10 Rețete de tort vegetal - ușoare și delicioase
Știți diferite între tort și plăcintă sărată? Mulți îl folosesc ca sinonim, dar, de fapt, există diferențe esențiale între cele două pregătiri. Practic, se poate spune că plăcatul este o rețetă mult mai grea decât tortul. Acest lucru se datorează faptului că este nevoie de mai multe procese și de timp pentru pregătire.
- Vezi și: Rețete ușoare de sărat plăcintă.
În plăcinta, este necesar să se pregătească un aluat ca bază separată, care trebuie să fie lucrat cu grijă, înmuiată și de obicei are nevoie de un timp de odihnă pentru a crește. Acest aluat este deschis pe o suprafață netedă și apoi jumătate este folosit pentru a acoperi foaia de coacere, iar cealaltă jumătate pentru a acoperi (de preferință acoperind umplutura). Tortul sărat este mult mai simplu, mai ușor și mai rapid de făcut, deoarece aluatul poate fi preparat doar prin amestecarea ingredientelor cu o lingură sau prin atingerea blenderului.
Masa de prăjit este, de obicei, încorporată în umplutură, formând un singur amestec care este așezat pe foaia de coacere și coaptă. De asemenea, nu trebuie să așteptați un timp pentru ca aluatul să crească sau altceva, deoarece este obișnuit ca aluatul să fie mai cremoasă, amintindu-i de aluatul clatitei.
După cum vă puteți imagina, textura celor două rețete arată foarte diferit, placinta devine mai consistentă cu o împărțire a aluatului și a umpluturii, iar tortul devine mai drăguț și moale, cu umplutura aderată la aluat. Cele două rețete sunt delicioase, dar tortul poate fi o soluție dacă doriți să economisiți timp. Apoi urmați sugestiile de prăjituri de legume pentru a vă încânta! Distreaza-te pregatirea si un apetit bun!
1. Rețetă pentru tort de legume ușoare
ingrediente:
- 1 ceasca de lapte degresat;
- 2 tomate tocate;
- 1 vinete tocat;
- 1 cățel de usturoi;
- 1 dovlecel tocat;
- 6 ouă;
- 2 linguri de ulei de măsline;
- 2 cani din făină integrală de grâu;
- 1 pulbere de copt;
- Sare la gust;
- Piper după gust.
Metoda de preparare:
Spălați bine legumele. Tăiați legumele și puneți vinetele și dovleceii pentru gătit cu aburi. Într-o tigaie cu ulei de măsline, se toamă ceapa și prazul. Includeți roșiile tocate atunci când sunt aurii. Așezați vinetele și dovlecelul în acest sos și amestecați bine. Setează la gust. Rezervați-o. Pentru aluat amestecați doar ingredientele: ouă, făină, praf de copt, lapte, sare, piper și bateți totul în blender pentru a rămâne echilibrat. Se toarnă umplutura într-o foaie de coacere unsă și se toarnă peste. Se amestecă ușor astfel încât aluatul să acopere fundul formei. Coaceți în cuptorul preîncălzit la temperatura medie timp de 40 de minute sau până la maro auriu. Așteptați să se înmoaie, să se descopere și să se servească.
2. Rețetă de tort vegetal ușor și cu conținut scăzut de grăsimi
ingrediente:
- 3 ouă;
- 1 morcov răzuit;
- 3 cepe mici rase;
- 2 linguri făină integrală de grâu;
- 2 linguri de lumină caș
- 1 lingurita praf de copt;
- 120 de grame de pui mărunțit.
Metoda de preparare:
Gatiti carnea de pui, cand este gatita, scurgeti apa, sfaramati si sezonati. Se amestecă cu alte ingrediente, inclusiv paste făinoase. Formați un amestec unic. Turnați acest amestec într-un vas de copt unsă sau siliconic și coaceți la 230 de grade timp de 20 de minute. Când serveste aurul!
3. Rețetă pentru tort de legume ușoare cu broccoli
ingrediente:
masă
- 1 ceasca de lapte degresat;
- 6 ouă;
- 2 cani din făină integrală de grâu;
- 1 pulbere de copt;
- sare la gust;
- piper după gust;
- proaspete ierburi.
umplere
- 1 buchet de broccoli tocat;
- 1 morcov tăiat în bucăți;
- 1 tomată tocată;
- 1 ceasca de mazare proaspata;
- condimente pe gust;
- 150 de grame de bot de lumină.
Metoda de preparare:
Spălați bine legumele. Începeți gătitul broccoli și morcovul în abur până la al dente. Apoi încorporați toate ingredientele umpluturii într-un recipient. Pentru aluat amestecați doar ingredientele: ouă, făină, praf de copt, lapte, sare, piper și bateți totul în blender pentru a rămâne echilibrat. Se toarnă umplutura într-o foaie de coacere unsă și se toarnă peste. Se amestecă ușor astfel încât aluatul să acopere fundul formei. Coaceți în cuptorul preîncălzit la temperatura medie timp de 40 de minute sau până la maro auriu. Așteptați să se înmoaie, să se descopere și să se servească.
4. Rețetă de tort de legume ușoară cu conopidă
ingrediente:
- 1 pulbere de copt;
- 1 sare de lingurita;
- 2 linguri de miros verde;
- ½ ceapă măruntă tocată mărunt;
- 1 cățel de usturoi mărunțit mărunt;
- 2 linguri făină integrală de grâu;
- 1 ou;
- ½ ceasca de lapte degresat.
umplere
- 1 conopidă;
- 2 tomate tocate;
- 1 cană de porumb verde;
- 1 morcov tocat;
- condimente pe gust;
- 150 de grame de ricotă.
Metoda de preparare:
În blender, bate laptele și ouăle. Adăugați toată făina, drojdia, sarea, mirosul verde, ceapa și usturoiul și bateți puțin până când este foarte omogenă. Rezervați-o. Gatiti legumele in abur, rotiti rosiile, branza si lasati-le deoparte. Separați un vas de coacere uns și aduceți legumele în partea inferioară în acest fel. Se toarnă aluatul în blender peste partea de sus. Coaceți timp de 45 de minute sau până la maro auriu. Timpul variază în funcție de puterea cuptorului. Așteptați să se topească și serviți în bucăți. Este delicios!
5. Rețetă de tort de legume ușoară cu dovlecei
ingrediente:
masă
- 1 ceasca de lapte degresat;
- 6 ouă;
- 2 cani din făină integrală de grâu;
- 1 pulbere de copt;
- sare la gust;
- piper după gust;
- proaspete ierburi.
umplere
- 1 cană tocată de morcov;
- 1 ceasca de dovlecel tocat;
- 1 ceasca de mazăre;
- proaspete ierburi (patrunjel, oregano, etc);
- 2 linguri de caș.
Metoda de preparare:
Preîncălzi morcovii și dovleceii pentru a se înmoaie. Apoi amestecați cu celelalte ingrediente ale umpluturii. Cheagul este interesant de folosit pentru a da mai multă smântână. Rezervați-o. Pentru aluat amestecați doar ingredientele: ouă, făină, praf de copt, lapte, sare, piper și bateți totul în blender pentru a rămâne echilibrat. Se toarnă umplutura într-o foaie de coacere unsă și se toarnă peste. Se amestecă ușor astfel încât aluatul să acopere fundul formei. Coaceți în cuptorul preîncălzit la temperatura medie timp de 40 de minute sau până la maro auriu. Așteptați să se înmoaie, să se descopere și să se servească.
6. Rețetă de tort de legume ușoară cu aluat de iaurt
ingrediente:
masă
- 2 pahare de iaurt simplu;
- 3 ouă;
- 6 linguri de făină de grâu;
- 2 linguri de brânză parmezană rasă;
- 1 lingurita praf de copt;
- sare la gust;
- piper după gust.
umplere
- 1 vinete tocat;
- 1 cutie de ton luminos;
- 1 morcov răzuit;
- alte legume preferate;
- condimente la gust.
Metoda de preparare:
Pentru a face aluatul, amestecați pur și simplu ingredientele cu mâna, până când este foarte omogenă. Consistența seamănă cu aluatul de pancake. Pentru umplere ar trebui să gătiți vinetele și morcovul în prealabil până când sunt moi. Incorporați tonul în amestec și gustați. Separați o formă, ungeți și turnați și turnați mai puțin de jumătate din aluat în partea de jos. Apoi puneți legumele și stropiți ierburile deasupra. Finalizați cu restul de aluat și dacă doriți să terminați cu mai multe plante medicinale. Coaceți timp de 30 până la 40 de minute la temperatură medie. Serviți când este auriu. Serviți cu salată proaspătă.
7. Rețetă pentru tort de legume ușoare
ingrediente:
masă
- 1 ceasca de lapte degresat;
- 6 ouă;
- 2 cani din făină integrală de grâu;
- 1 pulbere de copt;
- sare la gust;
- piper după gust;
- proaspete ierburi.
umplere
- 1 dovleac cubat;
- 1 spanac tocat;
- 1 tomată tocată;
- condimente la gust.
Metoda de preparare:
Se fierbe un vas de apă și se lasă spanacul să se gătească rapid (aproximativ 4 minute). Tăiați dovleacul în cuburi mici și aburi. Tăiați roșiile în cuburi medii, cu piele și sămânță. Se amestecă totul și sezonul. Rezervați-o. Pentru aluat amestecați doar ingredientele: ouă, făină, praf de copt, lapte, sare, piper și bateți totul în blender pentru a rămâne echilibrat. Se toarnă umplutura într-o foaie de coacere unsă și se toarnă peste. Se amestecă ușor astfel încât aluatul să acopere fundul formei. Coaceți în cuptorul preîncălzit la temperatura medie timp de 40 de minute sau până la maro auriu. Așteptați să se înmoaie, să se descopere și să se servească.
8. Rețetă pentru tort de legume ușoare cu sfecla și palmieri
ingrediente:
masă
- 1 pulbere de copt;
- 1 sare de lingurita;
- 2 linguri de miros verde;
- ½ ceapă măruntă tocată mărunt;
- 1 cățel de usturoi mărunțit mărunt;
- 2 linguri făină integrală de grâu;
- 1 ou;
- ½ ceasca de lapte degresat.
umplere
- 1 sfeclă rasă;
- 1 piper verde tocat;
- Un borcan de inima de palmier tocat;
- condimente la gust.
Metoda de preparare:
Pregătiți legumele și amestecați totul, condimentând după gust cu sare, piper și ierburi proaspete, parfum verde. În blender, bate laptele și ouăle. Adăugați toată făina, drojdia, sarea, mirosul verde, ceapa și usturoiul și bateți puțin până când este foarte omogenă. Rezervați-o. Faceți un strat subțire de aluat într-un vas de copt, turnați amestecul din umplutură și terminați-l cu restul de aluat. Decoreaza cu ierburi. Coaceți timp de 45 de minute sau până la maro auriu. Timpul variază în funcție de puterea cuptorului. Așteptați să se topească și serviți în bucăți.
9. Rețetă pentru prăjitura de telina ușoară și ciupercă
ingrediente:
masă
- 1 ceasca de lapte degresat;
- 6 ouă;
- 2 cani din făină integrală de grâu;
- 1 pulbere de copt;
- sare la gust;
- piper după gust;
- proaspete ierburi.
umplere
- 1 tulpină de telina tocată;
- ciupercile de gust și diversificate;
- 1 usturoi, tocat;
- condimente pe gust;
- brânză de vaci.
Metoda de preparare:
Tăiați țelina și usturoiul, încorporați-le cu ciupercile salam în ulei de măsline. Se condimentează cu sare, piper. Includeți brânza de vaci în bucăți. Rezervați-o. Pentru aluat amestecați doar ingredientele: ouă, făină, praf de copt, lapte, sare, piper și bateți totul în blender pentru a rămâne echilibrat. Se toarnă umplutura într-o foaie de coacere unsă și se toarnă peste. Se amestecă ușor astfel încât aluatul să acopere fundul formei. Coaceți în cuptorul preîncălzit la temperatura medie timp de 40 de minute sau până la maro auriu. Așteptați să se înmoaie, să se descopere și să se servească.
10. Rețetă de tort de legume ușoară cu castravete și germeni
ingrediente:
masă
- 1 pulbere de copt;
- 1 sare de lingurita;
- 2 linguri de miros verde;
- ½ ceapă măruntă tocată mărunt;
- 1 cățel de usturoi mărunțit mărunt;
- 2 linguri făină integrală de grâu;
- 1 ou;
- ½ ceasca de lapte degresat.
umplere
- 1 castravete felii;
- 1 tomată tocată;
- 1 mână de varză de lucernă;
- condimente la gust.
Metoda de preparare:
În blender, bate laptele și ouăle. Adăugați toată făina, drojdia, sarea, mirosul verde, ceapa și usturoiul și bateți puțin până când este foarte omogenă. Rezervați-o. Pentru umplutura, amestecati usor castravetele, rosiile si varza de alfalfa din uleiul de masline. Pregătiți-vă drumul. Separă un vas de copt uns, se toarnă umplutura. Așezați aluatul în blender peste partea de sus prin amestecarea ușoară a aluatului pentru a adera la umplutură. Coaceți timp de 45 de minute sau până la maro auriu. Timpul variază în funcție de puterea cuptorului. Așteptați să se topească și serviți în bucăți.
10 obiceiuri negative care te îngrașă și, probabil, nici măcar nu-ți imaginezi
Ceva care joacă un rol important în procesul de scădere în greutate, astfel încât este sănătos și are rezultate de durată, este schimbarea obiceiurilor. Acest lucru se datorează faptului că vechile obiceiuri pe care le repetăm zi de zi și le purtăm de ani de zile care au o mare influență asupra stării sănătății noastre și care formează modul în care va fi forma noastră bună. Când putem identifica atitudi
1500 de calorii pe zi meniu dieta
Probabil că deja știți că atunci când o persoană decide să piardă în greutate, trebuie să schimbe modul în care ard și consumă calorii. Este necesar să consumați o cantitate mai mică de calorii decât cea care este eliminată de organism. Pentru ca acest lucru să se întâmple, unul dintre instrumentele importante este practica frecventă a exercițiilor fizice, care promovează creșterea în ardere a caloriilor. De asemenea, ceva care p