Laptele ți-a rănit stomacul?
Laptele a fost o parte a vieții noastre de când eram copii, când părinții dau de obicei un pahar de lapte atunci când copiii se trezesc și / sau înainte de a merge la culcare. Și băutura continuă să facă parte din rutina noastră, deoarece poate fi utilizată în diferite rețete precum vitamine și prăjituri și însoțește cerealele și cafeaua de dimineață.
Dar te-ai oprit să te gândești la efectele pe care le poate aduce băutura în corpul nostru, mai ales în stomacul nostru?
Este laptele rău pentru stomac?
Pentru cei care suferă de intoleranță la lactoză, care este incapacitatea de a digera zahăr din lapte, este posibil să se afirme că laptele este rău pentru stomac.
Acest lucru se datorează faptului că durerea de stomac este doar unul dintre simptomele pe care oamenii care suferă de această afecțiune pot întâmpina atunci când ingestia lactozei prezente în lapte.
Tulburări de stomac / Dureri de stomac
Laptele poate neutraliza o parte din acidul în exces care provoacă stomac deranjat și ameliorează durerea de stomac. Pe de altă parte, în cazul în care problema este o durere de stomac provocată de colică, umflare și indigestie, de obicei ceea ce provoacă consumul de lapte este înrăutățirea stării.
Ceea ce definește dacă băutura poate ajuta la stomacul supărat este cât de eficientă este corpul unei persoane de a digera lactoza. Pentru oricine are vreun nivel de intoleranță la zahăr din lapte, recomandarea este să evitați consumul de alcool atunci când prezentați problema pentru a preveni înrăutățirea stării.
Dar BBC a explicat că laptele se spune că este o băutură care poate scădea durerea de stomac, dar studiile au arătat că prin stimularea producției de acid, laptele poate face o persoană să simtă durerea din nou după o scurtă perioada de ameliorare.
gastrită
Gastrita este o afecțiune care afectează stomacul. Este o inflamație, eroziune sau infectare a mucoasei stomacului, care poate fi acută (durează o perioadă scurtă de timp) sau cronică (care persistă luni sau ani).
Poate fi cauzată de o bacterie cunoscută sub numele de Helicobacter pylori, de viruși, paraziți, ciuperci sau prin refluxul bilei în stomac.
Când există o imagine a gastritei, mucoasa care protejează peretele stomacului slăbește, iar sucurile digestive produse de stomac dăunează mucoasei organului însuși.
O parte din tratamentul bolii include evitarea ingerării alimentelor și băuturilor care pot provoca iritații ulterioare la nivelul stomacului. Și, potrivit informațiilor de la Centrul Medical al Universității din Maryland din Statele Unite, băuturile acru sunt unul dintre elementele care provoacă iritarea mucoasei stomacului.
Este posibil să se afirme că laptele este rău pentru stomacul celor care au gastrită, deoarece face parte din lista de alimente și băuturi care ar trebui evitate de cei diagnosticați cu această afecțiune.
Argumentul este că specialiștii cred că calciul și aminoacizii din compoziția laptelui provoacă un stimul în eliberarea unei producții mai acide, care poate agrava boala.
Potrivit BBC Brazilia într-un studiu realizat în anul 1976, participanții la studiu au stomacul golit. Ei au primit de asemenea laptele printr-un cateter și, după o oră, conținutul stomacului lor a fost eliminat astfel încât cantitatea de acid gastric produsă să poată fi măsurată.
Rezultatul? Cercetătorii au descoperit că băutura a provocat o creștere a secreției de acid gastric la trei ore după ce a fost consumată de voluntari.
Cu toate acestea, relația dintre lapte și gastrită nu a fost întotdeauna legată de estrus. Medicii au recomandat pacienților cu ulcere și gastrită să ia lapte ca o modalitate de a acoperi stomacul și de a contribui la blocarea efectelor acizilor.
Cu toate acestea, această practică pare să fi rămas în trecut, deoarece în prezent se crede că băutura nu ar trebui să fie folosită pentru a atenua durerea gastrică, deoarece, chiar dacă aceasta aduce o ușurare instantanee, în curând va duce la o agravare a imaginii gastritei pacient.
Pentru cei care suferă de gastrită, merită să discutați cu medicul dumneavoastră despre consumul de lapte și să verificați cu el cât de des și cât de mult poate fi consumat, având în vedere cazul dvs. particular.
- Vezi și: Dieta pentru gastrită - Alimente, meniuri și sfaturi.
Deci, ar trebui să nu mai beau lapte?
Dacă nu suferiți de o boală sau de o afecțiune care necesită oprirea sau evitarea consumului de alcool, nu neapărat deoarece este o sursă de substanțe nutritive importante pentru organism, cum ar fi proteinele și calciul.
Consumul de lapte este rău pentru stomacul celor care suferă de condițiile pe care le-am menționat mai sus, da, dar faptul că nu consumă lapte poate perturba, de asemenea, furnizarea de nutrienți cum ar fi vitamina D și vitamina B2 pentru orice persoană.
Amestecul de îngrășământ de porumb
Amidonul de porumb sau amidonul de porumb este folosit pe scară largă ca un îngroșător pentru diferite rețete și, de asemenea, ca terci de porumb. Acesta poate înlocui aplicarea făinii și a diferitelor ingrediente care ar putea intensifica valoarea calorică a mesei. Nu este nimic mai mult decât bobine prelucrate și rafinate de porumb și poate fi foarte eficient la îngroșarea lichidelor fără a necesita doze mari. Folosirea de ami
Are guma Xantana greșită? Ce este, ce este și cum să-l utilizați
Utilizarea aditivilor alimentari de către industria alimentară din întreaga lume este o practică obișnuită și a fost folosită timp de decenii pentru a contribui la creșterea duratei de valabilitate a produselor industrializate. Se efectuează mai multe cercetări în fiecare an, astfel încât substanțele noi să poată fi utilizate ca agenți de îngroșare, emulgatori și conservanți în alimentele disponibile pe piață. Cu toate acestea, mulți
