Acest ingredient comun în bucătărie este mai rău decât zahărul, confirmă studiul
Mergând în magazin alimentar pentru a face o alegere mai sănătoasă poate fi o sarcină dificilă care aduce o durere de cap. Dintre uleiul de măsline, uleiul de cocos, canola și alte uleiuri vegetale, poate fi dificil de a discerne opțiunea mai sănătoasă, dar un nou studiu tocmai a făcut decizia mai ușoară.
Conform cercetărilor publicate în revista PLoS One, există un ulei care nu ar trebui să fie prezent niciodată în cămară: uleiul de soia.
Cercetătorii de la Universitatea din California au hrănit șobolani cu o serie de diete care conțin 40% grăsimi, conform Prevenției. Primul grup a fost hrănit cu grăsime de ulei de nucă de cocos, în timp ce al doilea grup a primit ulei de soia care conține grăsimi nesaturate. Echipa a hrănit, de asemenea, șobolani în două versiuni modificate ale dietelor care conțin fructoză.
Ei au descoperit ca sobolanii care au mancat o dieta care contine ulei de soia au castigat mai mult in greutate - 25 de procente mai uimitoare decat cei care au consumat ulei de nuca de cocos. În comparație cu cei care au avut fructoză în dieta lor, ei au avut și ficat gras mai mare și mai multă rezistență la insulină, care sunt semne de diabet și sindrom metabolic. Revista de prevenire merge atât de departe încât să numească acest ingredient "mai rău decât zahărul".
Eradicarea uleiului de soia din dieta și cămară poate fi mai ușor de zis decât de făcut. Produsul este un ulei comun de gătit și ingredient în mai multe alimente gata preparate. Este unul dintre principalele uleiuri vegetale consumate în întreaga lume și poate fi găsit în pâine, cereale, biscuiți și multe altele.
În schimb, înlocuiți-l cu alte uleiuri vegetale mai sănătoase și testați-vă rețetele!
Componentele chimice prezente în recipientele din plastic pot reduce nivelurile de vitamina D
Probabil știți deja cât de importantă este vitamina D pentru sănătatea dumneavoastră. Dacă aveți o deficiență de vitamina D, puteți crește riscul de depresie, demență, boli de inimă, cancer și practic toate celelalte probleme de sănătate care vă mențin trează noaptea. Vestea proastă este că mai mult de o treime din populația lumii suferă de vitamina D. Și cea mai proastă veste
8 Rețete pentru Acerola să scadă
Acerola este micul fruct cunoscut ca având calorii scăzute, fiind un aliat important al pierderii în greutate. Știați că 100 de grame de fructe au doar 32 de calorii? Acesta conține cantități bune de complexe de vitamine A, C și B, poate ajuta la prevenirea infecțiilor, poate preveni bolile de inimă, anemia și are efect calmant asupra organismului, ajutând la relaxarea și combaterea depresiei. Acerola oferă
