Lapte de nucă de cocos: sănătatea ta se dezvoltă
Consumul de lapte de vacă generează o mare controversă. Este considerat de mulți ca un factor de umflare a corpului, digestie dificilă și riscant pentru persoanele alergice la lactoză. În plus, prin faptul că are o cantitate considerabilă de carbohidrați, nu poate fi prezentă în majoritatea dietelor cu carbohidrați cu conținut scăzut de carbohidrați sau dietă a proteinelor, așa cum este, de asemenea, cunoscută.
O alternativă interesantă pentru cei care nu pot sau nu doresc să bea lapte de vacă sunt laptele de legume. Și printre ei, laptele de nucă de cocos are multe succese. Astăzi este posibil să găsiți pe piață versiunea gata pentru a bea Ducoco și a făcut viața mai ușoară pentru cei care doresc o nouă opțiune sănătoasă și delicioasă.
Lapte Ducoco este un produs natural fără lactoză, fără gluten și o sursă de nutrienți, cum ar fi calciu, potasiu, grăsimi bune, vitamina A, vitamina B12 și vitamina D. Gustul original nu are zahăr adăugat. Si inca exista aroma de ciocolata, cu zahar organic si mai sanatoase decat bomboanele obisnuite (merita comparate tabelele nutritionale).
Puteți lua sau folosi lapte de cocos exact ca laptele de vacă:
pur, amestecat cu ciocolată, supliment, agitat, cu fructe sau cereale, sau în rețete care înlocuiesc laptele.
Beneficiile laptelui de nucă de cocos
Acum, să cunoaștem în detaliu ce ne poate oferi laptele de nucă de cocos.
1 - Sursa de grăsimi sănătoase
Pasta de nucă de cocos, care este utilizată la prepararea laptelui de nucă de cocos, este compusă dintr-o substanță cunoscută sub denumirea de acid lauric. Clasificată ca o grăsime bună, este dotată cu efecte antivirale și antibacteriene.
În plus, nutriționiștii susțin că grăsimea din ulei de nucă de cocos care poate fi găsită în laptele de nucă de cocos contribuie la lupta împotriva inflamației, ajută la stimularea sațietății în organism și ajută la sănătatea oaselor și a inimii.
2 - Ajutor pentru controlul colesterolului
Potrivit informațiilor de la Dr. Ax, într-un sondaj, 60 de voluntari sănătoși au primit terci de lapte de nucă de cocos de cinci ori pe săptămână timp de opt săptămâni și au înregistrat o scădere a nivelului de colesterol rău (LDL) și o creștere a colesterolului bun (HDL).
3 - Sănătatea sistemului imunitar
Laptele de nucă de cocos beneficiază de sistemul nostru de apărare al organismului deoarece, pe lângă proprietățile sale antibacteriene și antivirale deja menționate aici, are și efecte antifungice.
Acidul lauric găsit în compoziția băuturilor este transformat de organism în monolaurină, un compus care poate ajuta la combaterea virușilor și a bacteriilor care cauzează, de exemplu, condiții de sănătate precum herpesul și gripa.
4 - Sănătatea inimii
Laptele de nucă de cocos poate contribui la sănătatea inimii datorită acizilor grași cu lanț mediu. Aceste substanțe sunt cunoscute pentru a lupta împotriva celor trei organisme aterogene majore - bacterii care duc la formarea plăcilor în artere - care pot duce la boli de inimă.
5 - Pierderea în greutate și metabolismul
Potrivit Autorității Nutriție, trigliceridele cu lanț mediu (TCM) găsite în compoziția de lapte de nucă de cocos pot favoriza scăderea în greutate, compoziția corporală și metabolismul.
În plus, pagina explică faptul că acestea se îndepărtează de la tractul digestiv direct la ficat, unde sunt utilizate în producția de energie sau cetonă și sunt mai puțin susceptibile de a fi stocate sub formă de grăsime.
Un mic studiu publicat în anul 2014 și efectuat de cercetători din Statele Unite a arătat că bărbații supraponderali care au ingerat ulei de TCM pentru micul dejun au consumat mai puțin de 272 de calorii la prânz decât cei care au consumat ulei de porumb.
În plus, alte cercetări publicate în 1999 și 2000 de către oamenii de știință din Canada au arătat că MCT-urile de nucă de cocos pot stimula, cel puțin temporar, cheltuielile cu calorii și arderea grăsimilor.
Deși studiile nu au testat modul în care laptele de nucă de cocos influențează greutatea și metabolismul, efectele sunt considerate a fi aceleași, deoarece aceiași compuși evaluați sunt prezenți în băutură.
6 - Sănătatea digestivă
După cum a informat deja Dr. Axe, laptele de cocos poate fi de asemenea benefic în ceea ce privește sănătatea digestivă a corpului nostru. Acest lucru poate fi experimentat datorită electroliților și grăsimilor sănătoase.
Pagina a explicat ce se întâmplă este faptul că băutura hrănește căptușirea digestivă, contribuind astfel la îmbunătățirea sănătății intestinale și prevenirea problemelor de sănătate, cum ar fi sindromul intestinului iritabil.
7 - Prevenirea inflamației articulațiilor și a artritei
De asemenea, pe a doua pagină, TCM găsite în compoziția laptelui de cocos pot contribui, de asemenea, la o scădere a inflamației, care este asociată cu afecțiuni precum artrita și durerea și disconfortul în mușchi sau articulații.
Lapte Ducoco gata pentru a bea
1 - Fructe de ovăz fără gluten și fără lactoză - Rețeta Flavia Machioni pentru Lactoză Nu
- Ingrediente:
- 1 oală de ovaz fără gluten sau tradițională dacă nu aveți probleme.
- 2 cani de lapte de nucă de cocos gata să bea Ducoco, sau lapte de casă de legume
- 1 ou - opțional
- Îndulcitor la alegere: utilizați câteva picături de stevia
- Pentru a servi și de a decora (opțional): pere cu felii subțiri
- 1 lingură de Tahine
- Cum se prepară:
- Într-o tigaie, se amestecă ovaz și lapte de nucă de cocos gata să bea.
- Porniți căldura și gătiți terciul până când începe să se umple.
- Se adaugă oul și se amestecă bine, astfel încât să se gătească cu terci.
- Când este în consistența preferințelor dvs., opriți căldura și îndulcește-o după cum doriți.
- Serviți imediat și decorați după cum doriți.
- Pentru a ajusta consistența adăugați mai mult sau mai puțin lapte vegetal.
Randament: 2 porții
2 - Banana Vitamin cu scorțișoară și lapte de nucă de cocos
- Ingrediente:
- 3 cani Lapte Ducoco gata de băut;
- 1 banană;
- 3 linguri de pudră de cacao;
- Zahăr sau trestie de zahăr demerara la gust;
- Gheață la gust (opțional).
- Cum se prepară:
- Puneți toate ingredientele, cu excepția gheții, în blender sau mixer;
- Bate bine și serviți cu gheață dacă doriți să aveți o băutură răcoritoare.
3 - Lapte de nucă de cocos cu ciupercă de legume cu căpșuni fără lactoză
- Ingrediente:
- 200 ml lapte Ducoco gata de băut;
- 6 căpșuni curate;
- 1 ceasca de cafea rosie congelata;
- 1 lingură chia sau semințe de in;
- Gheață la gust (opțional).
- Cum se prepară:
- Puneți toate ingredientele, cu excepția gheții, în blender;
- Bate bine și serviți cu gheață dacă doriți să aveți o băutură răcoritoare.
4 - Chocomenta Smoothie
- Ingrediente:
- 1 pahar de lapte Ducoco gata să bea aromă de ciocolată;
- 1 banană mare înghețată tăiată în felii;
- 1 mână de menta proaspătă;
- Ciocolata tocata pentru a decora.
- Cum se prepară:
- Se adaugă toate ingredientele, cu excepția ciocolatei tocate, și se pune în blender;
- A lovit bine. Apoi, treceți prajitura într-un pahar și garnisiți cu ciocolată tăiată înainte de servire.
5 - Cereale cu lapte de legume de nucă de cocos și fructe roșii
- Ingrediente:
- 1 ceașcă de cereale de dimineață;
- Lapte Ducoco gata pentru a bea la gust;
- ½ ceasca de fructe rosii curate.
- Cum se prepară:
- Se toarnă cerealele de dimineață într-un castron;
- Adăugați fructele roșii și terminați cu lapte Ducoco gata să bea. Se amestecă bine și se servesc.
Ce zici de încercarea de a bea laptele Ducoco?
Pentru persoanele care apreciază proprietățile medicinale ale alimentelor naturale, sâmburele, cu siguranță, reprezintă un aliment important în dieta lor. Ajută la eliminarea impurităților din sânge și la îmbunătățirea circulației, fiind un mare aliat în lupta împotriva presiunii înalte. Ca urmare a acestei
5 Rețete integrate de pâine arabă
Pâinea pașnică este numită și pâine pita sau pâine siriană. Este o pâine foarte consumată în viața de zi cu zi și în cultura arabă, cu toate acestea, mulți oameni au aderat la consumul său și în Brazilia. Pe lângă restaurantele tradiționale arabe care servesc pâine siriană, această pâine este deja găsită în unele brutării și supermarketuri gata pentru consum. Cu toate acestea, dacă doriți
