5 Rețete de dovleac Puree
Zucchini este frecvent utilizat ca o legumă, dar știați că este de fapt un fruct, din familia de pepene verde, pepene, castravete și dovleac? Este o sursă bogată în vitamine complexe B, ideală pentru buna funcționare a sistemului neurologic, imunitar și circulator. De asemenea, are cantitati bune de vitamina A, care este excelent pentru viziune, piele, infectii de lupta si contine minerale importante pentru organism, cum ar fi fosfor, potasiu, calciu, sodiu, magneziu.
De asemenea, ajută la lupta împotriva bolilor precum scorbut, scleroză, accident vascular cerebral și vânătăi, prevenirea bolilor legate de îmbătrânire, bogăția în antioxidanți și controlul nivelului zahărului din sânge la persoanele cu diabet zaharat. Acționează ca un antiinflamator, oferă protecție microbiană, ajută sănătatea prostatei la bărbați, luptă împotriva cancerului etc.
- Vezi și: Beneficiile de dovlecei pentru sănătate și fitness.
Când vine vorba de pierderea în greutate, dovlecelul poate ajuta, de asemenea, deoarece conține doar 37 de calorii în 100 de grame, cu o bună parte din apă. Se știe că 95% din conținutul său este compus din apă, hidratând corpul și generând mai multă senzație de sațietate, controlând compulsiunea pentru alimente în afara orelor.
Această delicie este pregătită într-o multitudine de feluri de mâncare, fie într-o salată simplă și naturală, fie ca o bază pentru umpluturile de tort, clătite, în omlete, brânzeturi etc. O formă de consum foarte puțin obișnuită este piureul de dovlecel. Mulți oameni nici măcar nu știu că puteți prepara piure din această mâncare, dar poate, la fel de delicios și ușor. Cu un piure de piersici pur, beneficiați de toate proprietățile sale și serviți un alt acompaniament la felul de mâncare. Ce zici de experimentare? Iată câteva rețete de mai jos!
1. Rețetă pentru piureul de dovlecel uscat
ingrediente:
- 5 dovlecei;
- 1 ceapă mare rasă;
- nucșoară la gust;
- sare la gust;
- piper negru la gust;
- ulei de măsline
Metoda de preparare:
Spălați și tăiați vârfurile de dovlecei. Peel. Tăiați dovlecei în cuburi. Tăiați ceapa în bucăți. Într-o tavă cu apă puneți sare și dovleceii curățate, precum și ceapa. Lăsați bucătarul timp de 30 de minute sau până când se înmoaie. Așteptați să se răcească și bate totul într-un blender sau mixer. Întoarceți-vă la oală, adăugați condimentele de preferință, amestecați bine și serviți.
2. Rețetă pentru pudră de dovlecel ușoară cu lapte
ingrediente:
- 1 dovlecel;
- condimente pe gust;
- 1 pahar de lapte degresat.
Metoda de preparare:
Spălați dovlecelul, coajați și răzuiți capetele. Tăiați în felii. Luați în tigaie cu lapte pentru a găti. Când este bătut ușor în blender, cu puțin din laptele de copt. Când mai mult lapte mai mult lichid piure, deci verificați suma dorită. Se condimentează cu sare, piper, etc și servi fierbinte.
3. Rețetă pentru piureul ușor de dovleac cu brânză
ingrediente:
- 4 dovlecei;
- 1 ceapă mare rasă;
- nucșoară la gust;
- 150 de grame de muleta mărunțită cu lumină;
- sare la gust;
- piper negru la gust;
- ulei de măsline
Metoda de preparare:
Spălați și tăiați vârfurile de dovlecei. Peel. Tăiați dovlecei în cuburi. Tăiați ceapa în bucăți. Într-o tavă cu apă puneți sare și dovleceii curățate, precum și ceapa. Lăsați bucătarul timp de 30 de minute sau până când se înmoaie. Așteptați să se răcească și bate totul într-un blender sau mixer. Întoarceți-vă la tigaie, adăugați condimente de preferință, brânză, se amestecă până se topește și servesc.
4. Rețetă pentru piureul de dovlecel uscat cu caș
ingrediente:
- 3 dovlecei;
- 2 linguri de lumină caș
- sare la gust;
- nucșoară la gust;
- pinch de piper alb.
Metoda de preparare:
Spălați dovleceii cu apă curentă, tăiați capetele și îndepărtați coaja. Neglijați aceste părți. Tăiați dovlecelul în felii sau cuburi și aduceți-l la fiert cu puțină apă sărată. Când este moale, opriți-l și luați-l pentru a lovi blenderul fără apă, amestecați cheagul, condimentează și amestecați totul. Serviți acest piure ca acompaniament.
5. Rețetă pentru piure de dovleac ușoară cu brânză topită
ingrediente:
- 2 dovlecei;
- 2 linguri de brânză cremă luminoasă;
- condimente de preferință.
Metoda de preparare:
Gatiti dovlecelul tocat fara coaja si fara sfaturi. Când este gătit, utilizați un mixer pentru a încorpora și a forma o cremă. Dacă este necesar, scoateți apa pentru a deveni mai coerentă. Adăugați brânză de cremă pentru a da smântână, condimente de preferință și servi.
Postul ocazional poate fi o soluție rapidă la problemele de sănătate
Mulți oameni rutină rapid pentru câteva ore pe zi sau mai mult, fie din motive spirituale sau de sănătate. Unii spun că postul curăță toxinele din corp. Alții se bucură de o conștiință spirituală care trezește foamea. Dieta neregulată a strămoșilor noștri este adesea menționată ca o bază evolutivă pentru a restricționa în mod deliberat dieta noastră modernă. Dar oricine adoptă concept
12 rețete delicioase de tort de dietă
Mâncarea unui tort din când în când nu rănește pe nimeni, dar când sunteți diabetic sau sunteți pe o dietă limitată la zahăr, ce să faceți? Există multe ingrediente și îndulcitori care înlocuiesc zahărul și pot fi folosite în rețetele de prăjituri fără a compromite rata de glucoză din sânge. Verificați câteva rețete