10 Retete cu lapte de nuca de cocos - Lumina si fit
Laptele de nucă de cocos poate fi utilizat în mod obișnuit în rețete ușoare, potrivite și sănătoase prin înlocuirea cremă și cremă cu rețete dulci și brânză cremă și smântână în rețete sărate. Acesta aduce o aromă unică retetei și vă puteți obișnui cu gusturile dvs. pentru a profita de toate proprietățile.
- Aflați mai multe: Totul despre laptele de cocos - Beneficii, cum să faceți, unde să găsiți, rețete și sfaturi.
Mai jos sunt câteva idei de rețete care iau lapte de nucă de cocos pentru a vă pregăti ca desert și trei sugestii de rețete sărate pentru prânz. Pentru feluri de mâncare savuroase, știți că peștele, fructele de mare și pui se potrivesc foarte bine cu laptele de nucă de cocos. În mâncărurile de desert, puteți să vă rețineți că puteți folosi lapte de cocos ca înlocuitor al altor lapte, fără a interfera cu rezultatul final al rețetei. Verificați-l, pregătiți-l și au un apetit bun!
1. Rețetă de budincă ușoară cu lapte de nucă de cocos
ingrediente:
- 1 pahar de lapte praf degresat;
- 1 pahar de lapte degresat de nucă de cocos;
- 1 pahar de lapte degresat;
- 1/2 cana apă fierbinte;
- 1 lingură de amidon de porumb;
- 4 oua;
- 1/2 ceasca de îndulcitor culinar;
- 3 linguri de nucă de cocos rasă fără zahăr.
Metoda de preparare:
În blender, bateți laptele praf, laptele degresat, apa, îndulcitorul, laptele de nucă de cocos, amidonul de porumb și ouăle până când se netezesc. Turnați acest amestec într-o budincă unsă sau silicon. Coaceți într-o baie de apă timp de 40 de minute la 200 de grade. Așteptați să se răcească, să se descopere și să se aducă la îngheț. Serviti.
2. Rețetă pentru spumă ușoară de lapte de nucă de cocos
ingrediente:
- 1 pachet de gelatină incoloră;
- 2 linguri de amidon de porumb;
- 1 cană lapte degresat;
- 200 ml de lapte de cocos din casă;
- 4 clar;
- 2 linguri de pulbere de îndulcitor culinar;
- 2 linguri de nucă de cocos proaspăt rasă;
- 6 linguri de apă caldă.
Metoda de preparare:
Bateți albușurile de ou cu un vârf de sare, lăsate deoparte. Se dizolvă gelatina într-un castron de apă caldă și se lasă să se hidrateze. Rezervați-o. Într-o tava combinați îndulcitorul culinar, amidonul de porumb, laptele, laptele de nucă de cocos și aduceți-l la foc, amestecându-se până când este gros.
Scoateți din căldură și adăugați gelatina rezervată. Inclinați ușor albul în zăpadă cu un fouet. Se toarnă în vasul de sticlă și se răcește timp de cel puțin 3 ore. Unsalted și servit cu nucă de cocos ras pe partea de sus.
3. Reteta tortului se potriveste cu laptele de nuca de cocos
ingrediente:
- 2 ouă;
- 200 ml de lapte de nucă de cocos;
- 4 linguri de îndulcitor culinar;
- 2 linguri ulei de nucă de cocos;
- 1 ceașcă de făină de orez;
- 1 cupa de nucă de cocos rasă fără zahăr;
- 1 lingură de praf de copt.
Metoda de preparare:
Așezați ouăle, îndulcitorul, laptele de cocos și uleiul de cocos în blender și bateți bine până când se obține un amestec omogen. Adăugați făina de orez și nuca de cocos rasă. Bateți puțin până când aluatul devine mai consistent. În sfârșit, adăugați praful de copt și amestecați ușor fără să bateți. Ungeți un vas de copt mediu cu ulei de nucă de cocos și turnați amestecul. Coaceți timp de 30 până la 40 de minute la 180 de grade sau până când coaceți. Când înmuiați, dezlănțuiți și serviți.
4. Rețetă alimentară ușoară cu lapte de cocos
ingrediente:
- 1 litru de lapte degresat;
- 1 pahar mic de lapte de cocos;
- 100g de nucă de cocos rasă uscată fără zahăr;
- 6 linguri de amidon de porumb;
- 4 linguri de îndulcitor culinar.
Sos de prune
- 200g de prune negre;
- 100 ml de apă;
- 2 linguri de îndulcitor culinar.
Metoda de preparare:
Puneți laptele, îndulcitorul culinar, laptele de nucă de cocos, nuca de cocos rasă într-o tigaie și lăsați-o să se încălzească la căldură scăzută, amestecând întotdeauna. Se adaugă amidonul de porumb dizolvat într-un pic de lapte și se amestecă bine până se îngroașă. Se toarnă acest amestec într-o formă unsă cu ulei de nucă de cocos sau silicon. Se lasă să se răcească și se răcește timp de 2 ore.
Între timp preparați siropul: puneți toate ingredientele într-o tigaie și gătiți până la consistență. Lăsați-o să se răcească și să se descurce peste delicatețea nemăcinată.
5. Rețetă Curau light cu lapte de cocos
ingrediente:
- 8 urechi de porumb verde;
- 1 ½ lingură de îndulcitor stevia;
- 4 cesti de lapte degresat;
- ½ lingurita margarina usoara;
- 200 ml lapte de nucă de cocos;
- scorțișoară să stropească.
Metoda de preparare:
Într-un recipient tăiați miezurile de porumb. Apoi bateți blenderul cu puțin lapte. Tulpina și se toarnă într-o tigaie și se adaugă laptele rămas, îndulcitorul și margarina. Se amestecă bine și se aduce amestecul la foc timp de câteva minute. Când obțineți mai multă consistență, puneți-l într-un recipient, așteptați răcit și serviți cu scorțișoară.
6. Reteta cu tilapia cu lapte de nuca de cocos
ingrediente:
- 8 fileuri de tilapia;
- 4 cartofi pre-gătite;
- 2 cepe feliate;
- 3 roșii tăiate în felii;
- suc de 1 lămâie;
- 1 ½ lingură de sare;
- 200 ml de lapte de nucă de cocos;
- piper după gust;
- 4 linguri de ulei de măsline.
Metoda de preparare:
Se condimentează fileurile de tilapia cu lămâie, sare și piper și se lasă să se odihnească în condimente timp de cel puțin 10 minute pentru a ridica arome.
Gatiti cartofii tăiați în felii timp de 10 minute. Rezervați-o.
Într-o placă de sticlă puneți un strat de ceapă, roșii, apoi fileurile de tilapia, condimentele, uleiul de măsline și se finalizează cu laptele de nucă de cocos și se acoperă cu folie. Coaceți la 180ºC timp de 40 de minute. Scoateți și serviți.
7. Reteta de lumina moqueca cu lapte de nuca de cocos
ingrediente:
- 2 felii de bas de mare;
- sare la gust;
- piper după gust;
- 3 roșii tocate fără piele și semințe;
- 1 ceapă mare tocată;
- ¼ piper argintiu mărunțit;
- ¼ linguriță miros verde mărunțit;
- ½ ceasca de ceai de coriandru tocat;
- 100 ml de lapte de nucă de cocos.
Metoda de preparare:
Pregătiți o jumătate de ceapă, roșiile și piperul. Apoi, puneți cozile de pește în tigaie și adăugați restul de ceapă, ardei și roșii. Puneți coriandru, patrunjel și, în final, lumina de lapte de nucă de cocos care acoperă totul. Acoperiți tigaia și gătiți timp de 15 minute. Serviti.
8. Rețetă de lapte ușor cu lapte de nucă de cocos
ingrediente:
- 4 clar;
- 1 ceașcă de nucă de cocos proaspătă;
- 1 pahar de lumină de lapte de nucă de cocos;
- 1/2 ceasca de îndulcitor de gatit
- 1 cană lapte praf degresat;
- 1 fulgi de ovaz in fulgi subtiri;
- 1 lingură de coajă de lamaie rasă.
Metoda de preparare:
Bateți toate ingredientele din blender până când este netedă. Turnați acest amestec într-un șpaclu sau silicon pe care nu trebuie să-l lubrifiați. Lăsați un spațiu, deoarece queijadinha va crește. Preîncălzi cuptorul la 180 de grade timp de 30 de minute sau până când se rumenesc. Așteptați să se înmoaie, să se descopere și să se servească.
9. Rețetă de lumină dulce dovleac cu lapte de nucă de cocos
ingrediente:
- 500 g dovleac dovleac;
- 1/2 ceasca de îndulcitor de gatit;
- 100 ml de lumină de lapte de cocos;
- 50 g nucă de cocos rasă deshidratată fără zahăr;
- scorțișoară de scorțișoară.
Metoda de preparare:
Coaceți dovleacul, scoateți semințele, spălați bine și tăiați în cuburi. Puneți într-o tavă cu 3 cești de apă și praf de scorțișoară. Lasă-l să gătească până la licitație. Apoi adăugați îndulcitorul, laptele de nucă de cocos și nucă de cocos ras, amestecați bine, aduceți la căldură scăzută până când începeți să vă desprindeți tigaia. Așteptați să se răcească și se răcească. Serviti!
10. Rețetă pentru lumina strogonoff cu lapte de nucă de cocos
ingrediente:
- 400g de carne de pui;
- 150g ciuperci proaspete tăiate în felii;
- 1/2 cremă de legume;
- 1/2 ceapă tocată;
- 1/2 mustață de lingură;
- 125 ml de apă;
- 4 linguri ketchup;
- tocat pătrunjel la gust;
- 200 ml de lapte de cocos;
- sare la gust;
- piper după gust.
Metoda de preparare:
Se condimentează cuburile de pui cu sare și piper. Într-o cratiță se pune cremă de legume și se înmoaie ceapa. Se amestecă bine și se adaugă puiul și se lasă maro. Apoi adăugați muștar și ketchup, adăugați ciuperci, patrunjel și apă și gătiți. Apoi adăugați laptele de nucă de cocos și amestecați bine. Dacă trebuie să fixați condimentele. Lăsați-l să gătească timp de 20 de minute sau până devine mai consistent. Serviti!
Nucile sunt oleaginoase, mult apreciate de oameni. Gustul său se amestecă perfect cu rețetele de Crăciun și alte petreceri de vacanță. Unii consumă numai în aceste vremuri ale anului, dar este un ingredient care ar putea fi folosit pe tot parcursul anului, dacă nu ar fi fost prețurile lor ridicate pe piețe. Cu toate a
Cine a spus că numai copii sau copii mănâncă terci? Persoanele de toate vârstele se pot bucura de acest fel de mâncare. Există o multitudine de pilule pentru preparare cu diferite ingrediente și arome. Terciul este o rețetă foarte practică, sănătoasă și gustoasă de consumat pentru micul dejun. Este hrănitoar
