Beriberi - ce este, cauzele, simptomele și tratamentul
Beriberi este o boală caracterizată prin niveluri insuficiente de tiamină în organism. Este o boală periculoasă care poate provoca daune grave dacă nu este detectată și tratată de la început.
Vă vom arăta ce este beriberi și descrieți cauzele și simptomele sale principale, precum și indicați tratamentul adecvat pentru această afecțiune.
Beriberi - Ce este?
Beriberi este o boală cauzată de deficiența de vitamina B1, cunoscută și sub numele de tiamină. Există două variații ale bolii. Beriberi umed și beriberi uscat.
- Beriberi umed
Această variație a bolii afectează inima și întregul sistem circulator și, în cazuri extreme, poate provoca insuficiență cardiacă. Progresia bolii se datorează acumulării de fluide în organism. Acest lucru face ca inima să trebuiască să muncească mai mult pentru a pompa întregul volum de lichid prin corp. Și toate aceste supraîncărcări au ca rezultat leziuni ale mușchilor inimii și diverse probleme datorate supraexprimării. Aceste distrugeri sunt traduse în simptome fizice, cum ar fi tahicardia, edemele și hipertensiunea arterială, de exemplu.
- Beriberi uscat
Beriberi uscat afectează întregul sistem nervos și poate determina simptome precum scăderea puterii musculare și chiar paralizia totală în cazuri mai severe. Această formă de boală se întâmplă, de obicei, atunci când aportul scăzut de calorii și inactivitatea fizică.
Problemele care implică sistemul nervos tind să fie mai severe, provocând câteva simptome neplăcute, cum ar fi pierderea memoriei, confuzia mentală și chiar pierderea unor funcții motorii în cazuri mai grave.
tiamină
Tiamina pirofosfat sau pur și simplu tiamina este forma biologic activă a vitaminei B1. Ea acționează ca o coenzimă în metabolismul carbohidraților printr-un proces de decarboxilare a alfa-cetoacidelor, un intermediar în digestia carbohidraților pentru energie. Este, de asemenea, important în procesul de formare a glucozei, care este sursa principală de energie pentru corpul nostru.
Corpul nostru nu este capabil să producă singur tiamină. În plus, poate stoca numai până la 30 miligrame în țesuturi. Astfel, o persoană care nu ingeste suficient tiamină prin dieta va începe să sufere simptome de deficit de vitamină în aproximativ 20 de zile de la ultimul aport. Prin urmare, aportul zilnic al acestei vitamine printr-o dietă sănătoasă este esențial ca măsură preventivă.
Thiaminul se găsește în mai multe organe, concentrându-se asupra mușchilor scheletici, a creierului, a inimii, a ficatului și a rinichilor. Timpul de înjumătățire al tiaminei în organismul nostru variază între 9 și 18 zile. În acest fel, deficiența acestei vitamine poate provoca probleme grave de sănătate.
Dacă dieta dvs. este echilibrată și bogată în vitamine complexe B, cu greu se va dezvolta beriberi. În zilele noastre, boala este mai întâmplătoare la persoanele care abuzează de alcool și au o dietă foarte slabă în nutrienți.
cauze
Cauza principală a beriberi, indiferent de tip, este o dietă scăzută de tiamină. Boala este foarte rară și se observă numai dacă dieta este de fapt foarte slabă în nutrienți. Este mai frecvent în regiunile lumii în care există probleme de malnutriție și de foame, cum ar fi în țările slab dezvoltate.
Alte cauze posibile ale bolii, pe lângă malnutriție, includ:
- Abuzul de alcool, deoarece prea multă alcool poate împiedica absorbția și depozitarea de către organism a tiaminei și a altor substanțe nutritive;
- Genetică Beribéri, care este o condiție foarte rară care împiedică organismul să absoarbă vitamina B1;
- Hipertiroidismul sau glanda tiroidă hiperactivă, o afecțiune care cauzează deficit de tiamină;
- Hipotiroidismul, care poate provoca și probleme de absorbție a tiaminei;
- Persoanele fizice cu diuretice;
- Greață și vărsături în timpul sarcinii;
- Chirurgie bariatrică, care duce la creșterea riscului de dezvoltare a deficitului de nutrienți, inclusiv tiamină;
- Persoanele cu SIDA sunt un grup de risc din cauza sistemului imunitar slăbit;
- Diaree prelungită din cauza unei probleme de sănătate sau a utilizării diureticelor;
- Persoanele care sunt supuse tratamentului prin dializă sunt, de asemenea, un grup de risc, deoarece rinichii nu prelucrează în mod adecvat substanțele.
Femeile gravide ar trebui să fie atente dacă suferă mult greață și vărsături în timpul sarcinii, deoarece acest lucru poate duce la pierderea nutrienților.
Femeile care alăptează trebuie, de asemenea, să aibă grijă să includă în dietă surse bune de tiamină, deoarece un copil slab hrănit poate dezvolta boala.
Simptomele beriberi
Așa cum am menționat, tiamina joacă un rol esențial ca o coenzima în metabolismul carbohidraților. În absența tiaminei, organismul începe să acumuleze produse din digestia carbohidraților cum ar fi acidul piruvic și acidul lactic. Cercetătorii din zonă consideră că acumularea acestor substanțe în țesuturile organismului este responsabilă pentru majoritatea problemelor neurologice și cardiace observate la pacienții cu beriberi.
Simptomele beriberi variază de obicei în funcție de tip. Simptomele beriberi umede, de exemplu, includ:
- Dificultăți de respirație în timpul activităților fizice;
- Treziți-vă în mijlocul nopții cu dificultăți de respirație;
- Ritm cardiac accelerat;
- Umflarea picioarelor.
Simptomele beriberi uscate includ de obicei:
- Reducerea funcției musculare, în special la nivelul picioarelor inferioare;
- Confuzie mintală rezultată din neuronii inflamați;
- Tulburări sau pierderi de senzație la picioare și mâini;
- Dificultate în vorbire;
- vărsături;
- Mișcări oculare involuntare;
- Paralizia musculară.
Alte simptome ale beriberi sunt:
- Tulburări intestinale și de stomac;
- Pierderea in greutate;
- Diaree sau constipație;
- Oboseală sau oboseală;
- Durere și crampe;
- Reducerea creșterii la copii și adolescenți.
În cazuri mai severe, beriberi poate fi asociat cu sindromul Wernicke-Korsakoff, care este o formă de leziuni cerebrale cauzate de deficiența de tiamină. Encefalopatia Wernicke dăunează regiunilor creierului cunoscute sub numele de talamus și hipotalamus. Deteriorarea poate provoca simptome precum:
- Confuzie mintală;
- Pierderea memoriei;
- Pierderea coordonării musculare;
- Probleme de vedere cum ar fi mișcarea rapidă a ochilor și dubla viziune.
Sindromul Korsakoff provoacă leziuni permanente regiunii creierului unde se formează amintiri. Acest lucru poate duce la:
- Pierderea memoriei;
- Incapacitatea de a stoca noi amintiri;
- Halucinații.
diagnostic
Diagnosticul beriberi este de obicei foarte simplu. Testele de sânge și urină sunt indicațiile primare pentru deficitul de tiamină. În cazul în care corpul dumneavoastră are dificultăți în absorbția nutrienților, testul de sânge va determina prea puțină tiamină din probă, în timp ce în testul de urină se va detecta o concentrație ridicată de vitamină.
În plus, medicii pot solicita, de asemenea, examene neurologice pentru a evalua aspecte precum coordonarea motorului și memoria. Testele cardiovasculare pentru a identifica probleme cum ar fi bătaia rapidă a inimii, umflarea și dificultatea respirației pot fi, de asemenea, necesare pentru a ajuta la diagnosticarea beriberi umede sau uscate.
tratament
Beriberi poate fi o boală fatală dacă nu este identificată și tratată corespunzător. Cu ajutorul suplimentelor de tiamină, tratamentul este de obicei eficient. În cazuri mai severe, medicul poate indica tiamină intravenoasă.
Astfel, tratamentul se face cu un remediu prescris, supliment și alimente bogate în tiamină. Progresele sunt monitorizate prin teste de sânge și urină pentru a vedea cum organismul absoarbe vitamina B1.
Atunci când beriberi este diagnosticat în cazuri avansate, administrarea intravenoasă imediată este indicată de către medic. Doza recomandată este de aproximativ 50 miligrame administrată intramuscular pentru câteva zile. Durata acestui tip de tratament poate varia în funcție de simptome. După ameliorarea simptomelor, se indică faptul că pacientul continuă să ia medicamente pe cale orală care conțin aproximativ 2, 5 până la 5 miligrame de tiamină pe zi.
Odată ce boala este diagnosticată și tratată, șansele de recuperare sunt mari. Acest lucru se datorează faptului că, chiar dacă există leziuni ale inimii, acestea sunt de obicei reversibile atunci când sunt detectate de la început. Odată ce nivelurile de tiamină sunt normalizate, simptomele dispar. Persoanele tratate intravenos prezintă de obicei o îmbunătățire rapidă, de la 12 la 24 de ore.
Cu toate acestea, dacă beriberi progresează spre sindromul Wernicke-Korsakoff, daunele sunt practic ireversibile.
profilaxie
Pentru a preveni dezvoltarea bolii, este esențial să existe o dietă sănătoasă și echilibrată care să includă alimente care conțin tiamină. Alimente bogate in vitamina B1 sunt:
- fasole;
- legume;
- semințe;
- pește;
- carne;
- nuci;
- Lapte și produse lactate;
- Tomate și portocale;
- Cereale integrale;
- Legume precum sparanghelul, squashul, varza, spanacul și sfeclă;
- Cereale de mic dejun îmbogățite cu tiamină.
În plus față de includerea acestor alimente în dietă, este important să se limiteze utilizarea alcoolului, deoarece poate afecta absorbția nutrienților. În plus, trebuie acordată o atenție deosebită pentru sugari și copii mici. Studiile indică faptul că deficitul de vitamine din copilărie poate duce la probleme grave de funcționare a motorului pe termen lung.
Cheia nu este de a lasa consumul de vitamina B1 deoparte. Aveți întotdeauna o dietă echilibrată și sănătoasă pentru a evita deficiențele nutriționale.
Referințe suplimentare:
Probabil ați auzit că sifonul ajută la creșterea greutății corporale. Cu toate acestea, ați întrebat vreodată dacă și cum ar putea afecta alte aspecte ale sănătății organismului nostru? Vezi de asemenea: îngrășăminte de sodiu? Tipuri și analiză. De exemplu, putem spune că este adevărat că sifonul este rău pentru rinichi? Importanța rinichilor Î
Are ananasul rănit pentru rinichi?
Pentru unii oameni, îngrijorarea cu privire la alimente poate părea puțin plictisitoare, poate fi o discuție cu oameni de fitness sau sinonim cu necesitatea de a rămâne pe tot restul vieții fără a mânca sau a bea alimentele care vă plac cel mai mult. Cu toate acestea, acest lucru nu este neapărat adevărat. Îngrijirea