7 rețete cookie-uri cu coajă de lămâie fierte
Lentila este un aliment excelent pentru a combate o serie de boli cum ar fi anemia, constipatia, diabetul, colesterolul, printre altele. Acest boabe este bogat în vitamine, proteine, fier, fibre și are grăsime 0%, ceea ce face ca acesta să fie o opțiune excelentă pentru slăbire, și pentru că are calorii reduse.
- Vezi și: Beneficii de linte pentru sănătate și fitness.
Proprietarul unei arome inconfundabile, lintei, este de obicei consumat la sfârșitul anului, dar nimic nu îl împiedică să fie pregătit în alte vremuri. În plus față de gătitul convențional sau salate, puteți să vă diversificați prin pregătirea găluștilor de linte pentru a servi ca un starter sau ca o gustare sănătoasă.
Mai jos sunt retetele cu coaja de linte usor de facut pentru a va incanta, toate preparate in cuptor, simple si usor de preparat. Încercați și surprindeți familia cu aptitudinile culinare.
1. Rețetă pentru cookie-urile cu linte roșii ușoare
ingrediente:
- 1 lingură gătită;
- ½ ceapă tocată;
- 2 catei de usturoi, tocati;
- 2 linguri de parmezan;
- 1 lingură de ulei de măsline;
- 1 lingurita de oregano;
- ½ ardei roșu roșu tăiat, fără semințe;
- 2 linguri patrunjel tocat;
- sare la gust;
- piper după gust;
- oțet balsamic la gust.
Metoda de preparare:
Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Gătiți lentilă până când este foarte delicată, lăsată deoparte. Saut ceapa într-un pic de ulei de măsline și atunci când este translucent pus deoparte. Beat în blender cu linte fierte și bine drenate. Adăugați brânza parmezană rasă, ardeiul și ceapa tocată. Adăugați usturoiul, oregano și patrunjelul și procesați totul. Se toarnă acest aluat într-un castron, se încorporează cu mâinile și se formează găluștele. Aranjați-o într-o foaie de coacere unsă și coaceți-o în cuptor timp de 10 minute. Când este aur, slujește.
2. Rețetă pentru cookie-ul de linte fiert cu orez
ingrediente:
- 2 cesti de linte fiarta;
- 1 cană de grâu întreg;
- 1/2 ceasca de ovăz mărunțită;
- 1/2 ceapă tocată;
- 1/2 roșii tocate;
- sare la gust;
- piper după gust;
- mirosul verde la gust;
- făină de grâu pentru gătire.
Metoda de preparare:
Gatiti linte in apa pana cand va licitati. Apoi scurgeți și frământați într-o pastă. Incorporați celelalte ingrediente într-un amestec consistent. Modelați biscuiții și pâinea din făina de grâu. Puneți cu ulei de măsline și puneți-l într-un vas de copt unsă. Coaceți în cuptorul mediu preîncălzit până la maro auriu. Serviți ca intrare.
3. Rețetă pentru cookie-ul de linte fiert cu cartofi dulci
ingrediente:
- 2 cești linguri ceai;
- 1/2 ceapă tocată;
- 1 cățel de usturoi, tocată;
- 1 cartof dulce fiert mare;
- 4 linguri de făină de năut;
- 4 linguri de ulei de măsline;
- 1 lingurita de piper sirian;
- sare la gust;
- piper după gust;
- 1 lingura de arpagic tocata.
Metoda de preparare:
Gatiti linte in apa pana cand se toarna, se scurge si se lasa deoparte. Gatiti cartofii dulci si cubuleti in cuburi timp de 20 de minute in apa clocotita sau pana cand se inmoaie. Scurgeți și frământați. Într-un castron amestecați linte, cartofi dulci și încorporați totul. Dacă aveți nevoie să utilizați un mixer sau un procesor. Adăugați făină și condimente și se amestecă bine. Stilul de cookie-uri și aranjați pe o foaie de copt unsă cu ulei de nucă de cocos. Coaceți în cuptorul preîncălzit la 180 ° C timp de 20 de minute. Serviti!
4. Rețetă pentru cookie-ul de linte fiert cu muștar
ingrediente:
- 200 g linte gătite și drenate;
- 1 ceapă mică tocată;
- 2 cuișoare de usturoi;
- busuioc la gust;
- patrunjel la gust;
- sare la gust;
- 1 mustață de lingură;
- 1 pinch de piper pepper;
- 2 linguri de desert de porumb;
- 1/2 ceașcă de făină.
Metoda de preparare:
Aduceți lămâia să se gătească până când se înmoaie, se scurge și se lasă deoparte. Apoi, bate linte, usturoi, sare și patrunjel în blender până când se transformă într-o pastă. Nu este nevoie să adăugați apă. Se toarnă acest paste într-un castron sau castron și se adaugă restul ingredientelor, cu excepția făinii. Se amestecă bine și se adaugă treptat făină până se obține un aluat consistent. Separați bucățile de aluat cu ajutorul unei linguri și faceți bile prin plasarea într-un vas de copt unsă. Coaceți ușor într-un cuptor preîncălzit și serviți.
5. Rețetă cu prăjitură cu lămâie deschisă cu făină de cassava
ingrediente:
- 2 cești linguri ceai;
- 1/2 ceapă tocată;
- 1 cățel de usturoi, zdrobit;
- 1 cartofi fierti mari;
- 4 linguri de făină de cassava;
- 4 linguri de ulei de măsline;
- 1 lingurita de piper sirian;
- sare la gust.
Metoda de preparare:
Gătiți linte până când se înmoaie și se scurge. Gatiti cartofii decojiti pana cand sunt foarte moi si rezervati. Într-un castron aranjați cartofii copți și mash ca un piure. Adăugați lingurile fierte, condimentele, făina și frământați bine până când se formează o masă consistentă. Ungeți un vas de copt cu ulei de măsline și preîncălziți cuptorul timp de 10 minute la 200 de grade. Asigurați-vă că lingurile de linte cu mâini unse și aranjați pe foaia de coacere. Coaceți timp de 20 de minute. Serviți cu sosul de preferință.
6. Rețetă pentru cookie de linte prăjită ușor cu manioc
ingrediente:
- 2 cești linguri ceai;
- 1/2 ceapă tocată;
- 1 cățel de usturoi, tocată;
- 1 mană gătită mare;
- 4 linguri de făină de năut;
- 4 linguri de ulei de măsline;
- 1 lingurita de piper sirian;
- sare la gust;
- piper după gust;
- 1 lingura de arpagic tocata.
Metoda de preparare:
Gatiti linte in apa pana cand se toarna, se scurge si se lasa deoparte. Gatiti maniocul decojit si cubulat in cuburi timp de 30 de minute in apa clocotita sau pana cand se inmoaie. Scurgeți și frământați. Într-un castron amestecați linte, cartofi dulci și încorporați totul. Dacă aveți nevoie să utilizați un mixer sau un procesor. Adăugați făină și condimente și se amestecă bine. Stilul de cookie-uri și aranjați pe o foaie de copt unsă cu ulei de nucă de cocos. Coaceți în cuptorul preîncălzit la 180 ° C timp de 20 de minute. Serviti!
7. Rețetă pentru cookie-urile cu linte roșii cu orez
ingrediente:
- 1 lingură de lingă gătită și drenată;
- 1/4 ceapă, purpuriu tăiat;
- 1 lingură de ulei de măsline;
- 1 cățel de usturoi, tocată;
- 2 cani de orez brun;
- 1 pumn de coriandru tocat;
- 1 ou;
- 3 linguri de făină de orez;
- condimente la gust.
Metoda de preparare:
Gatiti linte in apa pana la al dente. Scurgeți și lăsați-vă deoparte. Tăiați ceapa și usturoiul. Obțineți orez brun rămas. Bateți oul cu o furculiță până când se spală și adăugați celelalte ingrediente. Luați-o pentru a bate procesorul, amintindu-vă să puneți făina în ultimul timp. Puteți lăsa câteva bucăți de linte și orez, dacă preferați. Formați biscuiții și puneți-le într-un vas de copt unsă cu ulei de măsline. Se coace ușor la 180 de grade timp de 20 de minute sau până la maro auriu. Întoarce-te în jumătate de timp. Serviti.
8 Rețete de lapte condensat condensat
Folosirea laptelui condensat intr-un numar mare de retete pentru dulciuri face ca cei de pe o dieta sa aiba o restrictie considerabila asupra meniului lor de desert. Prin urmare, având alternative la acest ingredient este foarte util și, de asemenea, foarte sănătos, pentru că mai puțin zahăr pe care îl consumăm în viața noastră de zi cu zi, cu atât mai bine pentru noi, nu-i așa? Vezi de asem
10 Rețete de tort de ciocolată fără lapte
Tortul de ciocolată este preferatul majorității oamenilor, dar este, de obicei, unul dintre cele mai calorice, în special cele festive cu umplutură și acoperire. Cu toate acestea, un tort de ciocolată de casă nu lasă nimic de dorit și poate fi mai sănătos pentru cei care nu doresc să extrapoleze cantitatea de calorii. Dacă doriți
