6 Rețete de salată vegetală cu fructe ușoare
Salata este adesea mâncată ca o mâncare principală de către cei care doresc să piardă în greutate. Cu toate acestea, salata consumatoare poate fi întotdeauna un pic bolnav, mai ales dacă nu variați ingredientele.
Dacă doriți să obțineți beneficiile maxime și substanțele nutritive dintr-o salată cu fibre de înaltă calitate, puteți varia legumele folosite în preparat și puteți încorpora unele fructe. Amestecarea fructelor în salată nu mai este ceva obișnuit. Mulți oameni o încorporează și devine cu adevărat delicios, deoarece oferă o răsucire dulce și sofisticată salatei.
Multe sunt fructe care se combină cu salate de legume, cum ar fi mango, ananas, pere, mere, portocale, struguri, lamaie, precum și fructe deshidratate precum prune, stafide, caise și altele preferate. Puteți utiliza creativitatea și căutați referințe de aromă pentru a vă crea propria salată de legume cu un stil de fructe ușor, tropical și răcoritor.
Mai jos sunt câteva sugestii delicioase și toate rețetele ușoare. Verificați-l, pregătiți-vă și surprindeți cu această explozie de arome!
1. Reteta de salata vegetala cu fructe tropicale usoare
ingrediente:
- 1 sfeclă rasă;
- 1 morcov răzuit;
- 1 mango roz decojit tăiat în cuburi;
- 1 rosie mare taiata in cuburi;
- 4 felii de ananas cubulete;
- sare la gust;
- ulei de măsline la gust;
- lamaie ca gust.
Metoda de preparare:
Coaceți morcovul, sfeclă și grătar în canalul gros. Desfaceți mango-ul și tăiați-l în cuburi. Se taie roșiile în cuburi și se aruncă semințele. Tăiați ananasul decojit în cuburi. Combinați toate ingredientele într-un castron de salată și gustați cu sare, lămâie și ulei de măsline.
2. Reteta de salata vegetala cu fructe usoare multicolore
ingrediente:
- 2 roșii fără piele și fără semințe;
- 1 grămadă de salată verde tăiată;
- 1 ceapă roșie tocată;
- 1 pere tăiat fără coaja;
- 1 măr roșu mărunțit fără coaja;
- 2 kiwi fără coaja tăiată;
- 2 linguri de nuci tocate;
- ½ cutie de cremă ușoară;
- 2 lingurite de maioneză ușoară;
- ardei grași pe gust;
- sare la gust.
Metoda de preparare:
Pregătiți totul: tăiați roșiile în cuburi, salată verde, ceapă violetă, pere, mere, kiwi și rezervă. Se amestecă cremă cu maioneză, sare și piper. Într-o farfurie mare aranjați frunzele de salată pe margini. Într-un castron se amestecă toate celelalte ingrediente și se încorporează cu crema. Se toarnă în centrul vasului și se termină cu nuci deasupra. Serveste frig!
3. Reteta de salata vegetala cu fructe usoare de citrice
ingrediente:
- 1 avocado mediu tăiat în jetoane;
- 2 portocale;
- 1 ceapa medie tăiată în felii;
- 1 1 morcov cubat;
- 1 bucată de fenicul;
- 1 lingură de brânză albă;
- 1 oală de oțet balsamic;
- 1/2 linguriță de ulei de măsline;
- 2 linguri de suc de fructe pasiunii;
- 1 lingurita muștar;
- Tocat frunzele de menta la gust;
- sare la gust;
- piper după gust.
Metoda de preparare:
Tăiați avocadoul în jetoane. Se taie morcovul în cuburi și se gătește repede în abur. Coaceți portocalele și tăiați în cuburi fără semințe. Tăiați ceapa în felii. Taiați feniculul tocat fin. Se amestecă brânza albă, oțetul, uleiul de măsline, sucul de fructe pasiunii, muștarul, sarea, piperul și menta într-un castron mic. Includeți toate ingredientele în salată și serviți cu acest sos deasupra.
4. Reteta de salata vegetala cu fructe uscate
ingrediente:
- 1 cartofi curățați și cubați în cuburi;
- 1 1 morcov curat, tocat in cuburi;
- 1 măr verde decojit în cuburi;
- 1 pere curățată în cuburi;
- 3 linguri de iaurt degresat;
- caise tocate dupa gust;
- stafide albe pe gust;
- miere la gust.
Metoda de preparare:
Coaceți morcovii și cartofii și aduceți la abur până când vă faceți griji, dar nu anulați. Se aștepte să se răcească și se încorporează cu mere și pere. Se adaugă caise și stafide. Faceți un amestec de iaurt cu miere și turnați salata. Se răcește. Serviți proaspete.
5. Rețetă de salată vegetală cu salpicão tip fruct ușor
ingrediente:
- 2 linguri de iaurt simplu;
- 1 maioneza lingura de lumina;
- 1 lingura de sos englezesc;
- 1 mustață de lingură;
- 100 g cuburi de mere;
- 10 g suc de lămâie;
- 100 g morcov răzuit;
- 100 de grame de sfeclă rasă;
- 70 g ardei roșu în benzi;
- 50 g de mazăre drenată;
- 25 g de stafide;
- sare la gust.
Metoda de preparare:
Așezați mărul tocat într-un castron cu sucul de lamaie pentru a nu se întuneca. Scalați într-o tigaie cu apă clocoasă ardeiul, morcovul, sfeclă și telina. Puneți pe o tavă, adăugați mărul drenat, mazărea și stafidele. Se amestecă bine și se lasă deoparte. Includeți maioneza, sosul englez, muștar și sare într-un castron. Se toarnă salata, se aduce la frigider și se servesc.
6. Reteta de salata vegetala cu fructe usoare
ingrediente:
- 500 g cartofi tocați;
- 1 morcov mare tocat;
- 200 g zdrobit pod;
- 1 pahar mic de inima de palmier;
- 1 ceapă tocată;
- 1/2 ceașcă de murături tocată;
- 1 măr verde tocat;
- 1 măr roșu mărunțit;
- sare la gust;
- piper după gust;
- 2 linguri de ulei de măsline.
Metoda de preparare:
Se taie cartofii și morcovul în cuburi. Se taie cubul de cuburi. Gatiti pana cand va licitati. Așteptați răcit. Într-un castron, încorporați legumele cu toate celelalte ingrediente și sezonați-le cu sare, piper și ulei de măsline. Serviti.
10 rețete alimentare de la Boteco Light
Există ceva mai bun decât barul? Păcat că aperitivele și porțiunile sunt adesea prăjite sau opțiuni foarte calorice și grase și astfel sunt evitate de cei care urmează o dietă restrictivă pentru a pierde în greutate sau pentru a-și menține greutatea. Dar știți că puteți adapta anumite rețete și puteți face gustări delicioase la domiciliu, făcând unele substituții, preparate și procese de ingrediente. Ce zici? Mai jos veți găsi
10 Rețete de carpaccio pentru lumina dovleceii
Carpaccio este o rețetă foarte sofisticată, de obicei servită ca un entrée. Spre deosebire de multe intrări servite la restaurantele cu stea, care pot dura ore întregi, carpaccio este o opțiune elegantă și delicioasă, dar rapidă și convenabilă. Acesta este, de obicei, servit cu legume în stare fină sau cubulețe fin cubulețe sau carne în mandolin. O opțiune sănătoa