7 Beneficiile sucului de zmeură - cum să, rețete și sfaturi
Zmeura este o mică zmeură roșie, originară din Asia și Europa, care servește ca o sursă de nutrienți, cum ar fi carbohidrați, fibre, calciu, fier, mangan, vitamina A, vitamina C și vitamina K. Pe lângă faptul că sunt consumate în mod natural, acesta poate fi găsit în rețete, cum ar fi jeleuri, budinci, spumă, prăjituri și piureuri, de exemplu.
7 Beneficiile sucului de zmeură
Cu toate acestea, să vorbim mai jos despre o altă rețetă specială preparată din fruct: sucul natural de zmeură. Și apoi, să știm unele dintre beneficiile care sunt asociate cu consumul de alcool?
1. Efectul antihistaminic
Sucul curat și nediluat de zmeură scade eliberarea de histamine, ceea ce duce la reducerea reacțiilor alergice. Acest lucru se întâmplă deoarece băutura este o sursă de vitamina C.
Un studiu realizat de Arizona State University a arătat că efectul antioxidant al vitaminei C contribuie la scăderea nivelurilor de histamină din organism.
2. Acțiunea antioxidantă
Sucul de zmeură 100% nediluat este, de asemenea, sursa așa-numitelor antociani, substanțe care diminuează conținutul de antioxidanți care încetinesc îmbătrânirea, ajută la prevenirea cancerului și contribuie la reducerea riscului de apariție a bolilor de inimă.
În plus, Școala Harvard de Sănătate Publică sugerează că antocianinele pot, de asemenea, ajuta la reducerea riscului de apariție a bolii Parkinson.
3. Sănătatea arterelor
Sucul de zmeură este compus dintr-o substanță cunoscută sub numele de acid salicilic. Este o componentă similară aspirinei și poate ajuta la prevenirea întăririi arterelor, care este, de asemenea, cunoscută ca o afecțiune numită arterioscleroză.
4. Sursa de mangan
Băutura este, de asemenea, o sursă de mangan, un mineral care ajută la protejarea organismului împotriva daunelor cauzate de radicalii liberi, substanțe nocive care sunt asociate cu boli precum cancerul și îmbătrânirea.
Nutrienti este încă important pentru obținerea de energie din alimente și colaborează cu procesul de vindecare a rănilor și cu dezvoltarea oaselor corpului uman.
5. Sursa de vitamina K
Vitamina K care se găsește în compoziția sucului de zmeură ajută organismul să producă proteinele necesare pentru depozitarea țesuturilor osoase noi. Nutrientul acționează, de asemenea, în activarea proteinelor necesare pentru formarea cheagurilor de sânge, ceea ce este important pentru a opri sângerarea care apare ca urmare a unei leziuni.
6. Sursa de potasiu
Sucul de zmeură contribuie, de asemenea, la aprovizionarea cu potasiu a organismului uman. Nutrienti este important pentru aspectele legate de sanatatea corpului uman, cum ar fi ritmul cardiac si tensiunea arteriala.
- Vezi mai multe: Beneficiile de potasiu - pentru ceea ce servește și surse.
7. Sursa de vitamina C
Sucul de zmeură este compus din vitamina C. Nutrientul este important pentru buna vindecare a rănilor și arsurilor și pentru metabolizarea colesterolului.
Dar nu numai că: Vitamina C este, de asemenea, importantă pentru menținerea integrității țesutului corporal și contribuie la producerea hormonilor.
- Vezi mai multe: Beneficiile de vitamina C - pentru ceea ce servește și surse.
Cum sa faci retete de suc de zmeura
1. Rețetă pentru suc natural de zmeură
ingrediente:
- 200 g zmeură proaspătă;
- 200 ml de apă;
- Mierea la gust;
- Gheață ca gust.
Metoda de preparare:
- Puneți apa, zmeura și gheața în blender;
- A lovit bine. Transferați într-un borcan sau în sticlă, adăugați mierea și amestecați cu ajutorul unei linguri. Serviți imediat.
2. Rețetă pentru suc de zmeură cu portocaliu
ingrediente:
- 2 cești de ceai de zmeură;
- 3 cești de ceai de portocale;
- Zahăr la gust.
Metoda de preparare:
- Puneți zmeura și sucul de portocale în blender;
- Bateți bine, îndulciți-vă cu zahăr și serviți imediat.
3. Rețetă pentru suc de zmeură cu ghimbir
ingrediente:
- 400 g zmeură proaspătă;
- 2 litri de apă;
- 10 g ghimbir;
- 3 linguri de miere.
Metoda de preparare:
- Puneți toate ingredientele în blender;
- Bateti bine si serviti imediat.
Îngrijirea zmeurii
Zmeura este probabil sigură pentru femeile însărcinate care își alăptează copii când sunt consumate în cantități de alimente.
Utilizarea în doze medicale trebuie făcută numai cu sfatul medicului. Există o îngrijorare cu privire la faptul că alimentele acționează similar cu hormonul estrogen, ceea ce poate duce la deteriorarea gestației.
Din același motiv, pentru a acționa în mod similar cu hormonul estrogen, zmeura trebuie utilizată cu precauție pentru afecțiuni care pot fi agravate prin expunerea la estrogen. În această categorie, condițiile hormonale sensibile sunt cancerul de sân, cancerul uterin, endometrioza și fibroamele uterine.
De asemenea, înainte de a folosi sucul de zmeură pentru a ajuta la tratamentul oricărei stări de sănătate pe care o aveți, consultați medicul care are grijă de cazul dumneavoastră. Și nimic să renunțe la indicațiile sale de a trata numai cu băutură, deoarece acest lucru poate avea consecințe grave.
De exemplu, dacă aveți probleme de alergie, adresați-vă medicului dumneavoastră dacă fructul poate fi benefic, totuși, asigurați-vă că urmați tratamentul deja recomandat de el pentru a rezolva problema.
11 Beneficii de ulei de pequi - ce este pentru și sfaturi
Populare în statele din Midwest of Brazilia ca Mato Grosso și Goiás, pequi este un fruct tipic al cerrado. Dimensiunea sa este aproximată cu cea a unui măr, scoarța are o culoare verde și fructul are încă o pastă moale și galbena comestibilă. Fructul este unul dintre principalele ingrediente ale orezului tradițional cu pequi, pe lângă faptul că apare în alte preparate culinare, cum ar fi condimentele păstrate, sorbets, lichioruri și, chiar, rații pentru animale. Dar știi că da și
Înghețarea grătarului? 15 sfaturi și analiza caloriilor
Pentru persoanele carora le place carnea grasa, acompaniile si deserturile cele mai calorice, gratarul se ingraseste. Dar există sfaturi pentru a nu obține grăsime, sau cel puțin obtinerea de grăsimi, de a manca un gratar. În plus față de soiurile de carne roșie sau albă, acestea au, de asemenea, acompaniile, în cazul vinaigretului umplute cu ulei, maioneză calorică savuroasă, sosuri delicioase sau chiar brânză de brânză. Să explorăm acum
