Usturoi Pierde Greutate? Cum te ajuta sa scapi de greutate?
Usturoiul este o soluție simplă și puternică pentru diferite afecțiuni și oferă beneficii pentru diferite probleme datorită compușilor săi unici, în special alicinului. Usturoiul conține, de asemenea, cantități mici de vitamina A, B, C și E, precum și mineralele potasiu, fosfor, calciu, sodiu și fier.
Usturoiul a fost mult timp cunoscut pentru beneficiile sale, cum ar fi prevenirea bolilor de inima, cancerului si diabetului etc. De fapt, cele mai frecvente utilizări ale usturoiului ca supliment alimentar sunt colesterolul ridicat, boala cardiacă și hipertensiunea arterială. Usturoiul este, de asemenea, utilizat pentru a preveni anumite tipuri de cancer, inclusiv cancerul de stomac și de colon.
Acum, cercetatorii spun ca usturoiul, de asemenea, pierde in greutate. Usturoiul contine compusul allicin care suprima pofta de mancare si ajuta la pierderea in greutate.
Cum scade usturoiul?
Cuișoarele de usturoi pot fi consumate crude sau fierte. Acestea pot fi, de asemenea, uscate sau pulverizate și utilizate în tablete și capsule. Cuișoarele de usturoi pot fi folosite pentru a obține uleiuri și extracte lichide.
Compoziția și natura usturoiului
Usturoiul conține mai mult de 200 de compuși chimici. Unele dintre cele mai importante sunt: ulei volatil cu compuși care conțin sulf, alicină, aliină și ajoene și enzime: alinază, peroxidază și myrosinază. Alliin este ceea ce conferă usturoiului proprietățile sale antibiotice și este responsabil pentru mirosul său puternic. Ajoeno contribuie la acțiunea anticoagulantă a usturoiului. Usturoiul conține și citral, geraniol, linalol, felandredo și B felandreno. Alia conținută în usturoi se găsește și în mai mulți membri ai familiei ceapă și este considerată un compus terapeutic foarte valoros.
Cum ajuta usturoiul să scadă?
Usturoiul acționează ca un inhibitor al apetitului, deoarece transmite semne de sațietate la creier atunci când este ingerat. Astfel, o persoană mănâncă mai puțin. Usturoiul accelerează, de asemenea, metabolismul. Usturoiul stimulează sistemul nervos să elibereze adrenalina - accelerând astfel metabolismul. Metabolismul accelerat vă ajută să ardeți calorii și să scăpați în greutate.
Cantitatea recomandată
Studiile au arătat că o medie de 900 mg de usturoi pe zi (o jumătate de cățel de usturoi) poate scădea nivelul de colesterol cu aproximativ 9%. Nutriționiștii sugerează că un adult normal nu trebuie să mănânce mai mult de 3 căței de usturoi pe zi.
Usturoi și pierdere în greutate de studiu
Un nou studiu coreean arată că ar putea fi bine și pentru controlul greutății. Cercetătorii au dat o dietă zdrobită șoarecilor timp de opt săptămâni, apoi au servit aceeași dietă suplimentată cu 2 sau 5% usturoi timp de încă șapte săptămâni. Adăugarea de usturoi a redus greutatea șobolanilor și a magazinelor de grăsimi și a scăzut efectele dietei nesănătoase asupra sângelui și ficatului animalelor. Un alt motiv pentru a gusta usturoiul.
Pentru a obține mai mult din usturoiul dumneavoastră, amestecați usturoiul proaspăt, apoi lăsați-l să se odihnească la temperatura camerei timp de 10 minute înainte de gătire. Mai multe studii arată că acest lucru ajută la păstrarea a aproximativ 70% din compușii săi naturali comparativ cu gătitul imediat după frământare.
Acest lucru se datorează faptului că frământarea usturoiului eliberează o enzimă blocată în celulele plantei. Enzima crește nivelele compușilor și atinge vârfuri aproximativ 10 minute după frământare. Dacă usturoiul este gătit înainte de aceasta, enzimele sunt distruse.

11 Beneficii de fulgi de ovăz - pentru ceea ce acestea servesc și proprietăți
Ovăzul este cunoscut pe scară largă în întreaga lume și poate fi găsit pe multe mese de mic dejun. Dar știi exact ce sunt ovăzurile, ce proprietăți sunt, ce beneficii sunt ovăzul și pentru ce sunt? Următoarele vor aborda mai detaliat tot ce au de oferit mâncărurile ieftine și gustoase. Ce este ovazul?

10 Beneficii de suc de Blackberry - ce-i serveste, cum sa, retete si sfaturi
Industria sucurilor de fructe sa dezvoltat foarte mult în ultimele decenii, determinată de schimbarea obiceiurilor alimentare ale oamenilor, care au căutat alimente mai practice și în același timp mai sănătoase și mai nutritive. Sucurile de fructe au început să fie promovate cu ideea că ele conțin multe substanțe nutritive, cum ar fi vitaminele și mineralele, și că au și substanțe bioactive, adică cu capacitatea de a preveni bolile și de a îmbunătăți diferitele aspecte ale sănătății . Printre numeroasele fructe