7 Rețete de pâine cu făină de cocos
Ce zici de pregătirea unei pâini diferite? Pâinea cu făină de nucă de cocos poate fi o plăcere pentru consumul dvs. pentru micul dejun sau gustare după-amiaza. Făina de nucă de cocos este o opțiune foarte sănătoasă și este recomandată de nutriționiști pentru a adăuga în pregătirea rețetelor, mai ales dacă scopul este de a reduce consumul de carbohidrați.
- Vezi de asemenea: Beneficiile făinii de cocos - cum să faci, cum să folosești și rețete.
Puteți să preparați versiuni dulci ale acestei pâine sau cele sărate, deoarece făina de nucă de cocos are un gust ușor care se potrivește bine cu cele două căi de pregătire. Verificați diferite rețete cu diverse ingrediente, toate cu făină de nucă de cocos și preparați-vă pâinea acasă. Bucurați-vă de masă!
1. Rețetă pentru pâine cu făină de nucă de cocos
ingrediente:
- 6 ouă;
- 1/2 ceasca de ulei de nucă de cocos;
- 2 linguri de supă de miere;
- 1/2 lingurita de sare;
- 3/4 ceașcă de făină de nucă de cocos;
- 1 lingurita de praf de copt.
Metoda de preparare:
Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Liniați o bucată de pâine mică cu hârtie cu unt. Gresiti forma.
Într-un castron, combinați făina de nucă de cocos cu drojdia și lăsați-o la o parte. Într-un castron mediu, bateți ouăle cu ulei, miere și sare rapid până când amestecul este uniform amestecat cu un fouet sau furculiță. Se adaugă făina cu drojdia și se amestecă până se înmoaie. Se toarnă aluatul în formă și se coace timp de 1 oră și 10 minute. Scoateți-o, așteptați să se topească și să se îndepărteze. Serviți în felii.
2. Rețetă pentru pâine cu făină de nucă de cocos și orez
ingrediente:
- 5 ouă;
- ½ ceasca de ulei de masline;
- 2 linguri de zahăr brun;
- ½ lingurita de sare;
- ¾ ceașcă de făină de nucă de cocos;
- 1 ceașcă de făină de orez;
- 1 linguriță de gumă xantan;
- 1 lingurita de praf de copt.
Metoda de preparare:
Preîncălziți cuptorul la 180º C. Gresați o formă de pâine și o linie cu unt. Într-un castron, combinați făina de orez cu făina de nucă de cocos, drojdia și guma și lăsați-o la o parte. Bateți ouăle, uleiul de măsline, zahărul și sarea până când se obține o masă omogenă. Se toarnă treptat făina în amestec, amestecând constant până când se obține un aluat. Puneți aluatul în formă și coaceți timp de 50 de minute până la 1 oră. Serviți din formă.
3. Rețetă de pâine cu făină de nucă de cocos și semințe de in
ingrediente:
- 1 lingură de sare;
- 2 linguri de zahăr demerara;
- 3 linguri de semințe de aur zdrobite;
- 100 de grame de făină de nucă de cocos;
- 2/3 ceașcă de ulei de floarea-soarelui;
- 2 cani de apă caldă;
- 1 1/4 lingură sifon;
- 4 cesti de făină integrală de grâu.
Metoda de preparare:
Într-un castron, amestecați ingredientele în ordinea de mai sus, cu excepția făinii din făină integrală. După amestecare, se adaugă treptat toată făina până se obține o masă omogenă. Acoperiți vasul cu film de plastic și aduceți aluatul în interiorul cuptorului timp de o oră.
Puneți aluatul pe o suprafață curată și uscată și presărată cu făină. Împărțiți aluatul în trei părți egale. Suferiți fiecare parte bine și timp de 3 minute. Formați fiecare pâine în forma dorită și plasați-o într-o tavă de copt. Acoperiți cu o cârpă și lăsați-l să stea încă 30 de minute. După această perioadă, luați friptura timp de 35 până la 40 de minute. Serviti!
4. Rețetă pentru pâine cu făină de nucă de cocos cu ovăz
ingrediente:
- 2 ouă;
- 1/3 ceasca de miere;
- 3/4 cana apă caldă;
- 1 lingurita de sare;
- 1 lingură de zahăr din nucă de cocos;
- 1/4 cană de nucă de cocos rasă fără zahăr;
- 1/3 ceasca de ulei de nucă de cocos;
- 1/2 ceașcă de fulgi de ovăz;
- 1 1/2 ceașcă de făină de nucă de cocos;
- 1 1/2 ceașcă de făină de orez;
- 1 lingurita praf de copt;
- 2 lingurițe de pulbere uscată de copt.
Metoda de preparare:
Înfășurați toate ingredientele uscate într-un castron. Apoi adăugați apa caldă, ouă, miere, ulei de nucă de cocos și amestecați bine până se freacă. Turnați acest aluat în tort unsilat sau siliconic. Coaceți în cuptorul mediu preîncălzit până se înroși și se coace. Luați testul de scobitori pentru a vă asigura că a fost prăjit. Scoateți, așteptați să se topească, descoperă și servesc.
5. Rețetă de pâine cu făină de nucă de cocos cu banană
ingrediente:
- 1 ceașcă de făină de nucă de cocos;
- 3 banane coapte;
- 5 ouă;
- 1 lingura de ulei de nucă de cocos;
- 2 linguri de miere;
- 1 scortisoara de scortisoara;
- 1/2 pulbere de copt.
Metoda de preparare:
Într-un castron, adăugați bananele, ouăle, uleiul de cocos și mierea. Includeți bine dacă doriți să utilizați un mixer. Într-un alt bol, puneți făina, scorțișoară și praful de copt. Se adaugă ingredientele uscate în lichid și se amestecă bine. Se toarna aluatul de pâine cu ulei de nucă de cocos și se coace în cuptorul preîncălzit timp de 40 de minute.
6. Rețetă pentru pâine cu făină de nucă de cocos
ingrediente:
- ½ ceasca de făină de nucă de cocos;
- 4 oua;
- 2 albusuri de ou;
- ½ unt de unt unsal la temperatura camerei;
- 1 lingurita praf de copt;
- ½ linguriță de bicarbonat de sodiu;
- ½ linguriță de oțet de cidru de mere;
- ½ lingurita de sare;
- 1 lingură de îndulcitor.
Metoda de preparare:
Preîncălzi cuptorul la 180 de grade. Într-un castron, combinați untul, îndulcitorul și amestecați bine. Rezervați-o. Într-un alt castron, combinați ouăle, albușurile de ou și oțetul de cidru de mere. Apoi încorporați cele două amestecuri și amestecați bine.
Într-un castron mare, combinați ingredientele uscate: făină de nucă de cocos, praf de copt, sifon și sare. Înfășurați ingredientele uscate în amestecul rezervat și încorporați-le cu un mixer. Ungeți o bucată de pâine și adăugați aluatul. Coaceți până la coacere. Timpul poate varia în funcție de fiecare cuptor.
7. Rețetă pentru pâine cu făină de cocos vegan
ingrediente:
- 1 lingura chia zdrobit + 3 linguri apă;
- ¾ ceasca de stropi acri;
- ½ ceasca de făină de nucă de cocos;
- ¾ ceasca de apa;
- ¼ ceasca de ulei de nucă de cocos;
- ½ lingurita de sare;
- 1 lingurita de oregano uscat;
- 2 cuișoare usturoi tocată.
Metoda de preparare:
Preîncălziți cuptorul la 175 ° C și presați pâinea cu unt.
Se amestecă chia zdrobit cu apă și se lasă să stea timp de 10 minute până când se formează un gel. Puneți acest amestec într-un castron și adăugați restul ingredientelor, amestecând bine până obțineți o masă umedă. Se toarnă această aluat în formă și se coace timp de 40 de minute sau până la maro auriu. Scoateți, lăsați-l să se răcească timp de 15 minute și serviți nealuncați.
De ce obezitatea reduce senzația palatului
Persoanele obeze sunt mai puțin sensibile la gustul mâncării decât de obicei, dar își pot reface gusturile atunci când pierd greutatea. Pentru a afla de ce indicele de masa corporala (IMC) influenteaza abilitatea de a gusta alimentele, mai multi cercetatori de la Departamentul de Stiinte Alimentare de la Universitatea Cornell (SUA) au studiat raspunsurile fiziologice la dieta la soareci de laborator. Rezul
6 Rețete pentru chipsuri ușoare de dovleac
Aveți îndoieli cu privire la ce să mâncați în intervalele dintre mese? O idee excelentă de lumină pentru gustările de dimineață sau după-amiaza sunt chipsurile de dovleac ușoare! Puteți să vă pregătiți cu ușurință chipsurile în cuptorul copt, în cuptorul cu microunde, în dispozitivul de dehidratare sau în AirFryer. Este delicios și puteți
