Studiul spune că mâncarea acestui tip de brânză în fiecare zi are dreptul la inimă
Dacă aveți obiceiul de a mânca brânză, este posibil să obțineți un beneficiu uimitor: mâncarea unei anumite varietăți de brânză italiană vă poate proteja sănătatea inimii, sugerează noi cercetări din Jurnalul Societății Americane de Hipertensiune arterială .
În cadrul studiului, persoanele cu hipertensiune arterială care au consumat zilnic 30 g de Grana Padano și, în cele din urmă, și-au îmbunătățit tensiunea arterială sistolică (cel mai mare număr) cu 7 până la 8 milimetri de mercur (Mm Hg) și tensiunea arterială diastolică inferior) în 5 până la 7 mm Hg.
Pentru comparație, cei care au mâncat o versiune falsă a produselor lactate nu au văzut o îmbunătățire a măsurătorilor tensiunii arteriale.
Grana Padano conține doi compuși numiți izoleucină-prolină-prolină (IPP) și valină-prolină-prolină (VPP), care vă pot relaxa vasele sanguine și scăderea tensiunii arteriale, spune autorul studiului, Giuseppe Crippa, hipertensiune arterială a Spitalului Guglielmo Saliceto, Italia.
Acestea acționează în mod similar cu medicamentele pentru tensiunea arterială numite inhibitori ai enzimei de conversie a angiotensinei (ACE) prin oprirea producției organismului de angiotensină II, un hormon activ care constrictează vasele de sânge și, în consecință, crește tensiunea arterială.
Descoperirea studiului este o veste bună pentru inima lui, dar nu este o scuză pentru a fi împotmolit cu brânză, spune dr. Crippa.
Toate brânzeturile conțin grăsimi și sare, fără a număra calorii, care pot fi ridicate. Asigurați-vă că nu o exagerați în dieta dvs. Dr. Crippa recomandă să nu se depășească cantitatea de 30 de grame de Grana Padano - aproximativ două cuburi - pentru o porție de lactate pe care o consumați deja în fiecare zi.
Sunt necesare mai multe cercetări pentru a determina dacă o brânză similară, cum ar fi parmezanul (care la rândul său are cel mai mic cost), are același beneficiu, spune el. Ar trebui să găsiți Grana Padano în secțiunea de brânzeturi gourmet la cea mai apropiată piață.
Ce este metabolismul și cum vă afectează greutatea
Ce este metabolismul exact? Se vorbește mult despre accelerarea metabolismului, că el este vinovatul pentru că nu slăbește, dar care este rolul său în organism? De fiecare dată când luați o proteină din zer și se agită banana sau mâncați o porție de cartofi dulci cu pui la grătar, corpul dumneavoastră trebuie să depună mult efort pentru a putea procesa toate substanțele nutritive pe care tocmai le ingerați. La câteva ore după h
10 rețete de salată pentru salate ușoare
Găsirea unor alternative pentru ca felul de mâncare să devină mai plăcut este una dintre opțiunile pe care vrem să rămânem ferme în dietă. Știind că nu este ușor să inovezi în gustări tradiționale și mese cu conținut scăzut de calorii, știi cele mai bune rețete pentru pansamentele pentru salată pentru a crește aroma din masa dvs. este esențială pentru c