Crenvustele de legume pot avea ca rau animalele

Nimeni nu va argumenta că cârnații sunt o hrană pentru sănătate. Cu toate acestea, mulți oameni vor fi probabil dispuși să susțină că mezelurile de legume sunt cel puțin o opțiune mai sănătoasă.

Prin evitarea cărnii prelucrate, produsele vegetariene ocolește avertismentele nefericite ale Organizației Mondiale a Sănătății cu privire la posibila conectare a cărnii la cancer. În plus, cârnații fără carne tind să fie mai mici în grăsimi saturate.

Cu toate acestea, potrivit unui nou raport Consensus Action on Salt & Health (CASH), în ceea ce privește conținutul de sare, cârnații de legume pot fi la fel de răi ca omologii lor de animale.

Pentru a fi corect, acest nou sondaj CASH nu a avut ca scop demonizarea cârnaților de legume: bate toate cârnații în mod egal. "Aceasta cercetare arata intr-adevar cat de sanatosi sunt cei mai multi salamuri", a declarat Mhairi Brown, asistent nutritionist al CASH, intr-o declaratie.

Cu toate acestea, dacă ați spera că beneficiile de sănătate ale cârnaților vegani includ reducerea aportului de sare, gândiți-vă din nou ...

"Nu mănâncă carnea nu este întotdeauna mai sănătos în ceea ce privește sarea; unele opțiuni vegetariene sunt la fel de sărate ca și ele ", a scris CASH în comunicatul său de presă.

"Unele branduri vegetariene au un conținut mare de sare de 1, 9 grame de sare în 100 de grame de produs, adică 2, 2 grame de sare în 2 cârnați!"

Rezultatele CASH aduc cel puțin două lecții majore, prin urmare.

În primul rând, multe branduri de cârnați pot fi mai sărate decât îți dai seama. "Mancarea unui sandwich cu cârnați de legume pentru micul dejun poate oferi mai multă sare decât un cheeseburger dublu și cartofi prăjiți mari", proclamă organizația. În al doilea rând, nu presupuneți că doar pentru că cârnații lor nu conțin carne, sunt mai sănătoși. Verificați eticheta produsului sau învățați aici cum să faceți un cârnați vegani ușori de casă.

7 Rețete pentru pâine de lapte Dukan

Dieta Dukan este una dintre cele mai restrictive existente astăzi, deoarece există o listă de ingrediente care ar trebui evitate în funcție de scenă. Dieta este împărțită în 4 faze principale: atac, croazieră, consolidare și stabilizare. În faza de atac, accentul se pune pe proteine, iar aproape nici un consum de carbohidrați nu este permis. Acest lucru e

(dietă)

7 Rețete de Puree de cartofi Lumină

În acea zi când lipsesc ideile și inspirația pentru a găti acompaniile, o alternativă simplă și non-greșită este piureul. Poți să speli tot ce-ți poți imagina. Pătrunjel de broccoli, conopidă, sparanghel, sfeclă roșie, morcov, manioc, mandiochinha și, bineînțeles, cartofii tradiționali englezi. Cartoful piure este

(dietă)