Îndepărtarea Chancliche? Calorii, Lumină Rețetă și Cum Pentru a
Ați auzit vreodată de un vas cunoscut sub numele de chancliche? Ei bine, este un fel de brânză originară din țări precum Siria, Liban și Egipt, preparată din laptele vacilor sau oilor.
Textura sa este descrisă ca cremoasă, fermă și friabilă (se fragmentează cu ușurință), iar aroma sa este prezentată sub formă de picant și ascuțită.
În plus, este învelit în condimente arabe și poate fi consumat cu ulei de măsline, zdrobit pentru a fi vărsat pe pâine prăjită sau pe pâine siriană sau amestecat cu alte ingrediente cum ar fi roșiile și ceapa, de exemplu.
Dar este că cei care doresc și / sau trebuie să-și piardă în greutate sau cel puțin să-și păstreze greutatea și să nu-și pună în greutate pot mânca mâncarea într-un mod bun? Sau putem spune că chancliche este îngrășarea?
Calorii
Primul aspect pe care îl vom examina pentru a ști dacă chancliche este îngrășarea este cantitatea de calorii care poate fi găsită în brânză.
Ei bine, o porție de 100 g de brânză chancliche are între 235 și 237 de calorii, valoare care variază în funcție de marca produsului.
Valoarea poate fi considerată ridicată, mai ales atunci când luăm în considerare faptul că este servită însoțită de alte ingrediente. Cu toate acestea, trebuie să luăm în considerare faptul că o persoană nu trebuie neapărat să consume 100 g de chancliche la un moment dat.
De exemplu, poate consuma 30 g de brânză - ceea ce ar duce la 70, 5 - 71, 1 calorii - un conținut de calorii mult mai scăzut, nu-i așa? O alta optiune de a controla caloriile chancliche este de a opta pentru retete de lumina cu fel de mancare.
Totuși, abordând punctul caloric, acompaniile alese pot, de asemenea, să influențeze efectul pe care îl va provoca chanclica.
Există o diferență între mâncarea brânzei cu 50 g de pâine siriană cu 144 de calorii, o pâine franceză de 140 de calorii și o salată de 18, 25 calorii, cu o jumătate de felie de roșii tăiate și o jumătate de ceapă mărunțită.
Acest lucru demonstrează că atunci când vorbim despre calorii, ceea ce determină dacă chancliche este îngrășarea este, de asemenea, modul în care fiecare persoană utilizează brânza în mese - cât de mult și ce ingrediente mănâncă alimentele.
proteine
Când încercăm să aflăm dacă o anumită hrană este îngrată, nu putem să ne lipim doar de calorii: trebuie să cunoaștem și compoziția produsului.
Un nutrient al chancliche care merită atenție este proteine - fiecare porție de 100 g de brânză transportă 19 g de proteine. Astfel, am calculat că fiecare porție de 30 g din alimente conține 5, 7 g nutrient.
Faptul că chancliche servește ca o sursă de proteine cântărește foarte mult pe ideea că este îngrată, dacă este consumat într-un mod conștient, evident, deoarece nutrientul este asociat cu promovarea senzației de sațietate în organism.
Asta pentru ca, potrivit unei revizuiri publicate in anul 2015 in Jurnalul American de Nutritie Clinica, mesele care sunt compuse din cel putin 25 g de proteine pot ajuta oamenii sa creasca nivelul de sațietate, determinându-le să nu mănânce atât de mult mai târziu, ceea ce contribuie la controlul greutății corporale.
Pe de altă parte, o publicație a Prevenției citată de un studiu lung efectuat de cercetători în Spania și publicat în anul 2016, care a analizat mai mult de 7.000 de adulți, a identificat faptul că cei care au consumat mai multe proteine aveau 90% oameni care au mâncat o cantitate mai mică de nutrient. Merită să ne amintim că această creștere se poate datora consumului de proteine din alimente grase.
Cu toate acestea, dacă urmați o dietă controlată și consumați cantitatea potrivită de proteine - nu mai mult și nu mai puțin - probabil că nu trebuie să aveți o asemenea preocupare.
Potrivit informațiilor furnizate de Mercola, majoritatea oamenilor au nevoie de 40 g până la 70 g de proteine zilnic și, rareori, oricine are nevoie de mai mult decât atât, cu excepția celor care practică exerciții fizice foarte intense sau participă la competiții intense și femei însărcinate, care necesită aproximativ 25% mai mult din nutrienți.
Proteine excesive
Un zvon care poate fi auzit în jurul gimnaziilor este că prea multă proteină poate fi transformată în grăsime. Dar este adevărat acest lucru?
Divertisorul sportiv și profesor asistent la Universitatea de Stat din Ohio, Jackie Buell, a explicat că proteina poate stimula un răspuns al insulinei în organism, ceea ce pune corpul în modul de stocare a grăsimilor.
Acest lucru indică faptul că există posibilitatea ca organismul să transforme calorii din excesul de proteine în grăsimi. Cu toate acestea, ea a citat trei studii pe această temă și niciuna dintre ele nu a raportat o asociere între aportul ridicat de proteine și câștigul în grăsimi corporale.
Cu toate acestea, este de remarcat faptul că, potrivit Men's Fitness, unul dintre autorii unuia dintre aceste studii este directorul executiv sau CEO al ISSN, o organizație sponsorizată de două companii care au furnizat suplimentele de proteine utilizate în studiu.
Dar, de asemenea, raportul a declarat ca, din diferitele studii care au analizat relatia dintre consumul excesiv de proteine si cresterea grasimilor, nici unul nu a inregistrat schimbari in compozitia grasimii corporale a participantilor.
Directorul asociat al Institutului de Știință și Medicină Sportivă din cadrul Universității de Stat din Florida, Michael Ormsbee, a vorbit cu Men's Fitness și a reamintit că dozele excedentare de proteine ar putea dăuna oamenilor cu probleme pre-existente în materie de sănătate sau rinichi.
Ormsbee a mai spus că este nevoie de mai multe cercetări pentru a afla unde se află excesul de proteine și a explicat că ceea ce se știe este că supraîncărcarea nutrienților crește și cantitatea de proteine care este eliminată de organism.
La randul sau, Jackie Buell a explicat modul in care organismul poate folosi proteinele in mai multe moduri - ficatul decide mai intai soarta aminoacizilor (constituenti ai proteinelor) si le poate trimite altor tesuturi pentru a fi folosit ca sursa de energie sau pentru repararea muschilor, pot să le mențină și să le folosească pentru a forma mai multe proteine sau pentru a le folosi pentru formarea de grăsimi sau glucoză, care depinde de structura aminoacidului în cauză.
Pe de altă parte, David Heber, doctor în medicină și director fondator al Centrului pentru Nutriție Umană de la Universitatea din California, Los Angeles, a avertizat că, dacă aportul ridicat de proteine provine din multe carne grasă, îngrășăminte.
În plus, Prevenția a avertizat că consumarea unei cantități dincolo de granulele de proteine poate provoca probleme gastro-intestinale (în cazul în care consumul ridicat de nutrienți afectează absorbția de fibre), lezează rinichii, împiedică starea de spirit și le lasă respirația mirositoare de acetonă carbohidrații dispar, de asemenea, din dietă).
- Vezi de asemenea: consumați prea multă proteină? Feriți-vă de aceste semne.
consideraţii
În scopul de a pierde în greutate sau cel puțin să nu câștigi în greutate, este mai important decât pur și simplu să știi dacă chancliche este îngrășarea pentru a căuta o dietă sănătoasă, echilibrată, hrănitoare și controlată care să se concentreze asupra scopului pe care vrei să-l atingi.
Vorbind de obiective legate de alimente, merită să ai un nutritionist atunci când e vorba de definirea dietă.
Acest lucru servește nu numai pentru a vă asigura că regimul ales va contribui într-adevăr la atingerea scopului dorit, dar și pentru a vă asigura că metoda este sănătoasă prin furnizarea de substanțe nutritive și de energie pe care organismul trebuie să le funcționeze corespunzător și pentru a primi instruire profesională despre modul în care puteți utiliza chancliche în hrana pentru a vă menține greutatea.
Cum să faci reteta Chancliche
ingrediente:
- 250 g de ricotă proaspătă;
- 4 linguri de Zaatar (condimente arabe);
- ½ linguriță de sare roz;
- Uleiul de măsline extra virgin la gust.
Metoda de preparare:
- Frământați ricotta. Se amestecă sarea și ½ lingură de arab condimentat Zaatar;
- Pentru a adăuga o componentă de ulei de măsline și de a amesteca în ricotta prajit până când acesta este capabil să formeze o minge cu masa;
- Formați șase bile cu aluatul și lăsați-le să se usuce într-un recipient fără capac timp de șase ore în interiorul frigiderului;
- Se înmoaie cu rămasul arab cu aromă Zaatar și se împachetează unul câte unul cu folie de plastic.
Această rețetă chancliche de casă oferă șase porții și durează opt zile când este depozitată într-un mediu refrigerat.
12 Beneficiile de făină de portocale - cum să faci, cum să utilizați și rețete
Orange este unul dintre cele mai populare fructe din lume deoarece, pe lângă faptul că este ușor de cultivat și găsit pe plan mondial, este încă cunoscut pentru numeroasele sale beneficii pentru sănătate. Nu numai gustul de portocale sunt bune pentru sănătate, dar și coaja sunt excelente pentru sănătatea generală. Majoritatea oa
Lista celor 35 de super-alimente care pierd greutate
Dacă vedeți mâncarea ca inamic, iată o listă cu 35 de articole care te pot face să te răzgândești și să-i faci să lucreze pentru tine. Deși sunt suplimente alimentare care pierd în greutate, nu trebuie să vă concentrați pe una dintre ele. Începeți prin introducerea câtorva în dieta dvs. în fiecare săptămân
