Are ulei de șofrănel subțire? Cunoaște adevărul
Ulei de șofrănel este folosit ca hrană și ca supliment, în timp ce floarea sa are un rol tradițional în medicina chineză pentru condițiile care implică sânge și menstruație. Uleiul de șofrănel este un înlocuitor tipic pentru uleiurile cu mai multe grăsimi saturate.
Uleiul este fabricat din semințe de șofrănel, o plantă care înflorește anual. Șofrănelul poate fi cultivat în diverse climate, astfel că uleiul de șofrănel este un ingredient comun în multe produse și poate fi utilizat în salate și alimente. Uleiul de șofrănel este caloric, dar se presupune că are beneficii pentru pierderea în greutate din cauza acizilor grași pe care îi conține.
calorii
Ulei de șofrănel, ca și alte uleiuri vegetale, este bogat în calorii. O lingura de ulei de șofrănel conține 120 de calorii, ceea ce reprezintă 6% din dieta cu calorii 2000. Densitatea calorică a uleiului de șofrănel poate face inadecvată pierderea în greutate; Introducerea a 2 linguri de ulei de șofrăc într-o salată oferă 240 de calorii, dar aceeași cantitate de sos ușor oferă doar 30 de calorii.
avantaje
Ulei de șofrănel are avantajul de a fi incolor, fără gust și o sursă bună de omega 6, explică un studiu publicat în septembrie 2009 în Jurnalul American de Nutriție Clinică. Ulei de șofrănel este, de asemenea, ușor de găsit și nu este scump.
Acid linoleic conjugat (CLA)
Uleiul de șofrănel poate fi o sursă de acid linoleic conjugat, un tip de acid gras care, probabil, crește pierderea în greutate. Un studiu publicat în septembrie 2009 în "American Journal of Clinical Nutrition" a constatat că suplimentarea cu ulei de șofrănel poate ajuta la reducerea greutății, dar nu la pierderea de grăsimi. Cu toate acestea, rezultatele nu au fost la fel de semnificative ca îmbunătățirea compoziției corporale produsă de suplimentele de acid linoleic conjugate.
efecte
Au fost comparate efectele uleiului de șofrănaș și a acidului linoleic conjugat sau CLA asupra greutății, grăsimii și masei musculare slabe la femeile obeze cu diabet zaharat de tip 2. Unele uleiuri șofrănel CLA sunt derivate din ulei de șofrănel, dar substanța este diferită chimic. Un total de 35 de femei au absolvit studiul de 3 ani. Ulei de șofrănaș redus masa de grăsime, masă brută și niveluri scăzute de zahăr din sânge. Șofrănelul nu a afectat greutatea corporală sau masa totală a grăsimii. Femeile nu și-au schimbat aportul de calorii sau grăsimi sau nivelul de activitate fizică în timpul studiului.
consideraţii
În cadrul studiului, uleiul de șofrănel nu avea legătură cu pierderea în greutate, dar acidul linoleic conjugat a avut un efect semnificativ asupra reducerii greutății, precum și asupra masei totale de grăsime. Luând o combinație a celor două pot fi eficiente pentru mai multe beneficii.
potențial
Spre deosebire de studiu, expertul în nutriție, Ann Louise Gittleman, spune că uleiul de șofrănel a ajutat-o pe clienții săi să piardă în greutate, așa cum explică ea în cartea ei din 1999, "Mănâncă grăsime, pierde greutate". în Brazilia). Două femei care au avut dificultăți în a-și pierde ultimele 2 kilograme în dieta lor au avut succes consumând 2 linguri de ulei de șofrăc pe zi. Cei doi și-au pierdut excesul de greutate în trei săptămâni fără a face alte schimbări în rutina lor. În plus, femeile au avut o îmbunătățire a părului, a pielii și a unghiilor, precum și un nivel îmbunătățit de energie.
fitosteroli
Potrivit MayoClinic.com, o cantitate excesivă de grăsime viscerală, care este tipul de grăsime care se acumulează în abdomen și între spațiile organelor, poate duce la complicații cum ar fi bolile de inimă, diabetul de tip II, hipertensiunea, accidentul vascular cerebral, mamar și cancer colorectal. Uleiul de șofrănel conține un compus cunoscut sub numele de fitosterol, care poate reduce riscul anumitor boli cardiovasculare, cum ar fi boala coronariană sau atac de cord. Un studiu publicat în revista American Journal of Clinical Nutrition din iunie 2002 a constatat că fitosterolii reduc semnificativ cantitatea de colesterol absorbită de oameni, controlând astfel riscul bolilor cardiovasculare.
Omega 6
Uleiul de șofrănel conține omega 6, o grăsime polinesaturată. Deși această grăsime este similară cu cea a grăsimilor saturate în ceea ce privește valoarea calorică, impactul acesteia asupra sănătății este destul de diferit, deoarece conține proprietăți esențiale pentru scăderea nivelului de colesterol. În plus, grăsimile polinesaturate reduc rezistența la insulină, care este asociată cu grăsimea abdominală. Cercetătorii de la Norel-Nature Nutricion din Barcelona, Spania, au realizat un studiu care a testat efectele diferitelor tipuri de acizi grași la puii de carne. Puii hrăniți cu grăsimi polinesaturate au descoperit că prezintă niveluri mai scăzute de insulină și colesterol.
utilizare
Suplimentele de șofrănel sunt disponibile în capsule cu doze multiple. O utilizare tipică este o capsulă de șase ori pe zi, cu alimente sau un pahar de apă. Puteți include, de asemenea, ulei de șofrănaș în alimentația dvs. adăugând-o la salate și folosindu-l pentru gătit. În plus față de beneficiile sale potențiale pentru organism, uleiul de șofrănel este o sursă excelentă de vitamina B6.
Considerații finale
Cea mai naturală modalitate de a pierde în greutate este o combinație de dietă și exerciții fizice. Dar acest lucru nu este cu siguranta cel mai usor sau cel mai distractiv mod de a pierde in greutate. Poate fi mai ușor să piardă în greutate prin adăugarea unor suplimente naturale pentru pierderea în greutate la rutina ta.
Calea către greutatea ideală este, probabil, furtunoasă și plină de obstacole. Acesta este motivul pentru care atât de mulți oameni aleg un dietă. Uleiul de șofrănel trebuie să vă dea un impuls pentru a vedea o îmbunătățire mai mare a rezultatelor pierderii în greutate.
Cercetările arată că este posibil să nu aibă un impact atât de mare asupra pierderii în greutate, pe cât ar fi crezut anumite companii. Este o grăsime sănătoasă, dar este puțin probabil ca aceasta să vă reducă semnificativ greutatea.
Phaseolamine Thinner? Pentru ce este și sfaturi
Phaseolamine este o substanță care a devenit foarte reușită în dieta. Și ca orice modă, consumul poate fi exagerat sau poate avea avantaje supraevaluate. Deci, fazaolaminele pierd într-adevăr greutate? Acest tip de produs natural de fasole albă nu este o descoperire recentă. Cu toate acestea, în ultimii ani a câștigat mai multă forță de utilizare a phaseolamina pentru a pierde în greutate. Să înțelegem acu
Fructooligozaharidele (FOS) - ce este, ce este pentru, alimente, doze și sfaturi
De asemenea, cunoscute sub alte nume, fructooligosaharidele (FOS) sunt utilizate în principal ca îndulcitori alternativi. Acestea sunt substanțe naturale care au început să fie utilizate recent din cauza necesității de a produce alimente dulci cu mai puțină zahăr și mai puține calorii, deci mai sănătoase. Să explorăm
