8 Rețete de tort dovleac cu conținut scăzut de carbohidrați
Dovleacul este un fruct deja cunoscut și foarte iubit de cei care urmează o dietă cu carbohidrați scăzut. Acest lucru se datorează faptului că, spre deosebire de alte alimente bogate în carbohidrați, dovleacul nu are cantități mari de nutrienți și este foarte gustos.
Puteți crea mai multe rețete folosind dovleac, atât sărată, cât și dulce. Având un gust dulce natural, acesta merge foarte bine în rețetele de desert. Deci, ce zici de pregătirea unui tort cu dovleac de dovleac?
Mai jos găsiți 8 rețete delicioase cu dovleac, unele ia nucă de cocos, altul poate purta morcovi, castane și așa mai departe. Ingredientele pot varia, dar un lucru pe care îl au în comun: toate sunt carburi scăzute și ușor de preparat. Verificați rețetele, pregătiți-vă și răsfățați-vă cu acest gust. Bucurați-vă de masă!
1. Rețetă cu tort de dovleac cu carbohidrați cu nucă de cocos
ingrediente:
- 1 ceasca de dovleac cabotata fiarta si friptata;
- 4 oua;
- 2 linguri ulei de nucă de cocos;
- 50 ml de lapte de cocos;
- 100 de grame de nucă de cocos rasă fără zahăr;
- 4 linguri de îndulcitor culinar;
- 1 lingurita de scortisoara;
- 1 lingură de praf de copt.
Metoda de preparare:
Porniți dovleacul, ouăle, laptele de nucă de cocos, uleiul de cocos și îndulcitorul din blender sau blender. Bateți bine până se înmoaie. Apoi puneți drojdia, scorțișoară și nucă de cocos rasă și împachetați din nou. Ungeți unul cu ulei de nucă de cocos și turnați amestecul. Coaceți la 180 de grade timp de 50 de minute sau până la maro auriu. Așteptați să îndulciți, să dezlănțuiți și să serviți!
2. Rețetă plăcută cu dovleac de dovleac din microunde
ingrediente:
- 1 ou;
- 2 linguri de piure de dovleac;
- 3 linguri de făină de castan;
- 1 lingură de făină de nucă de cocos;
- 1 lingurita de îndulcitor culinar;
- scorțișoară de scorțișoară;
- 1 lingură de cremă;
- 1/2 lingurita praf de copt.
Metoda de preparare:
Puneți într-un vas de sticlă ouăle, piureul de dovleac și îndulcitorul. Se amestecă bine și apoi se adaugă crema, scorțișoară și praful de copt și se amestecă din nou. În final, puneți făina de castan și nucă de cocos. Se amestecă din nou până se obține un amestec omogen. Cuptor cu microunde timp de 3 minute sau până la coacere. Întoarceți-vă și serviți.
3. Rețetă simplă tort de dovleac carb
ingrediente:
- 1 felie de squash galben tocat;
- 1 cană de apă;
- 1 lingură de zahăr demerara;
- 4 clar;
- 5 puncte negre;
- 1 cană de nucă de cocos uscată, rasă, groasă.
Metoda de preparare:
Gatiti dovleacul in zaharul din apa si in creionul. Lăsați apa să se răcească, lăsați-o să se răcească. Adăugați ouă și cocos proaspăt și coaceți la foc mic timp de 40 de minute. Serviți în felii.
4. Rețetă cu tort de dovleac cu carburi cu făină de nucă de cocos
ingrediente:
- 150g făină de nucă de cocos;
- 500g dovleac decojit și cubat;
- 3 ouă;
- 3 linguri de îndulcitor culinar;
- 1 lingurita de scortisoara;
- 1 lingurita praf de copt;
- 1/2 linguriță de sare de mare.
Metoda de preparare:
Aduceți cuburile dovleacului la procesorul de bucătărie și pulsați până când sunt bine rase. Adăugați ouăle, făina de nucă de cocos, îndulcitorul și alte ingrediente. Procesează totul până se obține o masă omogenă și lipicioasă. Se toarnă produse de patiserie dreptunghiulare de aproximativ 20x25cm unsau cu ulei de nucă de cocos și se presară cu făină de nucă de cocos. Finisați cu nucă de cocos ras pe partea de sus. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade timp de 20 până la 25 de minute.
5. Rețetă cu prăjitură cu dovleac cu morcov
ingrediente:
- 1 ceasca de dovleac cabotata fiarta si friptata;
- 1 morcov tăiat în cuburi mici;
- 4 oua;
- 2 linguri ulei de nucă de cocos;
- 50 ml de lapte de cocos;
- 100 de grame de nucă de cocos rasă fără zahăr;
- 4 linguri de îndulcitor culinar;
- 1 lingurita de scortisoara;
- 1 lingură de praf de copt.
Metoda de preparare:
Scoateți dovleacul, morcovul în cuburi mici, ouăle, laptele de nucă de cocos, uleiul de cocos și îndulcitorul din blender sau blender. Bateți bine până se înmoaie. Apoi puneți drojdia, scorțișoară și nucă de cocos rasă și împachetați din nou. Ungeți unul cu ulei de nucă de cocos și turnați amestecul. Coaceți la 180 de grade timp de 50 de minute sau până la maro auriu. Așteptați să îndulciți, să dezlănțuiți și să serviți!
6. Rețetă cu prăjitură cu dovleac de dovleac cu făină de semințe de in
ingrediente:
- 150g făină de in;
- 500g dovleac decojit și cubat;
- 3 ouă;
- 3 linguri de îndulcitor culinar;
- 1 lingurita de scortisoara;
- 1 lingurita praf de copt;
- 1/2 linguriță de sare de mare.
Metoda de preparare:
Aduceți cuburile dovleacului la procesorul de bucătărie și pulsați până când sunt bine rase. Adăugați ouă, semințe de in, îndulcitor și alte ingrediente. Procesează totul până se obține o masă omogenă. Se toarnă aluatul într-un mediu lubrifiat cu ulei de nucă de cocos și presărat cu făină de nucă de cocos. Finisați cu nucă de cocos ras pe partea de sus. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade timp de 20 până la 25 de minute.
7. Rețetă cu tort de dovleac cu carne slabă cu nuci
ingrediente:
- 2 linguri de xilitol;
- 3 ouă;
- 100 de grame de nucă de cocos rasă;
- 1 kg de dovleac;
- 1 drojdie de drojdie;
- 1/2 ceașcă de nuci tăiate.
Metoda de preparare:
Tăiați dovleacul în cuburi și aduceți-l într-o tavă cu apă până când este moale. Scurgeți și frământați până când se topește într-o sită. Se adaugă ingredientele unul câte unul și se amestecă până la uniformă și netedă. Se toarnă acest aluat în silicon sau altul uns cu unt. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade până când se va rumeni auriu. Scoateți, lăsați-l să se răcească și serviți nealimentat.
8. Rețetă cu tort de dovleac cu ciocolată mică
ingrediente:
- 1 ceasca de dovleac;
- 3 ouă;
- Xylitol la gust;
- 3 linguri de unt topit;
- 1 cană de pudră de cacao neîndulcită;
- 2 linguri de făină din semințe de in;
- 1 lingură de praf de copt.
Metoda de preparare:
Desfaceți dovleacul, tăiați în cuburi și aduceți apă fiartă până devine moale. Bateți în blender cu puțină apă de copt până când obțineți o piure.
Bateți albușurile de ou și lăsați-le deoparte. Într-un alt castron bateți gălbenușurile de ou cu îndulcitor și adăugați treptat untul topit. Bateți până la omogenitate. Se adaugă piureul de dovleac și făina de semințe de in și se amestecă bine. Puneți cacao și praf de copt și împachetați totul. Adăugați albii la zăpadă și adăugați. Se toarnă pastele sub formă de grăsime și se ia la cuptorul mediu timp de 40 de minute. Așteptați să se răcească, descoperă și servesc.
7 Rețete pentru suc de portocale cu Acerola - Beneficii și cum să
Acerola este un fruct tropical consumat pe scară largă în Brazilia. Dispunând de un gust acru, este cunoscut pentru cantitățile sale bune de vitamină C, precum și pentru vitaminele A, B1 și B6, în plus față de prezența fierului, fosforului, potasiului, calciului și magneziului. Vitamina C, de exemplu, este un antioxidant excelent și consolidează sistemul imunitar și ajută la construirea celulelor de colagen. Cantitatea lor b
6 Rețete de la Coxinha de Jaca Light
Jaca este un fruct descoperit în abundență în unele state din Brazilia, cum ar fi Rio de Janeiro, Pará și Amazônia. Acesta a fost subliniat de cercetătorii de la Universitatea de Științe Agricole din Bangalore, India, ca o bună alternativă la produsele alimentare în fața provocărilor actuale provocate de schimbările climatice. Acest lucru se
