Studiul spune că mâncarea acestui tip de brânză în fiecare zi are dreptul la inimă
Dacă aveți obiceiul de a mânca brânză, este posibil să obțineți un beneficiu uimitor: mâncarea unei anumite varietăți de brânză italiană vă poate proteja sănătatea inimii, sugerează noi cercetări din Jurnalul Societății Americane de Hipertensiune arterială .
În cadrul studiului, persoanele cu hipertensiune arterială care au consumat zilnic 30 g de Grana Padano și, în cele din urmă, și-au îmbunătățit tensiunea arterială sistolică (cel mai mare număr) cu 7 până la 8 milimetri de mercur (Mm Hg) și tensiunea arterială diastolică inferior) în 5 până la 7 mm Hg.
Pentru comparație, cei care au mâncat o versiune falsă a produselor lactate nu au văzut o îmbunătățire a măsurătorilor tensiunii arteriale.
Grana Padano conține doi compuși numiți izoleucină-prolină-prolină (IPP) și valină-prolină-prolină (VPP), care vă pot relaxa vasele sanguine și scăderea tensiunii arteriale, spune autorul studiului, Giuseppe Crippa, hipertensiune arterială a Spitalului Guglielmo Saliceto, Italia.
Acestea acționează în mod similar cu medicamentele pentru tensiunea arterială numite inhibitori ai enzimei de conversie a angiotensinei (ACE) prin oprirea producției organismului de angiotensină II, un hormon activ care constrictează vasele de sânge și, în consecință, crește tensiunea arterială.
Descoperirea studiului este o veste bună pentru inima lui, dar nu este o scuză pentru a fi împotmolit cu brânză, spune dr. Crippa.
Toate brânzeturile conțin grăsimi și sare, fără a număra calorii, care pot fi ridicate. Asigurați-vă că nu o exagerați în dieta dvs. Dr. Crippa recomandă să nu se depășească cantitatea de 30 de grame de Grana Padano - aproximativ două cuburi - pentru o porție de lactate pe care o consumați deja în fiecare zi.
Sunt necesare mai multe cercetări pentru a determina dacă o brânză similară, cum ar fi parmezanul (care la rândul său are cel mai mic cost), are același beneficiu, spune el. Ar trebui să găsiți Grana Padano în secțiunea de brânzeturi gourmet la cea mai apropiată piață.
Varza este una dintre acele legume care aduce cele mai multe beneficii, fiind bogată în vitamina C, având multe fibre, potasiu, beta-caroten, folat și alți compuși care contribuie la întărirea sistemului imunitar, protejează inima, gripă și răceli, prevenirea tumorilor și a altor boli. Varza vă ajută, de asemenea, să pierdeți din greutate pentru că este o mâncare cu conținut scăzut de calorii. Vezi de asemenea: B
5 rețete dulci de cartofi dulci (câteva calorii)
Dacă aveți o hrană care nu lipsește în dieta oamenilor care se bucură de lumea fitness și căutând să mențină un câștig bun al masei musculare, acest produs este un cartof dulce. Și nu este mai puțin, în compoziția sa găsim potasiu, un nutrient important pentru formarea mușchilor, deoarece acesta funcționează în contracția sa și, prin urmare, ar trebui să fie consumat în cantitate mai mare de cei care suferă o pregătire intensă, conform serviciul de extensie al Universității de Stat Colorado din Statele Unite. În doar un cartof dulce de dim
