7 Rețete de prăjituri cu carne slabă
Toata lumea iubeste un dulce din cand in cand si nu exista nimic in neregula cu consumarea desertului o data sau alta. Totul este permis atâta timp cât anumite alegeri sunt făcute și consumate fără exces. Pentru persoanele cu dietă bogată în carbohidrați este necesar să se învețe să se facă anumite substituții în pregătirea atât a rețetelor dulci, cât și a celor sărate.
Pentru a pregăti o plăcintă, de exemplu, este important să schimbați făina de grâu cu cea de nucă de cocos, semințe oleaginoase, semințe de in, sau altele. În funcție de, puteți chiar să pregătiți paste făinoase pe bază de smântână sau alte ingrediente care nu iau făină.
Scăderea cantității de zahăr din rețetă prin trecerea la îndulcitor este, de asemenea, cel mai bun mod de a reduce cantitatea de carbohidrat.
Apoi, verificați pas cu pas unele rețete cu piele de mere cu conținut scăzut de carb! Există rețete pentru blender și tigaie, care sunt mai simple și mai puțin elaborate. Pregătiți-o pe cea care se potrivește cel mai mult nevoilor dvs. și timpul disponibil pentru pregătire. Poate fi o opțiune pentru micul dejun sau o gustare după-amiaza. Bucurați-vă de masă!
1. Rețetă pentru placinta de mere cu conținut scăzut de carb cu făină de nucă de cocos
ingrediente:
- 1/2 ceașcă de făină de nucă de cocos;
- 1/3 cană xilitol;
- 1/4 ceasca de unt topit;
- 1 lingurita de scortisoara;
- 1/2 linguriță de praf de cățel;
- 2 ouă;
- 1 lingurita praf de copt;
- 2 mere tăiate în cuburi mici.
Metoda de preparare:
Se amestecă făina, condimentele, îndulcitorul și praful de copt. Se amestecă ouăle bătute și untul topit. Apoi adaugati merele cubate. Ungeți o formă rotundă pe plăcuță cu jantă detașabilă și turnați acest amestec. Coaceți timp de aproximativ 35 de minute la 200º sau până la maro auriu. Așteptați să se înmoaie, să se descopere și să se servească.
2. Rețetă pentru placinta de mere cu conținut scăzut de carb cu smântână
ingrediente:
- 1 ou;
- 1/2 mere verde;
- 1 lingură de făină de castan;
- 2 linguri de smantana;
- 1 lingurita praf de copt;
- îndulcitor pentru gust;
- scorțișoară la gust;
- unt de ghee să se răspândească.
Metoda de preparare:
Coaceți mărul, aruncați semințele și tăiați în felii subțiri. Rezervați-o. Bateți oul, făina, smântâna și pulberea de copt cu un mixer sau fouet până când se obține un amestec omogen. Puneți acest aluat într-un vas mic uns. Completați îndulcitorul, scorțișoara și mărul. Coaceți în cuptorul mediu până la maro auriu. Serviți din formă.
3. Rețetă pentru placinta cu mere cu lămâie mică
ingrediente:
- 6 linguri de unt topit;
- 2 cani de făină de ulei;
- eritritol la gust;
- 1 lingurita de scortisoara.
umplere
- 3 cupe de mere nevastaie felii;
- 1/2 linguriță suc de lămâie;
- lamaie de lamaie;
- 1/4 cană de unt;
- 1/4 cană eritritol;
- scorțișoară la gust.
Metoda de preparare:
Porniți cuptorul la temperatură medie. Se amestecă făina cu unt topit, îndulcitor și scorțișoară. Când încorporați bine turnați acest aluat în partea de jos a unei forme unsuroase și faceți modelarea cu degetele până când se acoperă fundul și părțile laterale. Coaceți timp de 5 minute. Scoateți și lăsați-o deoparte.
Se amestecă mărul cu sucul de lămâie și coaja și se pune peste aluat. Într-un castron, combinați untul, scorțișul și îndulcitorul și cuptorul cu microunde timp de 1 minut. Se amestecă bine și se toarnă peste mere. Coaceți timp de 20 de minute. Reduceți la 180 de grade și lăsați să stea pentru încă 20 de minute sau până la maro auriu. Serviți cu pudră de scorțișoară.
4. Rețetă de plăcintă cu mere cu palidă mică
ingrediente:
- 2 ouă;
- 6 linguri de ulei de nucă de cocos;
- 2/3 ceașcă de făină de nucă de cocos;
- 1/2 ceasca de făină de migdale;
- 3 linguri de făină de semințe de in;
- 2 linguri de sprâncene dulci;
- îndulcitor pentru gust;
- 100 ml de apă caldă.
umplere
- 1 măr mare;
- 1/2 copt mare copt;
- 4 ouă mari;
- 200 ml lapte de migdale;
- 1 scortisoara de scortisoara;
- jumătate de lămâie;
- 1 lingură de îndulcitor culinar;
- 1 lingurita de drojdie fara gluten.
Metoda de preparare:
Se amestecă toate ingredientele aluatului într-un castron și se ia amestecul până se obține o masă omogenă. Răspândiți aluatul într-o formă plăcută, astfel încât aluatul să nu devină prea gros. Trageți cu o furculiță și coaceți timp de 15 minute pentru pre-coacere.
Tăiați mărul în jumătăți foarte subțiri și lăsați-l deoparte. Adăugați ouă, păr curățat, lapte, scorțișoară, lamaie, îndulcitor și drojdie într-un blender și bateți până când se obține smântâna.
Se amestecă această cremă pe aluat și se pun felii de mere în partea superioară. Întoarceți-vă la cuptor timp de încă 20 de minute sau până la maro auriu. Scoateți, lăsați să se răcească, se deformează și se servesc în felii!
5. Rețetă cu placă de mere cu conținut scăzut de carb cu făină de migdale
ingrediente:
- 1/2 ceasca de făină de migdale;
- 1/3 ceașcă de îndulcitor de gătit;
- 1/4 ceasca de unt topit;
- 1 lingurita de scortisoara;
- 2 ouă;
- 1 lingurita praf de copt;
- 2 mere tăiate în cuburi mici.
Metoda de preparare:
Se amestecă făina, scorțișul, îndulcitorul și praful de copt. Se amestecă ouăle bătute și untul topit. Apoi adaugati merele cubate. Ungeți o formă rotundă pe plăcuță cu jantă detașabilă și turnați acest amestec. Coaceți timp de aproximativ 35 de minute la 200º sau până la maro auriu. Așteptați să se înmoaie, să se descopere și să se servească.
6. Rețetă cu placări de mere cu conținut scăzut de carb cu banană
ingrediente:
- 6 linguri de unt topit;
- 2 cani de făină de ulei;
- eritritol la gust;
- 1 lingurita de scortisoara.
umplere
- 3 cupe de mere nevastaie felii;
- 2 banane tăiate în felii subțiri;
- 1/4 cană de unt;
- 1/4 cană eritritol;
- scorțișoară la gust.
Metoda de preparare:
Porniți cuptorul la temperatură medie. Se amestecă făina cu unt topit, îndulcitor și scorțișoară. Când încorporați bine turnați acest aluat în partea de jos a unei forme unsuroase și faceți modelarea cu degetele până când se acoperă fundul și părțile laterale. Coaceți timp de 5 minute. Scoateți și lăsați-o deoparte.
Se amestecă mărul cu banana și se pune peste aluat. Într-un castron, combinați untul, scorțișul și îndulcitorul și cuptorul cu microunde timp de 1 minut. Se amestecă bine și se toarnă merele și bananele. Coaceți timp de 20 de minute. Reduceți la 180 de grade și lăsați să stea pentru încă 20 de minute sau până la maro auriu. Serviți cu pudră de scorțișoară.
7. Rețetă pentru tigaie de mere cu conținut scăzut de carb
ingrediente:
- 1 ou;
- 1/2 mere;
- 1 făină de migdale de lingură;
- 2 linguri de smantana;
- 1 lingurita praf de copt;
- îndulcitor la gust;
- scorțișoară la gust;
- unt de ghee să se răspândească.
Metoda de preparare:
Coaceți mărul, tăiați în felii subțiri și lăsați-l deoparte. Bateți oul, făina, smântână și praful de copt cu un mixer și lăsați-l deoparte. Ungeți tigaia cu unt de ghee și aduceți-o la fierbere. Așezați îndulcitorul și scorțișorul în tigaie, răspândiți merele și apoi turnați aluatul. Acoperiți tigaia și gatiți-o la foc mic timp de 7 minute sau până când se coacă și se rumenesc. Puneți pe o farfurie, finisați cu scorțișoară și serviți!
Lista de alimente fără gluten - A se vedea unele surprize
O dietă fără gluten este o dietă complet lipsită de orice materiale care conțin gluten, care se găsește în cereale cum ar fi grâu, orășel, orz, secară și kamut. De asemenea, glutenul este uneori folosit ca aditiv alimentar pentru a adăuga aromă sau ca un îngroșător în alimente. Cei care suferă de alergii la grâu, boala celiacă sau intoleranță la gluten nu trebuie să mănânce gluten. Iată câteva dintre cele ma
Consumul de îndulcitori artificiali vă poate face să vă simțiți foame
Aceasta este prima dată când un studiu a dezvăluit exact răspunsul la îndoielile privind îndulcitorii artificiali. Rezultatele arată efectele îndulcitorilor artificiali asupra creierului și cum reglează apetitul și schimbările în percepțiile gustului. Ele pot fi găsite complet în revista Cell Metabolism. Cercetatorii d
