Mâncarea spanacului vă poate lăsa creierul cu 11 ani mai tânăr
În general, majoritatea oamenilor știu că legumele sunt bune pentru sănătate, totuși, știați că consumul de câteva frunze verzi pe zi poate împiedica demența?
Cercetătorii de la Universitatea Rush din Chicago au evaluat dieta și capacitatea mentală a aproximativ 950 de persoane în vârstă de 2 până la 10 ani. Participanții, care aveau o vârstă medie de 81 de ani, au participat la 19 teste pentru a-și evalua funcția mentală și au fost identificați dintr-o listă cu 144 de articole pe care alimentele și băuturile erau mai prezente în dietele lor.
Adulții care au consumat legume cu frunze verzi, cum ar fi spanacul și varza, o dată sau de două ori pe zi, au avut un declin cognitiv semnificativ mai scăzut decât cei care nu au făcut acest lucru, chiar și atunci când au fost luați în considerare alți factori, cum ar fi educația, exercițiile fizice și istoria familială a demenței .
In medie, participantii care au mancat frunze verzi au intrerupt declinul mental pentru o medie de 11 ani, au descoperit cercetatorii de la Conferinta de Biologie Experimentala din Boston, Statele Unite.
Cercetătorul Martha Clare Morris a declarat: "Pierderea memoriei sau capacității cognitive este una dintre cele mai mari temeri ale oamenilor pe măsură ce îmbătrânesc. Deoarece declinul cognitiv este esențial pentru boala Alzheimer și pentru demența, creșterea consumului de legume cu frunze verzi ar putea oferi un mod foarte simplu, accesibil și neinvaziv de a proteja potențial creierul de boala Alzheimer și demență ".
Morris a spus că beneficiile frunzelor verzi sunt probabil legate de nivelul lor ridicat de vitamine și substanțe nutritive, cum ar fi vitamina K, luteină, acid folic și beta-caroten.
Un studiu anterior din Suedia face legătura între spanac și o mai bună forță musculară.
Centella asiatică - Beneficii, doze și efecte secundare
Herb folosit de mii de ani în Ayurveda, medicina tradițională indiană, Centella Asiática a trezit atenția Occidentului datorită rolului său de vasodilatator și stimulent al producției de colagen. Aceste proprietăți ale Centella Asiática conferă plantei un potențial puternic anticelulitic, deoarece creșterea circulației îmbunătățește hrănirea în zona afectată de celulită, în timp ce colagenul scade și se întărește și întărește pielea. Proprietățile Centellei asiatice
Cum de a alege o supă de a pierde în greutate
Supa este un aliment care aduce confort, care aduce amintiri placute. Un bol de supă de pui, o ceașcă de supă de legume fierbinți într-o zi de iarnă, o supă de roșii pentru a vă încălzi undeva la rece. Supa este o intrare tradițională, dar poate fi, de asemenea, cursul principal cu o salată sau un sandwich. Dar din punct
