Dextroza - ce este, ce este folosit și cum să-l luați
Unul dintre suplimentele cele mai consumate de culturisti, dextroza este o sursa rapida de energie si asimilare usoara de catre organism. Să înțelegem acum ce este dextroza, ce anume este și cum să o luăm pentru cele mai bune rezultate. Când este ingerat în mod corespunzător, dextroza poate aduce mai multe beneficii celor care doresc să mărească masa musculară.
Aflați ce sunt și cum să luați dextroză pentru a vă atinge obiectivele în sala de gimnastică.
Ce este dextroza?
Celulele noastre au nevoie de energie pentru a-și desfășura activitățile, așa cum o mașină are nevoie de combustibil pentru a alerga, iar modul în care este absorbit este prin transformarea carbohidraților în glucoză, un combustibil care este în corpul nostru la fel cum benzina este masina.
Și exact asta este dextroza - o moleculă de glucoză obținută dintr-un simplu carbohidrat, cum ar fi amidonul de porumb, de exemplu. Deoarece este o moleculă mică, dextroza are o digestie și o absorbție extrem de rapidă, ceea ce permite ca glucoza să fie disponibilă celulelor într-un timp mult mai scurt decât alte suplimente.
Astfel, putem spune că dextroza este o sursă rapidă de energie și este ușor de folosit de către celule.
Pentru ce este Dextroza?
Dextroza are un indice glicemic ridicat, ceea ce înseamnă că de îndată ce este digerat și absorbit în intestin, va crește rapid nivelul de glucoză în circulație, provocând ceea ce noi numim un vârf de glucoză.
Pentru a putea ieși din circulație și a fi folosit de celule, glucoza are nevoie de acțiunea insulinei, un hormon produs de pancreas care "aruncă" glucoza în celule și are, de asemenea, rolul important de a umple depozitele de glicogen din fibrele musculare care a fost redus drastic în timpul unei instruiri intense).
Asta este: dextroza servește la restabilirea stocurilor de glicogen din mușchi și la accelerarea introducerii nutrienților în celulele musculare, accelerarea procesului de recuperare, prevenirea catabolismului și contribuția la dezvoltarea masei musculare.
Diferența dintre dextroză și maltodextrină
Nu este neobișnuit ca oamenii să confunde aceste două suplimente, deoarece sunt ambii carbohidrați și pot fi utilizați ca sursă de energie. Prima diferență dintre cele două este că maltodextrina este un carbohidrat complex (deși are un lanț molecular mai scăzut decât alți carbohidrați complexi), ceea ce înseamnă că structura sa moleculară este formată din polizaharide și digestia sa este mai lentă. Dextroza este un carbohidrat simplu (rafinat) de absorbție rapidă.
O alta diferenta intre acestea este calea metabolismului: desi ambele sunt absorbite in intestin si cauzeaza o crestere a glicemiei si a insulinei in circulatie, maltodextrina trebuie mai intai sa treaca prin ficat (astfel incat moleculele de glucoza sunt rupte) inainte de a fi absorbit.
Acest proces determină rata de înlocuire a glucozei de către maltodextrină să fie mai mică decât cea a dextrozei, deoarece aceasta are un metabolism mai rapid. În practică, energia ajunge mai rapid la celulele musculare cu dextroză decât cu maltodextrină.
Cu toate acestea, tocmai pentru că are o asimilare mai lentă, maltodextrina furnizează mai multă energie, ceea ce îl face o opțiune suplimentară mai bună pentru pre-antrenament, în timp ce dextroza aduce mai multe beneficii dacă este utilizată după terminarea activității fizice .
O altă diferență între maltodextrină și dextroză este schimbarea pe care amândoi o provoacă în glicemie: în timp ce dextroza produce un vârf aproape imediat în zahăr din sânge, maltodextrina are un efect mai ușor asupra glucozei și insulinei, care poate acumularea de grăsimi (deoarece împiedică excesul de glucoză în circulație și împiedică pătrunderea insulinei).
De ce să utilizați dextroză?
La scurt timp după terminarea antrenamentului, există o fereastră de până la 60 de minute în care nutrienții ar trebui să ajungă la mușchi pentru a reduce efectele catabolismului (utilizarea țesutului muscular pentru a furniza energie organismului). Pentru cei care se află în sala de gimnastică și încă mai trebuie să se întoarcă acasă, să pregătească ceva de mâncare și, în cele din urmă, să consume mâncarea, de data aceasta poate să nu fie suficient.
Dextroza servește exact ca o opțiune rapidă de a recupera depozitele de glicogen din mușchi, prevenind astfel degenerarea, ceea ce ar putea duce la pierderea efortului dvs. în timpul antrenamentului.
Dextroză x Fructoză
Unele tipuri de zahăr sunt mai bune decât altele pentru a umple magazinele de glicogen care au fost consumate în timpul antrenamentului. Dextroza este una dintre ele, deoarece are un indice glicemic ridicat și este rapid digerată și absorbită de celule.
Alți carbohidrați (de exemplu, sucul de portocale), care sunt, în principiu, fructoza (zahărul din fructe) nu înlocuiesc depozitele de glicogen și, prin urmare, nu sunt de interes pentru cei care doresc să-și reconstruiască mușchii și să câștige câștiguri reale în masa musculară .
De îngrășare cu dextroză?
Acesta este argumentul principal al multor culturisti care evita suplimentul pentru ca ei cred ca dextroza este ingrasare. De fapt, așa cum am văzut, dextroza este un carbohidrat simplu, care mărește doza de glucoză și de insulină, două condiții care pot duce la acumularea de grăsimi. Dacă nu te-ai antrenat până acum.
Când ați terminat un antrenament intens de culturism (în care ați ars cel puțin două sute de calorii), metabolismul dvs. va crește, necesitând energie pentru a umple stocul pierdut în timpul exercițiilor fizice. Consumul de dextroză în acest moment (și cantitatea potrivită) nu vă va face grăsime, deoarece energia va fi utilizată pentru a umple glicogenul muscular și pentru a începe procesul de regenerare a fibrelor.
Ceea ce trebuie luat în considerare, totuși, este cantitatea de calorii consumate pe parcursul zilei. Pentru cei care consumă deja o dietă cu toate caloriile pe care corpul le arde (deja număra exercițiile), adăugarea dextrozei poate duce la creșterea în greutate. Secretul este de a utiliza dextroza ca supliment post-antrenament și de a controla ceea ce consumați pe parcursul zilei, evitând ingerarea mai mult decât corpul va cheltui pe metabolismul dumneavoastră.
Când să luați dextroză?
Din moment ce dextroza are o digestie foarte rapida si provoaca un varf de glucoza intr-un timp scurt, consumand-o inainte de antrenament te poate lasa fara energie si cu hipoglicemie in mijlocul activitatii.
Cel mai bun moment pentru a lua dextroza este curând după culturism, pentru a preveni catabolismul muscular și pentru a începe procesul de regenerare musculară cât mai curând posibil. Înainte de antrenament, optați pentru carbohidrații complexi (cum ar fi pâinea și pastele) o oră sau două înainte de antrenament.
Cei care practică un exercițiu aerobic de mare intensitate, cum ar fi alergatul, pot alege să utilizeze dextroza imediat înainte sau în timpul exercițiului, deoarece aceste activități necesită o disponibilitate mare de energie într-un timp scurt.
Cum să luați dextroză?
Cea mai bună modalitate de a lua dextroza este să o combinați cu o sursă de proteine cu absorbție rapidă, cum ar fi proteina din zer. Glucoza este esențială pentru introducerea proteinelor, a vitaminelor și a mineralelor în celule în fereastra de 60 de minute, care este momentul ideal pentru a evita catabolismul muscular și pentru a optimiza fluxul de nutrienți pentru reconstrucția fibrelor.
Se diluează dextroza și zerul în apă și se ia imediat după antrenament. Dacă alegeți doar dextroza, procedura trebuie să fie aceeași: dizolvați dextroza în 200 ml de apă și luați-o imediat ce ați terminat exercițiul.
Amintiind ca orice si toate substantele nutritive (vitamine, minerale si proteine) intra doar in celule in prezenta glucozei, ceea ce face ca utilizarea zerului sa fie mai putin eficienta atunci cand nu este combinata cu o sursa de carbohidrati cu absorbtie rapida.
Cât de mult să luați Dextroză?
Cantitatea ideală de dextroză va depinde de o serie de factori, dar, în general, o lingură de 30 de grame este suficientă pentru a furniza cantitatea de energie necesară pentru a umple depozitele de glicogen hepatice și musculare.
Pentru a ști sigur ce cantitate adecvată de dextroză și alte suplimente de culturism sunt pentru nevoile dumneavoastră, sugestia este de a căuta un profesionist care să se specializeze în hrana sportivă.
Dextroză + maltodextrină
Am văzut deja ce este pentru fiecare dintre ele și cum să luați dextroză, dar una dintre opțiuni poate fi utilizată împreună cu maltodextrină într-un raport de 50-50. Să explicăm de ce.
Studiile au arătat că golirea gastrică (digestia și retragerea alimentelor din stomac) este încetinită deoarece există o creștere a concentrației de particule dizolvate în soluție (osmolaritatea) conținută în organ. Fiind o singură moleculă de zahăr, dextroza are potențialul de a crește osmolaritatea soluției, întârziind golirea gastrică și provocând o întârziere în apariția glucozei în celulele musculare.
Deoarece maltodextrina este alcătuită din carbohidrați complexi, nu va avea același efect asupra digestiei, ceea ce înseamnă că combinarea celor două tipuri de supliment poate fi o alternativă bună pentru o digestie mai eficientă și mai neîntreruptă. Putem spune apoi că asocierea de dextroză cu maltodextrină poate optimiza reaprovizionarea stocurilor de glucoză și poate funcționa ca o sursă constantă și neîntreruptă de energie.
Împărțiți cantitatea totală de carbohidrați pe care ați consumat-o după antrenamentul dintre maltodextrină și dextroză și adăugați cea mai bună proteină din zer la obiectivul dvs. - în aceeași cantitate pe care sunteți deja obișnuită să o utilizați.
Endorfina și serotonina - cum acționează în corpul vostru
De ce ne simțim fericiți și câteodată nu? Suntem descurajați, nemotivați, dar în ceasul următor sentimentul este diferit. Dacă nu am luat nici un fel de medicament pentru a modifica această situație, atunci ce ar fi putut întâmpla să-l invers? Răspunsul este în corpul nostru. Produce o serie de hormoni, tot timpul, care sunt responsabile pentru sute de situații de zi cu zi pe care le trăim toți. Două dintre ele su
Pump HD este bun? Cum functioneaza, efecte secundare si povesti
Suplimentul Pump HD, fabricat de BPI Sports, a câștigat recent o formulă nouă. Este un compus de antrenament destinat sportivilor și gimnazilor care se antrenează sistematic și căutând mai multă putere musculară, dispoziție și creștere musculară. Potrivit recenziilor utilizatorilor, Pump HD este bun pentru culturisti, sportivi si oameni cu experienta, obisnuiti sa ia suplimente de pre-antrenament. Suplimentul î
