până se înmoaie. Se adaugă busuioc, cimbru și roșii, urmată de bulion de pui. Gatiti timp de 10 minute. Se scoate din căldură și se lasă să se răcească ușor. Se amestecă și se servesc.
4. Lapte de reteta de tomate cu morcov (129 calorii)
Serveste 4 persoane cu 129 de calorii in fiecare portie.
Ingrediente: 2 linguri de ulei de măsline; 2 cepe medii tăiate în felii subțiri; 1 morcov tocat; sare și piper proaspăt macinat; 2 linguri extract de roșii; 1 cremă de cimbru proaspăt; 1 kg de roșii tocate fără frișcă; 3 pahare de apă sau suc de roșii; 1 lingurita zahar (opțional); ¼ ceasca de busuioc proaspat tocat (optional).
Metoda de preparare:
- Pasul 1
Puneți uleiul într-o cratiță mare, la foc mediu. Când este fierbinte, se adaugă ceapa și morcovul, se presară cu sare și piper. Gatiti, amestecand constant, pana cand legumele incep sa se inmoaie (3-5 minute). Adăugați roșiile, micșorați puțin căldura și continuați să gătiți, amestecând pentru a acoperi legumele cu pasta, până când aluatul începe să se întunece.
- Pasul 2
Nu lăsa să ardă. Adăugați cimbru la roșii. Gatiti-va, amestecand ocazional, pana se rupe rosiile (10-15 minute). Adăugați 2 cani de apă sau suc și aduceți la fierbere. Apoi, ajustați temperatura astfel încât amestecul să bulează ușor. Gatiti pana cand aroma se topeste (inca 5 minute).
- Pasul 3
Gustați și ajustați condimentele; dacă este sărat, amestecați cu puțin zahăr. Dacă este prea gros, adăugați mai multă apă, ¼ ceasca de fiecare dată. Dacă este subțire, gătiți până la îngroșare, reducând ușor (acest lucru va intensifica, de asemenea, aromele). Decoreaza cu busuioc!
Oamenii de stiinta descopera Gene in carnea rosie care elibereaza cancerul
Consumul de carne rosie a fost asociat mult timp cu cancerul, iar cercetătorii înțeleg acum de ce. Oamenii de stiinta de la Universitatea din Nevada, Reno, SUA, au identificat o gena in anumite animale - inclusiv vacile si unele pete - care le leaga de boli mortale. Gena, numită CMAH, poate determina un anumit tip de zahăr la animale. Ace
10 Rețete pentru tort de lumânări de tangerină
Un tort de fructe de casă poate fi tot ce aveți nevoie pentru a vă răsfăța într-o după-amiază târzie. Dar, amintiți-vă, pentru a fi încântați de sănătate, trebuie să optați pentru versiuni de prăjituri mai puțin calorice. La fel de mult ca și voința și dorința pentru prăjituri cu frisca, lapte condensat, siropuri îndulcite, știți că un tort drăguț și ușor de casă, cu ingrediente proaspete și selectate, vă poate satisface dorința dulce. Tortul de tangerine este sugestia zi
