8 Rețete de budincă cu conținut scăzut de carbohidrați
Vrei un desert delicios, ușor și slab carbohidrat? Ce zici de pregătirea uneia dintre aceste rețete de budincă cu carbohidrați scăzut?
Puddingul este un desert gustos, aerat, care se adresează tuturor gusturilor. Desertul tradițional de budincă de lapte condensat este unul dintre multele favorite. Mai jos sunt câteva sugestii de rețete cu carbohidrați cu conținut scăzut de carbohidrați, care seamănă cu și mimează acest desert, toate ușor de pregătit. Cele mai multe dintre ele sunt preparate în cuptor într-o baie de apă, dar unele sunt preparate în cuptorul cu microunde sau merg direct în frigider. Încercați-o acasă și serviți-o pentru familie. Bucurați-vă de masă!
1. Rețetă cu budincă cu conținut scăzut de carbohidrați, cu lapte de nucă de cocos
ingrediente:
- 400 ml lapte de cocos;
- 3 linguri de îndulcitor culinar;
- 4 oua;
- 1 cutie de cremă;
- 1 lingură de esență de vanilie.
Metoda de preparare:
Includeți toate ingredientele prin lovirea bine a blenderului. Puneți două linguri de îndulcitor culinar și două linguri de apă într-o formă de aluminiu, cu o gaură în mijloc și aduceți la foc să se topească și să formeze un sirop. Rezervați-o. Se toarnă conținutul de budincă peste partea de sus și se coace într-o baie de apă timp de 1 ½ ore. Scoateți, lăsați să se răcească, să se descopere, să se înghețe și să se servească.
2. Rețetă pentru budinca cu conținut scăzut de carbohidrați cu lapte praf
ingrediente:
- 3 ouă;
- 4 linguri de lapte praf degresat;
- 4 linguri de îndulcitor culinar;
- 500 ml de lapte degresat;
- vanilie esența la gust.
Metoda de preparare:
Bateți toate ingredientele din blender și turnați-o într-o formă unsă sau siliconică. Coaceți într-o baie de apă timp de o oră sau până la fermă. Rezervați până se răcește. Desfaceți și serviți!
3. Rețetă cu budincă cu carbohidrați cu gelatină
ingrediente:
- 2 cutii de cremă;
- 100 ml de apă;
- 3 ouă;
- 70 picături de îndulcitor;
- 1 esență de vanilie de lingură;
- 1/2 pachet de gelatină incoloră.
Metoda de preparare:
Hidratat gelatina în ambalaj. Bateți toate ingredientele din blender, cu excepția gelatinei hidratate. Adăugați gelatina încorporată cu o lingură. Se toarnă într-o formă neacoperită cu unt și se aduce budinca la îngheț. Atunci când este fermă, dezbrăcați și serviți.
4. Rețetă cu budincă cu conținut scăzut de carbohidrați
ingrediente:
- 10 clar;
- 4 linguri de pulbere de îndulcitor;
- 10 picături de esență portocalie;
- ½ suc de lămâie și coaja.
Metoda de preparare:
Bateți albușurile de ou până când acestea sunt înzăpezite. Adăugați laptele praf treptat. Puneți sucul de lamaie și coaja și încorporați bine. Apoi adăugați esența portocalie. Se toarnă acest amestec de budincă într-o formă unsă și se coace într-o baie de apă timp de o jumătate de oră sau până la fermitate. Serviți deliciul pentru desert.
5. Rețetă cu budincă cu conținut scăzut de carbohidrați cu cremă
ingrediente:
- 200 ml de lapte de cocos;
- 50 de grame de nucă de cocos rasă deshidratată;
- 1 pachet de gelatină neflavorată;
- 200 g cremă proaspătă;
- 100 ml de apă.
Metoda de preparare:
Bateți toate ingredientele din blender până când sunt bine încorporate. Adăugați câteva picături de stevia dacă doriți să le îndulciți. După bătut amestecul se toarnă într-o formă de silicon și se coace la temperatură scăzută pentru a topi gelatina. După refrigerare, luați frigiderul pentru a întări budinca. Serviți din formă.
6. Rețetă cu budincă de ciocolată cu conținut scăzut de carbohidrați
ingrediente:
- 50 de grame unt unsalat;
- 50 ml cremă;
- 50 ml de pulbere de cacao 100%;
- 3 plicuri de stevia;
- 3 ouă întregi;
- 1 ml de bicarbonat de sodiu.
Metoda de preparare:
Puneți untul și cremă într-un castron care poate cuptorul cu microunde și luați microfonul timp de 1 minut pentru a se topi. Scoateți din micro, puneți cacao și stevia și amestecați bine. Includeți ouăle și amestecați-le cu un fouet până când sunt foarte cremoase. Puneți bicarbonatul de sodiu și amestecați. Cuptor cu microunde timp de 1 minut sau 2 pentru a obține cremoasă și servi.
7. Rețetă cu budincă de carbohidrați cu brânză de vaci
ingrediente:
- 4 oua;
- 1 borcan de brânză de vaci;
- 1 cutie de smantana;
- 2 linguri esență de vanilie;
- îndulcitor la gust.
Metoda de preparare:
Luați toate ingredientele pentru a bate mixerul sau blenderul timp de 3 minute. Se toarnă în budincă, se lubrifiază cu unt sau cu ulei de nucă de cocos și coace 180 de grade într-o baie de apă până la fermă. Așteptați să se răcească, descoperă și servesc.
8. Rețetă simplă de budincă cu carbohidrați
ingrediente:
- 6 ouă;
- 400 ml lapte de cocos;
- îndulcitor la gust.
Metoda de preparare:
Bateți toate ingredientele din blender până când se spală. Dacă doriți să adăugați o jumătate de pachet de nucă de cocos rasă. Caramelați într-un fel prin topirea a două linguri de zahăr cu apă și apoi turnați budinca. Coaceți la 200 de grade în baia de apă timp de 50 de minute. Așteptați să se răcească și să se răstoarne.
10 Rețete de supă cu puține calorii
Supa este întotdeauna o opțiune interesantă de a consuma în zilele reci sau o alegere inteligentă pentru cei care sunt dieta, deoarece este de obicei o rețetă foarte nutritivă și sănătoasă. Desigur, există supe care pot fi destul de calorice în funcție de ingredientele introduse, dar ideea pentru dietă este alegerea unei supă cu câteva calorii, legume, legume sau cu proteine care măresc valoarea nutritivă a vasului. Dacă doriți idei pentr
8 sfaturi pentru o dietă bazată pe proteine
Există diete care limitează consumul total de calorii, există diete care determină reducerea dimensiunilor porțiilor de alimente și există acelea care promovează un consum ridicat de proteine, împreună cu un aport scăzut de carbohidrați. Ideea din spatele unei diete pe bază de proteine și a carbohidraților reduse este că, deoarece acestea necesită mai mult timp pentru digerare, proteinele promovează un sentiment mai mare în corp și că, dacă organismul are carbohidrați prea puțin de folosit ca sursă de energie, va folosi grăsimea stocată drept combustibil, ceea ce promovează scăderea în greuta
