7 beneficii de suc de ananas piersic - cum să, rețete și sfaturi
Când pregătiți un suc natural dintr-un fruct, ce faceți de obicei cu coaja de mâncare? Trimite-l direct în coș?
Dar ați știut că este posibil să profitați de coaja de fructe pentru a pregăti alte rețete care sunt bune pentru sănătatea corpului nostru? Asta este! Să vorbim despre unul dintre ei chiar mai jos - suc de ananas cu coaja.
În plus față de învățarea câtorva modalități de a face sucul de ananas cu coaja, să știm câteva beneficii pe care le poate aduce sănătății noastre:
1. Mai hrănitoare decât pulpa
Cojile de ananas concentrează mai mult substanțe nutritive decât pulpa: transportă mai multă vitamină C, beta-caroten, vitamine B, calciu, mangan, potasiu și fier.
2. Satietate mai mare
Coaja de fructe are o cantitate mai mare de fibre, ceea ce face ca sucul de ananas să fie mai sărator decât băutura preparată din pasta de fructe.
Acest lucru se datorează faptului că fibrele sunt cunoscute pentru a ajuta la promovarea senzației de sațietate a organismului. Un astfel de efect poate contribui la scăderea în greutate, deoarece ajută la controlul poftei de mâncare, ceea ce poate duce la un aport mai scăzut de calorii.
- Vezi mai multe: Fiul poate fi cheia pentru pierderea in greutate?
Desigur, sucul de ananas cu coaja nu provoacă în mod magic pierderea în greutate. Cu toate acestea, deoarece vine cu un conținut considerabil de fibre, poate ajuta. Cu toate acestea, chiar dacă doriți să scăpați în greutate, trebuie să urmați o dietă sănătoasă, controlată, echilibrată și nutritivă, precum și exerciții fizice regulate pentru a stimula arderea mai calorică.
3. Lupta împotriva umflăturilor
Una dintre avantajele sucului de ananas cu coaja este că asigură un efect diuretic, adică promovează stimularea eliminării apei din interiorul corpului prin urină.
Cu aceasta, putem concluziona că băutura combate umflarea care apare ca urmare a retenției fluidelor în organism.
4. Acțiune anti-inflamatorie
Atât coaja, cât și tulpina ananasului poartă cantități mari de enzime numite bromelain, care este cunoscută că contribuie la lupta împotriva inflamației din organism.
Efectul antiinflamator al bromelainei poate, de asemenea, ajuta la ameliorarea durerii articulare și a artritei. Dacă suferiți de aceste tipuri de probleme, discutați cu medicul dumneavoastră despre utilizarea sucului de ananas în cochilie.
5. Sănătatea oaselor și a dinților
Cojile de ananas sunt, de asemenea, compuse din cantități mari de mangan, un nutrient care contribuie la creșterea, întărirea și repararea oaselor și a dinților.
6. Ajutor pentru prevenirea cancerului
Cercetările (cum ar fi un studiu efectuat de un cercetător din Australia și alți colegi publicați în anul 2013) au indicat că nivelurile de mangan, vitamina C, bromelaină și antioxidanți găsite în compoziția coajei de ananas au avantaje în lupta împotriva tumorilor și ajuta la prevenirea cancerului.
7. Prevenirea formării cheagurilor de sânge
Bromelaina prezentă în coaja ananasului împiedică formarea cheagurilor de sânge. Cheagurile de sânge ajută la oprirea sângerării, totuși, atunci când sunt formate în mod inutil, pot provoca probleme grave de sănătate, cum ar fi atac de cord și accident vascular cerebral.
Cum sa faci: Retete de suc de ananas cu coaja
1. Reteta pentru sucul de ananas cu coaja
ingrediente:
- Coaja de 1 ananas;
- 1 l de apă;
- Zahăr sau îndulcitor la gust.
Metoda de preparare:
- După ce feliiți și spălați coaja de ananas, amestecați-le în blender împreună cu o jumătate de litru de apă;
- Trageți și bateți din nou cu restul apei;
- Se amestecă zahărul sau îndulcitorul și se servesc imediat.
2. Reteta pentru sucul de ananas cu coaja de lamaie
ingrediente:
- Coaja de 1 ananas;
- 1 litru de apă;
- Suc de lămâie natural;
- Zahăr sau îndulcitor la gust.
Metoda de preparare:
- Spălați și tăiați crusta și bateți cu apa din blender;
- Tulpina și bate din nou în blender, de data aceasta cu suc natural de lamaie;
- Adăugați zahăr sau îndulcitor, amestecați și serviți imediat.
3. Rețetă pentru sucul de ananas cu coaja cu ghimbir
ingrediente:
- Coaja de 1 ananas mediu;
- 1 bucată mică de ghimbir;
- 1 litru de apă;
- Zahăr sau îndulcitor la gust.
Metoda de preparare:
- După spălarea coajei de ananas, tăiați în bucăți mici;
- Aduceți coaja tocată în blender cu restul ingredientelor și bateți timp de aproximativ două minute sau până când conținutul obține un aspect omogen;
- Tulpina si serveste imediat.
4. Reteta pentru sucul de ananas cu coaja de menta
ingrediente:
- 4 căni de coajă de ananas tăiate în bucăți mici;
- 6 cești de ceai de apă;
- 4 linguri de menta;
- Zahăr sau îndulcitor la gust.
Metoda de preparare:
- Beat coaja de ananas cu apa din blender și tulpina;
- Apoi adăugați mentă și zahăr sau îndulcitor și bateți din nou. Serviți imediat.
Atenție: este important să luați sucul natural de coaja de ananas imediat după preparare, deoarece băutura își poate pierde în curând proprietățile nutriționale și, prin urmare, beneficiile sale. Așa-numitul proces de oxidare care se întâmplă prin căldură și expunerea la oxigen și lumină poate determina anumite nutrienți să-și piardă eficiența. Prin urmare, atunci când nu este posibil să se ia sucul în momentul în care este făcut, sugestia este să-l păstrați în sticle închise, sigilate pentru a evita sau întârzia procesul.
Cum să curățați coaja de ananas
Este important să vă asigurați că coaja de ananas este bine dezinfectată înainte de pregătirea sucului. Se recomandă alegerea ananasului organic, care nu conține pesticide.
De asemenea, trebuie să spălați ingredientul cu un produs numit hipoclorit hortifrutti, care se găsește pentru vânzare în supermarketuri. Rețeta este după cum urmează: puneți tot fructele sau bucățile de sos de coajă în apă cu 10 picături pentru fiecare 1 l de apă și înmuiați timp de 15 până la 30 de minute. După aceasta, ingredientul trebuie clătit.
O altă opțiune este aceea de a face aceeași procedură, totuși, folosirea de înălbitori și introducerea unei linguri de produs pentru fiecare litru de apă.
Are ulei sau grăsime? Recenzii și sfaturi
În timp ce consumați ulei de măsline în mod moderat poate îmbunătăți starea de sănătate a inimii, consumarea prea mult poate interfera cu eforturile dvs. de scădere în greutate, potrivit Clinicii Mayo. Este o provocare pentru a crea deficitul de energie necesar pentru scăderea în greutate atunci când consumați cantități mari de uleiuri. De asemenea, put
Pâine de coacere? Calorii, opțiuni și sfaturi
Alimentele sunt caracteristice gustărilor și altor mese ale zilei, dar mulți se îndoiesc dacă pâinea este îngrăsurată sau nu. Nu numai acest pateuri, ci diferite, trec prin comentarii despre prezența lor în diete, deoarece se crede că este posibil să nu fie bine pentru oricine se luptă pentru o formă bună. Următoarele, h
