Articole Despre Fitness Și Corpul Uman

Lipsa vitaminei E - simptome, cauze, surse și sfaturi

Solubil în grăsimi, vitamina E este un nutrient important pentru organismul uman, deoarece are acțiune antioxidantă, protejând radicalii liberi care pot provoca leziuni ale celulelor, organelor și țesuturilor organismului.

Ea chiar întărește sistemul imunitar împotriva virușilor și bacteriilor, este importantă pentru formarea globulelor roșii din sânge - cunoscute și sub denumirea de celule roșii din sânge - și ajută la extinderea vaselor de sânge, prevenind coagularea în interiorul lor. Celulele utilizează vitamina E pentru a interacționa între ele, ceea ce este necesar pentru îndeplinirea mai multor funcții importante.

Nutrientul ajută organismul să folosească vitamina K, care acționează asupra coagulării sângelui, îmbunătățește sănătatea oaselor și poate contribui la sănătatea vaselor de sânge.

Lipsa de vitamina E

Cauza principală a lipsei de vitamina E este absența unor cantități adecvate de nutrienți din organism. Tulburările hepatice sau ale vezicii biliare, pancreatita, fibroza chistică și alte afecțiuni care afectează absorbția de grăsime pot compromite absorbția nutrienților și pot crește riscul de apariție a deficienței vitaminei E.

Asta pentru ca vitamina E este solubila in grasime, ceea ce inseamna ca are nevoie de grasime pentru a fi absorbit. Deci, o dietă cu conținut scăzut de grăsimi este o altă cauză a lipsei de vitamina E în organism.

Nou-născuții și sugarii prematuri prezintă un risc crescut de a avea deficit de vitamină E. Cu toate acestea, șansele se diminuează în timp, deoarece laptele matern transferă cantități suficiente de nutrienți pentru copii.

În plus, persoanele care trăiesc în țările în curs de dezvoltare sunt mai susceptibile de a suferi de lipsa de vitamina E decât de populația țărilor dezvoltate.

Verificați mai jos o listă care arată câtă cantitate de vitamină E fiecare persoană, în funcție de grupa lor de vârstă, ar trebui să ingereze zilnic:

De la zero la șase luni: 4 mg / zi;
De la 7 la 12 luni: 5 mg / zi;
De la un an la trei ani: 5 mg / zi;
De la patru la opt ani: 7 mg / zi;
De la 9 la 13 ani: 11 mg / zi;
De la 14 ani: 15 mg / zi;
Adolescenți și femei însărcinate: 15 mg pe zi;
Adolescenți și femei care alăptează copiii: 19 mg pe zi.

În timp ce excesul de nutrienți poate crește riscul malformațiilor congenitale la copii, sângerarea creierului și creșterea șanselor de cancer de prostată, deficitul de vitamina E poate fi responsabil pentru o afecțiune numită anemie hemolitică, caracterizată prin lipsa cantitate suficientă de globule roșii în organism.

Boala are simptome cum ar fi stare proastă, slăbiciune, oboseală mai frecventă decât normal, dureri de cap, probleme de concentrare sau raționament, culoare albastră în albii ochilor, fragilitate în unghii, ușoară amețeală la ridicare, piele palidă, lipsă de aer și durere limbă.

Lipsa de vitamina E, de asemenea, aduce complicatii, cum ar fi dificultati in obtinerea graviditatii si infertilitate.

Simptomele lipsei de vitamina E în organism

Atunci cand o persoana sufera de deficit de vitamina E, au urmatoarele simptome:

Pierderea soldului;
Pierderea reflexelor;
Lipsa de coordonare;
Dificultate la mers;
Tulburări gastro-intestinale;
Păr uscat;
Caderea parului;
Limitarea vindecarii tesuturilor;
Crampe pentru picioare;
Retinopatia de prematuritate, boala oculară observată la sugari prematuri, care este o cauză majoră a orbirii din copilărie;
Pierderea în greutate și creșterea întârziată a sugarilor;
Probleme de dezvoltare fizică și mentală la sugari;
Boala cronică de ficat determinând deficiențe neurologice la copii;
Pierderea severă a coordonării mișcărilor musculare cu pierderea reflexelor tendonului adânc la copii;
Ataxia (pierderea controlului muscular în mișcările voluntare) ale trunchiului și membrelor la copii;
Paralizia musculaturii extraoculare responsabilă de mișcările oculare la copii;
Slăbiciune musculară la copii;
Căderea pleoapei superioare la copii;
Disstatrie - tulburare de articulare a vorbirii - la copii;
Creșterea lentă la copii;
Probleme neurologice la adulți;
Fragilitatea celulelor roșii din sânge la adulți;
Vârste de vârstă la adulți;
Cataracta la adulți;
Scăderea libidoului la adulți;
Anomalii ale funcțiilor creierului, mușchilor, ficatului și măduvei osoase la adulți.

Cea mai bună modalitate de a vă diagnostica lipsa de vitamina E este să faceți vizite regulate la medic, în special pentru sugari, copii, vârstnici și femei însărcinate, și să le spuneți întotdeauna despre orice simptome de deficit de vitamină E pe care le experimentați.

Acest lucru este deosebit de important datorită faptului că unele dintre simptomele de mai sus sunt condiții care nu pot fi identificate de către pacient pe cont propriu, cum ar fi fragilitatea celulelor roșii și boala hepatică, de exemplu.

Cum să înlocuiți lipsa de vitamina E?

O modalitate de a restabili deficiența de vitamina E este de a adăuga alimente care sunt surse de nutrienți în mese. În lista următoare puteți să consultați câteva dintre aceste produse:

Ulei de germeni de grâu;
Ulei de floarea-soarelui;
Ulei de șofrănel;
Ulei de porumb;
Ulei de soia;
Almond;
arahide;
Hazel;
Semințe de floarea-soarelui;
spanac;
broccoli;
Unt de arahide;
kiwi;
manșon;
roșii;
Sos de roșii;
avocado;
sparanghel;
Pecan;
Caise uscate;
Amora.

Un alt mod de a înlocui lipsa de vitamina E este prin utilizarea de suplimente alimentare care conțin nutrienți. Cu toate acestea, ar trebui să începeți să utilizați suplimentul numai după ce medicul dumneavoastră ți-a diagnosticat problema și a indicat produsul cel mai potrivit pentru dumneavoastră.

Deoarece, așa cum am văzut mai sus, prea multă vitamină E în organism poate provoca, de asemenea, probleme de sănătate.

Păstrarea nutrienților alimentari în timpul gătitului

Pentru a profita de vitamina E, precum și de alți nutrienți disponibili în alimentele pe care le consumați, este important să acordați atenție modului în care acestea sunt preparate, deoarece acestea pot duce la pierderea acestor nutrienți.

Iar tacticile pentru a împiedica acest lucru sunt: aburirea, nu se taie prea mult, se gătește cu coaja, nu se găsește prea mult timp, se consumă puțină apă, se pregătește totul la căldură, nu se depozitează prea multă hrană în frigider și se reutilizează apa folosită la gătit pentru a pregăti un alt aliment, deoarece această apă poate reține substanțe nutritive care, în loc să se piardă, vor fi reutilizate într-un alt fel de mâncare.

Enzime digestive - ce sunt, tipuri, ce să cumpărați și cum să luați

Corpul nostru este plin de nutrienți. Am auzit multe despre carbohidrații, proteine, zaharuri, vitamine și minerale, dar ați auzit despre enzimele digestive? Știind despre ele poate deveni o diferență în rezultatele dietei. Aceștia sunt responsabili de digestia tuturor alimentelor pe care le consumați. Enzimele

(suplimente)

Picolinat de crom: pentru ce serveste, efecte secundare si cum sa-l luati

Piața suplimentelor și a compușilor pentru scăderea în greutate are un compus special numit picolinat de crom, vândut ca minerale miraculoase care ajută la scăderea în greutate (printre alte efecte, pe care le vom vedea în detaliu mai târziu). Ca majoritatea suplimentelor nutritive, picolinatul de crom se găsește în cea mai mare parte sub formă de capsule și nu toate utilizările sale au fost reglementate de Administrația pentru Alimente și Medicamente. Cromul este un mi

(suplimente)