10 Rețete cu sfeclă roșie pentru a pierde în greutate
Frunza de sfeclă este un aliment care poate fi consumat, aducând mai multe fibre și substanțe nutritive pe zi. În loc să neglijeze frunzele și tulpinile, ce zici de a profita de ingrediente și de a beneficia de proprietățile lor?
Frunzele au foarte puține calorii, fiind de numai 32 de calorii pe 100 de grame. Acestea conțin vitamine complexe A, C, B și cantități bune de fier, care ajută la combaterea anemiei, precum și efectul diuretic, eliminând toxinele și impuritățile din organism. Cu prezența carotenoidului, se știe că frunzele de sfecla contribuie, de asemenea, la protejarea ochilor.
Aroma sa este similară cu cea a spanacului și poate fi consumată în salate, sandvișuri naturale, supe afumate, cookie-uri și alte delicatese. Mai jos sunt retete de lumina cu sfeclă roșie pentru a subțiri și pentru a da o varietate în dieta ta. Verificați-vă, inspirați-vă și pregătiți-vă acasă!
1. Rețetă de sfeclă Bela Gil
ingrediente:
- 5 frunze fine de sfeclă;
- 1 cățel de usturoi tăiat în lame;
- 1 lingura de ulei de nucă de cocos;
- 1 vârf de curry;
- 1 vârf de sare.
Metoda de preparare:
Încălziți uleiul de nucă de cocos în tigaie neacoperită. Adăugați usturoi, curry și maro. Apoi adăugați frunzele de sfeclă și lăsați să stea aproximativ 1 minut. Se condimentează cu sare și se servesc.
2. Rețetă de lumină frunză de salată de sfeclă
ingrediente:
- 200 g frunze de sfeclă spălate;
- 1 cană de cafea de suc de lamaie;
- 1 cană de ulei de măsline;
- sare la gust;
- piper după gust.
Metoda de preparare:
Într-o cratiță cu apă sărată, gatiți frunzele de sfeclă până când este moale. Scurgeti. Într-un castron se adaugă ulei de măsline și suc de lămâie și se înmoaie până se incorporează. Adăugați sare și piper și frecați deasupra frunzelor. Serviti.
3. Rețetă pentru trabucul ușor cu sfeclă roșie
ingrediente:
- 16 frunze de sfeclă mare;
- 1 comprimat de lumină pentru pui;
- 1/2 ceapă tăiată în felii;
- 16 tulpini de castravete;
- 16 tulpini de sfecla.
Metoda de preparare:
Gatiti frunzele de sfeclă roșie spălate într-o tavă cu bulion de pui dizolvat. Rezervați-o. Umpleți fiecare frunză cu o felie de ceapă, o cremă de usturoi și o sfeclă roșie, înfășurați-o și aranjați-o într-un vas de coacere. Pregătiți niște sosuri însoțitoare. Serviti.
4. Reteta pentru sfecla de a pierde in greutate
ingrediente:
- tulpini și frunze de sfeclă;
- 1 cană lapte degresat;
- 1 ceașcă de făină de grâu;
- 2 ouă întregi;
- sare la gust;
- 1 ceapă tocată;
- 3 cuișoare usturoi, tocate;
- mirosul verde la gust;
- 50 g branza parmezanata;
- 1 lingură de desert de coacere.
Metoda de preparare:
Spălați și tăiați tulpinile și frunzele sfeclei. Incorporați toate ingredientele într-un castron, adăugând făina treptat și coaceți ultima dată. Când are consistență cremoasă, se toarnă aluatul în aluat individual de muffin, apoi se unzește și se coace ușor în cuptorul mediu, până se înroșește. Așteptați să se înmoaie, să se descopere și să se servească. Deoarece aluatul este moale, nu este posibil să se servească cu linguri, așa că folosește folia.
5. Rețetă pentru lumină au gratin cu sfeclă roșie
ingrediente:
- 1/2 kg de frunze de sfeclă;
- 3 linguri de ulei de măsline;
- 1 cățel de usturoi, tocată;
- 1 cană proaspătă tocată;
- sare la gust;
- 3 pietre prețioase;
- unt de unt;
- file de făină.
Metoda de preparare:
Se spală frunzele de sfeclă și se aduce la fierbere într-o tavă cu apă rapid. Scurgeți și lăsați-vă deoparte. Se toarna usturoiul intr-o tigaie cu ulei de masline, se adauga frunzele si se scurge repede. Adăugați brânza minas și gustați. Adăugați gălbenușurile de ou și amestecați. Ungeți o formă cu unt și adăugați făină. Adăugați amestecul rezervat și presărați mai multă făină. Coaceți timp de o jumătate de oră sau până la maro auriu și serviți.
6. Rețetă cu frunze de fasole Braised cu Quinoa
ingrediente:
- 2 cani de sfecla rosie tocata;
- 1 ceapă mare tocată;
- 1/2 ceasca de praz tocat;
- 1/4 ceasca ceapa verde tocata;
- 1/4 ceasca de patrunjel proaspat tocat;
- 2 linguri de ulei de măsline;
- 1 lingura de suc de lamaie;
- sare la gust;
- piper după gust;
- 1 cană de quinoa în boabe;
- 2 cești de ceai de apă.
Metoda de preparare:
Spălați quinoa și înmuiați în apă timp de o jumătate de oră. Gatiti chinoa in cele doua cesti de apa, adaugati sare si gatiti timp de 15 minute sau pana cand se toarna, se scurge si se lasa deoparte. Spălați sfecla roșie bine și uscați cu prosop de hârtie. Tăiați în bucăți mici, se condimentează cu un vârf de sare și piper, puneți puțin ulei de măsline, suc de lămâie și lăsați-l deoparte. Se taie ceapa, patrunjelul, arpagicul și prazul și se aduce într-o cratiță cu ulei de măsline. Se condimentează cu sare și apoi se adaugă tulpinile rezervate. Se amestecă bine și se condimentează sezonul dacă este necesar. Serviți cu quinoa.
7. Rețetă pentru salata de frunze de sfeclă roșie cu nuci
ingrediente:
- 5 frunze de sfeclă;
- 1/2 sfeclă rasă;
- 1 cățel de usturoi, tocată;
- 1/2 brânză proaspătă de capră;
- 1/2 linguri de nuci tocate;
- ulei de măsline la gust;
- oțet balsamic la gust;
- sare la gust.
Metoda de preparare:
Spălați frunzele de sfecla și tăiați în bucăți mici. Se toarna sfecla, se toaca usturoiul si se toarna intr-un bol de salata. Se condimentează cu gust de sare, ulei de măsline și oțet. Finisați cu brânză de capră tăiată în cuburi și nuci zdrobite. Serviti.
8. Reteta pentru supa cu sfecla rosie
ingrediente:
- 1 buchet de frunze de sfecla si tulpini;
- 6 cartofi medii;
- 2 cuișoare de usturoi;
- 2 litri de lumină de bulion de legume;
- 3 linguri de ulei de măsline;
- sare la gust;
- piper după gust;
- parmezan la gust.
Metoda de preparare:
Se dizolvă stocul de legume în 2 litri de apă și se lasă deoparte. Se toarnă usturoiul într-o tigaie cu ulei de măsline și se adaugă cartofii curățați și tăiați în cuburi. Să braise. Se adaugă frunzele de sfeclă, se scurtează rapid, se adaugă bulionul de legume, se acoperă și se fierbe până se înmoaie cartofii. Bateți jumătate din acest amestec în blender, întoarceți-vă la tigaie și fierbeți puțin mai mult. Se amestecă condimentele și se servesc cu parmezan.
9. Rețetă burger roșie lumină
ingrediente:
- 1 ceapă mică tocată;
- 1 lingură de ulei de măsline;
- 1 și 1/2 ceasca de frunze de sfecla tocata;
- 1 1/2 cana de apă;
- sare la gust;
- proaspete plante pentru gust;
- făină de manioc brut pentru a da aliaj.
Mod de pregătire
Începeți prin înmuierea ceapă într-o tigaie cu ulei de măsline, apoi adăugați sfecla spartă spălată rapid. Adăugați apă și gătiți până se usucă. Se condimentează cu sare și ierburi și se adaugă treptat făină până se aliază și se formează o masă uniformă. Umpleți hamburgerul cu mâinile și gratarul în tigaie neacoperită cu ulei de măsline până la maro auriu. Serviți pe sandwich-uri!
10. Reteta de orez cu sfecla rosie
ingrediente:
- 2 linguri de ceapa;
- 1 cățel de usturoi;
- 2 linguri de ulei de măsline;
- 2 cești de ceai de orez;
- 1 cană de frunze de sfeclă;
- 1 ceasca de ceai de morcov ras;
- 1 cană de frunze de conopidă;
- 5 cești de ceai de apă;
- sare la gust.
Metoda de preparare:
Saut ceapa și usturoiul într-o tigaie cu ulei de măsline. Apoi se adaugă orezul și se adună. Se adaugă celelalte ingrediente și se amestecă bine. Se condimentează cu sare și se acoperă cu apă. Lasă-l să gătească până se moale și apa se usucă. Serviți ca un acompaniament!
Efectuarea de mese familiale cu TV Off reduce riscul de obezitate
Există numeroase studii care leagă expunerea exagerată la televizor de diverse dezavantaje. În mod similar, studiile arată, de asemenea, că consumul prea mare de acasă poate afecta negativ sănătatea unei persoane. Acum, un nou studiu constată că luarea de mese la domiciliu în familie și menținerea TV în timp ce mănâncă scade "în mod semnificativ" șansele de obezitate. Studiul, realizat
8 Rețete de la brigadierul Dukan
Brigadierul e cel mai brazilian drăguț! Acest quitute este deja o condiție prealabilă la petrecerile de ziua de naștere sau în acele zile în care se lovește de depresie și doriți să vă mângâieți stomacul și să vă culcați pentru a viziona un film. De fapt, brigadeiro-ul este o încântare și se coboară foarte bine sau din nou, dar dacă urmați o dietă Dukan, ar trebui să evitați să mâncați versiunea tradițională deoarece consumă ingrediente care sunt interzise, ca în cazul laptelui condensat. O modalitate de a consuma brigadierul
